Автоклав малыш нерж с эбу инструкция

Бытовой автоклав изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и оснащен блоком управления. Подходит для приготовления консервов в домашних условиях. В электронном блоке управления есть следующие автоматические режимы приготовления «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последней Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам.

К данному товару также покупают дополнительные кассеты:

Картинка с сайта: xn--58-dlcieynkryn3i.xn--p1ai

Кассета для автоклава на 22 л.

Изготовлена из пищевой нержавеющей стали

Пластины, шпильки и гайки изготовлены из нержавеющей стали — для автоклавов на 22 л.

В зависимости от ваших объемов работ, вы можете приобрести 1, 2 или 3 кассеты в качестве запасных. После окончания процесса стерилизации в автоклаве, вы открываете автоклав, достаете прижимную кассету с банками и даете остыть уже при комнатной температуре. В другой прижимной кассете вы можете поставить автоклавироваться следующую партию консервов.

Преимущество подобной процедуры заключается в том, что консервы не перевариваются, и вы можете более эффективно использовать свое время и оборудование. В день можно автоклавировать 2-4 партии консервов.

6 200 руб.

8 200 руб.

Дата окончания акции:
24.04.2025 г.

Оформить заказ

УЗНАЙТЕ как получить дополнительную СКИДКУ прямо сейчас

• Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
• Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
• Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
• Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.

Картинка с сайта: xn--58-dlcieynkryn3i.xn--p1ai

Мы гарантируем

Отзывы

наших покупателей

Картинка с сайта: xn--58-dlcieynkryn3i.xn--p1ai

Вопрос покупки автоклава встал давно, регулярно ездим на промысел рыбы и мяса на Волгу. Всегда была огромная проблема сохранности продукта, выловить можно много, но довести до дома спустя неделю очень тяжело. Рыба быстро портится. Солить неудобно.. да и не всегда хочется есть потом пересоленную рыбу. И вот купили консерватор с ЭБУ. Нарадоваться не можем. Берем его прям на остров с собой, берем бензогенератор, его берем так и так чтобы свет у нас там был в течение недели двух пока мы там, ну и банок надо с запасом брать это пожалуй самое неудобное и объемное, но ничего есть куда складывать, сначала в прицеп потом в лодку. Жизнь стала намного проще, весь улов с вечера распихиваешь по банкам соль специи и в автоклав. Через полтора часа все готово. Купили еще набор запасных кассет и можно за раз получить не 24 банки, а 48. Абалденно! За две недели такого отдыха вся наша компания из 3-х 4 х человек обеспечивает свои семьи натуральными консервами из свежей рыбы и мяса на весь сезон! И наши поездки стали РЕАЛЬНО окупаться! Чему очень обрадовались жены))
Вообщем штука абалденная! Всем рекомендуем! Приобретали в Магазине Светлыйдом58.рф

г. Саратов

Андрей Игнатенко

Наш специалист перезвонит Вам в ближайшее время для оформления заказа.

*Ваши контактные данные в безопасности
и не будут переданы третьим лицам

Пожалуйста выберите хотя бы одну единицу товара!

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить лучшее взаимодействие с нашим сайтом. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности.

ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ от интернет-магазина ZVOshop: купить Домашний автоклав-стерилизатор «Малыш Нерж с ЭБУ» (22л) по ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ цене с доставкой по Москве и России. Гарантия производителя и сертификат соответствия на товар.

Домашний автоклав-стерилизатор «Малыш Нерж с ЭБУ» (22л): описание, фото, видео, инструкция, комплектация, отзывы.

Бытовой электрический автоклав из нержавеющей стали идеально подходит для быстрого приготовления консервов в домашних условиях.

 
Автоклав оснащен блоком управления. Как это работает:
1. Вы загружаете кассету с закрученными банками в автоклав и заливаете воду.
2. Выбираете одну из предустановленных программ: «Рыба», «Птица», «Мясо», «Компот» или задаёте свою программу (температуру и время консервации).
3. Автоклав сам выходит на нужную температуру, выдерживает необходимое время и автоматически сливает воду.

  Отличительная особенность данной модели:

• вместо кассеты фальшдно, что делает покупку более выгодной
• в ЭБУ заложен режим для приготовления в мягкой упаковке

Отличительные характеристики автоклава Малыш Нерж с ЭБУ:

 
1. Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь.
Нержавейка бывает пищевая и техническая, автоклавы из первой предпочтительней. Срок службы таких автоклавов не ограничен, они безопасны в использовании.

 
2. Безопасность работы.

• Технология изготовления: дно штампованное, крышка штампованная (усиленная), один сварной шов вдоль емкости автоклава. При такой конструкции достигается максимальная жесткость аппарата.

Встречаются переделанные емкости для другого назначения (газовые баллоны, кастрюли, скороварки и другие). Такие автоклавы не имеют сертификатов качества и их использование сомнительно.

• Толщина стенок: не менее 1,5мм.

В зависимости от конструкции, даже 1мм может дать бОльшую гарантию безопасности, чем 3мм сталь. Поэтому основное внимание нужно уделять именно конструктивным особенностям.

• Комплектация предохранительным клапаном. На все автоклавы установлены специальные клапаны сброса лишнего давление (выше 3 атм). Рабочее давление автоклава до 2,2 атм. На заводе автоклавы испытываются при давлении 5 атм без сбросного клапана, конструкция гарантированно выдерживает такую нагрузку.

Наличие предохранительного клапана сброса избыточного давления убережет вас от взрыва автоклава, если что-то вдруг пойдет не так. Крайне важный момент.

 
3. Как работает автоклав Малыш Нерж с ЭБУ.
По технологии консервации необходимо провести:

• Стерилизацию и приготовление консервов в банке в определенные сроки (до 5 минут для растительных продуктов, до 30 минут для мясных) при температуре до 120°.
• Обеспечить максимально быстрое остывание продукта.

Именно второй пункт очень важен, потому что про него все забывают.
На практике во многих автоклавах не обеспечивается быстрый сброс температуры и ваши продукты элементарно перевариваются, теряя свои полезные свойства и остывая до 12 часов.

 
Поэтому автоклав Малыш Нерж с ЭБУ оборудован запатентованной технологией слива жидкости после стерилизации. Происходит скорый сброс давления и температуры в течение 20 минут.
Дополнительно давление не нагнетается. Для гарантированной целостности банок после нагрева служит специальная прижимная кассета, которая идет в комплекте с автоклавом.
    Как работает блок управления:

• Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
• Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.

• По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Отличительные характеристики автоклава:

• Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
• Небольшой вес и маленькие габариты автоклава позволяют разместить его в любом месте.
• Безопасен в работе.

• Комплектация предохранительным клапаном — клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

4. Объем и форма автоклава

5. Источник нагрева: ТЭН с автоматикой.

• Заранее известное время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
• Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
• Вам не нужно высоко поднимать кассету с банками, т.к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
• Низкая себестоимость консервирования в сравнении с газовыми аналогами (в режиме стерилизации ТЭН работает не постоянно, т.к. необходимо лишь поддержание температуры).

Комплектация:

1. Автоклав в сборе с ЭБУ – 1шт.
2. Сливной кран – 1шт.
3. Шланг для слива – 1шт.
4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
5. Фальшдно – 1шт.
6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
7. Книга рецептов – 1шт.

Размеры:

1. Диаметр внутренний – 302 мм;
2.  Ширина по ручкам – 380 мм;
3.  Высота – 500 мм.
4. Масса в сборе: 15,5 кг.

Мы работаем напрямую с заводом, поэтому предлагаем вам приобрести автоклавы по самым низким ценам!
В нашем интернет-магазине вы можете купить оборудование для консервации и копчения, например, коптильня из нержавейки.