Мультиварка
RMC-M45021
РУКОВОДСТВО
ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.multivarka.pro
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике от компании REDMOND.
REDMOND — это новейшие разработки, качество, надежность и внимательное отношение к нашим покупателям. Надеемся, что и
в будущем вы будете выбирать изделия нашей компании.
Мультиварка REDMOND RMC-M45021 — это современное много-
функциональное устройство для приготовления пищи, в котором
новейшие инновационные разработки в области мелкой бытовой
техники для кухни совмещены с идеей о здоровом питании. Данная модель полностью отвечает запросам самых требовательных потребителей и соответствует высокому уровню современной жизни.
С мультиваркой REDMOND RMC-M45021 вы узнаете, что такое
настоящая здоровая пища. На вашем столе появится множество
новых изысканных и полезных блюд, которые не только обогатят
ваш рацион, но и внесут новые краски и вкусы в вашу жизнь. Ведь
в мультиварке REDMOND RMC-M45021, благодаря появлению
ряда новых функций, можно приготовить практически любое блюдо любой кухни мира.
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. 16 автоматических программ позволяют готовить блюда из
мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, вегетарианскую еду, варить
каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре, делать
йогурты, тесто, фондю, готовить выпечку, джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда. Трехмерный нагрев чаши при
приготовлении пищи позволяет равномерно распределять тепло
по всему объему чаши и помогает сохранять полезные вещества
продукта. Функциональные возможности мультиварки дополнены
режимами отложенного старта и автоподогрева блюда.
В мультиварке REDMOND RMC-M45021 появилась новая универ-
сальная программа МУЛЬТИПОВАР, благодаря которой теперь
можно самостоятельно изменять время и температуру приготовления в широком диапазоне значений, что выгодно отличает ее от
других аналогов.
Мультиварка REDMOND RMC-M45021 легко заменяет многие
устройства для приготовления пищи и экономит пространство
на кухне. Она имеет функции плиты, духового шкафа, пароварки, хлебопечки, кашеварки, фритюрницы, аэрогриля и йогуртницы. Специально выпущенная красочная книга от наших
поваров со 120 рецептами, адаптированными под данную модель мультиварки, станет настоящим помощником в приготовлении обеда.
Мультиварку REDMOND RMC-M45021 по достоинству оценили и рекомендуют профессиональные повара.
www.multivarka.pro
На официальном сайте представительства, посвященном
мультиваркам REDMOND в России, Белоруссии, Украине и
Казахстане, вы можете получить самую свежую и актуальную
информацию по предлагаемой продукции и ожидаемым новинкам, ознакомиться с широким выбором видеорецептов от
наших шеф-поваров, адаптированных под каждую предлагаемую модель, получить ответ на интересующий Вас вопрос у
онлайн-консультантов, а также приобрести в нашем интернетмагазине продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары.
Служба поддержки пользователей REDMOND в России:
8-800-200-77-41 (звонок по России бесплатный)
СОДЕРЖАНИЕ
Технические характеристики……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….5
Комплектация………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………5
Устройство мультиварки……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..6
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Меры безопасности……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..8
Перед первым включением…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………8
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
Перед началом эксплуатации…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….9
Установка часов…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..9
Установка времени приготовления…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….10
Функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….11
Функция поддержания температуры готовых блюд……………………………………………………………………………………………………………………………………12
Функция разогрева блюд…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….12
Общие рекомендации по приготовлению…………………………………………………………………………………………………………………………………………………..13
Программа ПАР — ОВОЩИ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..14
Программа ПАР — МЯСО…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..15
Программа ПАР — РЫБА…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..16
Программа ЖАРКА — ОВОЩИ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..17
Программа ЖАРКА — МЯСО……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..18
Программа ЖАРКА — РЫБА………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………19
Программа ТУШЕНИЕ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..20
Программа ВАРКА — ЭКСПРЕСС……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..21
Программа ВАРКА — ОБЫЧНАЯ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….22
Программа ВАРКА —КАША……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….23
Программа ПАСТА……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..25
Программа СУП…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………26
Программа ВЫПЕЧКА………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..27
Программа МУЛЬТИПОВАР……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….28
Расстойка теста…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………29
Приготовление йогурта……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..30
Приготовление фондю………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………31
Жарка во фритюре…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….32
Выпечка хлеба…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..33
III. В ПОМОЩЬ МАМЕ
Приготовление детского питания………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………34
Стерилизация……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………36
Пастеризация…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….38
Подогрев детских продуктов……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..39
IV. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ
Правила по уходу и очистке прибора………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..40
Очистка корпуса………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..40
Очистка чаши…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….40
Очистка внутренней крышки……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..40
Очистка парового клапана………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..41
Удаление конденсата………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..41
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Приготовление НА ПАРУ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..42
ЖАРК А……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….44
ТУШЕНИЕ…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..46
ВАРКА………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..48
ВЫПЕЧК А…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..50
Сводная таблица времени приготовления разных продуктов на пару……………………………………………………………………………………………………..52
Рекомендации по температурным режимам в программе МУЛЬТИПОВАР………………………………………………………………………………………………52
Сводная таблица режимов приготовления (заводские настройки)………………………………………………………………………………………………………….53
Дополнительные аксессуары…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….54
VI. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР…………………………………………………………………………………………………………………………………………..55
VII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА………………………………………………………………………………………………………………………………………………………56
МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель RMC-M45021
Мощность 860 Bт
Напряжение 220-230 В
Полезный объем чаши 3 л
Максимальный объем чаши 5 л
Покрытие чаши Антипригарное керамическое
покрытие Anato ® (Корея)
Съемный паровой клапан есть
ЖК-дисплей есть, монохромный
ПРОГРАММЫ
— ПАР (приготовление на пару) — ОВОЩИ есть
— ПАР — МЯСО есть
— ПАР — РЫБА есть
— ЖАРКА — ОВОЩИ есть
— ЖАРКА — МЯСО есть
— ЖАРКА — РЫБА есть
— ТУШЕНИЕ есть
— ВАРКА — ЭКСПРЕСС есть
— ВАРКА ОБЫЧНАЯ есть
— ВАРКА — КАША есть
— ПАСТА есть
— СУП есть
— ВЫПЕЧКА есть
— МУЛЬТИПОВАР есть
— Функция поддержания температуры
готовых блюд (автоподогрев) есть, до 24 часов
— Функция разогрева блюд есть, до 24 часов
— Выбор температуры приготовления есть
— Функция отложенного старта есть, 2 таймера
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Мультиварка
с установленной внутрь чашей — 1 шт.
Контейнер для приготовления
на пару — 1 шт.
Корзина для жарки во фритюре — 1 шт.
Щипцы для чаши — 1 шт.
Мерный стакан — 1 шт.
Черпак — 1 шт.
Плоская ложка — 1 шт.
Держатель для черпака/ложки — 1 шт.
Руководство по эксплуатации — 1 шт.
Сервисная книжка — 1 шт.
Шнур питания — 1 шт.
Книга «120 рецептов» — 1 шт.
Производитель имеет право на
внесение изменений в дизайн,
комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе
совершенствования своей продукции
без дополнительного уведомления
об этих изменениях.
5
Устройство мультиварки REDMOND RМC-M45021
2
4
ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ
ЧЕРПАКА/ЛОЖКИ
1
Устанавливайте или снимайте
держатель согласно приведенной
схеме.
5
6
7
1. Крышка
2. Внутренняя алюминиевая крышка
3. Съемная чаша
4. Панель управления с ЖК-дисплеем
5. Плоская ложка
6. Мерный стакан
6
1
8
3
4
9
11
2
Канавка
2
12
Держатель
7. Контейнер
для приготовления на пару
8. Черпак
9. Корзина для жарки
10. Шнур питания
1
11. Щипцы для извлечения чаши
12. Держатель черпака
НАЗНАЧЕНИЕ КНОПОК
1. ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ – установка значений часов
и минут при настройке текущего времени, отсрочки старта
и времени приготовления в программе
2. УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ – выбор «часы»/«минуты» в режимах
установки текущего времени, отложенного старта, времени приготовления
3. ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ – вход в режим установки текущего времени;
выбор одного из двух таймеров отложенного старта
4. ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМЕНА – отк лючение функции поддержания
температуры готовых блюд; включение и отк лючение режима разогрева;
отмена всех программ и настроек, кроме настроек текущего времени
5. МЕНЮ – выбор программы приготовления
6. ВАРКА – выбор категории блюда в программе ВАРКА
7. ВИД ПРОДУКТА – выбор вида продукта в программах ПАР, ЖАРКА, МУЛЬТИПОВАР
8. ТЕМПЕРАТУРА – изменение температуры приготовления в программе МУЛЬТИПОВАР
9. СТАРТ – включение заданного режима приготовления
УСТРОЙСТВО ДИСПЛЕЯ
1. Индикатор выбранной программы приготовления
2. Индикатор текущего времени
3. Индикатор времени приготовления
4. Индикатор таймеров 1 и 2 отложенного старта
5. Индикатор вида продукта на программах ПАР, ЖАРКА, МУЛЬТИПОВАР
6. Индикатор подпрограмм на программе ВАРКА
7. Индикатор температуры приготовления на программе МУЛЬТИПОВАР
МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021
КАША
7
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением
треб ований по технике бе зопасности и правил эксплуатации изделия.
■ Прибор предназначен только для эксплуатации в бытовых условиях. Изделие не предназначено для промышленного использования.
Используйте прибор по назначению. Использование изделия в целях, отличающихся от вышеуказанных, является нарушением
правил надлежащей эксплуатации прибора.
Перед включением прибора в розетку проверьте, совпадает ли напряжение в сети электропитания с напряжением питания изделия.
Эта информация указана в технических характеристиках и на заводской табличке прибора.
Используя удлинитель, убедитесь, что он
рассчитан на потребляемую мощность прибора, в противном случае несоответствие мощности удлинителя может привести к короткому замыканию или возгоранию кабеля.
Подключение прибора должно производиться только к заземленным розеткам. В противном случае изделие не будет отвечать требованиям защиты от поражения электрическим
током.
Внимание! Во время работы прибор нагревается! Не касайтесь руками его корпуса, чаши
и металлических деталей во время работы
прибора. Используйте кухонные рукавицы. Не
наклоняйтесь над прибором во время открытия крышки.
Выключая прибор из розетки, извлекайте
шнур питания сухими руками, удерживая его
за вилку, а не за провод. Неосторожное обращение может привести к травмам. Выключайте прибор из розетки после использования,
а также во время чистки или перемещения
изделия.
Не протягивайте шнур питания около острых
краев или углов, близко к источникам тепла
(газовым и электрическим плитам). Следите
за тем, чтобы шнур не перекручивался и не
перегибался через край стола. Повреждение
шнура может привести к неполадкам, которые
не соответствуют условиям гарантии.
Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе из-за возможного попадания влаги и посторонних предметов внутрь корпуса
изделия. Попадание посторонних предметов
внутрь корпуса может привести к серьезным
повреждениям.
Не накрывайте прибор полотенцем или салфеткой во время его работы. Не используйте
прибор для хранения продуктов или посторонних предметов.
Перед чисткой прибора убедитесь, что он
отключен от сети. Для чистки используйте неабразивные моющие средства.
Не разрешайте пользоваться прибором детям, пока им не будут объяснены и не станут
понятны инструкции по безопасной эксплуатации. Не оставляйте детей рядом с прибором во время его работы.
Запрещен самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в конструкцию
изделия. Все работы по его обслуживанию и
ремонту должен выполнять авторизованный
сервис-центр. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ
Осторожно выньте прибор из коробки, удалите все упаковочные материалы и рекламные
наклейки. Протрите корпус прибора влажной тканью. Промойте чашу теплой мыльной
водой. Тщательно просушите. При первом
использовании возможно появление постороннего запаха, что не является следствием
неисправности изделия. В этом случае произведите очистку прибора (см. раздел «Уход за
мультиваркой», стр. ).
ВНИМАНИЕ! ЗАПРЕЩЕНО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ПРИБОРА ПРИ ЛЮБЫХ НЕИСПРАВНОСТЯХ.
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ НЕ НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ПОВРЕЖДЕНИЯ, ВЫЗВАННЫЕ НЕСОБЛЮДЕНИЕМ ТРЕБОВАНИЙ ПО ТЕХНИКЕ
БЕЗОПАСНОСТИ И ПРАВИЛ ЭКСПЛУАТАЦИИ
ИЗДЕЛИЯ.
8
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
ПЕРЕД НАЧАЛОМ ЭКСПЛУАТАЦИИ
Установите мультиварку на твердую ровную горизонтальную поверхность. При
установке следите за тем, чтобы выходящий горячий пар из парового клапана
не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие
предметы, которые могут пострадать от повышенной влажности и температуры.
Перед приготовлением пищи убедитесь в том, что внутренние и внешние части
мультиварки не имеют повреждений, сколов и других дефектов, между чашей и
нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.
УСТАНОВКА ЧАСОВ
1. Подключите прибор к электрической сети. Нажмите и удерживайте в течение
3 секунд кнопку ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ, на дисплее начнет мигать индикатор
минут текущего времени.
2. Нажатием кнопки ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ пошагово изменяйте значение
минут. Шаг установки – 1 минута. Если удерживать нажатую кнопку, начнется
ускоренное изменение времени. По окончании установки минут нажмите кнопку
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ, на дисплее начнет мигать индикатор часов текущего
времени.
3. Нажатием кнопки ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ пошагово изменяйте значение
часов. Шаг установки – 1 час. Если удерживать нажатую кнопку, начнется ускоренное изменение времени.
4. По окончании установки времени нажмите кнопку ОТМЕНА или подождите
несколько секунд. Индикатор времени перестанет мигать, введенные настройки
будут сохранены в памяти прибора.
5. При необходимости повторно установить текущее время повторите алгоритм
установки сначала.
МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021
9
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В мультиварке REDMOND RMC-M45021 предусмотрена возможность ручного изменения времени приготовления, установленного по
умолчанию для каждой программы. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависит от выбранной программы
приготовления.
1. Нажмите кнопку УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ, начнет мигать индикатор минут. Нажатием кнопки ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ пошагово
изменяйте значение минут. Если удерживать нажатую кнопку более 3 секунд, начнется ускоренное изменение времени.
2. Нажмите кнопку УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ, начнет мигать индикатор часов. Нажатием кнопки ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ пошагово
изменяйте значение часов. Если удерживать нажатую кнопку более 3 секунд, начнется ускоренное изменение времени.
3. При необходимости установить время приготовления менее одного часа в режиме установки часов, последовательно нажимайте
кнопку ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ до исчезновения с дисплея индикатора часов. Нажмите кнопку УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ, индикатор
минут начнет мигать. Последовательным нажатием кнопки ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ установите нужное значение минут.
4. По окончании установки времени приготовления (дисплей продолжает мигать) перейдите к следующему этапу в соответствии с алгоритмом выбранной программы приготовления. Для отмены сделанных установок нажмите кнопку ОТМЕНА (после чего потребуется
ввести всю программу приготовления заново).
ВАЖ НО!
При ручном программировании времени приготовления учитывайте возможный диапазон настроек и шаг установки, предус-
мотренный заранее выбранной вами программой приготовления, в соответствии с таблицей заводских настроек (см. стр. 53).
В программах ПАР, ЖАРКА, МУЛЬТИПОВАР отсчет установленного времени приготовления начинается только после выхода
прибора на заданный температурный режим программы. Например, если залить холодную воду и установить в программе
ПАР время приготовления 5 минут, то запуск программы и обратный отсчет заданного времени приготовления начнется только после закипания воды и образования достаточного количества пара в емкости.
В программе ПАСТА отсчет установленного времени приготовления происходит только после закипания воды и нажатия
кнопки СТАРТ (см. раздел «ПРОГРАММА «ПАСТА», стр. 24).
10
Мультиварка REDMOND RMC-M45021 обладает энергонезависимой памятью. При временном отключении электропитания
до 10 минут все заданные настройки, включая режим ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ, сохраняются.
ФУНКЦИЯ «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ»
Позволяет задать время суток, к которому должна быть выполнена
автоматическая программа приготовления. Отложить процесс приготовления можно в диапазоне от 10 минут до 24 часов с шагом установки 10 минут. Прибор оборудован двумя независимыми таймерами,
позволяющими запомнить время суток, к которому наиболее часто
готовится еда.
Не рекомендуется использовать функцию ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ,
если рецепт содержит молочные или скоропортящиеся продукты
(яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т.д.).
Установка таймера
После выбора автоматической программы приготовления или ввода
собственных установок температуры и времени, вы можете установить желаемое время суток, к которому блюдо должно быть приготовлено (формат 24 часа). Для этого:
1. Выберите автоматическую программу приготовления.
2. Нажатием кнопки ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ выберите ячейку памяти
ТАЙМЕР 1 или ТАЙМЕР 2.
3. Нажатием кнопки УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ включите режим установки часов на таймере, индикатор часов начнет мигать.
4. С помощью кнопки ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ установите необходимое значение часов. Шаг установки – 1 час.
5. Повторным нажатием кнопки УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ включите
режим установки минут на таймере, индикатор минут начнет мигать.
6. С помощью кнопки ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ установите необходимое значение минут. Шаг установки – 10 минут.
7. По окончании установки времени нажмите СТАРТ.
8. К назначенному времени блюдо будет готово. По завершении программы включится режим автоподогрева блюда.
Функция отложенного старта доступна для всех программ (за исключением программ ЖАРКА и ПАСТА).
МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021
ТАЙМЕР 1 может использоваться для установки
времени готовности программы на утренние часы,
например, для приготовления завтрака;
ТАЙМЕР 2 – на вечерние часы (например, для
приготовления ужина).
При установке времени в функции ОТЛОЖЕННЫЙ
СТАРТ необходимо учитывать, что отсчет времени
в программах, предусматривающих регулировку
времени приготовления, начинается только после
выхода прибора в рабочий режим.
11
ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД
(АВТОПОДОГРЕВ)
Включается автоматически вместе с началом выбранной программы приготовления и после ее окончания поддерживает температуру готового блюда 70-75°С
в течение 24 часов. При включении данного режима индикатор кнопки ПОДДЕ-
РЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМЕНА начинает светиться, на дисплее отображается отсчет
времени поддержания тепла.
При необходимости этот режим можно также включить вручную, нажав кнопку
ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМЕНА.
Для отключения работающей функции поддержания температуры нажмите
кнопку ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА/ОТМЕНА. Индикатор кнопки ПОДДЕРЖАНИЕ
ТЕПЛА/ОТМЕНА выключится, индикация отсчета времени исчезнет с дисплея.
ФУНКЦИЯ РАЗОГРЕВА БЛЮД
Мультиварку REDMOND RMC-M45021 можно использовать для разогрева
холодных блюд. Для этого достаточно переложить продукты в чашу, установить
ее в мультиварку, закрыть крышку, нажать и удерживать кнопку ПОДДЕРЖАНИЕ
ТЕПЛА/ОТМЕНА до звукового сигнала. Через некоторое время блюдо будет
разогрето до 70-75°С и находиться в горячем состоянии в течение 24 часов.
Несмотря на то, что мультиварка может сохранять продукт в разогретом состоянии до 24 часов, не рекомендуется оставлять блюда на этом режиме более
двух-трех часов, так как иногда это может привести к изменению их вкусовых
качеств.
12
МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультиварке REDMOND RMC-M45021 книге «120 рецептов», разработанной специально для этой модели.
Данная книга — это результат большой кропотливой работы. Все представленные в ней рецепты были разработаны и приготовлены в мультиварке REDMOND RMC-M45021 командой наших поваров, а все продукты, использованные при их приготовлении,
приобретены в обычных магазинах.
Указанные в рецептах ингредиенты, их вес, пропорции, указания по последовательности действий, установке температуры и времени, использованию автоматических программ приготовления блюд тщательно подбирались в зависимости от объема и видов
продуктов с учетом особенностей работы конкретной модели мультиварки.
Также в книге есть много советов от наших поваров, которые наверняка окажутся вам полезными.
Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на автоматических программах, в мультиварке REDMOND
RMC-M45021 предусмотрена универсальная программа МУЛЬТИПОВАР с расширенным диапазоном ручных настроек, которая открывает огромные возможности для ваших кулинарных экспериментов, где по своему усмотрению и на свой вкус вы можете сами
устанавливать время и температуру приготовления, использовать широкий набор имеющихся дополнительных функций.
В данном руководстве вы найдете полезную информацию по приготовлению пищи на программе МУЛЬТИПОВАР.
13
ПРОГРАММА «ПАР — ОВОЩИ»
Рекомендуется для приготовления на пару овощей, диетических и вегетарианских
блюд и детского меню. Возможна установка диапазона времени приготовления от 5
минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту.
1. Налейте в чашу 600-1000 мл воды. Установите контейнер для приготовления на
пару в чашу.
2. Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте, равномерно разложите в
контейнере и вставьте чашу в корпус. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с
нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку МЕНЮ, установите программу ПАР.
5. Нажимая кнопку ВИД ПРОДУКТА, выберите подпрограмму ОВОЩИ.
6. Кнопками УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ и ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ установите желаемое время приготовления (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 10),
либо оставьте заводские установки. По умолчанию в программе ПАР — ОВОЩИ
установлено время приготовления 10 минут.
7. Нажмите кнопку СТАРТ, загорится индикатор кнопки. Выполнение установленной
программы приготовления и обратный отсчет времени работы программы начнется
после выхода прибора на заданный температурный режим.
8. По завершении программы прозвучит сигнал и включится режим автоподогрева
блюда.
9. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или
отключения режима автоподогрева нажмите кнопку ОТМЕНА.
Для данной программы возможна функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ (см. стр. 11).
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе,
воспользуйтесь таблицей рекомендованного времени приготовления на пару для
различных продуктов (см. стр. 52).
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу
«Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы
на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 42)
14
КАША
МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021
ПРОГРАММА «ПАР — МЯСО»
Рекомендуется для приготовления на пару мяса, мант, диетических блюд. Возможна
ручная установка диапазона времени приготовления от 5 минут до 1 часа с шагом
установки в 1 минуту.
1. Налейте в чашу 800-1000 мл воды. Установите контейнер для приготовления на
пару в чашу.
2. Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте, равномерно разложите в
контейнере и вставьте чашу в корпус. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с
нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку МЕНЮ, установите программу ПАР.
5. Нажимая кнопку ВИД ПРОДУКТА, выберите МЯСО.
6. Кнопками УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ и ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ установите желаемое время приготовления (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 10), либо
оставьте заводские установки. По умолчанию в программе ПАР — МЯСО установлено время приготовления 40 минут.
7. Нажмите кнопку СТАРТ, загорится индикатор кнопки. Выполнение установленной
программы приготовления и обратный отсчет времени работы программы начнется
после выхода прибора на заданный температурный режим.
8. По завершении программы прозвучит сигнал и включится режим автоподогрева
блюда.
9. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или
отключения режима автоподогрева нажмите кнопку ОТМЕНА.
Для данной программы возможна функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ (см. стр. 11).
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе,
воспользуйтесь таблицей рекомендованного времени приготовления на пару для
различных продуктов (см. стр. 52).
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу
«Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (см. стр. 42).
КАША
15
ПРОГРАММА «ПАР — РЫБА»
Рекомендуется для приготовления на пару рыбы, креветок, кальмаров и других
морепродуктов. Возможна ручная установка диапазона времени приготовления от 5
минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту.
1. Налейте в чашу 700-1000 мл воды. Установите контейнер для приготовления на
пару в чашу.
2. Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте, равномерно разложите в контейнере-пароварке и вставьте чашу в корпус. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом.
3. Закройте крышку до щелчка, подключите прибор к электросети.
4. Нажимая кнопку МЕНЮ, установите программу ПАР.
5. Нажимая кнопку ВИД ПРОДУКТА, выберите РЫБА.
6. Кнопками УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ и ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ установите желаемое время приготовления (см. раздел «Установка времени приготовления», стр.
10), либо оставьте заводские установки. По умолчанию в программе ПАР — РЫБА
установлено время приготовления 15 минут.
7. Нажмите кнопку СТАРТ, загорится индикатор кнопки. Выполнение установленной
программы приготовления и обратный отсчет времени работы программы начнется
после выхода прибора на заданный температурный режим.
8. По завершении программы прозвучит сигнал и автоматически включится режим
автоподогрева блюда.
9. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или
отключения режима автоподогрева нажмите кнопку ОТМЕНА.
Для данной программы возможна функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ (см. стр. 11).
Если вы не используете автоматические настройки времени в данной программе,
воспользуйтесь таблицей рекомендованного времени приготовления на пару для
различных продуктов (см. стр. 52).
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу
«Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (см. стр. 42).
КАША
16
МУЛЬТИВАРКА RMC-M45021
ПРОГРАММА «ЖАРКА — ОВОЩИ»
Рекомендуется для жарки овощей. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту.
1. Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте. Равномерно разложите продукты в чаше и вставьте ее в корпус. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с
нагревательным элементом. Добавьте масло по рецепту.
2. Подк лючите прибор к электросети.
3. Нажимая кнопку МЕНЮ, установите программу ЖАРКА.
4. Нажимая кнопку ВИД ПРОДУКТА, выберите ОВОЩИ.
5. Кнопками УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ и ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ установите желаемое время приготовления (см. раздел «Установка времени приготовления», стр.10),
либо оставьте заводские установки. По умолчанию в программе ЖАРКА — ОВОЩИ
установлено время приготовления 10 минут.
6. Нажмите кнопку СТАРТ, загорится индикатор кнопки. Выполнение установленной
программы приготовления и обратный отсчет времени работы программы начнется
после выхода прибора на заданный температурный режим.
7. По завершении программы прозвучит сигнал и автоматически включится режим
автоподогрева блюда.
8. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или
отключения режима автоподогрева нажмите кнопку ОТМЕНА.
Во избежание пригорания ингредиентов рекомендуем вам следовать инструкциям из
книги рецептов и периодически перемешивать содержимое чаши.
Рекомендуем обжаривать ингредиенты с открытой крышкой, — это позволит получить золотистую корочку.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу
«Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (см. стр. 44).
КАША
17
ПРОГРАММА «ЖАРКА — МЯСО»
Рекомендуется для жарки мяса и мясных продуктов. Возможна ручная установка
времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки
в 1 минуту.
1. Подготовьте все продукты, промойте их и нарежьте. Равномерно разложите ингредиенты в чаше и вставьте ее в корпус. Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с
нагревательным элементом. Добавьте масло по рецепту.
2. Подк лючите прибор к электросети.
3. Нажимая кнопку МЕНЮ, установите программу ЖАРКА.
4. Нажимая кнопку ВИД ПРОДУКТА, выберите МЯСО.
5. Кнопками УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ и ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ установите желаемое время приготовления (см. раздел «Установка времени приготовления», стр. 10),
либо оставьте заводские установки. По умолчанию в программе ЖАРКА — МЯСО
установлено время приготовления 40 минут.
6. Нажмите кнопку СТАРТ, загорится индикатор кнопки. Выполнение установленной
программы приготовления и обратный отсчет времени работы программы начнется
после выхода прибора на заданный температурный режим.
7. По завершении программы прозвучит сигнал и автоматически включится режим
автоподогрева блюда.
8. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или
отключения режима автоподогрева нажмите кнопку ОТМЕНА.
Во избежание пригорания ингредиентов рекомендуем вам следовать инструкциям из
книги рецептов и периодически перемешивать содержимое чаши.
Рекомендуем обжаривать ингредиенты с открытой крышкой, — это позволит получить золотистую корочку.
Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу
«Советы по приготовлению», где вы сможете найти ответы на ваши
вопросы и получить необходимые рекомендации (см. стр. 44).
18
КАША
Loading…
Перейти к контенту
Мультиварки Redmond
- Размер инструкции: 1.93 Мб
- Формат файла: pdf
Если вы потеряли инструкцию от мультиварки Redmond RMC-M45021, можете скачать файл для просмотра на компьютере или печати.
Инструкция для мультиварки Redmond RMC-M45021 на русском языке. В руководстве описаны возможности и полезные функции, а также правила эксплуатации. Перед использованием внимательно ознакомьтесь с инструкцией.
Чтобы не читать всю инструкцию вы можете выполнить поиск по содержимому внутри инструкции и быстро найти необходимую информацию. Рекомендации по использованию помогут увеличить срок службы мультиварки Redmond RMC-M45021. Если у вас появилась проблема, то найдите раздел с описанием неисправностей и способами их решения. В нем указаны типичные поломки и способы их решения.
Мультиварка
RMC-M45021
РУКОВОДСТВО
ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
www.multivarka.pro
УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!
Благодарим вас за то, что вы отдали предпочтение бытовой технике от компании REDMOND.
REDMOND — это новейшие разработки, качество, надежность и внимательное отношение к нашим покупателям. Надеемся, что и
в будущем вы будете выбирать изделия нашей компании.
Мультиварка REDMOND RMC-M45021 — это современное много-
Мультиварка REDMOND RMC-M45021 легко заменяет многие
функциональное устройство для приготовления пищи, в котором
устройства для приготовления пищи и экономит пространство
новейшие инновационные разработки в области мелкой бытовой
на кухне. Она имеет функции плиты, духового шкафа, паро—
техники для кухни совмещены с идеей о здоровом питании. Дан-
варки, хлебопечки, кашеварки, фритюрницы, аэрогриля и йо—
ная модель полностью отвечает запросам самых требователь-
гуртницы. Специально выпущенная красочная книга от наших
ных потребителей и соответствует высокому уровню современ-
поваров со 120 рецептами, адаптированными под данную мо—
ной жизни.
дель мультиварки, станет настоящим помощником в приготов—
лении обеда.
С мультиваркой REDMOND RMC-M45021 вы узнаете, что такое
настоящая здоровая пища. На вашем столе появится множество
новых изысканных и полезных блюд, которые не только обогатят
Мультиварку REDMOND RMC-M45021 по достоинству оцени—
ваш рацион, но и внесут новые краски и вкусы в вашу жизнь. Ведь
ли и рекомендуют профессиональные повара.
в мультиварке REDMOND RMC-M45021, благодаря появлению
ряда новых функций, можно приготовить практически любое блю-
до любой кухни мира.
Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизиро-
ван. 16 автоматических программ позволяют готовить блюда из
www.multivarka.pro
мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, вегетарианскую еду, варить
На официальном сайте представительства, посвященном
каши, супы, гарниры, макароны, плов, жарить во фритюре, делать
мультиваркам REDMOND в России, Белоруссии, Украине и
йогурты, тесто, фондю, готовить выпечку, джемы, варенья, десер-
Казахстане, вы можете получить самую свежую и актуальную
ты, компоты и многие другие блюда. Трехмерный нагрев чаши при
информацию по предлагаемой продукции и ожидаемым но—
приготовлении пищи позволяет равномерно распределять тепло
винкам, ознакомиться с широким выбором видеорецептов от
по всему объему чаши и помогает сохранять полезные вещества
наших шеф—поваров, адаптированных под каждую предлага—
продукта. Функциональные возможности мультиварки дополнены
емую модель, получить ответ на интересующий Вас вопрос у
режимами отложенного старта и автоподогрева блюда.
онлайн-консультантов, а также приобрести в нашем интернет-
В мультиварке REDMOND RMC-M45021 появилась новая универ-
магазине продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары.
сальная программа МУЛЬТИПОВАР, благодаря которой теперь
можно самостоятельно изменять время и температуру приготов-
ления в широком диапазоне значений, что выгодно отличает ее от
Служба поддержки пользователей REDMOND в России:
других аналогов.
8—800-200-77-41 (звонок по России бесплатный)
СОДЕРЖАНИЕ
Технические характеристики….…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…5
Комплектация…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..5
Устройство мультиварки……….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….….6
I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Меры безопасности……..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…...8
Перед первым включением……..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…...8
II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ МУЛЬТИВАРКИ
Перед началом эксплуатации……….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…9
Установка часов…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..…..9
Установка времени приготовления….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..10
Функция ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..….11
Функция поддержания температуры готовых блюд….…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..…..12
Функция разогрева блюд….….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..12
Общие рекомендации по приготовлению….…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….….13
Программа ПАР — ОВОЩИ…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..…14
Программа ПАР — МЯСО..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….15
Программа ПАР — РЫБА………..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..16
Программа ЖАРКА — ОВОЩИ……..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….….17
Программа ЖАРКА — МЯСО….…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…...18
Программа ЖАРКА — РЫБА….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..…...19
Программа ТУШЕНИЕ……..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….20
Программа ВАРКА — ЭКСПРЕСС……..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…....21
Программа ВАРКА — ОБЫЧНАЯ..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…...22
Программа ВАРКА —КАША………..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…...23
Программа ПАСТА…….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..…...25
Программа СУП….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..….26
Программа ВЫПЕЧКА….….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..….27
Программа МУЛЬТИПОВАР……….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…...28
Расстойка теста……..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..29
Приготовление йогурта…….….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…30
Приготовление фондю……….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..31
Жарка во фритюре……….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…32
Выпечка хлеба………..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..….33
III. В ПОМОЩЬ МАМЕ
Приготовление детского питания…….….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..34
Стерилизация…….…..…..………..…..…..…..………..…..…..………..…..…..…..………..…..…..…..………..…..…..…..………..…..…..…..………..…..…..………..…..…..…36
Пастеризация…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…38
Подогрев детских продуктов….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…...39
IV. УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ
Правила по уходу и очистке прибора…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….40
Очистка корпуса………..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…...40
Очистка чаши…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…....40
Очистка внутренней крышки…..…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..40
Очистка парового клапана….….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….41
Удаление конденсата…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…41
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Приготовление НА ПАРУ……..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..…42
ЖАРКА.….……….…….…….……….…….…….……….…….…….…….……….…….…….……….…….…….…….……….…….…….……….…….…….……….…….….44
ТУШЕНИЕ………………….……………….…………….……………….……………….……………….……………….…………….……………….……………….…………….46
ВАРКА.……….……………….…………….……………….……………….……………….……………….…………….……………….……………….……………….…………..48
ВЫПЕЧКА….……………….……………….…………….……………….……………….……………….…………….……………….……………….……………….……………50
Сводная таблица времени приготовления разных продуктов на пару……..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..52
Рекомендации по температурным режимам в программе МУЛЬТИПОВАР……….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..….52
Сводная таблица режимов приготовления (заводские настройки)……..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..…..53
Дополнительные аксессуары….…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..54
VI. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС—ЦЕНТР…….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..55
VII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА……..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..…..…..….…..…..….…..…..….…..…..….…..….56
МУЛЬТИВАРКА RMC—M45021
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Модель RMC—M45021
Мультиварка
Мощность 860 Bт
с установленной внутрь чашей — 1 шт.
Напряжение 220-230 В
Контейнер для приготовления
Полезный объем чаши 3 л
на пару — 1 шт.
Максимальный объем чаши 5 л
Корзина для жарки во фритюре — 1 шт.
Покрытие чаши Антипригарное керамическое
Щипцы для чаши — 1 шт.
покрытие Anato ® (Корея)
Мерный стакан — 1 шт.
Черпак — 1 шт.
Съемный паровой клапан есть
Плоская ложка — 1 шт.
ЖК-дисплей есть, монохромный
Держатель для черпака/ложки — 1 шт.
Руководство по эксплуатации — 1 шт.
ПРОГРАММЫ
Сервисная книжка — 1 шт.
— ПАР (приготовление на пару) — ОВОЩИ есть
Шнур питания — 1 шт.
— ПАР — МЯСО есть
Книга «120 рецептов» — 1 шт.
— ПАР — РЫБА есть
— ЖАРКА — ОВОЩИ есть
— ЖАРКА — МЯСО есть
— ЖАРКА — РЫБА есть
— ТУШЕНИЕ есть
— ВАРКА — ЭКСПРЕСС есть
— ВАРКА ОБЫЧНАЯ есть
— ВАРКА — КАША есть
— ПАСТА есть
— СУП есть
— ВЫПЕЧКА есть
Производитель имеет право на
— МУЛЬТИПОВАР есть
внесение изменений в дизайн,
— Функция поддержания температуры
комплектацию, а также в техничес—
готовых блюд (автоподогрев) есть, до 24 часов
кие характеристики изделия в ходе
— Функция разогрева блюд есть, до 24 часов
совершенствования своей продукции
— Выбор температуры приготовления есть
без дополнительного уведомления
— Функция отложенного старта есть, 2 таймера
об этих изменениях.
5
Артикул:
rmc m45021 white
- Описание
- Характеристики
- Отзывы (3)
Скачать Инструкцию по Эксплуатации Мультиварки REDMOND RMC-45021
Мультиварка Redmond RMC-M45021 (Белая)
Одной из основных и главных отличий мультиварки RMC-M45021, является наличие функции «Мультиповар». Данная функция позволяет приготовить практически любые продукты классическими способами. Это стало возможно благодаря большому диапазону температур — с 40° и до почти 160 °С при шаге в 20 °С. При этом время приготовления блюд с 5 минут и до 12 часов, с шагом в пять минут.
При помощи программы «Мультиповар» можно кроме основного набора блюд, которые присутствуют практически в любой мультиварке, готовить нечто необычное. Появилась возможность готовить как всевозможное детское питание, так и творог, йогурты, фондю, картошку фри, выпекать хлеб, пастеризовать, стерилизовать детское питание, делать домашние консервы.
В мультиварке RMC-M45021 установлено 16 программ работающих в автоматическом режиме:
- Мультиповар;
- Овощи на пару;
- Мясо на пару;
- Рыба на пару;
- Жарка овощей;
- Жарка мяса;
- Жарка рыбы;
- Тушение овощей;
- Тушение мяса
- Тушение рыбы;
- Обычная варка;
- Экспресс варка;
- Паста;
- Каша;
- Суп;
- Выпечка;
Используемые программы:
- Режим «ПАР» — приготовление на пару. В наличии три заводские настройки времени приготовления (овощи, рыба, мясо). Присутствует возможность настройки не только автоматической программы, но и ручной настройки времени, с интервалом начиная с пяти до 60 минут при шаге в 60 секунд. Эту программу рекомендуется применять для изготовления диетических мясных и рыбных блюд, гарниров и котлет. Этот режим идеально подходит для всех тех, кто регулярно следит за правильным питанием и избегает различных пищевых добавок.
- Режим «ЖАРКА» — выбор одного из трех настроек приготовления – мясо / рыба / овощи. Так же присутствует возможность ручной установки, при этом интервал тоже приходится от 5 минут и до часа, с шагом в 60 секунд. Данный режим идеально подходит для готовки стейков, бифштексов, ряда прочих мясных блюд, блюд из рыбы и птицы.
- Режим «ПАСТА» наиболее актуален для приготовления макарон, пельмений, вареников и прочих полуфабрикатов. Есть наличие ручной установки времени готовки от 2 до 20минут – шаг 1 минута. Мультиварка издаст специальный сигнал, когда вода закипит и потребуется положить продукты.
- Режим «ТУШЕНИЕ» предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей на пару. Так же возможно приготовление различных блюд, для которых необходим процесс длительной тепловой обработки. Присутствует градация времени, при этом шаг может составлять всего 5 минут.
- Режим «ЭКСПРЕСС — ВАРКИ» наиболее удобен для приготовления сыпучих продуктов, таких как рис, гречка, крупы. Возможность установки таймера от пяти минут до 90 минут, при этом шаг выставляется до 5 минут. Общее время работы программы – 25 минут.
- Режим «ОБЫЧНАЯ ВАРКА» идеально подходит для варки плова. С помощью созданного температурного режима, который специально предназначен для приготовления данного вида блюда, Вы сможете полностью оценить качество его приготовления. Период изготовления от получаса до двух часов при шаге в 60 секунд. Период работы программы – час.
- Режим «КАША» — очень удобен при приготовлении в молоке крупяных продуктов. Есть ручная установка от пяти минут и до полутора часов. Шаг – 1 минута. Возможность вскипания молока сведена к минимуму.
- Режим «СУП» используется для изготовления горячих блюд, таких как борщ, уха, солянка, рассольник, щи, бульон, суп-пюре, и прочих. Возможно изготовление компотов, сока с мякотью, киселей и прочего. Время приготовления составляет от 10 минут до шести часов. Шаг при этом составляет 5 минут. Программа рассчитана на 1 час. Дополнительный комфорт заключается еще и в том, что практически все компоненты в чашку мультиварки можно заложить сразу, не разделяя.
- Режим «ВЫПЕЧКА» предназначен для изготовления мучных изделий, таких как бисквиты, кексы, пироги, запеканки и омлеты. Установка времени идет от получаса до четырех часов. При этом шаг составляет 5 минут, а время работы – 1 час.
- Режим «3D — НАГРЕВ» — новая технология позволяющая обрабатывать продукты с использованием термальной обработки. Мультиварка REDMOND позволяет оптимизировать температуру для каждого блюда. С помощью микропроцессора, который берет под контроль тепловую обработку продукта, гарантируется мягкий способ приготовления продукта, который сохраняет все необходимые витамины и различные микроэлементы. Только благодаря 3D – нагреву варочная чаша, своими свойствами (донному, боковым и верхним уровням агрева) может приготовить блюдо, которое по своим вкусовым качествам будет значительно превосходить блюдо, приготовление которого осуществлялось на самой обычной, газовой плитке.
- Режим «ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА» (АВТОПОДОГРЕВ) – возможен в период до суток, что позволяет поддерживать завтрак, обед или ужин в горячем состоянии на протяжении всего дня.
- Режим «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» — оригинальный режим, который позволит приготовить заказанное блюдо точно к определенному моменту времени или к времени прихода гостей. Период до 24 часов.
- Вместе с мультиваркой поставляется собранная командой поваров от компании REDMOND иллюстрированная Книга Рецептов на 120 Блюд, которая поможет лучше освоить REDMOND RMC-M45021. С использованием книги, не составит труда выполнить тот или иной рецепт. Все рецепты четко описаны, и Вы достигните очень хорошего результата в приготовлении тех или иных блюд.
Общие характеристики:
- Общее количество автоматических программ – 16:
- 18 программ с ручным управлением;
- Выпечка хлеба и расстройка теста;
- Готовка молочной продукции, стерилизация, пастеризация, разогрев питания для детей;
- Новая технология 3D-нагрева;
- Возможность отсрочки до суток;
- Режим «память» позволяет восстановить действие при отключении электропитания;
- Полная русификация;
- Встроенные электронные часы;
- Управление микропроцессором;
- Паровой разборной клапан;
- Сборная крышка;
- Безопасная защита от нагрева.
| Объем чаши: |
5.0 литра |
| Покрытие чаши: |
Керамическое |
| Щипцы для чаши: |
Да |
| Книга рецептов: |
120 рецептов |
| Меню: |
На русском языке |
| 3D нагрев: |
Да |
| Мультиповар: |
Да |
| Йогурт: |
Да |
| Чаша для жарки во фритюре: |
Да |
| Производитель: |
Китай |
| Срок гарантии: |
25 месяцев |
| Цена: |
от 4.000 до 10.000 руб |
-
Владыкина Снежана 13.06.2015 03:39
Достоинства:
— цвет — белый.
— чаша — керамика.
— удобный дисплей — под наклоном, в отличие от прочих агрегатов, на которых дисплей располагается вертикально (мне неудобно смотреть — приходится приседать, чтобы увидеть, что там написано).Недостатки:
— действительно, не режет хлеб и не лепит пельмени.
— больше пока не выявлено.Комментарий:
Общие впечатления.
Сразу скажу, что половина наших знакомых просто тащится от мультиварок, вторая же половина, набаловавшись ими в течение месяца, отставили свои девайсы в сторону.
Настала и наша очередь определиться, к какой же из половин мы себя отнесём.
Купили мультиварку (Redmond RMC-M45021, белая), предварительно попробовав готовить в мультиварке Redmond RMC-M4501, черная (брали у подруги, которая ею не пользуется).
Предварительный тест RMC-M4501 показал, что мультиварка — вещь удобная: сложил продукты, поставил готовиться и пошел гулять. Вернулся — всё теплое, ждет тебя. Приятно. Тренировались почти две недели. Решили купить свою. К этому времени поначитались, что бывают чаши с тефлоном, бывают с керамикой. Учитывая тот факт, что вся остальная посуда на кухне — керамика, решили брать и мультик с керамикой. Дороже, чем простая, но… Готовые блюда просто вылетают из чаши на тарелку (пирог, паштет).
В общем, готовлю сейчас я только в ней (правда, всё же отваривала спагетти для ребенка один раз на плите), чтобы испытать агрегат как можно полнее.
Пока пользуюсь рецептами из прилагающейся книги. Попробовала уже Простой кекс, Борщ, Печеночный паштет (3 раза!), Греча с грибами и даже просто по своим рецептам (например, жарка 20 мин — обжарила овощи, добавила за 5 мин до конца отваренную в ней же гречу, перемешала, закрыла) — алле-ап! Вкуснотища!
Даже тыквенную кашу сварила — чудо!
Ни разу не пригорело, все разваристо, рассыпчато и, что главное — куча времени ВНЕ кухни!! Особенно, если учесть то, что я — мама шестилетнего сына, на подходе второй ребенок)))) Очень надеюсь, что мультиварка станет моей наилучшей помощницей наряду со стиралкой и посудомойкой)))))))))Оценка:
-
Оксана Павловна 13.06.2015 03:33
Достоинства:
Стильная, керамическое покрытие чаши, мультиповар, много программ и функций, легка в управлении, отлично жарит, парит, тушит, консервирует и т.д., ухаживать за ней тоже просто.
Недостатки:
Несущественный минус — не очень продумана конструкция приемника конденсата пара.
Комментарий:
Долго выбирала мультиварку, критерием была чаша с керамикой не менее 5 литров, программы и по мелочам. Хотя, надо отметить, что я практически не готовлю по книге рецептов («отсебятину» делаю), мне так удобней (нужный объем еды, ее состав, требуемый вид и вкус). Получается очень вкусно, не разваристое, цельные овощи, «воздушные» паровые котлеты и мн.д. Ничего не пригорает, не убегает (как на плите), работает бесшумно, сколько воды залил, столько там и осталось. Конечно, очень удобно, что закинул продукты и свалил по делам, пришел, все горячее тебя ждет. Причем, если крышку не открывать, но выключить «поддержку тепла», то еда будет несколько часов оставаться горячей. Не пугайтесь запаха при первой готовке, пластик разогревается, происходят выделения в среду (проветрите помещение), так обычно со всеми пластиковыми приборами использующие высокие темпеатуры. На вкус еды не отображается (еда в чаше готовиться). После 2-3-х раз готовки запах исчезает. Удачного приобретения!
Оценка:
-
Багира 22.03.2013 20:27
Одна из лучших мультиварок. До этого была мультиварка другой фирмы. При покупке осталась довольна, на 100%! Готовит все отлично и что не маловажно – очень вкусно! Не зря покупала – теперь у плиты практически не стою, выполняет все функции автоматом. Порадовала и большая книга рецептов – в общей сложности более 120. Многих не знала – попробовала – муж доволен!
Хотя нужно отметить мелкий шрифт на кнопках управления, для пожилых людей будет не очень комфортно. Надо приноровиться настраивать таймер. По началу, пахло пластиком, потом запах прошел.
Отличный бюджетный вариант. Цена – качество. Раньше ею не пользовалась, поэтому не понимала всех благ. Управление очень простое. Считаю, что такой предмет бытовой техники должен быть в каждой семье! Очень помогает в хозяйстве. Значительно уменьшает время на приготовление пищи. А качество приготовления не страдает – все очень вкусно! Рекомендую каждой хозяйке! Просто незаменимая вещь на кухне!
Не забудьте купить
15%
100%
15%
15%
15%
17%
15%
15%
19%
15%
14%
18%
Вам также могут понравиться
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
onclick=»yaCounter11041312.reachGoal(‘livetex’); return true;»
Код: 25676
Извините, товара сейчас нет в наличии
Бесплатная доставка
по Красноярску
Извините, товара сейчас нет в наличии
Новости интернет-магазина «Лаукар»:
Дополнительная информация в категории Мультиварка:
В интернет-магазине бытовой техники «Лаукар» Вы можете скачать инструкцию к товару Мультиварка Redmond RMC-M45021 White совершенно бесплатно.
Все инструкции, представленные на сайте интернет-магазина бытовой техники «Лаукар», предоставляются производителем товара.
Перед началом использования товара рекомендуем Вам ознакомиться с инструкцией по применению.
Для того чтобы скачать инструкцию, Вам необходимо нажать на ссылку «скачать инструкцию», расположенную ниже, а в случае, если ссылки нет,
Вы можете попробовать обратиться к данной странице позднее,
возможно специалисты интернет-магазина бытовой техники «Лаукар» еще не успели загрузить для скачивания инструкцию к товару:
Мультиварка Redmond RMC-M45021 White .
Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара: Мультиварка Redmond RMC-M45021 White . Пожалуйста, сверяйте информацию о товаре с информацией на
официальном сайте компании производителя.
