ОПИСАНИЕ
Предлагаю Вам простое и не сложное украшение для торта. Которое можно сделать даже без специальных приспособлений и приготовлений;)
Ингредиенты
Мастика
Шоколад или айсинг
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Аккуратно сжать каждую часть банта.
Для большого банта.
Раскатать мастику и вырезать две одинаковые широкие полоски.
Края полосочек немного смочить водой, свернуть полоски.
Краешек немного смочить водой и свернуть полосочку.
После того как детали банта высохли и стали твердыми. Можно собирать бант.
Завернуть серединку бантика.
Если на банте, остались остатки пудры, для того чтобы их убрать нужно кисточкой смоченной в водке, аккуратно пройтись по банту. Большой бант у нас готов.
Вырезать еще две полоски.
Пышный бант.
Раскатать мастику. Нарезать полоски одинаковой длинны и ширины.
И аккуратно выложить завитушки.
После того как детали банта высохли и стали твердыми. Можно собирать бант. На торт нанести небольшое количество айсинга или растопленного шоколада.
Внутрь положить немного фольги, оставить сушиться.
Повернуть на бочок, расправить и оставить сушиться. Периодически детали можно немного поправлять, что бы мастика не прогибалась.
При необходимости с банта смахнуть кисточкой остатки пудры.
Пышный бант, готов;)
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Показать
Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
Праздничный бант из мастики на торт
Состав / ингредиенты
1
Пошаговое приготовление
Общее время приготовления: 2 д
P2D
Не выключать экран
-
Шаг 1:
Раскатываем мастику, окрашенную в подходящий для вас цвет. Режем ножом прямоугольники, изначально меряя нужную нам ширину и величину банта. Количество частей зависит от того какой пышности нам нужен бант. Загибаем края как на фото.
-
Шаг 2:
вот так.
-
Шаг 3:
скрепляем края вместе
-
Шаг 4:
и еще раз скрепляем. Помещаем на фольгу для засыхания, чтоб держало форму.
-
Шаг 5:
я еще вырезала и добавила внизу ленточки, схема та же, выкладываем на фольгу для нужной нам формы. Ах да брошка, слепила кружочек, наклеила кусочки мастики разной формы и разукрасила их в разные цвета). Собираем наш бант. И чтобы он празднично засиял, разводим в равных пропорциях мед и водку, берем кисточку и наслаждаемся результатом.
Начинать делать подобные украшения нужно заранее, но так как у меня в состав мастики входит масло, то я начинала за неделю и состарится не успеет и успеет хорошо подсохнуть, но не затвердеет до твердого камня, там же масло))) Если у вас покупная мастика, ей требуется намного меньше времени, возможно сутки, честно не пробовала, так, рассказывали)) Многое зависит от размера самого изделия чем оно больше тем времени для высыхания больше потребуется.
Удачных вам изделий и веселых праздников!!!
Похожие рецепты
Остальные категории
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пищевой краситель — 0 ккал / 100 г
- Крахмал картофельный — 300 ккал / 100 г
- Мастика — 393 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Мастика, Пищевой краситель, Картофельный крахмал
Если вы видите это сообщение, значит, произошла проблема с загрузкой файлов в стилей (CSS) нашего сайта. Попробуйте сбросить кэш браузера (Ctrl+F5).
Если это не поможет, а вы находитесь в регионе, где возможны ограничения интернет-трафика с российских серверов — воспользуйтесь VPN.
|
Как слепить из мастики красивый бантик для украшения торта? Сделать бант из мастики достаточно легко, для начала нужно раскатать мастику и вырезать из нее две одинаковые и широкие полоски, затем края полосок смочить водой и свернуть пополам, потом очень аккуратно и симметрично сжать в одной стороны: Чтобы бант был объемным необходимо засунуть в него фольгу и немного подсушить, затем фольгу удалить: Затем необходимо вырезать три полоски, одной из которых обвернуть середину банка, а остальные две будут прикреплены к середине: Все действия по лепке нужно проводить на поверхности, покрытой сахарной пудрой, а затем лишнее смахнуть с банта с помощью кисти, обмакнутой в водку. модератор выбрал этот ответ лучшим Элени 8 лет назад Своими руками можно красиво оформить торт или пирожное на праздник при помощи бантика из мастики. Чтобы бант сделать из мастики понадобится мастика. Сделать мастику можно из маршмеллоу или зефира. Покрасить можно сразу по мере производства мастики в нужный цвет или покрасить готовое изделие. Делаем из мастики бантик. Необходимо сделать бантик в два — три этапа. Сделаем из мастики ленточку и сам бантик, а также серединку — «узелок». Сначала надо сделать бантик из двух свернутых «ленточек», которые сводим вместе. Также надо сделать свободные части бантика. Снаружи небольшой кусочек мастики для «узелка». 
Чтобы сделать из мастики бантик, можно воспользоваться трафаретами: 
Можно бантик сделать из двух завитков и «узелка»: 
Украшаем с бантиками по-разному торты на праздник: 
Можно сделать более сложный и пышный бант со многими завитками, как для упаковки подарков, чтобы украсить торт: 
himer 8 лет назад Замечательно оформить праздничную композицию в на торте можно с помощью банта из мастики. Сделать его можно несколькими способами. Но для придания реалистичности бантику, придётся повозиться. Для изготовления бантика понадобятся специальные инструменты для резки и две квадратные формочки. Пошаговый мастер-класс бантика из мастики своими руками 
Раскатываем в тонкий пласт мастику нужного цвета. Вырезаем формочкой квадрат ифлрмируем часть бантика. Совторой частью бантика поступаем точно так же. Вырезаем полоску-это серединка бантика. Закрепляем полоску ровно по середине между двумя пышными частями, закрывая место соединения. Затем маленькими формочками вырезаем колечки бантика, просматриваемый немного и подрезаем. Прикрепляем к бантику. Бантик из мастики своими руками готов. Видео мастер-класс бантика из мастики для тортика своими руками Virid 5 лет назад Сейчас кондитеры уже не так часто используют мастику для оформления тортов. Время её триумфа , мне кажется, прошло. Да тортики с фигурками из мастики выглядят красиво и оригинально, но они довольно тяжелы по весу, что конечно же отражается на цене. Бантик из мастики конечно же украсит ваше кондитерское изделие. Сделать его совсем не сложно. Самый лёгкий способ — это на мой взгляд такой. Вырезаем полоску небольшой ширины, складываем её боковые стороны к центру. Затем аккуратно сплющивает серединку изделия. сверху прикрепляем ещё одну полоску. Бантик готов. 
Ваша знако 7 лет назад Бантом из мастики можно украсить своими руками любое сладкое кулинарное изделие. Торт, например, или же пирожные. Причём, совершенно не важно, испекли вы его сами или купили в магазине уже готовое. У нас был случай, когда нас неожиданно пригласили на праздник в гости, а более или менее приличные торты были уже раскуплены заранее. Безусловно, что-то стряпать самим уже не было времени и желания. Пришлось украшать довольно непримечательный продукт обычного супермаркета такими бантами и цветами из мастики. Слава Богу, что продукты для изготовления материала был под рукой. В итоге, из простых пирожных получилось настоящее и эксклюзивное произведение искусства. У нас ещё адрес спрашивали, где мы такое купили. Банты из мастики для тортов бывают попроще и посложнение. Но в любом случае, это не требует больших усилий. Удачи! 
Go Green 5 лет назад Хотя мастика и является довольно эластичным материалом, но вырезать из неё ленточку и завязать бант, как мы это делаем с обычным бантом из ткани, не получится. Поэтому нужно вырезанные полоски разделить на части. Одна часть для центра бантика, две части для его кончиков. Центральная часть должна быть покороче, разместим ее в центре . Петли или расположим ребрами на столе и в таком виде дадим высохнуть 
Или вложим кусочки пищевой пленки или фольги для фиксации формы. 
Простой вариант для того чтобы сделать бант из мастики таков: можно сделать бант из мастики и по специальной выкройке, не делая никаких полосок. 
Или вырезать прямоугольники и с помощью молда сделать серединку. 
Барам 9 лет назад Очень популярным элементом украшения торта, особенно свадебного есть бант. Сделать бант из мастики просто, если вы знаете этапы лепки. Для начала приготовьте мастику, а потом сотворите такую красоту: 
И так, все по-порядку, вернее поэтапно Разрежьте мастику на полоски, как показано ниже: 
Соедините полоски между собой: 
Украсьте торт. Также можете применить разные цвета мастики и сделать разноцветный бант: Еще один мастер-класс: 
Сделайте бант из мастики в полоску: 
Желаю вам творческого вдохновения и успеха! Сначала нужно раскатать мастику скалкой, затем разрезать её на полоски. Берём любой продолговатый предмет, подойдёт, например, трубка от пищевой плёнки. Затем оборачиваем трубку полосками мастики, смачиваем кончики и склеиваем их. Придаём склеенным полоскам форму и оставляем высыхать на 2 часа. Затем выкладываем полученные детали на торт в виде банта. Бантик можно покрыть раствором водки с мёдом для придания ему глянцевого оттенка. 
Пчела Жужа 6 лет назад Сделать бант из мастики своими руками можно при помощи данной схемы. Обычно берут мастику пастельных оттенков. Нужно раскатать мастику в тонкий пласт. Если мастика липнет, по её можно накрыть пищевой плёнкой. Такой бант может сделать даже начинающий кондитер. 
Снежа 11 лет назад Очень оригинально, можно сделать бантик из мастики и очень быстро, и просто. И самое главное, красивый бантик, украсит ваш торт и будет не обычным. 
Берём, две одинаковые полосы мастики 
с помощью маленьких рулонов из салфеток,будем делать бант 
Знаете ответ? |
Существует большое количество способов сделать бант из мастики, есть даже специальные наборы готовых вырубок, правда из таких наборов бантики получаются очень маленькие. Есть специальный молд Банты. Но, если же вы хотите сделать большой и богатый, а, самое главное, реалистичный бант с натуральными складками и сгибами, словно он сделан не из мастики, а из ленты, очень советуем обратиться к этому доступному мастер-классу.
Рекомендуемые товары
Поделиться:
← Все статьи
Категория: Кондитерские изделия
Способ приготовления
Решила наглядно показать как сделать бант из мастики. Просто, но красиво.
Не обращайте внимание на структуру мастики (это я утилизировала остатки) и на разноцветность заготовок (фото собирала от разных тортов)
Итак начинаем.
Для начала сделаем заготовки для банта.
Из полосок мастики вырезаем вот такие заготовки.
Скрепляем их с помощью водки или воды вот так.
Одеваем на что-нибудь подходящее по размеру.
Для большого банта подойдут скалка или основа из-под бумажных полотенец.
Для маленького — шприц, карандаш, ручка.
Оставляем сохнуть.
Время высыхания зависит от мастики, которой пользуетесь.
Может быть 1-2 часа (желатиновая мастика) или 1-2 дня (мармышковая).
Подготовим торт: выровняем окончательно кремом под мастику и охладим.
Раскатываем пласт мастики размером большим, чем торт.
Переносим мастику с помощью скалки на торт.
Разравниваем, разглаживаем мастику, излишки аккуратно обрезаем и слегка заправляем под торт.
Раскатываем мастику (такого же цвета, как и бант) и вырезаем полоску (такой же ширины, как бант).
Наклеиваем (водкой или водичкой) полоску на торт, имитируя упаковку подарка.
Начинаем собирать наш бант. Крепим на растопленный шоколад или айсинг.
Можно оставить так, оформив серединку.
А можно продолжить.
Вот и всё. Надеюсь принцип понятен.
А вот несколько примеров из инета таких тортов.
Рецепты с похожими ингредиентами
Так просто!
А вот трещинки такие мелкие их можно убрать?
Трещинки — это из-за того, что мастика старая и слишком круто замешанная у меня. В начале МК писала, чтоб внимания не обращали.
Если делать из нормальной мастики, то их не будет. Мне хотелось перед праздниками показать сам принцип, поэтому делала из того, что залежалось в холодильнике. При первой же возможности фото заменю.
Трещинки — это из-за того, что мастика старая и слишком круто замешанная у меня. В начале МК писала, чтоб внимания не обращали.
Если делать из нормальной мастики, то их не будет. Мне хотелось перед праздниками показать сам принцип, поэтому делала из того, что залежалось в холодильнике. При первой же возможности фото заменю.
Ресничка, эт я не к тому, что б придраться, а что б понять в чем причина и можно ли подобного избежать?
Я ж пока в этих делах даже не дилетант, а так интересуюсь пока… нравится мне всё это, только вот хватит ли терпения и фантазии?
Ресничка, эт я не к тому, что б придраться, а что б понять в чем причина и можно ли подобного избежать?
Рыбка, если у меня мастика не пластична, я руки смазываю маслом и разминаю мастику получше. Масло вмешивается и все становится ок
БАНТ
Этот материал предоставлен Рома, взят с раздел Украшения из сахарной помадки
Украсить торт сахарным бантом гораздо проще, чем бантом, завязанным из настоящей ленты. Техника «завязывания» такого банта остается неизменной независимо от его размеров.
- Окрасьте небольшое количество помадки в нужный цвет и раскатайте в тонкий лист на присыпанной сахарной пудрой разделочной доске.
- Вырежьте из полосы раскатанной помадки одну длинную ленту и два прямоугольника.
- Смочите концы прямоугольников и сверните в форме петель, обернув их для этого вокруг небольших рулонов, сделанных из бумажных салфеток. Эти рулоны помогут свернутым прямоугольникам сохранить свою форму.
- Вырежьте еще два прямоугольника и защипните каждый с одного конца. На другом конце каждого сделайте V-образный вырез, подобный тому, что вырезается на конце обычной ленты.
- Сложите петли и концы банта так, чтобы они сошлись в середине, и соедините, смазав для этого места соединений влажной кистью. Вырежьте из помадки небольшой квадрат — «узел» банта, и прикройте им место, где сходятся петли и концы банта. Если необходимо, прикрепите его с помощью влажной кисти. Не забудьте вынуть вложенные в петли бумажные рулоны до того, как помадка просохнет.
Для новичков очень доступный МК по изготовлению банта из мастики
Девочки, нужна помощь зала.
Решила я сделать машинку с бантом…. сделала…. и получилась у меня машинка-девочка, для мальчика…
То, что кончики банта я сделала не правильно, это я поняла. Буду делать ленту, будто машина вся перевязана, без кончиков…
Но как сделать, что бы бант не смотрелся, как девчачий… не пойму. Может сделать его больше
Оксана, так тебе ее надо было перевязать. То есть сделать концы до низа машины. А так у тебя получается. что это бантик на
голове
крыше машины.
ДА! до этого я уже додумкала… Я вот думаю, может еще ширина ленты должна быть больше???
Нееее, ты что хочешь чтобы именинник подарка не увидел?
Хорошо! Едем дальше — машинка будет салатовая. А бант???
Думала шоколадный уже сделать… но тогда я не смогу сделать эту ленту, подпоясывающую
А почему нет? Берешь ленту. Наносишь растопленный шоколад. Чуть даешь подветриться шоколаду и прикладываешь к боку машины с заходом на крышу. От холодного крема шоколад быстро остывает и ты снимаешь ленту. Проделываешь тоже самое со второй стороной машины, а затем уже делаешь бант на крыше.
Вот только не знаю коричневый не темный цвет?
Темноватый. Тогда остается мастика. Но какого цвета можно сделать бант для салатовой машины??? Синий можно??? Или зеленый, темнее???
КСАН, и ресницы убери, чтоб мальчик был а то так точно девочка
Усе поняла! Спасибо!!!
А ресницы появились уже после банта, для завершения женского образа
Оксана! Попробуй на салатовую машину бант желтого цвета. Сочетание И можно даже точечки белые айсинговые поставить Классическое сочетание цветов!
Это просто капец! Морковушка, смотри
А вот с точечками провал, поздно пить минералку или Тачка уже уехала
Спартачила я с формированием банта. Хотела желтого крема оставить, что бы в серединку банта было… и забыла. Для меня это не удивительно, да?
Ну как, не очень девочковая машинка?
Очень даже мальчуковая! Хорошие пропорции и рельефность! А на счет капец это точно
Morkovochka, я когда увидела твое сообщение, уже фотки закачала…. и думаю, что писать, вчера девчат доколюпывала, и в итоге сделала все не так как советовали. Бант увеличила, цвет изменила А тут оп, и твой желтый бант
хаска , не смотря на все мое непослушание, спасибо, что во времена полной растерянности, не даешь растеряться
Оксана, прикольно получилось, но вот цвет явно не салатовый. Ты Лилиными красила?
У меня зеленый тоже такой бледный
Оксанчик, я ведь тоже думала про желтый бант, но побоялась это озвучить.
Мне очень нравится сочетание этих цветов, но я все время боюсь, что это очень ярко по восприятию для других.
Машинка очень парадная и торжественная получилась!!
А вот скажи, ты у петелек банта, там где он соединяется петельками не срезаешь на угол мастику, для более плотной подгонки петелек друг к другу? Мне кажется петельки у тебя далеко друг от друга.
Оксана, прикольно получилось, но вот цвет явно не салатовый. Ты Лилиными красила?
У меня зеленый тоже такой бледный
ну да, ими! Цвет бледный, сознательно, для деток же, жалко их пичкать красками. А зелень она… ну типа морской волны, но светлой. Да, да! Твоего оттенка
Оксанчик, я ведь тоже думала про желтый бант, но побоялась это озвучить.
А вот скажи, ты у петелек банта, там где он соединяется петельками не срезаешь на угол мастику, для более плотной подгонки петелек друг к другу? Мне кажется петельки у тебя далеко друг от друга.
Вот ты побоялась, а у меня вчера был реальный ступор, ну вот ниче в голову не шло! И только ночью, когда уже делала бант, меня пробило на желтый!!!
Мастику срезаю уголком, как и учили, а петельки далеко, потому, что я положив их близко, получила такой же бант как и синий был, а захотелось все же побольше. Вот я и раздвинула их Но все равно, бант я еще не укратила. Если бы мне его надо было собрать на шоколад, я бы этого не сделала
искусницаЯ, внизу у тебя пять петелек? Если да, то добавив шестую петельку, сделала бы бант более большим и более объемным. Я люблю бант делать на 6 петелек внизу. Второй ряд три петельки (а если влезет то и четыре) и в середине одна две петельки. Бант получается очень объемный и просветы между петельками более равномерные получаются.
у меня как раз одна петелька осталась… а вот ведь не дошло уложить снизу!!! Спасибо, теперь запишу и буду знать!
Так она же запасная!! Вот и осталась в запасе!!
Эта петелька осталась для будущего банта!! Чтобы они у тебя водились!!
Интересный бантик!
Интересная тема. Я с недавнего времени тоже увлекся изготовлением сладких бантов. Хотелось бы выложить свои скромные работы. Судите!
KiberAnita твои бантики великолепны. При изготовлении используешь фигурный дырокол???
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста мне во вторник надо торт отдавать с таким бантом, я заготовки банта уже сделала, где мне их лучше сушить? На открытом воздухе или все же в холодильнике? Зараннее спасибо
Анастасия, пусть лежит при комнатной температуре.
Девочки, заготовки все делать одинаковыми или нижние лучше побольше? На фото они смотрятся побольше. или просто в центре оставить пустое место когда первый круг укладывать? Не все фото открылись
Вера, я делаю когда как. Иногда петельки все одной длины. Но все таки чаще делаю петельки разной длины.
ledi, а я одинаковые петельки делаю, а в центре оставляю пустое место. Но мне кажется, тут не принципиально. Как удобней лично тебе, так и делай.
Спасибо! Вот буду первый раз делать.