Фритюрница vitek vt 1535 y инструкция

Vt-1535-new.qxd 04.03.05 10:32 Page 1

LLiillyy

VT-1535 VT

VT-1535 Y

MANUAL INSTRUCTION

1

5

10

14

18

22

26

31

35

39

43

47

51

55

www.vitek-aus.com

ÐÓÑÑÊÈÉ

ÎÏÈÑÀÍÈÅ ÔÐÈÒÞÐÍÈÖÛ

 Íå ïåðåìåùàéòå âêëþ÷åííóþ ôðèòþðíèöó.

1. Êîðïóñ

 Íå äîòðàãèâàéòåñü äî ãîðÿ÷èõ ïîâåðõíîñòåé

2. Ðó÷êà ðåãóëèðîâêè òåìïåðàòóðû

 Íå çàêðûâàéòå âåíòèëÿöèîííóþ ðåøåòêó

3. Ëàìïî÷êà — èíäèêàòîð âêëþ÷åíèÿ â ñåòü

âåðõíåé êðûøêè.

4. Ëàìïî÷êà — èíäèêàòîð òåðìîñòàòà

5. Êîðçèíêà

 Ïîñëå îêîí÷àíèÿ èñïîëüçîâàíèÿ

6. Beðõíÿÿ êðûøêà ñ ïîñòîÿííûì ôèëüòðîì

ôðèòþðíèöû, óñòàíîâèòå ðó÷êó ðåãóëèðîâêè

7. Âèëêè äëÿ Ôîíäþ

òåìïåðàòóðû â ïîçèöèþ 0, îòêëþ÷èòå åå èç

8. Ñëèâíîé íîñèê

ñåòè è äàéòå åé ïîëíîñòüþ îñòûòü.

9. Óñòðîéñòâî äëÿ Ôîíäþ

 Ïåðåä òåì, êàê óäàëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

èëè ñîóñû, íåîáõîäèìî äàòü ïðèáîðó

ÂÀÆÍÛÅ ÏÐÈÌÅ×ÀÍÈß

ïîëíîñòüþ îñòûòü.

 Ïåðåä òåì, êàê èñïîëüçîâàòü ôðèòþðíèöó â

 Ïðè íåèñïîëüçîâàíèè ïðèáîðà è ïåðåä

ïåðâûé ðàç, âíèìàòåëüíî ïðî÷òèòå

ïðîâåäåíèåì åãî ÷èñòêè, ñëåäóåò îòêëþ÷àòü

íàñòîÿùóþ èíñòðóêöèþ ïî ýêñïëóàòàöèè.

åãî èç ñåòè.

Ñîõðàíÿéòå åå äî êîíöà ñðîêà ñëóæáû

 Ïðè îòêëþ÷åíèè ïðèáîðà èç ñåòè íå äåðãàéòå

ïðèáîðà.

çà ýëåêòðè÷åñêèé øíóð. Íå îñòàâëÿéòå

 Ïðåæäå ÷åì âêëþ÷èòü ïðèáîð â ñåòü

ýëåêòðè÷åñêèé øíóð ñâèñàþùèì.

óáåäèòåñü, ÷òî íàïðÿæåíèå â âàøåé ñåòè

 Íå ðàñïîëàãàéòå ïðèáîð è ýëåêòðè÷åñêèé

ñîîòâåòñòâóåò íàïðÿæåíèþ, óêàçàííîìó íà

øíóð âáëèçè ãîðÿ÷èõ ïîâåðõíîñòåé.

îñíîâàíèè ôðèòþðíèöû. Ðåêîìåíäóåòñÿ

èñïîëüçîâàòü ðîçåòêó ñ çàçåìëåíèåì.

 Çàïðåùàåòñÿ èñïîëüçîâàòü ïðèáîð íå ïî

íàçíà÷åíèþ.

 Çàïðåùàåòñÿ ïîãðóæàòü ýëåêòðè÷åñêèå

÷àñòè ïðèáîðà â âîäó èëè ëþáóþ äðóãóþ

 Â öåëÿõ áåçîïàñíîñòè íå èñïîëüçóéòå

æèäêîñòü.

ïðèáîð ñ ïîâðåæäåííûì ýëåêòðè÷åñêèì

øíóðîì èëè âèëêîé. Ðåìîíò ïðèáîðà è

 Ïåðåä òåì, êàê âêëþ÷èòü ïðèáîð, óáåäèòåñü,

çàìåíó ýëåêòðè÷åñêîãî øíóðà äîëæåí

÷òî âñå ÷àñòè ïîëíîñòüþ ñóõèå è íà äíå ÷àøè

îñóùåñòâëÿòü àâòîðèçèðîâàííûé ñåðâèñíûé

íåò îñòàòêîâ âîäû.

öåíòð.

 Ïðåæäå ÷åì âêëþ÷èòü ïðèáîð â ñåòü ñëåäóåò

 Äàííûé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí

íàïîëíèòü åãî ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì èëè

èñêëþ÷èòåëüíîãî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â

æèðîì. Óðîâåíü æèðà èëè ðàñòèòåëüíîãî

äîìàøíèõ óñëîâèÿõ.

ìàñëà äîëæåí ïîääåðæèâàòüñÿ ïîñòîÿííûì

ìåæäó îòìåòêàìè ìèíèìàëüíîãî è

ÍÀÇÍÀ×ÅÍÈÅ

ìàêñèìàëüíîãî óðîâíåé.

Äàííûé ïðèáîð ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ðàáîòû â

 Ïåðåä íà÷àëîì êàæäîé æàðêè èëè

ðåæèìå ôðèòþðíèöû è â ðåæèìå Ôîíäþ.

ïðèãîòîâëåíèÿ ôîíäþ, ñëåäóåò óáåäèòüñÿ â

íàëè÷èè äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà

ÐÅÆÈÌ ÔÐÈÒÞÐÍÈÖÀ

ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, æèðà èëè ñîóñà â

Ïåðåä òåì êàê èñïîëüçîâàòü ôðèòþðíèöó â

ïðèáîðå.

ïåðâûé ðàç, ñëåäóåò õîðîøî âûìûòü êîðçèíêó,

 Â ðåæèìå ðàáîòû ôðèòþðíèöû èñïîëüçóéòå

÷àøó, âåðõíþþ êðûøêó â ãîðÿ÷åé âîäå ñ ìûëîì,

òîëüêî ðàñòèòåëüíîå ìàñëî èëè æèð,

ïðîìûòü ÷èñòîé âîäîé è âûñóøèòü.

ðåêîìåíäóåìûé äëÿ ôðèòþðíèö. Ïðè

1. Ïîìåñòèòå ïðèáîð íà ãîðèçîíòàëüíîé,

äîáàâëåíèè íîâûõ ïîðöèé êóñî÷êîâ æèðà,

óñòîé÷èâîé ïîâåðõíîñòè è ðàçìîòàéòå

åãî ñëåäóåò ïðåäâàðèòåëüíî ðàñòîïèòü â

ïîëíîñòüþ ýëåêòðè÷åñêèé øíóð,

îòäåëüíîé ïîñóäå è äîáàâèòü âî ôðèòþðíèöó

êîíòðîëèðóÿ, ÷òîáû îí íå êàñàëñÿ ãîðÿ÷èõ

ïåðåä òåì, êàê âêëþ÷èòü åå.

ïîâåðõíîñòåé.

2. Îòêðîéòå êðûøêó è èçâëåêèòå êîðçèíêó.

 Íå ñëåäóåò ïåðåãðóæàòü êîðçèíêó, òàê êàê

3. Íàëåéòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî â ÷àøó, íå

ãîð÷èå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî èëè æèð ìîãóò

ïðåâûøàÿ ìàêñèìàëüíûé óðîâåíü (0,5

ïåðåëèòüñÿ ÷åðåç êðàé ïðèáîðà.

ëèòðîâ).

 Õðàíèòå ïðèáîð âíå äîñòóïà äëÿ äåòåé. Íå

Óðîâåíü ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà èëè æèðà

îñòàâëÿéòå âêëþ÷åííûé ïðèáîð áåç

äîëæåí ïîñòîÿííî ïîääåðæèâàòüñÿ ìåæäó

ïðèñìîòðà.

îòìåòêàìè ìèíèìàëüíîãî è ìàêñèìàëüíîãî

óðîâíÿ.

10

ÐÓÑÑÊÈÉ

Âêëþ÷èòå ïðèáîð è ïðèñòóïàéòå ê æàðêå

max min

ïðîäóêòà.

Ìàñëî 0,5ë 0.45ë

Æèð 0.4êã 0.37êã

Ïðè èñïîëüçîâàíèè æèðà, çàñòûâøåãî â ÷àøå

äëÿ æàðêè, ïîñòóïàéòå ñëåäóþùèì îáðàçîì:

4. Óñòàíîâèòå ðó÷êó ðåãóëèðîâêè òåìïåðàòóðû

1. Ïðîêîëèòå çàñòûâøèé æèð â íåñêîëüêèõ

â ïîëîæåíèå 0 è âêëþ÷èòå ïðèáîð â ñåòü.

ìåñòàõ êîëþùèì ïðåäìåòîì.

Çàãîðèòñÿ ëàìïî÷êà — èíäèêàòîð

2. Çàêðîéòå êðûøêó ôðèòþðíèöû è óñòàíîâèòå

âêëþ÷åíèÿ â ñåòü (êðàñíàÿ ëàìïî÷êà).

íèçêóþ òåìïåðàòóðó æàðêè äëÿ ïîñòåïåííîãî

5. Âûáåðèòå òåìïåðàòóðó, íåîáõîäèìóþ äëÿ

ðàñòîïëåíèÿ æèðà.

æàðêè âàøåãî ïðîäóêòà.

3. Êîãäà æèð ðàñòîïèòñÿ, ìîæåòå óñòàíîâèòü

Ëàìïî÷êà — èíäèêòîð òåðìîñòàòà (çåëåíîãî

áîëåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó æàðåíèÿ.

öâåòà) çàãîðèòñÿ ïî äîñòèæåíèè çàäàííîé

òåìïåðàòóðû.

Ïðèìå÷àíèå:

Åñëè âî ôðèòþðíèöå îñòàëñÿ

Ïðè ðàáîòå ïðèáîðà çåëåíàÿ ëàìïî÷êà

çàñòûâøèé æèð, ñëåäóåò õðàíèòü åå ïðè

èíäèêàòîðà áóäåò ïåðèîäè÷åñêè çàãîðàòüñÿ

òåìïåðàòóðå îêðóæàþùåé ñðåäû.

è îòêëþ÷àòüñÿ, â ïðîöåññå ïîääåðæàíèÿ

çàäàííîé òåìïåðàòóðû.

ÇÀÌÅÍÀ ÌÀÑËÀ

6. Óñòàíîâèòå ñúåìíóþ ðó÷êó íà êîðçèíêó è

Ñðîê ãîäíîñòè ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà èëè æèðà

óáåäèòåñü, ÷òî îíà õîðîøî âñòàâëåíà.

çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà è âèäà æàðêè.

7. Ïîìåñòèòå ïðîäóêòû âíóòðü êîðçèíêè.

Ðåêîìåíäóåòñÿ ïåðèîäè÷åñêè ôèëüòðîâàòü

8. Îñòîðîæíî ïîãðóçèòå êîðçèíêó âíóòðü ÷àøè,

ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ óäàëåíèÿ

íå äîïóñêàÿ ðàçáðûçãèâàíèÿ.

îáðàçóþùèõñÿ ïðèìåñåé.

9. Ïî îêîí÷àíèè æàðêè ïîìåñòèòå êîðçèíêó â

Ñëåäóåò õðàíèòü ôðèòþðíèöó ñ çàêðûòîé

ïîçèöèþ äëÿ ñòåêàíèÿ ìàñëà èëè æèðà,

êðûøêîé, ÷òîáû ïðåäîòâðàòèòü ïîïàäàíèå ïûëè

÷òîáû óäàëèòü èõ èçëèøêè.

â ìàñëî èëè æèð, ÷òî óõóäøàåò èõ êà÷åñòâî.

10.Óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü â ïîçèöèþ 0 è

îòêëþ÷èòå ïðèáîð îò ñåòè.

Ðåêîìåíäóåòñÿ çàìåíÿòü ìàñëî ïðè åãî

ïîòåìíåíèè, ïîÿâëåíèè çàïàõà èëè íåïðèÿòíîãî

Ïðèìå÷àíèå:

ïðèâêóñà ïðîäóêòîâ.

Äëÿ æàðêè ïðîäóêòîâ ñ çàêðûòîé êðûøêîé,

Íå ñëåäóåò äîáàâëÿòü ñâåæèå ìàñëî èëè æèð â

ñëåäóåò ñíÿòü ðó÷êó êîðçèíêè, è ïî îêîí÷àíèè

óæå èñïîëüçîâàííûå. Ñëèâàéòå ìàñëî ÷åðåç

æàðêè âíîâü âñòàâèòü åå.

ñëèâíîé íîñèê.

Íåïðèãîäíûå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî èëè æèð íå

Ïðè ïîâòîðíîé æàðêè ñëåäóåò äîæèäàòüñÿ

ñëåäóåò âûëèâàòü â óíèòàç èëè ðàêîâèíó. Ñëåéòå

íàãðåâà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà èëè æèðà äî

èõ â çàêðûòóþ ïîñóäó è ïîìåñòèòå â

íåîáõîäèìîé òåìïåðàòóðû ïðè êàæäîé íîâîé

ñîîòâåòñòâóþùèé êîíòåéíåð äëÿ îòõîäîâ.

ïîðöèè ïðîäóêòîâ.

ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ

ÐÅÊÎÌÅÍÄÀÖÈÈ

 Ïðîäóêòû äîëæíû áûòü ïîëíîñòüþ ñóõèìè

VITEK ðåêîìåíäóåò èñïîëüçîâàòü â äàííîì

ïåðåä èõ ïîãðóæåíèåì â ðàñòèòåëüíîå ìàñëî

ïðèáîðå â ðåæèìå ôðèòþðíèöû ðàñòèòåëüíîå

èëè æèð.

ìàñëî âìåñòî æèðà. Ïðè èñïîëüçîâàíèè

 ×òîáû êàðòîôåëü íå ïðèëèïàë, ñëåäóåò

òâåðäîãî æèðà íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü

âûìûòü åãî ïåðåä æàðêîé.

ñëåäóþùèå ìåðû ïðåäîñòîðîæíîñòè, äëÿ

 Ïðîäóêòû ñ âûñîêèì ñîäåðæàíèåì âîäû

ïðåäîòâðàùåíèÿ ðàçáðûçãèâàíèÿ æèðà ïðè åãî

òàêèå, êàê êàðòîôåëü, ðåêîìåíäóåòñÿ æàðèòü

ðàñòàïëèâàíèè.

â äâà ïðèåìà:

Íàãðåéòå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äî

1. Ïåðåä ïåðâîé æàðêîé, ñëåäóåò ðàñòîïèòü

ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðû è ïîìåñòèòå

êóñî÷êè æèðà â îòäåëüíîé ïîñóäå, íà

êàðòîôåëü â ìàñëî íà ïÿòü ìèíóò. Çàòåì,

ìåäëåííîì îãíå.

âûíüòå êàðòîôåëü, äîæäèòåñü íàãðåâà

2. Ïåðåëåéòå ðàñòîïëåííûé æèð â ÷àøó

ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà âíîâü äî ìàêñèìàëüíîé

ôðèòþðíèöû.

òåìïåðàòóðû, è ïîìåñòèòå îïÿòü êàðòîôåëü â

Íå äîïóñêàéòå ðàçáðûçãèâàíèÿ æèðà.

ìàñëî äî îêîí÷àíèÿ ïîäðóìÿíèâàíèÿ.

3. Óáåäèòåñü, ÷òî óðîâåíü ðàñòîïëåííîãî æèðà

 Íåò íåîáõîäèìîñòè ðàçìîðàæèâàòü

ñîâïàäàåò ñ ìèíèìàëüíîé îòìåòêîé.

11

ÐÓÑÑÊÈÉ

çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû, íî ðåêîìåíäóåòñÿ

×èñòêà ÷àøè, êîðçèíêè è êðûøêè

æàðèòü èõ â äâà ïðèåìà.

Ïðè êàæäîé çàìåíå ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà

ðåêîìåíäóåòñÿ ïðîâîäèòü ÷èñòêó ÷àøè,

ÐÅÆÈÌ ÔÎÍÄÞ

êîðçèíêè â ãîðÿ÷åé âîäå, ñ ïðèìåíåíèåì

ÎÏÐÅÄÅËÅÍÈÅ È ÒÈÏÛ

ìîþùèõ ñðåäñòâ äëÿ ïîñóäû.

Ìîæåì îïðåäåëèòü â êà÷åñòâå Ôîíäþ âñå òå

Ïðåæäå ÷åì âíîâü íàïîëíèòü ÷àøó

ïðîäóêòû, êîòîðûå ïîòðåáëÿþòñÿ âìåñòå è ÷üè

ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, æèðîì èëè ñîóñîì,

èíãðåäèåíòû ñìàçûâàþòñÿ ðàçëè÷íûìè

óáåäèòåñü, ÷òî îíà ïîëíîñòüþ ñóõàÿ.

ñîóñàìè, ïðèãîòîâëåííûìè çàðàíåå. Ýòî

îïðåäåëåíèå âêëþ÷àåò ñëåäóþùèå òèïû

×èñòêà êîðïóñà

Ôîíäþ.

Ïðîòðèòå êîðïóñ âëàæíîé òðÿïî÷êîé èëè

áóìàãîé, íå ïðèìåíÿÿ ìîþùèå ñðåäñòâà, íè

Òðàäèöèîííûå Ôîíäþ:

àáðàçèâíûå ïðîäóêòû. Íå äîïóñêàåòñÿ êîíòàêò

(+60°Ñ-140°Ñ)

äàííîé ÷àñòè ñ âîäîé èëè ëþáîé äðóãîé

— Ôîíäþ ñ ñûðîì

æèäêîñòüþ.

— Ôîíäþ ñ øîêîëàäîì

— Ôîíäþ ñ ñîóñîì

×èñòêà êðûøêè è ôèëüòðà äëÿ æèðà

Âàø ïðèáîð ñíàáæåí ïîñòîÿííûì ôèëüòðîì

Ôîíäþ ïî-Áóðãóíäñêè

ïàðà. Ðåêîìåíäóåòñÿ ðåãóëÿðíî ïðîâîäèòü

(+140°Ñ-Ìàõ°Ñ)

÷èñòêó ýòîãî ôèëüòðà. Äëÿ ýòîãî:

— Ôîíäþ ñ ìÿñîì 170°Ñ

1. Ñíèìèòå êðûøêó.

— Ôîíäþ ñ ðûáîé 180°Ñ

2. Ïîìåñòèòå êðûøêó ïîëíîñòüþ â ãîðÿ÷óþ

ìûëüíóþ âîäó íà äåñÿòü ìèíóò.

×òîáû ïðèãîòîâèòü áëþäî Ôîíäþ ñëåäóåò

3. Çàòåì, òùàòåëüíî ïðîìîéòå âîäîé êðûøêó è

óñòàíîâèòü óñðîéñòâî äëÿ ôîíäþ, äëÿ

âûñóøèòå åå.

ïîääåðæàíèÿ âèëîê íàä ÷àøåé òàêèì îáðàçîì,

êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå.

Ïðèìå÷àíèå:

Çàïðåùàåòñÿ ïîãðóæàòü ïðèáîð â

âîäó èëè ëþáóþ äðóãóþ æèäêîñòü. Íå

Ïðèìå÷àíèå:

 ïðîöåññå ôóíêöèîíèðîâàíèÿ

ðåêîìåíäóåòñÿ ìûòü êîðçèíêó â ïîñóäîìîå÷íîé

ïðèáîðà íå äîòðàãèâàéòåñü äî óñòðîéñòâà äëÿ

ìàøèíå.

ôîíäþ. Ìîæíî îáæå÷üñÿ.

ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ Òðàäèöèîííîãî Ôîíäþ, òî

 ïðîäîëæåíèå ïðèâîäèì íåñêîëüêî îñíîâíûõ

åñòü ñ ñûðîì, øîêîëàäîì èëè ñîóñîì,

ñîâåòîâ è íåêîòîðûå ðåöåïòû äëÿ

íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü íà ðåãóëÿòîðå

ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ òèïîâ Ôîíäþ:

òåìïåðàòóðû áîëåå íèçêóþ òåìïåðàòóðó,

ñâîéñòâåííóþ äëÿ ýòîãî òèïà Ôîíäþ (îò 60 °Ñ äî

 ÔÎÍÄÞ ÏÎ-ÁÓÐÃÓÍÄÑÊÈ ÈËÈ ÔÎÍÄÞ Ñ

140°Ñ). Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ Ôîíäþ ïî-

ÐÀÑÒÈÒÅËÜÍÛÌ ÌÀÑËÎÌ

Áóðãóíäñêè, òî åñòü ñ ìÿñîì èëè ðûáîé, ñëåäóåò

Ïðèãîòîâëåíèå:

óñòàíîâèòü ðåãóëÿòîð òåìïåðàòóðû íà áîëåå

Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà: Â çàâèñèìîñòè îò

âûñîêîé òåìïåðàòóðå, ñâîéñòâåííîé äëÿ

ïðîäóêòà äëÿ Ôîíäþ.

îáû÷íîãî ïðîöåññà æàðêè (îò 140°Ñ äî Ìàõ°Ñ).

Îâîùè 160 °Ñ

Ìÿñî 170°Ñ

ÓÕÎÄ È ×ÈÑÒÊÀ

Ìîðåïðîäóêòû 180 °Ñ

Ïåðåä òåì êàê óáðàòü ôðèòþðíèöó íà õðàíåíèå

ïîñëå åå èñïîëüçîâàíèÿ, ñëåäóåò äîæäàòüñÿ

Ôîíäþ íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå îñíîâûâàåòñÿ íà

îñòûâàíèÿ ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, æèðà èëè

äîáàâëåíèè â ãîðÿ÷åå ìàñëî íåáîëüøèõ

ñîóñà. Îïóñòèòå ðó÷êó êîðçèíêè è ïîìåñòèòå åå

êóñî÷êîâ ìÿñà, ðûáû, ìîðåïðîäóêòîâ èëè äðóãèõ

âíóòðü ÷àøè, ñìîòàéòå ýëåêòðè÷åñêèé øíóð è

ïðîäóêòîâ äëÿ æàðêè.

çàêðîéòå êðûøêó. Áîêîâûå ðó÷êè îáëåã÷àþò

òðàíñïîðòèðîâêó ïðèáîðà.

 ÔÎÍÄÞ Ñ ÌßÑÎÌ

Ïðåæäå ÷åì ïðèñòóïèòü ê ÷èñòêå ïðèáîðà

Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà: 180° Ñ.

óáåäèòåñü, ÷òî îí ïîëíîñòüþ îñòûë, îòêëþ÷åí îò

Íå äîáàâëÿòü ïðèïðàâó â ìÿñî äî åãî æàðêè.

ñåòè è ýëåêòðè÷åñêèé øíóð ïîëíîñòüþ ñìîòàí.

Äîáàâëåíèå ñîëè âûçûâàåò ðàçáðûçãèâàíèå

ìàñëà.

12

Vt-1535-new.qxd 04.03.05 10:32 Page 13

ÐÓÑÑÊÈÉ

Ïåðåö çàãðÿçíÿåò ðàñòèòåëüíîå ìàñëî.

Ïîìåñòèòü 3 ñîðòà ïðåäâàðèòåëüíî íàòåðòûõ

Òðàâû ïîäãîðàþò â ìàñëå è ïðèäàþò ìÿñó

ñûðîâ ñ äîáàâëåííûì áåëûì âèíîì. Çàòåì

ãîðåëûé ïðèâêóñ.

äîáàâèòü êóêóðóçíóþ ìóêó, ñîê ëèìîíà è ëèêåð.

Îáû÷íî èñïîëüçóþò 2 âèëêè. Êîãäà íà îäíîé èç

Õîðîøî ïåðåìåøàòü â ôîðìå âîñüìåðîê, ÷òîáû

íèõ æàðèòñÿ ìÿñî, ñ äðóãîé åãî åäÿò.

ñûð ðàñòîïèëñÿ ïîëîñêàìè.

 ÔÎÍÄÞ Ñ ÐÛÁÎÉ

Ïðèìå÷àíèå:

Êîðêà ñûðà íå äîëæíà ïðåâûøàòü 1/3

Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà: 190° Ñ.

êîëè÷åñòâà âñåãî óïîòðåáëåííîãî ñûðà. Êîãäà

Èñïîëüçîâàòü ðûáó, êîòîðàÿ íå êðîøèòñÿ íà

çàêîí÷èòñÿ ñûð, íà äíå îáðàçóåòñÿ ñëîé,

âèëêå, òàêóþ êàê ôîðåëü èëè òðåñêà.

êîòîðûé íå äîëæåí ïîäãîðàòü. Ñëåäóåò

Ðûáà ñ ïëîòíûì ìÿñîì: Óãîðü, êàìáàëà,

äîáàâëÿòü ñîê ëèìîíà, ÷òîáû ïîäêèñëèòü âèíî,

ïàëòóñ, òóíåö, ðûáà-ìå÷, êåôàëü.

òàê êàê êèñëîòà íåîáõîäèìà äëÿ õîðîøåãî

Ðàêîîáðàçíûå (Ëàíãóñòû, êðåâåòêè, îìàðû è

ðàñòàïëèâàíèÿ ñûðà.

ïîäîáíûå) èñïîëüçóþòñÿ ñâåæèå.

Ìîëëþñêè (Ìèäèè è ò.ä.) ïðåäâàðèòåëüíî

 ÔÎÍÄÞ Ñ ØÎÊÎËÀÄÎÌ

âàðÿòñÿ.

Èíãðåäèåíòû:

 ÔÎÍÄÞ Ñ ÁÓËÜÎÍÎÌ

1/4 ë æèäêèõ ñëèâîê.

1 ïëèòêà øîêîëàäà.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1 ðþìêà ðîìà.

Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà: 100° Ñ. Ôîíäþ ñ

áóëüîíîì îñíîâûâàåòñÿ íà ïðèãîòîâëåíèè

Ïðèãîòîâëåíèå:

äîìàøíåãî áóëüîíà ïî âêóñó ïîòðåáèòåëÿ è

Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà: 70° Ñ.

çàòåì, äîáàâëåíèè â íåãî íåáîëüøèõ êóñî÷êîâ

Ôîíäþ ñ øîêîëàäîì çàêëþ÷àåòñÿ â

ìÿñà, ðûáû, ìîðÿ ïðîäóêòîâ èëè äðóãèõ

ïðèãîòîâëåíèè ñìåñè ðàñòîïëåííîãî øîêîëàäà

èíãðåäèåíòîâ, ÷òîáû îòâàðèòü èõ.

è íàìàçûâàíèè ïîëó÷åííîé ñìåñè íà íåáîëüøèå

êóñî÷êè ôðóêòîâ, áèñêâèòà è ò.ä. Ñíà÷àëà

Ïðèìå÷àíèå:

äîáàâèòü ñëèâêè, çàòåì øîêîëàä êóñî÷êàìè.

Ñóõèå òðàâû ñëåäóåò äîáàâëÿòü â áóëüîí

Õîðîøî ïåðåìåøàòü, äî ïîëó÷åíèÿ îäíîðîäíîé

âíà÷àëå.

ñìåñè. Äîáàâèòü ðþìêó ðîìà è âíîâü õîðîøî

Ñâåæèå òðàâû ïîäàþòñÿ îòäåëüíî èëè

ïåðåìåøàòü.

äîáàâëÿþòñÿ â áóëüîí ïðè ïîäà÷å íà ñòîë.

Êóñêè ïðîäóêòîâ ìîæíî ïðèïðàâëÿòü äî èõ

ÑÏÅÖÈÔÈÊÀÖÈß

ìàêàíèÿ â ñîóñû; òàêèì îáðàçîì, áóëüîí áóäåò ñ

Íàïðÿæåíèå ïèòàíèÿ 220-230 Â ~ 50 Ãö

êàæäûì ðàçîì êðåï÷å.

Ìîùíîñòü 950 Âò

Âìåñòèìîñòü ìàñëà 0,5 ë.

 ÔÎÍÄÞ Ñ ÑÛÐÎÌ

Ìàêñèìàëüíûé âåñ ïðîäóêòîâ 400 ã.

Èíãðåäèåíòû:

200 ã. ñûðà Ãðþéåð

Ïðîèçâîäèòåëü îñòàâëÿåò çà ñîáîé ïðàâî

100 ã. ñûðà Ýììåíòàëü

èçìåíÿòü õàðàêòåðèñòèêè ïðèáîðîâ áåç

100 ã. ñûðà ×åääýð

ïðåäâàðèòåëüíîãî óâåäîìëåíèÿ.

0,2 ë. ïîëóñóõîãî áåëîãî âèíà

1 çóá÷èê ÷åñíîêà

ÑÐÎÊ ÑËÓÆÁÛ ÔÐÈÒÞÐÍÈÖÛ ÍÅ ÌÅÍÅÅ 5-

1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ëèìîííîãî ñîêà

ÒÈ ËÅÒ

3 ñòîëîâûå ëîæêè êóêóðóçíîé ìóêè

Äàííîå èçäåëèå ñîîòâåòñòâóåò âñåì

ïåðåö ïî âêóñó

òðåáóåìûì åâðîïåéñêèì è

1 ðþìêà âèøíåâîãî ëèêåðà

ðîññèéñêèì ñòàíäàðòàì

Ïðèãîòîâëåíèå:

áåçîïàñíîñòè è ãèãèåíû.

Îïòèìàëüíàÿ òåìïåðàòóðà: 85° Ñ.

Ôîíäþ ñ ñûðîì îñíîâûâàåòñÿ íà

Ïðîèçâîäèòåëü: ÀÍ-ÄÅÐ ÏÐÎÄÀÊÒÑ ÃìáÕ, Àâñòðèÿ

ïðèãîòîâëåíèè ñìåñè ïëàâëåíûõ ñûðîâ è

Éåíåâàéíãàññå, 10/10, 1210, Âåíà, Àâñòðèÿ

íàìàçûâàíèè ïîëó÷åííîé ñìåñè íà íåáîëüøèå

êóñî÷êè áåëîãî õëåáà, íà âàðåíûé êàðòîôåëü è

òàêæå íà ñîñèñêè.

13

Loading…

Nothing found

VT-1535 Y

…

Vitek User Manual [ru]

Download

User Manual

Картинка с сайта: manualmachine.com

Картинка с сайта: manualmachine.com

Картинка с сайта: manualmachine.com

Картинка с сайта: manualmachine.com

Картинка с сайта: manualmachine.com

Картинка с сайта: manualmachine.com

Картинка с сайта: manualmachine.com

Loading…

+ 16 hidden pages

Инструкция фритюрницы Vitek VT-1535

Информация отображена на картинке

Информация отображена на картинке

Информация отображена на картинке

Информация отображена на картинке

Vitek VT-1535 Y Manuals come in various types, each serving a specific purpose to help users effectively operate and maintain their devices. Here are the common types of Vitek VT-1535 Y User Guides and the information they typically include:

• User Manuals: Provide comprehensive instructions on how to use the device, including setup, features, and operation. They often include troubleshooting tips, safety information, and maintenance guidelines.
• Service Instructions: Designed for technicians and repair professionals, these manuals offer detailed information on diagnosing and repairing issues with the device. They include schematics, parts lists, and step-by-step repair procedures.
• Installation Guides: Focus on the installation process of the device, providing detailed instructions and diagrams for proper setup. They are essential for ensuring the device is installed correctly and safely.
• Maintenance Manuals: Provide guidance on routine maintenance tasks to keep the device in optimal condition. They cover cleaning procedures, part replacements, and regular servicing tips.
• Quick Start Guides: Offer a concise overview of the essential steps needed to get the device up and running quickly. They are ideal for users who need immediate assistance with basic setup and operation.

Each type of Vitek VT-1535 Y instruction is designed to address specific needs, ensuring users have the necessary information to use, maintain, and repair their devices effectively.

2

Transcendent VT-TPTZ-B10X5N

Operation & user’s manual Vitek Transcendent VT-TPTZ-B10X5N Guide (Operation & user’s manual), @BLSZZ8

42

696

174

3

VTD-M2HET2812

Manual  Vitek VTD-M2HET2812 Manual (Manual ), @Q11973

30

1399

350

4

VT 3534

Manual instruction PDF User Manual (@173VA3), Vitek VT 3534 Alarm Clock (09th Oct 2024)

22

1271

242

6

VT-5050 W

Manual instruction Vitek Kitchen Appliances Manual instruction (File: vitek-vt-5050-w-manual-instruction-36, 21st Feb 2025)

36

1047

178

10

VT-2490 W

Manual instruction PDF User Manual (@X76462), Vitek VT-2490 W Kitchen Appliances (28/02/2025)

20

810

138