Как установить варочную панель в столешницу
Громоздкие плиты на кухне все чаще заменяют на компактные варочные панели. Установка такой техники существенно экономит место в помещении, что актуально для малогабаритных квартир, студий.
Любую модель плиты нужно врезать в имеющуюся поверхность. Правильная установка дома варочной панели в столешницу обеспечит качественное подключение и работоспособность кухонного оборудования.
Общие требования к монтажу варочной плиты
Техника бывает газового и электрического формата. Это сказывается на разнице в установке плиты, но общие правила перед работой остаются одинаковыми:
- Материал столешницы может быть любым. Главное требование, чтобы его жаропрочность не была ниже показателя 100 °C. Толщина плиты – не менее 25 мм.
- Наличие вентиляции на кухне. К варочной панели дополнительно ставят вытяжку. Если нет возможности купить такое оборудование, то следует установить на окне мощный вентилятор.
- Когда крепление техники делают между 2-мя шкафами, то расстояние от каждой стенки до плиты должно быть не менее 15 см. Требования к расстоянию до кухонной стены – не менее 5 см. Если последняя задача невыполнима, но необходимо проложить теплоизоляцию между стеной и кухонным прибором.
Совет! Сложные столешницы из стекла, бетона или искусственного камня делают уже с готовыми отверстиями под варочную панель. Это обусловлено сложным распилом таких материалов.
Электрическая плита должна располагаться недалеко от точки подключения к электросети. При этом учитывают мощность розетки и сечение кабеля, заземление металлических элементов. Монтаж газовой поверхности проходит сложнее, так как придется продумывать стыковку оборудования с газовой трубой.
Требования техники безопасности запрещают выполнять подключение газовых плит своими руками. Можно пригласить сотрудника спецслужб, который за отдельную плату выполнит работу. Неправильное подсоединение прибора влечет за собой санкции со стороны газовых служб (опечатывание вентиля, перекрытие газа) и опасность для жизни обитателей квартиры.
Перечень необходимых материалов и инструментов
Подключать электроплиту можно в домашних условиях, не привлекая специалистов. Необходимо четко следовать инструкции. Если отсутствуют навыки работы с электрическими устройствами, то доверьте работу профессионалам. В противном случае не будет действовать гарантия от производителя, может сломаться прибор или выйдет из строя вся проводка в доме.
Совет! Не все варочные плиты и духовые шкафы можно вместе использовать. Изделия от одного и того же производителя могут быть несовместимы. Некоторые панели имеют свою систему управления. Они функционируют автономно от духового шкафа. Это позволяет размещать технику отдельно друг от друга, в отличие от зависимых устройств.
Для установки своими руками варочной панели в столешницу вам пригодятся такие инструменты:
- зажимы;
- электролобзик или ручной фрезер;
- рулетка;
- саморезы;
- нитролак или силикон;
- уплотнитель-самоклейка или алюминиевая лента;
- линейка, карандаш;
- угольник, метровая доска;
- строительный уровень, маркер;
- дрель;
- набор отверток;
- шланг для газового оборудования;
- разводные ключи;
- газовая обмотка.
Список меняется в зависимости от типа плиты и тонкостей ее подключения. Допустим, фрезер и лобзик не нужны для крепления техники к столешнице, если монтаж выполняется в готовое отверстие. Тогда придется просто выбрать новый прибор в магазине по заранее известным размерам. Разводные ключи и шланг для газового оборудования не нужны при установке электроплиты.
Выполняем замеры
Врезка варочной техники начинается с выяснения размеров оборудования и нанесения их на рабочую поверхность столешницы. Обычно все параметры прибора указаны в технической документации, прилагаемой к быттехнике. Если производитель не позаботился об этом, то придется все делать самостоятельно.
Процесс выглядит таким образом:
- Переворачиваем панель на стол.
- Делаем замеры длины и ширины изделия по внутренним краям.
- Измеряем параметры выступа плиты для фиксации. Обозначаем их карандашом на рабочей поверхности.
- Находим центр отрезков, делаем разметку.
- Тщательно проверяем зазоры. Для выступа длиной 15 мм нужно отступить 10 мм. Для установки самой варочной панели в домашнюю столешницу понадобится отступ в 5 мм.
Совет! Можно простым способом обвести плиту карандашом сразу на столешнице. Но тогда есть риски получить неверный прямоугольник. В результате просто повредите мебель.
Специалисты рекомендуют устанавливать дома варочную панель поэтапно, делая расчеты последовательно:
- Разметка тумбы на основании размеров из инструкции выполняется путем вычерчивания прямоугольника.
- Центр получаем при помощи рулетки. На столешнице рисуем крестик таким образом, чтобы одна линия соотносилась с передним краем рабочей поверхности, а вторая была ей перпендикулярна.
- На темные столы нужно наклеить малярный скотч, а уже после выполнять разметку карандашом, маркером.
- Снимаем мерки с варочной плиты с запасом на 1-2 мм.
- Строго вычерчиваем 4 линии.
- В конце проверяем ровность полученной фигуры уровнем или школьной линейкой.
Специалисты рекомендуют в конце обвести прямоугольник маркером, а лишнюю разметку стереть, чтобы не наделать ошибок при вырезании отверстия.
Совет! Если сомневаетесь в верности замеров, то проще сделать картонный макет, а после использовать его в работе.
Готовим посадочное отверстие
Чтобы подготовить столешницу под варочную панель, используем электрозобзик, фрезер и дрель. Более качественная линия получается при помощи фрезерной машинки. Более грубая – с электрическим лобзиком.
Процедура вырезания отверстия лобзиком следующая:
- По углам готового прямоугольника с внутренней стороны просверливаем отверстия 8-10 мм.
- Лобзиком с мелкими зубьями делаем пропил по обозначенным линиям. При этом электрическую пилку лучше держать не «на весу», а плотно прижимая к столу.
Не в каждом доме есть лобзики. Работу по установке электрической или газовой варочной панели можно сделать при помощи дрели.
Порядок вырезания посадочного отверстия при помощи электродрели:
- Сверлом делаем отверстия 8-10 мм вдоль обозначенной линии. Делаем работу с внутренней стороны столешницы, чтобы высверленные места соприкасались с размеченной линией отреза. Делаем отверстия как можно чаще. Тогда будет легко обломить кусок столешницы.
- Грубые края высверленных мест выравнивают по отмеченной линии. Для этого используют пилку по металлу, дереву или рашпиль.
Во время работы низ рабочей поверхности нужно поддерживать или зафиксировать скотчем. Под низ можно подставить гарнитура табурет. Так вы не повредите тумбу, сохраните ровность всех граней. После удаления опилок проверяется качество среза.
После того как посадочное место будет сделано, нужно попробовать вставить в него варочную плиту. Встраиваемая техника должна без усилий входить, полностью закрывать корпусом сделанное отверстие.
Совет! Чем острее зубья электропилы или ручного лобзика, тем ровнее будут грани срезов.
Уплотнение и герметизация техники
Следующий этап – герметизация. Он необходим для защиты столешницы от попадания влаги в процессе уборки или приготовления пищи. Рабочая поверхность из ДСП, МДФ или дерева может легко разбухнуть и испортиться. Процедура выполняется при помощи нитролака или акрилового герметика для сантехработ.
Состав следует нанести тонким слоем изнутри на торцы вырезанного отверстия. На лицевой стороне столешницы герметик не используется. Для этих целей берут уплотнитель, который идет обычно в комплекте с варочной панелью.
Совет! Для уплотнения периметра отверстия для панели подходит серпянка для гипсокартона. Ее ширина должна быть не менее 30 мм.
При использовании силикона для обработки торцов столешницы обратите внимание на такие нюансы:
- Для начала поверхность подготавливают. Нужно протереть края от пыли, загрязнений, обработать обезжиривателем.
- Далее наклеиваем монтажную ленту по сторонам швов с отступом, равным линии на тумбе.
- Срезаем с тюбика с герметизирующим составом носик, а после надеваем на него специальную насадку в виде шприца (все идет в комплекте).
- Заряжаем тубу в пистолет.
- Нажимаем рычажок для уменьшения давления.
- Выдавливаем герметик, сбрызгивая шов мыльным раствором.
- Разравниваем полученный шов шпателем и удаляем скотч.
Монтаж уплотнительной ленты по шву на лицевой части столешницы предотвращает доступ воды в материал и перепад температур. Для этого используют металлизированную ленту. Ее клеят на сухую и обезжиренную поверхность, немного прижимая.
Нанесение ленты выполняется следующим образом:
- На уплотнитель нанесен клей, который закрыт пленкой. Снимать ее сразу не рекомендуется. Делайте все постепенно, по мере приклеивания к столу.
- Ленту прокладываем по периметру подготовленного отверстия единым полотном. На углах материал не обрезается, а просто наклеивается с поворотом на 90º.
- Концы уплотнителя соединяют встык, без зазоров и нахлеста.
Перед наклейкой материала важно проверить соответствие толщины ленты и внутренней глубины бортов варочной техники. Если полоска тонкая, то появится щель. Через нее будет просачиваться вода. В идеале цельная лента должна выступать на 1см ниже бортика.
Совет! Производители могут комплектовать варочные панели алюминиевыми уплотнительными лентами. Инструкция по их использованию содержится в техдокументации на оборудование.
Монтаж плиты
Как выглядит процесс закрепления на кухне варочной панели:
- Техника аккуратно вставляется в подготовленное отверстие. Передняя сторона плиты должна быть четко параллельна краю тумбы.
- Изнутри столешницы корпус крепится к столу специальными пластинками. Они входят в комплект поставки.
- Врезка варочной панели выполняется таким образом, чтобы между техникой и тумбой не было зазоров.
- Канцелярским ножом удаляются излишки уплотнителя.
Поверхность нужно надежно зафиксировать. В процессе использования прибора не должно быть сдвигов даже на 1 мм. Если стыки остались неровными, то их можно подрезать или надежного закрыть герметиком.
Подсоединение варочной поверхности к электросети
Устройство можно подключить к отдельной электрической линии, если на щитке есть автоматы УЗО для плиты. В помещениях с электропитанием 380 вольт придется делать равномерную нагрузку на фазу.
Совет! Самостоятельно устанавливая электрическую варочную панель дома в столешницу, следует предусмотреть обязательную установку отдельных УЗО и защитного автомата. Допустим, для розетки в 16А берут устройства защиты не менее 40А, а автомат – не менее 25А.
Для плиты может потребоваться отдельная розетка, поэтому сначала демонтируют кухонный гарнитур. Подготавливается канал, укрепляется, закрывается цементом или слоем шпатлевки.
После можно приступать к подготовке и вырезанию отверстия в столешнице, монтажу плиты. Обязательно посмотрите видео ниже, чтобы не осталось вопросов по установке электрической варочной панели на кухне в столешницу.
Розетка или колодка подключения для электроплиты: что выбрать
Есть 2-а варианта врезки электрической варочной панели в столешницу. В первом случае монтируют вилку-розетку. Во втором – через клеммник напрямую, соединив провода панели с питающим кабелем. Оба таких способа можно использовать.
Совет простой. Если панель идет с вилкой, то ставим розетку. Контакты обычной розетки для варочной поверхности выдерживают 32А. С ними ничего не случится, если вы забудете отключить технику при нагрузке. Но соединение через клеммник более надежное, хотя не самое удобное при ремонте оборудования или замене плиты.
Выбираем место для розетки
Для правильной установки дома варочной панели в столешницу важно, чтобы техника и розетка находились на подходящем расстоянии друг от друга. Нельзя использовать удлинители и тройники, так как это приведет к выходу из строя проводки в помещении. Если около оборудования нет электроточки, то ее нужно проложить до установки плиты.
Когда планируется использовать нижний духовой шкаф, то нужно ставить 2 розетки. Выбирайте место для размещения ниже плиты. Это позволит исключить контакт влаги и жира с розеткой при приготовлении пищи. Также она станет незаметной для окружающих.
Совет! До начала работ с прибором необходимо обесточить электричество на кухне.
Подключение газовых коммуникаций
Подача газа до установки газовой варочной панели полностью перекрывается. Чтобы упростить работу, сразу подсоединяйте газовый шланг к плите. Паронитовую уплотняющую прокладку крепят при помощи накидной гайки.
Нужно ее плотно закрутить на патрубок внизу кухонной техники. Прокладку смазывают солидолом. Наличие утечек газа можно проверить путем нанесения на них мыла. Если монтаж выполнен правильно, пена не появится.
На комбинированных плитах лучше ставить термозапорный клапан. Он способен перекрывать подачу газа при нагреве выше 60ºС. Деталь располагают в удобном для управления месте. Обязательно настраивают работу конфорок. Пламя должно гореть без желтых бликов.
Совет! Для подсоединения газовых приборов нужна их приемка обслуживающей компанией. Специалисты проверят состояние прибора и герметичность соединения.
Дополнительные советы мастеров при подключении варочных панелей
Используйте рекомендации ниже, которые помогут врезать газовую, электрическую плиту в домашних условиях:
- Технику примеряют в вырезанную нишу, чтобы она легка в отверстие ровно и красиво.
- Чем меньше останется щелей, тем безопаснее использовать оборудование.
- Перед врезкой плиты необходимо ее подключить к электрической сети по комплектной схеме.
- Под панелью можно поставить метабоксы и ящики, поэтому отступы внизу делают так, чтобы мебель не касалась плиты.
- Модели с 2-мя конфорками можно поставить вдоль столешницы, если они соответствуют размерам тумбы.
- Минимальная глубина встройки указана в технической документации к оборудованию.
- Подошву электролобзика следует располагать под углом 90º, тогда рабочая поверхность не поцарапается.
- Монтаж плиты делают уже после сборки кухни, чтобы не испортить стол.
Во время работы соблюдайте меры предосторожности и ТБ. При работе с лобзиком используйте защитные очки. Для подключения электрической плиты берите инструменты с диэлектрическими рукоятками. Они защитят от пробоя электрическим током.
Правильное подключение варочной панели — это важный этап, от которого зависит безопасность, эффективность работы и долговечность устройства. Ошибки при установке могут привести к короткому замыканию, выходу из строя оборудования, утечке газа, поражению электрическим током или даже пожару. Поэтому крайне важно следовать инструкциям производителя, учитывать все технические требования и строго соблюдать меры безопасности.
Важно: по действующему законодательству, подключать и отключать газовое оборудование самостоятельно запрещено. Мы не призываем вас действовать лично. Наоборот, предоставляем обзор для понимания процессов и предлагаем при любой работе с газом вызвать мастера из обслуживающей компании.
Какие виды варочных панелей бывают
Газовые
Газовые панели подключаются к центральной газовой магистрали или к газовому баллону. Они отличаются высокой мощностью и мгновенной регулировкой температуры, что делает их популярными среди профессионалов и любителей кулинарии.
- Требуют обязательного подключения специалистом.
- Необходима вентиляция и система отвода газа.
- Поверхность легко очищается, но горелки требуют регулярного ухода.
- Возможность работы при отсутствии электричества.
Электрические
Электрические модели используют нагревательные элементы (ТЭНы или стеклокерамику), которые равномерно распределяют тепло по конфоркам.
- Требуют стабильного электропитания с достаточной мощностью.
- Плавная регулировка температуры, но медленный нагрев и остывание.
- Простота установки, отсутствие открытого пламени.
- Возможность программирования и автоматического отключения.
Индукционные
Индукционные панели работают по принципу электромагнитной индукции. Нагревается только посуда, а сама поверхность остается холодной.
- Высокая скорость нагрева, экономичность.
- Требуют специальной посуды с ферромагнитным дном.
- Повышенные требования к электропроводке.
- Полная безопасность при случайном касании панели.
Что нужно учитывать перед установкой
Перед началом установки необходимо тщательно подготовить рабочее место и проверить все технические параметры.
Требования к месту установки
- Размеры выреза в столешнице должны соответствовать габаритам устройства, иначе возможны перегрев и перегрузка конструкции.
- До стены или фартука должно оставаться минимум 5-10 см, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха и защиту от перегрева.
- Газовая труба или электрическая розетка должны располагаться на расстоянии не менее 50 см от раковины.
- Для индукционных панелей важно учитывать толщину столешницы, так как блок управления требует свободного пространства.
Требования к электросети и газовому подключению
При подключении варочной панели важно соблюдать все нормы безопасности, так как ошибки могут привести к серьезным последствиям, включая короткое замыкание, поражение электрическим током или утечку газа.
Электрические и индукционные панели
Для подключения электрических и индукционных варочных панелей требуется выделенная линия электропитания. Это означает, что техника должна запитываться напрямую от электрощита, без подключения через удлинители или тройники. Для каждой модели производитель указывает номинальную мощность, от которой зависит сечение кабеля и параметры автомата защиты.
Ключевые требования:
- Использование кабеля соответствующего сечения (обычно от 3×4 мм² до 3×6 мм², в зависимости от мощности устройства).
- Наличие отдельного автомата в электрощите, номиналом от 25 А до 32 А.
- Установка устройства защитного отключения (УЗО) для предотвращения поражения электрическим током.
- Обязательное подключение к заземляющему контуру дома.
Если в квартире или доме старая проводка, перед установкой панели может потребоваться ее модернизация, так как алюминиевые или изношенные медные провода не выдерживают высокой нагрузки.
Газовые панели
Для подключения газовой варочной панели требуется соблюдение строгих норм безопасности. Запрещено использовать самодельные соединения, несертифицированные шланги или герметики, не предназначенные для газовых систем.
Основные требования:
- Использование только сертифицированного газового шланга с маркировкой, подтверждающей соответствие ГОСТу.
- Подключение через запорный вентиль, установленный на газовой трубе.
- Надежная герметизация соединений с использованием специальной газовой ленты (фум-лента для газа) или пасты.
- Проверка соединений на утечки с помощью мыльного раствора (ни в коем случае не открытым огнем).
Если газовая панель работает от баллонного газа, необходимо учитывать его совместимость с форсунками, установленными в приборе. В некоторых случаях требуется их замена.
Нужно ли вызывать специалиста
Подключение газовой панели запрещено выполнять самостоятельно. Согласно нормам, установку должен проводить сертифицированный специалист газовой службы. Самовольное подключение может привести к утечке и штрафу.
Электрическую и индукционную панель можно подключить самостоятельно, но только при наличии опыта работы с электропроводкой. Если у вас нет навыков работы с силовыми линиями, лучше обратиться к электрику, так как ошибки в подключении могут привести к перегреву проводки, короткому замыканию или выходу техники из строя.
Подключение электрической варочной панели
Правильное подключение электрического блока — залог его безопасной и бесперебойной работы. Ошибки при установке могут привести к перегрузке сети, перегоранию контактов или даже возгоранию проводки. Поэтому важно строго следовать инструкции и соблюдать все электротехнические нормы.
Какие нужны инструменты и материалы
Инструменты:
- Отвёртки (крестовая и плоская) — используются для снятия крышек, крепления проводов в клеммной колодке.
- Плоскогубцы — помогут в работе с проводами, при зачистке изоляции и фиксации контактов.
- Индикаторная отвёртка — используется для проверки наличия напряжения на клеммах перед подключением.
- Тестер напряжения (мультиметр) — позволяет измерить напряжение в сети и проверить целостность проводки.
Материалы:
- Кабель соответствующего сечения (чаще всего от 4 до 6 мм², в зависимости от мощности панели). Если проводка старая, может потребоваться ее замена.
- Клеммная колодка (WAGO или винтовая) — необходима для надежного соединения проводов между собой и с панелью.
- Термоусадочные трубки или изолента — обеспечивают дополнительную защиту соединений от повреждений.
- Автоматический выключатель (номиналом 25-32 А) — защищает линию от перегрузок и коротких замыканий.
- УЗО (устройство защитного отключения) — предотвращает поражение электрическим током при утечке тока на корпус.
Требования к проводке
Электрика потребляет значительное количество энергии, поэтому проводка должна быть рассчитана на соответствующую нагрузку.
Основные требования:
- Мощность подключения должна соответствовать требованиям производителя. В среднем варочные панели потребляют от 3,5 до 7 кВт. Если мощность выше, необходимо предусмотреть дополнительную защиту проводки.
- Кабель должен выдерживать нагрузку. При неправильном подборе сечения провод может перегреваться, что приводит к выходу панели из строя и даже пожару. Для моделей мощностью до 7 кВт рекомендуется использовать кабель сечением 6 мм².
- Подключение к заземлению обязательно. Все электрические приборы высокой мощности должны быть заземлены, чтобы исключить поражение током в случае пробоя на корпус. Если в вашем доме нет заземления, перед установкой панели следует позаботиться о его прокладке.
Пошаговая инструкция по подключению
Чтобы подключить электрическую варочную панель правильно, следуйте следующему алгоритму:
- Отключите электроэнергию. Перед началом работ убедитесь, что на линии отсутствует напряжение. Проверьте индикаторной отверткой или мультиметром.
- Подготовьте кабель. Если его нет в комплекте, отрежьте нужный кусок, зачистите концы (около 1 см изоляции) и скрутите жилы.
- Подключите кабель к клеммной колодке панели. На задней части устройства есть клеммы, обозначенные как L (фаза), N (ноль) и PE (заземление). Вставьте проводники в соответствующие разъемы и зафиксируйте их.
- Закрепите контакты. Убедитесь, что провода плотно зажаты в клеммах, а соединения не болтаются. Слабый контакт может привести к нагреву и плавлению пластика.
- Подключите панель к автоматическому выключателю. В щитке подсоедините кабель к заранее установленному автомату на 25-32 А и УЗО.
- Проверьте целостность соединений. Визуально убедитесь, что провода не пережаты и не имеют дефектов.
- Включите питание и протестируйте конфорки. После подачи электричества включите варочную панель и проверьте, работает ли каждая зона нагрева. Если панель не включается или конфорки работают некорректно, проверьте соединения и соответствие схемы подключения.
Подключение индукционной варочной панели
Индукция потребляет больше энергии, требует специального кабеля и в некоторых случаях — подключения к трехфазной сети. Ошибки при установке могут привести к перегрузке проводки, выходу устройства из строя или даже к короткому замыканию. Поэтому перед подключением необходимо тщательно изучить требования производителя.
Чем отличается подключение
Главное отличие индукционных панелей — повышенная мощность и необходимость соответствующей проводки. В зависимости от модели потребление энергии может варьироваться от 4 до 11 кВт, что значительно выше, чем у стандартных электрических плит.
Основные особенности:
- Требует большей мощности — индукционная варочная панель способна потреблять от 4 до 11 кВт, поэтому стандартная розетка на 16 А не подойдет.
- Используется кабель сечением 6 мм² — для безопасного подключения необходимо использовать провод с достаточной толщиной жил, выдерживающий большую нагрузку.
- Часто необходимо двухфазное или трёхфазное подключение — если мощность панели превышает 7 кВт, подключение к одной фазе становится нецелесообразным, так как это может перегружать электросеть.
Если в вашем доме или квартире установлена однофазная система электроснабжения (220 В), то придется выбрать модель мощностью не более 7 кВт, иначе потребуется модернизация электропроводки. В частных домах и современных новостройках часто предусмотрена трехфазная сеть (380 В), что позволяет подключать более мощные модели без риска перегрузки.
Дополнительно стоит учитывать, что для стабильной работы индукционной панели важно качественное заземление. Если в доме нет заземляющего контура, придется его организовать, так как без этого эксплуатация панели будет небезопасной.
Выбор автоматического выключателя
Правильно подобранный автоматический выключатель защищает проводку от перегрева, короткого замыкания и перегрузок. Мощность панели напрямую влияет на параметры автомата.
- Для моделей до 7 кВт — достаточно однофазного подключения (220 В) через автоматический выключатель на 32 А. Этого хватит, чтобы выдерживать стандартные нагрузки.
- Более мощные панели (от 7 до 11 кВт) — требуют трехфазного подключения (380 В), при котором нагрузка распределяется равномерно между фазами. В этом случае используют автомат 16 А на каждую фазу.
Если вы планируете подключать мощную индукционную панель, но в доме доступна только однофазная сеть, можно снизить нагрузку, задействуя несколько линий электропитания. Однако такой вариант требует точного расчета и, скорее всего, вызова специалиста.
При выборе автомата учитывайте и наличие УЗО — устройства защитного отключения, которое необходимо для защиты от утечек тока. Для индукционных панелей рекомендовано устанавливать УЗО номиналом 40 А с порогом утечки 30 мА, что обеспечит дополнительную безопасность при эксплуатации.
Подключение газовой варочной панели
Требования к подключению
- Используется гибкий газовый шланг длиной не более 1,5 м
- Все соединения герметизируются фум-лентой.
Ошибки при подключении
- Использование повреждённого шланга.
- Недостаточная герметизация соединений.
- Чрезмерное затягивание гаек, повреждающее резьбу.
Напоминаем, что работы с газом нельзя проводить самостоятельно — вызывайте специалиста.
Проверка работы после подключения
- Электрические и индукционные панели: Проверка всех конфорок. Анализ работы датчиков и индикаторов. Отсутствие перегрева проводки.
- Газовые панели: Проверка утечек газа с мыльным раствором. Равномерность пламени. Проверка работы электроподжига.
Советы по эксплуатации
- Регулярно проверяйте состояние проводки.
- Чистите конфорки и фильтры.
- Используйте рекомендованные производителем средства ухода.
Как избежать поломок
- Не перегружайте сеть.
- Проверяйте герметичность соединений каждые полгода.
- Не допускайте натяжения газового шланга.
Этапы установки раздельного газового оборудования – варочной поверхности и духовки – похожи на монтаж обычной газовой плиты, но имеют и свои особенности. Иногда пользователи производят только подключение газовой варочной панели, так как не пользуются духовым шкафом или предпочитают электрическую модель.
Если вы решили самостоятельно выполнить монтажные работы или хотите проконтролировать работу специалистов, предлагаем боле подробно разобрать, как своими руками подключить варочную газовую панель.
Содержание статьи:
- Этапы подключения газовой варочной панели
- Этап 1 — подготовка оборудования и инструментов
- Этап 2 — вырезка отверстия в столешнице
- Этап 3 — подключение панели к электричеству
- Этап 4 — соединение панели с газовой магистралью
- Этап 5 — проверка герметичности и тестирование
- Нюансы подключения к газовому баллону
- Выводы и полезное видео по теме
Этапы подключения газовой варочной панели
Процесс установки оборудования занимает не более часа, основная часть времени уходит на подготовительные работы и вызов мастера для получения заключения.
Выделяют четыре этапа:
Галерея изображений
Фото из
Подключение оборудования к электричеству
Присоединение панели к газу
Монтаж в мебельный гарнитур
Диагностика и тестирование
За каждым этапом стоит множество подготовительных мероприятий: покупка газового оборудования и сопутствующих материалов, согласование времени вызова специалиста, подготовка кухонных модулей под вставку приборов. Разберем каждый этап в отдельности, чтобы предупредить возможные ошибки.
Этап 1 — подготовка оборудования и инструментов
Варочную панель советуем приобрести заранее. Если нет такой возможности, то необходимо узнать точные размеры. Обычно все 4-конфорочные модели соответствуют стандарту 50*60 см (+/- 2 см), 3- и 2-конфорочные, соответственно, меньше по ширине.
Для монтажа требуется кухонный шкаф с рабочей шириной минимум 60 см, чтобы по краям от панели оставалось хотя бы по 5 см столешницы для стабильности и прочности
Кроме газового оборудования потребуется купить следующие материалы:
- диэлектрическую вставку;
- гибкий газовый шланг (1 или 2);
- льняную нить.
Крепежные элементы для монтажа обычно поставляются в комплекте, поэтому их покупать не нужно.
Если вы решили прочно закрепить варочную панель на столешнице, то пригодится и герметик – универсальный состав по любым видам материала: камню, дереву, металлу
Из инструментов потребуется стандартный набор, который обычно есть у каждого домашнего мастера: пара газовых ключей, отвертка, плоскогубцы. Если необходима резка металлической трубы, то это забота представителей обслуживающей организации – самостоятельно производить какие-либо действия с трубами подачи газа нельзя.
Этап 2 — вырезка отверстия в столешнице
Зная точные размеры варочной панели, можно заранее сделать отверстие в столешнице. Конечно, на фабрике с этим справились бы более профессионально, потому что очень важно вырезать аккуратный прямоугольник с прямыми углами и ровными сторонами.
Если подогнать длину и ширину отверстия «в размер» и идеально выравнять края, то панель будет стоять прочно и без использования герметика
Помощь мебельщиков пригодится, когда столешница выполнена не из ДСП, МДФ или дерева, а из более прочного материала – искусственного камня.
Если вы решили самостоятельно проделать отверстие, то используйте легкий и производительный инструмент – например, электролобзик.
Порядок действий:
- Уточните еще раз размеры панели, изучите схему установки.
- Сделайте на столешнице разметку с рекомендуемым отступом от стены.
- По периметру наклейте бумажный скотч, карандашом или маркером начертите контуры фрагмента, который необходимо удалить.
- Электролобзиком вырежьте отверстие. Сначала рекомендуют делать ближний рез, затем – у стены, и последними – боковые.
- Удалите вырезанный кусок столешницы.
- Если панель под рукой, сразу произведите «примерку».
Если материал столешницы в местах реза осыпается, можно края обработать любым клеевым составом, но сначала нужно ошкурить и пропылесосить. Для ДСП используют санитарный силикон – он дополнительно защищает края от влаги.
Силиконовый герметик образует пленку, которая со временем отделяется от ДСП, поэтому многие применяют влагостойкий (индекс 3D) клей ПВА
Также можно использовать термофольгу или отражатель из алюминиевого скотча, чтобы предотвратить воздействие на столешницу высокой температуры.
Этап 3 — подключение панели к электричеству
Современные варочные панели снабжены функцией электроподжига, следовательно, потребуется установка розетки для питания.
Часто вместе с газовой варочной панелью устанавливают электродуховку. Для подключения прибора мощностью до 3,5 кВт потребуются:
- трехжильный кабель ввг-п 2,5 мм;
- розетка на 16 А с заземлением;
- если в комплекте нет соединительного провода – то кабель пвс 3*2,5 мм и вилка.
Для более мощного духового шкафа потребуется кабель 3,5 мм и розетка на 40 А.
По нормам, высота установки розетки – не выше 90 см, при этом она не должна находиться на одном уровне с варочной панелью.
Розетку устанавливают на стене под столешницей, и если у шкафа «глухая» стенка, то потребуется вырезать отверстие для свободного доступа
Для защиты в электрощитке устанавливают отдельное УЗО или дифавтомат – отдельно на линию газового оборудования для приготовления пищи.
Монтаж розетки происходит стандартным способом: сначала в стене закрепляют монтажную коробку, затем присоединяют клеммы, сверху закрепляют декоративную панель. Более подробно о монтаже розеток для электроплит можно прочесть в этом материале.
Правила безопасности:
- производитель рекомендует пользоваться услугами профессионального электрика;
- на нижней стороне прибора находится табличка с техническими характеристиками, предъявляемыми к электросети, от которых нельзя отступать;
- электрический кабель нельзя перекручивать, зажимать, укладывать возле острых углов;
- после монтажных работ необходимо изолировать все токопроводящие элементы и обеспечить защиту от случайного прикосновения.
Последующие ремонтные работы следует выполнять только с прибором, отключенным от электросети.
Этап 4 — соединение панели с газовой магистралью
Для правильного подключения варочной поверхности к газу необходим гибкий переходник – шланг длиной не более 2 м. Нередко, из-за неудобной планировки, используют и более длинные шланги, но это запрещено по правилам эксплуатации газового оборудования.
В продаже можно найти различные газовые подводки с тканевой, резиновой и металлической оплеткой. Все популярнее становятся сильфонные шланги, которые отличаются износостойкостью и более длительным сроком службы.
Газовые шланги можно узнать по желтой маркировке, нанесенной на разъемы или по всей длине. Отличительные черты подводки – прочность, гибкость, устойчивость к деформации
Кроме шланга потребуется диэлектрическая вставка. Ее устанавливают на трубу перед отсекающим краном.
Диэлектрик служит средством безопасности – предохраняет от блуждающих токов как оборудование, так и пользователей.
У монтажников популярны диэлектрические муфты с внешней или внутренней резьбой. Они отличаются диаметром резьбовой части, конструкцией резьба/гайка, внешним оформлением
Предположим, что муфта уже установлена, тогда действуем в следующем порядке:
- Газовый шланг подключаем к диэлектрику. Если нет – то к металлической трубе сразу после крана. Для плотности примыкания используем лен или фум-ленту.
- На нижней стороне панели находим небольшой патрубок с резьбой и накручиваем шланг тем же способом.
Больше никаких действий выполнять не нужно.
Если вы хотите произвести одновременно подключение газовой варочной панели и духовки, то следует использовать две подводки. Но учтите, что подключение через тройник приветствуется далеко не всеми представителями Горгаза! Например, сотрудники МосГаза выписывают предписание и настаивают на разводке газовой трубы.
Для разводки потребуются сварочные работы, которые могут выполнить только работники обслуживающей организации. Оплата процедуры происходит за счет собственника жилья
Такой способ подключения считается более правильным по двум причинам:
- уменьшается количество резьбовых соединений, за счет чего увеличивается герметичность и безопасность;
- отсекающие краны устанавливаются на оба отвода – в случае использования тройника сохраняется один общий кран.
Напоминаем, что все действия, если вы решили подключиться самостоятельно, нужно согласовывать с работниками Горгаза или Облгаза – и тогда не возникнет непредсказуемых ситуаций, заканчивающихся дорогостоящим ремонтом.
Этап 5 — проверка герметичности и тестирование
Вы можете своими силами проверить герметичность резьбовых соединений. Для этого нужно вооружиться кистью и покрыть их мыльным раствором.
Но окончательные выводы сделает проверяющий сотрудник – он также проверит подводку на герметичность, а затем составит заключение, где будут указаны дата посещения, марки и серийные номера газового оборудования, тип подводки.
Начинать эксплуатацию до прихода сотрудника газовой службы не рекомендуется, при случайной утечке вся ответственность ложится на плечи собственника жилья. Но главное все же – это безопасность родных и близких, поэтому спешить и рисковать не стоит.
Нюансы подключения к газовому баллону
Если в городах и крупных селах жилые дома и квартиры подключают к природному газу, то в деревнях и дачных поселках нередко используют баллоны со сжиженным топливом. Это объясняется тем, что вблизи от поселений не проложена газовая магистраль.
Этапы подключения варочной газовой панели к баллону те же, что и при обычном подключении к трубе. Отличие состоит в том, что при использовании баллонов дорабатывают приборы, чтобы процесс горения происходит более эффективно.
При подключении баллона наблюдается повышенное давление, из-за чего возникает недостаток кислорода. В результате – несвойственное для горения газа желтое пламя и большое количество копоти. Проблему можно решить, заменив сопла, предназначенные для природного газа – метана, на аналоги для СУГ.
Часто набор жиклеров для сжиженного газа входит в комплект новой варочной поверхности. Если они отсутствуют, то необходимо приобрести отдельно в специализированном магазине
Процесс замены жиклеров прост, инструкцию можно найти в руководстве по установке прибора.
Все работы по доработке оборудования производятся при отключенном баллоне – его присоединяют в последнюю очередь.
Что еще нужно помнить при подключении варочной поверхности панели к СУГ?
Галерея изображений
Фото из
Место установки баллонов с газом
Газовый редуктор для подключения
Шланг для соединения баллона с варочной панелью
Кран для блокировки подачи топлива
При использовании нескольких баллонов применяют соединительную рампу, которая снижает испаряемость топлива и уменьшает риск замерзания его в редукторе.
После монтажа всех элементов необходимо проверить работу варочной панели. Сначала тестируют на герметичность с помощью мыльного раствора. Затем откручивают вентиль на баллоне и производят регулировку редуктора. Если пламя желтое или много копоти – необходимо понизить давление, немного прикрутив вентиль.
И напоследок следует пригласить сотрудника Облгаза, чтобы подтвердить и зарегистрировать факт подключения нового оборудования. В дальнейшем обслуживание будет производить соответствующая организация.
Выводы и полезное видео по теме
Подготовка столешницы и нюансы монтажа варочной панели:
Видеоинструкция и полезные советы:
Правила подключения к газовой трубе:
Какие бы действия вы не производили с газовым оборудованием, они должны отвечать требованиям монтажа и правилам техники безопасности.
Перед началом работ рекомендуем изучить положения СНиП 42-01-2002, а затем – инструкцию производителя. Любые отхождения от норм снимают технику с гарантии и грозят неприятностями с газовиками, самая малая из которых – штраф.
Пожалуйста, расскажите нашим читателям о своем опыте подключения или замены газовой варочной панели. Оставляйте свои комментарии, загружайте фотографии, задавайте вопросы — блок для связи расположен под статьей.
Загрузить PDF
Загрузить PDF
Идея самостоятельной установки варочной панели может несколько пугать. Ведь придется иметь дело либо с электричеством, либо с газом и при этом работать с достаточно дорогим кухонным оборудованием. Тем не менее, ни один из шагов по установке варочной панели не является особо сложным. Просто необходимо все делать осторожно и в правильной последовательности от самогоначала до конца.
-
Если вы заменяете старую варочную панель, то для начала вам необходимо ее снять. Отключите электричество в распределительном щитке. Снимите с варочной панели любые установленные на нее приспособления, а также счистите имеющийся герметик. Отсоедините провода, запоминая то, каким образом была подключена старая варочная панель, и выньте варочную панель из отверстия, в котором она сидела.
- Вы должны точно знать, что питающее варочную панель электричество отключено. Для проверки можно воспользоваться тестером, прощупав все провода. Если на тестере загорится лампочка, то электричество все еще есть.
- Обязательно запомните то, каким образом были подключены провода старой варочной панели, так как новая варочная панель будет подключаться аналогично. Вы можете подписать провода и сфотографировать, прежде чем отключать их, чтобы потом вам легче было вспомнить.
- Обратитесь за помощью к кому-нибудь, чтобы вынуть варочную панель из ее гнезда, так как она будет довольно тяжелой. [1]
-
Убедитесь в том, что у вас имеется достаточно пространства в выбранном для варочной панели месте. В идеале у вас должен иметься зазор над варочной панелью в размере 76 см, а по бокам от нее должно быть свободное место примерно в 30-60 см. Также вам следует убедиться в том, что и под столешницей имеется достаточно места для размещения вашей новой модели варочной панели.
- Проверьте инструкции производителя, прилагаемые к варочной панели. [2]
- Проверьте инструкции производителя, прилагаемые к варочной панели. [2]
-
Убедитесь, что вблизи выбранного вами места есть распределительная коробка для подключения варочной панели к электросети. Большинство электрических варочных панелей требуют подключения напрямую к сети через распределительную коробку 220 В. Если вы производите замену варочной панели, то, вероятно, распределительная коробка уже имеется.
- Если распределительной коробки нет, то вам необходимо обратиться к профессионалу для ее установки.
- Вам также стоит проверить, что старая варочная панель имеет те же требования к силе тока, что и новая, иначе может потребоваться работа профессионала для ее подключения. Многие старые варочные панели имеют только 30-амперную электрическую цепь, тогда как новые зачастую идут 40-50-амперные.[1]
-
Измерьте габариты варочной панели и убедитесь в том, что она вмещается в старое отверстие. Если вы заменяете варочную панель, то в столешнице уже должно иметься отверстие, и вам только необходимо убедиться, что оно подходит для новой варочной панели.
- Измерьте длину и ширину варочной панели и вычтите 1,5-2,5 см с каждой стороны, чтобы определить параметры отверстия для установки варочной панели. [2]
- Измерьте длину и ширину варочной панели и вычтите 1,5-2,5 см с каждой стороны, чтобы определить параметры отверстия для установки варочной панели. [2]
-
Скорректируйте отверстие для варочной панели, чтобы она могла войти в него. Отверстие должно быть с каждой стороны на 1,5-2,5 см меньше габаритов варочной панели. Если у вас еще нет отверстия под варочную панель, или оно слишком маленькое, то вам потребуется вырезать его по нужным размерам. Если имеющееся отверстие слишком большое, то для его уменьшения по сторонам можно прикрутить листы металла.
- Вам может понадобиться снять кафель со столешницы (если она обложена плиткой) вокруг места работы, прежде чем начинать выпиливать отверстие.
- Для прорезания гранитной столешницы вам потребуется циркулярная пила с подачей воды. В качестве альтернативы вы можете нанять профессионала для данной работы, так как гранит достаточно трудно аккуратно пилить. Также после выпиливания отверстия камень следует обработать герметиком, прежде чем помещать варочную плиту в отверстие. [2]
-
Снимите с варочной панели все съемные элементы, чтобы вам было легче ее ставить на место. У варочной панели могут быть съемные конфорки, защитные экраны и прочие детали, которые временно следует отложить в сторону. Также вам необходимо не забыть удалить с варочной панели все упаковочные материалы.
-
Они предназначены для фиксации варочной панели. Вам следует повесить их с верхнего края прорези, а затем прикрутить шурупами.
- Если у вас гранитная столешница, то зажимы следует крепить на двусторонний строительный скотч, а не на шурупы. [1]
- Если у вас гранитная столешница, то зажимы следует крепить на двусторонний строительный скотч, а не на шурупы. [1]
-
Опустите новую варочную панель в отверстие, не забыв в первую очередь просунуть в него провода. Надавите на варочную панель, пока не услышите щелчок фиксирующих зажимов.
- Если вам приходилось снимать кафель, то предварительно понадобится заново уложить плитку впритык в поверхности варочной панели, прежде чем устанавливать последнюю на место. Вам придется подождать до 24 часов, пока раствор не застынет, перед укладкой варочной панели на место. [1]
- Если вам приходилось снимать кафель, то предварительно понадобится заново уложить плитку впритык в поверхности варочной панели, прежде чем устанавливать последнюю на место. Вам придется подождать до 24 часов, пока раствор не застынет, перед укладкой варочной панели на место. [1]
-
Электричество все еще должно быть выключено, когда вы будете заниматься этим, чтобы не получить удара током. Присоедините провода варочной панели к соответствующим проводам распределительной коробки.
- Красные и черные провода (цвета могут варьироваться) варочной панели должны питать ее электричеством. Присоедините эти провода к соответствующим проводам с фазой в распределительной коробке.
- Белый провод нейтрален и служит для замыкания цепи. Нейтральный провод варочной панели следует подключать к нейтральному проводу в распределительной коробке.
- Обычно провод зеленого цвета предназначен для заземления. Присоедините заземляющий провод варочной панели к заземлению в распределительной коробке.
- Соединяйте провода друг с другом при помощи изолирующих колпачков для скрутки проводов. Выровняйте соединяемую пару проводов и перекрутите зачищенные кончики. Накрутите колпачок на перекрученные провода. Изолирующий колпачок защитит их от соприкосновения с другими проводами и потенциально предохранит вас от возникновения пожара.[2]
-
Верните на место конфорки, защитные экраны и прочие съемные детали.
-
Включите подачу электричества варочной панели, чтобы проверить, что все нормально работает. [1]
Реклама
-
Для установки газовой варочной панели понадобится источник газа. Если вы заменяете старую газовую варочную панель на новую, то линия подачи газа у вас уже подведена.
- Если у вас еще нет газовой линии, то вам следует обратиться для ее проведения в авторизованную организацию. Очень важно надлежащим образом провести газовую линию, так как утечки газа могут приводить к пожарам и отравлению людей. [3]
- Если у вас еще нет газовой линии, то вам следует обратиться для ее проведения в авторизованную организацию. Очень важно надлежащим образом провести газовую линию, так как утечки газа могут приводить к пожарам и отравлению людей. [3]
-
Удаление дверей и ящиков облегчает доступ к пространству под столешницей. Содержимое шкафчика также следует убрать, чтобы обеспечить доступ к газовой линии и идущему от нее шлангу.
- Для снятия дверей с петель можно вывинтить на петлях фиксирующие их винты. [4]
- Для снятия дверей с петель можно вывинтить на петлях фиксирующие их винты. [4]
-
В месте присоединения шланга к газовой линии будет иметься кран. Закройте его, поставив в перпендикулярное к трубе положение, либо так, чтобы он торчал в бок.
- Если не закрыть кран надлежащим образом, то это приведет к утечке газа после отсоединения шланга, что может вызвать отравление и/или пожар.
- Если подача газа включена, то рукоять крана указывает собой направление подачи газа. Очень важно повернуть кран на 90 градусов, чтобы закрыть его. [3]
-
Многие газовые варочные панели имеют провода для подключения системы электроподжига конфорок. Вам следует отключить провод от сети, прежде чем продолжать свою работу дальше. [4]
-
Несмотря на то, что вы отключили газ, в шланге он все еще может оставаться. Откройте все конфорки, чтобы выпустить газ. Не поджигайте его. Весь газ выйдет за несколько минут.
- На время спуска газа включите вытяжку. [3]
- На время спуска газа включите вытяжку. [3]
-
Отсоедините гибкий шланг подачи газа от стационарной газовой линии при помощи двух гаечных ключей. Возьмите один гаечный ключ и установите на гайку шланга, а второй ключ – на гайку стационарной газовой линии.
- Держите присоединенный к стационарной газовой линии гаечный ключ в одном положении.
- Прокрутите установленный на гайку шланга ключ в направлении против часовой стрелки. Продолжайте проворачивать гайку, пока шланг не отсоединится от трубы.
- В некоторых случаях между стационарной газовой трубой и шлангом имеются фитинги. Вам следует оставить фитинг на месте и снять только шланг.[3]
-
Снимите конфорки, защитные экраны и прочие съемные детали, прежде чем двигаться дальше. Это облегчит задачу перемещения варочной панели.
-
Открутите зажимы с нижней стороны старой варочной панели.
-
Снимите варочную панель со столешницы и положите в безопасное место. Не забудьте о том, что к ней все еще присоединен газовый шланг.
- Кладите варочную панель лицом вниз, когда убираете ее в сторону, защищая от повреждений. [3]
- Кладите варочную панель лицом вниз, когда убираете ее в сторону, защищая от повреждений. [3]
-
Если вы будете использовать старый газовый шланг для подключения новой варочной панели, вам следует отсоединить его от старой панели. Используйте для этого два гаечных ключа, установив один на варочной панели, а второй – на гайке шланга.
- Для отсоединения шланга прокрутите его гайку в направлении против часовой стрелки.
-
Воспользуйтесь герметиком для газовых соединений, нанеся его на резьбу в месте соединения шланга и варочной панели. Щедро нанесите герметик на резьбу, но так, чтобы он не попал внутрь шланга. Гаечным ключом прикрутите гайку газового шланга к варочной панели.
- Убедитесь в том, что вы обработали герметиком всю резьбу, так как это позволит избежать утечек газа впоследствии.
- Некоторые варочные панели идут в комплекте с регулятором подачи газа, чтобы поддерживалось его постоянное давление. Если у вашей варочной панели имеется такой регулятор, не забудьте сначала присоединить его к варочной панели, а затем к нему присоединяйте газовый шланг. Обязательно применяйте герметик для газовых соединений, прикручивая регулятор и шланг на свои места. [4]
- Для нанесения герметика используйте небольшую кисть, если к приобретенному вами средству она не прилагалась в комплекте.
-
Осторожно опустите варочную панель в отверстие, чтобы не повредить никаких соединений в ее нижней части. Прежде чем опускать варочную панель в отверстие, вам вперед следует провести в него газовый шланг. [4]
-
Нанесите герметик на резьбу фитинга газовой трубы. Затем закрутите гаечным ключом гайку газового шланга. Обязательно туго затяните гайку.
- Обязательно убедитесь в том, что вы полностью обработали резьбу герметиком, чтобы предотвратить утечки газа. [4]
- Обязательно убедитесь в том, что вы полностью обработали резьбу герметиком, чтобы предотвратить утечки газа. [4]
-
Приготовьте раствор из 1 части мыла для мытья посуды и 1 части воды, чтобы проверить возможные утечки газа. Тщательно размешайте раствор, а затем либо распылите его на места газовых соединений, либо нанесите кистью. Включите кран подачи газа, поставив его в положение, в котором его рукоять указывает направление подачи газа.
- Проверьте, не появляются ли в местах газовых соединений мыльные пузыри. Вам также следует убедиться в том, что вы не чувствуете запаха газа. И то, и другое является сигналом об утечке газа через места соединений.
- При обнаружении утечки незамедлительно отключите подачу газа. Разъедините газовые соединения и заново нанесите герметик, а потом снова соедините. Повторно проведите проверку мыльным раствором.
- Несколько раз все проверьте, чтобы убедиться в отсутствии утечек. Вам обязательно следует проверить все газовые соединения, с которыми вы работали. [4]
-
Если проверка мыльным раствором не выявила утечек, попробуйте зажечь конфорки. Может потребоваться несколько секунд на то, чтобы подошел газ и загорелся, так как из шланга сначала должен выйти обычный воздух.
- Вы можете почувствовать запах газа еще до того, как он загорится, поэтому не забудьте включить вытяжку, прежде чем зажигать конфорки.
- Если конфорка не зажглась спустя 4 секунды, выключите ее и подождите несколько минут перед осуществлением повторной попытки. [3]
-
Когда вы убедитесь в работоспособности варочной панели, присоедините ее крепежными скобами к столешнице. Теперь ваша варочная панель полностью установлена. [3]
- Верните на место двери и ящики шкафчика под варочной панелью, а также все его содержимое.
Реклама
-
Приобретайте варочную панель тогда, когда хотите иметь раздельную духовку и варочную поверхность. Варочные панели очень удобны, когда их требуется установить на отдельно стоящих островках. Также отдельные варочные панели требуются в том случае, когда вы хотите иметь встроенную духовку (что удобнее обычной газовой плиты с духовкой).
- Отдельные варочные панели позволяют одновременно готовить еду на различных устройствах.
- Варочные панели также меньше бросаются в глаза, чем обычные плиты, так как их можно установить вровень с поверхностью столешницы.
- Варочные панели легче чистить, чем обычные плиты. [5]
-
Установите варочную панель с нисходящей вытяжкой, чтобы избежать установки громоздкого купола вытяжки над панелью. Если вы хотите установить варочную панель на отдельно стоящем островке и не желаете крепить массивный купол вытяжки над ней, приобретите варочную панель с нисходящей вентиляцией.
- Данный вид вентиляции забирает воздух с поверхности варочной панели и отводит его вниз.
- Некоторые варочные панели снабжены телескопической вентиляцией, которая раскрывается над варочной панелью во время готовки, а в промежутках между приготовлением пищи может быть убрана под варочную панель. [5]
-
Традиционно газовые варочные панели предпочитаются из-за того, что предоставляют немедленную отдачу тепла после поджигания конфорки. Тем не менее, некоторые современные электрические варочные панели также могут очень быстро нагреваться.
- При выборе варочной панели вам следует обратить внимание на стиль исполнения, размер, количество конфорок, цвет, цену, материал изготовления и безопасность.
- При выборе между газовой и электрической варочной панелью учитывайте стоимость эксплуатации. Сравните цены на газ и электричество, которые будут использоваться для работы варочной панели. [5]
-
В большинстве случаев для семейной готовки достаточно четырех конфорок. Однако если вы часто устраиваете вечеринки или семейные посиделки, либо у вас просто живет дома много людей, то дополнительные конфорки будут очень полезны. Решите, сколько вам потребуется конфорок для обычных нужд. [5]
-
Выберите варочную панель, которая впишется в имеющееся пространство. Если вы заменяете старую варочную панель, убедитесь в том, что новая варочная панель, которую вы рассматриваете, войдет на место старой панели. Если же новая варочная панель имеет другой размер, то вам будет необходимо точно вырезать для нее отверстие в столешнице. [5]
-
Газовые варочные панели будут стоит дороже, но окажутся дешевле в эксплуатации, так как газ стоит дешевле электроэнергии.
- Также вам следует учитывать стоимость проведения электропроводки (для электрической варочной панели) или газовой линии (для газовой варочной панели), если у вас нет ни того, ни другого.
Реклама
Советы
- Прибегайте к помощи другого человека, когда поднимаете или опускаете варочную панель, чтобы не повредить ее.
- Постарайтесь выбрать новую варочную панель того же типа, что и старая, чтобы облегчить ее установку. Например, газовую панель заменяйте газовой, а электрическую – электрической.
- При замене электрической варочной панели убедитесь в том, что требуемая сила тока для новой варочной панели та же, что и для старой. Многие старые варочные панели используют 30-амперные электросхемы, тогда как новые обычно идут 40-50-амперные. Прибегните к помощи профессионала, если вам необходимо сменить силу тока в подводке для новой варочной панели.
Реклама
Предупреждения
- Если вы чувствуете себя неуверенно в вопросе самостоятельного подключения варочной панели к электросети или к газовой линии, наймите для этого дела профессионала. Он обеспечит безопасность подключения и последующей эксплуатации прибора.
- Обязательно наносите герметик на всю поверхность резьбы газовых соединений, чтобы не происходило смертельно опасных утечек.
- Будьте очень осторожны, чтобы не появилось утечек газа и не торчали оголенные провода, так как и то, и другое может стать причиной пожара.
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 17 150 раз.
Была ли эта статья полезной?
Газовая варочная панель: что выбрать и как установить
Варочная панель — хорошее решение для малогабаритной квартиры. Разберемся, какие бывают модели и как разместить встраиваемую газовую поверхность на кухне.
Установка газовой варочной панели экономит пространство и дает простор для экспериментов с интерьером. Ее компактная конструкция позволяет отказаться от духовки в пользу дополнительной площади на кухне или разместить духовой шкаф отдельно от варочной поверхности так, чтобы соблюсти принципы эргономики.
На российском рынке представлены газовые панели отечественного производства Darina, Flama, De Luxe, «Лысьва» и другие, а также модели российских брендов, которые производятся в Турции или Китае, — например, Zügel, Willmark. Хорошо знакома россиянам белорусская торговая марка газовой кухонной техники Gefest. Стоимость зарубежных брендов ощутимо выше.
Газовые варочные поверхности могут быть отдельностоящими и встраиваемыми. Прибор первого типа можно поставить на стол, тумбу, подоконник, его можно взять с собой на дачу. Модель второго типа встраивается в столешницу.
Также газовые панели делятся на зависимые и независимые. Зависимая панель монтируется только вместе с духовым шкафом — она присоединяется к нему шлангами, управление располагается на шкафе. Независимая работает самостоятельно, ее можно установить без духовки.
Газовая варочная панель — удобная альтернатива традиционной плите
Выбирая модель, в первую очередь обращают внимание на ее ширину, которая важна для правильной организации пространства на кухне. Это может быть 25–30 см, 45 см, 60 см и больше.
От размера варочной поверхности зависит количество конфорок. Модели шириной 25–30 см имеют одну-две конфорки, 45 см — три конфорки. Самые распространенные варочные панели оборудованы четырьмя конфорками, в среднем их ширина — 60 см.
Если площадь кухни позволяет, а вы любите готовить, можно поставить себе газовую панель с пятью горелками: ширина таких моделей может составлять 65–90 см в зависимости от дизайна.
Обратите внимание, ширина варочной панели и ширина встраивания — не одно и то же: ширина встраивания соответствует габаритам ниши или поверхности, куда вы помещаете устройство, и она будет на несколько миллиметров больше, чем ширина прибора.
Газовые панели делают из стали, эмалированной или нержавеющей, и из закаленного стекла.
Приборы из эмалированной стали и нержавейки выглядят просто и привычно и при этом достаточно прочны.
Панели из закаленного стекла могут украсить кухню благодаря эффектному отражению на их поверхности пламени из конфорок. Если сравнивать закаленное стекло с обычным, оно отличается устойчивостью к перепадам температуры и прочностью. Раньше этот материал использовали для бронированных автомобилей и перегородок в банках, сейчас, в том числе, и для производства кухонной техники. Однако в плане ударостойкости закаленное стекло уступает стали. Поэтому при использовании газовой панели, сделанной из этого материала, придется соблюдать осторожность, чтобы не разбить прибор и не испортить его абразивными чистящими средствами.
Решетки для панели могут быть стальными или чугунными. Стальные просты в уходе и сравнительно легки, но со временем могут деформироваться от огня. Чугунные считаются более долговечными.
Современные газовые поверхности оснащены функциями газ-контроля и электроподжига. Приборы можно подключать как к сетевому газу, так и баллонному — у некоторых моделей предусмотрена возможность перехода на сжиженный газ.
Полезным бонусом для кулинаров можно считать горелку Wok. Ее второе название — конфорка быстрого нагрева. Она отличается от традиционной наличием двух или трех контуров пламени, которые позволяют быстро и равномерно подогревать пищу в широкой сковороде — воке. Панель можно подобрать под ее размер — бывают модели с горелками разного диаметра.
Некоторые производители заявляют о наличии такой функции, как режим «Малое пламя»: одним движением конфорка переключается на минимум, чтобы готовить блюдо с экономией газа и без пригорания.
Горелка повышенной мощности с несколькими рядами пламени быстро разогревает сковороду
Правилами безопасности нельзя пренебрегать при использовании любых газовых приборов, даже таких компактных, как варочная панель.
Ее нельзя ставить в жилых помещениях, а между кухней, где она размещена, и комнатами обязательно должна быть дверь. Также специалисты не рекомендуют устанавливать газовую панель над стиральной машиной.
Варочную панель нельзя устанавливать рядом с легко воспламеняющимися материалами — деревянными поверхностями, обоями. Нельзя нагромождать рядом посторонние предметы, перекрывать подход к вентилям на трубах, сушить белье над огнем.
При использовании газа важна хорошая вентиляция в помещении, поэтому заранее продумайте установку вытяжки. Вытяжку можно подобрать тоже малогабаритную, подробнее об этом читайте в статье «Выбираем вытяжку для газовой плиты».
Основное правило безопасности
Главное правило монтажа любого газового оборудования: работы должен проводить только специалист ГРОГазораспределительная организация | глоссарий → или сторонней специализированной организацииГазораспределительная организация, допущенная в установленном законодательством Российской Федерации порядке к осуществлению деятельности по техническому обслуживанию внутридомового газового оборудования и имеющая аварийно-диспетчерскую службу либо заключившая договор об оказании услуг аварийно-диспетчерской службы | глоссарий →. Попытки сделать это самостоятельно могут привести к ненадлежащей работе газового прибора, утечке газа и, самое худшее, — аварии. Это правило распространяется и на размещение варочной панели.
Хозяевам квартиры рекомендуем перед организацией работ внимательно изучить положения СНиП 2.04.08‑87 «Газоснабжение» и инструкцию по эксплуатации прибора от производителя.
О безопасном использовании газовых приборов читайте в статье «Как безопасно использовать газ».
Итак, что будет делать газовикГазовик — работник газовой промышленности, сотрудник газораспределительной компании, специалист по снабжению газовым топливом домов, квартир и предприятий, специалист по техническому обслуживанию газового оборудования | глоссарий →? Можно условно обозначить шесть основных этапов подключения встраиваемой газовой варочной панели.
Монтаж любого газового оборудования должен проводить газовик
Первый этап — подготовительный. Кроме самой варочной панели потребуются следующие материалы: диэлектрическая вставка, один или два гибких газовых шланга и льняная нить. Элементы для монтажа панели обычно поставляются в комплекте с ней.
В процессе монтажа может потребоваться резка газовой трубы. Эту работу могут выполнять только сотрудники газовой службы. Любые действия с трубами подачи газа самостоятельно производить нельзя.
На втором этапе в столешнице вырезают отверстие для панели. Углы получившегося отверстия должны быть прямые, а стороны ровные.
Эту работу можно выполнить и самостоятельно, если столешница деревянная или сделана из ДСП либо МДФ. А вот если она изготовлена из твердого материала, например, из натурального или искусственного камня, то необходима помощь профессионалов.
На третьем этапе варочную панель подключают к источнику электроэнергии. Большинство современных варочных панелей имеют функцию электроподжига, поэтому необходимо будет установить электрическую розетку. Она, согласно существующим нормам, должна быть установлена на высоте не выше 90 см от пола, но не на одном уровне с варочной панелью.
В электрическом щитке для защиты устанавливается отдельный дифавтоматАппарат, защищающий проводку и оборудование от сверхтоков и токов утечки | глоссарий →.
Все работы с электричеством при монтаже варочной панели должен выполнять профессиональный электрик.
На четвертом этапе, напомним, все работы должен проводить специалист газораспределительной организации. Самим проводить монтаж запрещено!
Мастеру потребуется гибкий переходник — шланг длиной до двух метров. Правила эксплуатации газового оборудования запрещают использовать более длинные шланги.
Газовые подводки могут быть любые — с тканевой, резиновой или с металлической оплеткой. Газовый шланг подключается к диэлектрикуВещество, не проводящее электричество, непроводник | глоссарий →. Если его нет, то к металлической трубе сразу после крана. Для плотности примыкания используется лен или ФУМ-лента. Другим концом шланг накручивается на патрубок с резьбой, находящийся на нижней стороне панели.
На пятом этапе проверяющий сотрудник газораспределительной организации проконтролирует подводку, после чего составит заключение, где укажет дату посещения, марки и серийные номера газового оборудования и тип использованной подводки.
Без разрешения представителя газовых служб начинать эксплуатацию прибора нельзя. Если произойдет случайная утечка, то вся ответственность за последствия будет возложена на собственника.
После монтажа и проверки специалисты проводят регулировку редуктора — откручивают вентиль. Затем проверяют работу самой панели. Если пламя горит желтым или в процессе горения образуется много копоти — необходимо отрегулировать давление с помощью вентиля.
Факт подключения нового оборудования подтверждает и регистрирует также сотрудник газовой службы.
Нужно помнить, что любые действия с газовым оборудованием должны отвечать всем требованиям монтажа и установленным правилам техники безопасности.
