Алла Литвинчук
Если вы решили заняться выведением цыплят, возникнет много вопросов: какой инкубатор выбрать, как подготовить яйца, как ухаживать за цыплятами… Материал этой статьи будет полезен как раз для тех, кто впервые собрался инкубировать яйца.
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 17 неделя
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Во время первой инкубации предусмотреть все очень сложно. Чтобы выведение прошло успешно и потомство росло здоровым, полезно принимать к сведению советы опытных птицеводов.
Алла Литвинчук – птицевод-любитель из Московской области. Она занимается разведением кур различных пород, даже таких, которые несут бирюзовые яйца. Алла охотно делится опытом с нашими читателями и на своей страничке в Инстаграм.
Когда я решила завести кур, у меня и мысли не было, чтобы купить инкубатор и заниматься выведением цыплят. Для начала я приобрела уже подросших курочек. Но потом набралась опыта и решила, что могу самостоятельно инкубировать яйца. Я изучила много информации, консультировалась c более опытными куроводами, долго выбирала инкубатор. Теперь за моими плечами не одна инкубация, и я с удовольствием расскажу обо всех нюансах этого интересного процесса.
Выбор инкубатора
Первое, с чего нужно начать, это выбрать инкубатор. Сейчас на рынке очень много моделей на разный кошелек. Но сколько бы ни стоил ваш инкубатор, он должен быть современным, вместительным, с автоматическим поворотным механизмом и возможностью работать от аккумулятора 12 V. Последняя функция будет особенно полезна жителям сельской местности, где бывают проблемы с подачей электроэнергии. Чтобы не потерять выводок в случае отключения электричества, инкубатор можно подключить к аккумуляторной батарее и продлить его работу. Большинство моделей автоматически переходят на работу от АКБ и возвращаются к сети в случае появления напряжения.
Я для себя выбрала инкубатор отечественного производителя «Блиц НОРМА Луппер» на 72 яйца. Он легко дезинфицируются, оснащен дисплеем, автоповоротом и может работать от аккумулятора. Кроме того, я прочитала о нем большое количество положительных отзывов покупателей.
Подготовка яиц
У многих часто возникают вопросы, касающиеся подготовки яиц к закладке. Это действительно очень важный этап, от которого во многом зависит успех инкубации.
Я отбираю для инкубирования яйца от своих кур. Но если покупать яйца в других хозяйствах, то нужно очень внимательно смотреть, как содержится родительское стадо. Птица должна быть здоровой, содержаться в чистом помещении, хорошо питаться. Нужно убедиться, что хозяйство благополучное, заводчик работает с птицей и ведет селекционные работы.
Размер яиц для инкубации зависит от породы. Я отбираю яйца средних размеров, смотрю, чтобы скорлупа была ровной, без бугорков и трещин. Храню яйца в подвальном помещении тупым концом вверх при температуре 8-15°C. Хранить их до закладки в инкубатор можно не более семи дней. После того как вы принесли яйца в дом, они должны постоять при комнатной температуре не менее шести часов. Их нельзя сразу закладывать в инкубатор, поскольку резкие перепады температуры для яиц нежелательны.
Перед закладкой яиц в инкубатор я проверяю их овоскопом в темном помещении. Смотрю, нет ли трещин, пятен, инородных тел и заодно проверяю воздушную камеру. Затем я мою яйца в теплой воде (34-36°С) с добавлением марганцовки. Сначала нужно развести перманганат калия в отдельной емкости, а затем добавлять концентрат в воду, чтобы получить бледно-розовый раствор. Важно следить за тем, чтобы кристаллы перманганата калия полностью растворились и не попали в емкость для мытья яиц. Яйца нужно мыть осторожно, не держать их долго в воде, не тереть и не надавливать, а затем разложить на полотенце для высыхания.
Многие птицеводы применяют другие дезинфицирующие средства для обработки яиц: перекись водорода, хлоргексидин, монклавит, экоцид, мирамистин… Средств очень много, но я остановилась на перманганате калия.
Закладка яиц в инкубатор
Помещение, в котором будет проходить инкубация, должно быть отапливаемое, с температурой воздуха около 24°C. Инкубатор следует установить в таком месте, куда не будут попадать прямые солнечные лучи во избежание перегрева. Перед использованием инкубатор нужно включить, проверить, насколько корректно он работает. Мой инкубатор накануне закладки яиц работал сутки, и я проверяла точность температуры обычным ртутным термометром.
Вымытые яйца складываем в лотки прогретого инкубатора тупым концом вверх, чтобы воздушная камера находилась вверху. Выставляем режим температуры и влажности, согласно инструкции вашего устройства. Надо отметить, что в работе каждого инкубатора могут быть особенности и, возможно, даже погрешности. Поэтому желательно пообщаться на форумах с теми, кто работает с имеющейся у вас моделью, чтобы вы могли учесть все нюансы выставления температуры и влажности.
Температура и влажность зависят от дня инкубации.
| Дни инкубации | Температура | Влажность (2 ванночки) | Автоповорот | Охлаждение |
| 1-17 | 37,8°C | 55% | Да |
С 1-го по 10-й день – нет С 11-го по 17-й день – да: 1 раз в день на 10 минут |
| 18-21 | 37,5°C | 60-65% | Нет | Нет |
Особенности овоскопирования
Во многих источниках специалисты советуют овоскопировать яйца 3-4 раза за время инкубации. Я рекомендую проверить яйца овоскопом перед закладкой и потом только на 11-е сутки, совместив овоскопирование с первым охлаждением яйца. До этого момента инкубатор лучше не открывать и яйца не тревожить, особенно если у вас нет опыта.
Во время охлаждения и овоскопирования яиц на 11-е сутки многие советуют убирать неоплодоворенные яйца. Но я этого не делаю и вам не советую, поскольку вы нарушите порядок укладки. А чтобы все привести в норму и уплотнить, вам понадобится много времени, и яйца остынут, что абсолютно недопустимо. Можете просто пометить неоплодотворенные яйца карандашом или маркером. И уже потом, на 18-е сутки, их убрать, чтобы освободить место для яиц, которые нужно положить горизонтально. Однако если вы почувствовали неприятный запах, значит, какое-то яйцо оказалось протухшим, и его следует обязательно убрать. Иначе оно может взорваться во время инкубирования, испачкав инкубатор и другие яйца.
Появление цыплят
Первое яйцо обычно наклевывается на 19-20-е сутки, в зависимости от породы. После того как яйцо наклюнулось, проходит не менее шести часов до того момента, как вылупится цыпленок. Не стоит все это время сидеть в напряжении возле инкубатора: цыплятам нужно набраться сил, чтобы пробить скорлупу. Здоровые цыплята обязательно справятся с этой задачей самостоятельно, помогать им не нужно.
После того как вылупится цыпленок, не следует доставать его сразу из инкубатора: он должен там обсохнуть в течение трех-четырех часов. Не стоит часто открывать инкубатор, чтобы не нарушать режим заданной температуры и влажности. После вылупления цыплята могут находиться в инкубаторе до пяти часов. Цыплята, которые пищат и бегают по инкубатору, создают движение, что побуждает других цыплят побыстрее вылупляться.
Как только вы достали первых цыплят из инкубатора, сразу забирайте скорлупу, потому что она может мешать вылуплению других цыплят. Кроме того, в скорлупе иногда остается жидкость, и если цыпленок упадет и уткнется в нее клювом, он может захлебнуться.
Очень важно обеспечить безопасное нахождение цыплят в инкубаторе в первые часы жизни. Например, в инкубаторе «Блиц» есть большие щели между стенкой инкубатора и лотками. Эти щели я заполняю салфетками на 18-е сутки, когда раскладываю яйца горизонтально. Можно также устелить салфетками дно инкубатора, чтобы потом легче было его мыть.
Как обустроить брудер?
Первое время цыплята будут находиться в брудере, где должна быть поилка, кормушка, а также оборудование для поддержания нужного температурного режима. Брудер можно изготовить самостоятельно или купить готовый. Перед переездом цыплят его необходимо продезинфицировать, включить лампу для обогрева. Можно использовать обычную лампу накаливания на 40 или 60 Вт или инфракрасную лампу 100 Вт. Более мощные лампы использовать не стоит во избежание перегрева цыплят. Чтобы определить точную температуру в брудере, термометр повесить нужно на уровне цыплят.
Дно брудера в первые семь суток лучше устилать одноразовыми пеленками, после семи суток можно использовать опилки или древесный наполнитель без добавок. Раньше семи суток опилки использовать нельзя, поскольку цыплята могут их клевать. И в будущем насыпайте только крупные опилки (стружку), чтобы не нанести вред здоровью цыплят.
Уход за цыплятами в первые дни жизни
Когда цыплята в инкубаторе обсохли и вы собираетесь их доставать, подготовьте небольшой контейнер с крышкой, в котором вы понесете их в брудер. На дно контейнера постелите одноразовую пеленку или бумажные салфетки. Во время перемещения цыплят прикройте контейнер крышкой, чтобы не создавать резкий перепад температуры.
Поддержание точной температуры в брудере и в помещении – очень важная составляющая ухода за цыплятами.
| Возраст цыплят, дней | Температура около обогревателя, °C | Температура в помещении,°C |
| 1-5 | 33-34 | 26-24 |
| 6-12 | 32-30 | 23-22 |
| 13-20 | 29-25 | 22-21 |
| 21-30 | 24-22 | 21-20 |
| 31-63 | 19-18 | |
| 63 и старше | 18 |
В первый день жизни кормить цыплят не нужно. На вторые сутки я ставлю фильтрованную или кипяченую воду и насыпаю комбикорм для суточных цыплят, который называется «Стартер». Там есть все необходимое для полноценного роста и развития цыплят. На седьмые сутки можно ввести в рацион мелко порубленное вареное яйцо и зеленый лук. Но основа питания – это комбикорм, соответствующий возрасту цыплят.
Первые две недели свет у цыплят должен гореть круглосуточно. Вы всегда сможете понять, комфортно цыплятам или нет, по их поведению. Если им жарко, они будут раскрывать клювики и тяжело дышать. Тогда нужно убавить температуру. Если цыплята сбиваются в кучку, значит, им холодно, и нужно повысить температуру.
Профилактика заболеваний цыплят
Когда цыплятам будет три недели, я пропаиваю их лекарством от кокцидиоза. В 45 дней у цыплят по плану должна быть профилактика глистных инвазий и в 60 дней – снова профилактика кокцидиоза. С двухнедельного возраста можно вводить витаминные комплексы для цыплят: «Чиктоник» или «Гамматоник».
Надеюсь, что мои советы помогут вам в выведении цыплят. Занявшись инкубированием, вы скоро поймете, насколько это легко и интересно, и со временем вопросов будет возникать все меньше.
-
Какие куры несут цветные яйца
Птицевод из Подмосковья делится опытом выращивания кур необычных пород.
Когда живешь за городом, всегда велик соблазн завести небольшое подсобное хозяйство. Начинается с малого – покупаешь несколько несушек. Не успеешь оглянуться, как по двору гуляют уже бройлеры и гуси, а там и до индюков да цесарок недалеко. А вскоре уже ловишь себя за увлеченным пролистыванием страниц маркетплейса с моделями инкубаторов. Так и начинается путь успешного фермера-птицевода.
Где брать яйца?
Естественно, магазинные яйца не подойдут. Инкубационные яйца можно купить на птицефабрике и у фермеров, или собрать от своих птиц. Закупка на птицефабрике обойдется недорого, цена одного яйца начинается там от 10-12 рублей за штуку. При этом большой процент яиц будут оплодотворенными, что является существенным плюсом. К сожалению, не все птицефабрики хотят работать с мелкими закупками.
Покупка яиц у фермера имеет свои плюсы и минусы: может быть пересортица, низкий процент оплодотворенного яйца, цена – естественно выше, чем на птицефабрике. Многое зависит от того, насколько честный фермер попадется именно вам. Цена за одно инкубационное яйцо, в зависимости от породы курицы, начинается от 25 рублей. Удобно искать яйца для инкубатора на аграрном маркетплейсе «Своё Фермерство»
Инкубация яиц от собственных кур выгодна, не потребуется доставка, цена яиц равна затратам на корм родительского стада. Яйцо берется от здоровой птицы, не младше 7 месяцев. Лучше выбрать яйца среднего размера. Избегайте брать двухжелтковые яйца, битые или с мраморной скорлупой. Яйца, отобранные на инкубацию, нельзя мыть; их хранят при температуре 10-12 градусов Цельсия, не менее двух раз в день переворачивая. Лучше всего для инкубации подходят 3-5-дневные яйца, но их можно хранить до двух недель, впрочем, выводимость из таких яиц может понизиться.
Помощник птицевода: какой инкубатор подойдет новичку?
Вы удивитесь, но вовсе не обязательно искать какой-то особенный или импортный аппарат. Современные инкубаторы, даже недорогие, очень хороши и гарантируют высокий результат. Начинающему птицеводу достаточно небольшой вместительности – вполне можно остановиться на инкубаторе на 28-40 куриных яиц. Для яиц другой птицы (от индюка до перепела) этот показатель будет отличаться; недавно мы писали об инкубации гусиных и утиных яиц.
Второй момент, на который нужно обратить внимание – поворотный механизм. Не думая, покупайте инкубатор, который автоматически переворачивает яйца. Это экономит массу сил и времени. Третий момент – тип терморегулятора. В самых простых моделях стоит аналоговое устройство, оно просто поддерживает заданную температуру. Более современные цифровые терморегуляторы буду автоматически регулировать температуру и измерять влажность – это повышает надежность инкубационного процесса.
Один из самых важных параметров в инкубаторе – вентиляция, без нее не будет ни хорошего вывода, ни стабильной температуры в углах инкубатора. Чем крупнее инкубатор, тем важнее наличие в нем вентилятора. В маленьких инкубаторах достаточно одного среднего вентилятора.
В дополнение вам следует купить овоскоп (часто его дают в подарок при покупке инкубатора) – устройство, позволяющее контролировать качество яиц и процесс развития цыплят. А когда процесс выведения будет близится к финалу, понадобится брудер, домик для цыплят. Это устройство для обогрева молодняка птицы в первые недели жизни, в самом простом виде – коробка с инфракрасной лампой.
Отдельная история – как обеспечить выведение из яиц хороших цыплят.
Три лучшие автоматические «наседки» для начинающих
Для того, чтобы освоить процесс инкубации и получать высокие результаты, опытные птицеводы рекомендуют тройку надежных отечественных аппаратов: «Золушка», «Идеальная наседка» и «Блиц». Расскажем о них немного подробнее.
- «Золушка» подходит для выведения цыплят, утят, гусят и других птиц. Вы можете выбрать подходящую модель – на 28, 45, 70, 98, 100 яиц. Опционально – механический или автоматический переворот яиц.Инкубатор имеет возможность работать от аккумулятора при отключении электричества и поддерживают температуру за счет горячей воды. Аппарат переворачивает яйца 10 раз за сутки, что обеспечивает высокую выводимость. Самая простая «Золушка» на 28 яиц обойдется примерно в 4700 рублей.
- «Идеальная наседка» выпускается в нескольких модификациях, самая маленькая рассчитана на 35 яиц и управляется вручную. Лучшая модель этого инкубатора (4Ц) имеет автоматическое поворотное устройство и вместимость 63 яйца, измеритель влажности и цифровой терморегулятор. Поворот яиц происходит каждые четыре часа. Нагрев происходит за счет инфракрасных нагревателей – они равномерно прогревают весь объём инкубатора. «Идеальная наседка» с автоматикой на 63 яйца стоит около 6500 рублей.
- «Блиц» вмещает от 48 до 72 куриных яиц. Аппарат переворачивает яйца, нагревает и увлажняет их, поддерживая оптимальные условия. При отключении электричества «Блиц» автоматически переходит на резервное питание от аккумулятора и может проработать в этом режиме более суток. Программа работы аппарата задается электроникой, и вся необходимая информация видна на дисплее. Цена за этот инкубатор начинается от 10000 рублей.
Полезные советы для легкого старта
- Если яиц мало, укладывайте их боком, а если много – тупым концом вверх.
- Все яйца имеют разный размер и форму, из-за этого возникают зазоры неплотная укладка в лотке. Если это не исправить, то в процессе инкубации из-за поворотов яйца могут треснуть или разбиться. Закрепляйте яйца в лотке с помощью картона или любого другого уплотнителя.
- Проверяйте яйца на овоскопе начиная с 6-7 дня – регулярно убирая не оплодотворенные или имеющие дефекты. Не забывайте закрывать зазоры, яйца не должны свободно кататься в лотке.
- Начиная с 10 дня проводите проветривание, имитируя естественное насиживание, когда курица ненадолго покидает кладку. За это время яйца охлаждаются. Дважды в день давайте яйцам охладится. Для этого отключаем нагреватель и охлаждаем яйца в течение 10-25 минут. Как только яйца остынут и вы перестанете чувствовать их тепло, значит пора закрывать крышку и включать нагреватель.
- Не забывайте подливать воду в ванночки, в среднем это нужно делать раз в три дня, но смотрите по своему инкубатору. Неправильная влажность может способствовать снижению вывода цыплят.
- Срок инкубации яиц кур составляет 21 день, на 19 день поворот нужно выключить. Картон, который поддерживал яйца в процессе инкубации, нужно убрать, а яйца разложить максимально свободно.
- Цыплята вылупляются не одновременно, поэтому не оставляйте инкубатор надолго без присмотра. После того, как несколько птенцов вылупятся и обсохнут, быстро достаньте их и отнесите в брудер, под лампу. Маленькие птенцы еще плохо владеют терморегуляцией и, скорее всего, будут мерзнуть.
- Пустые скорлупки следует убрать, так как они могут мешать вновь выведенным цыплятам.
- После каждого использования тщательно мойте, дезинфицируйте и просушивайте инкубатор. Аппарат должен храниться в сухом и чистом помещении с комнатной температурой.
Инкубационный период – ответственное время, нужно ежедневно контролировать температуру и влажность, а также своевременно проветривать и переворачивать яйца. Начинающих пугает такая ответственность, поэтому представляем свод правил, описывающих вывод цыплят в инкубаторе в домашних условиях. Обращаем внимание, что все рекомендации обязательны для выполнения, иначе часть птенцов погибнет в зародыше.
Отбор яиц
Успех в деле зависит не только от старания хозяина, но и от качества яиц. Поэтому перед тем как правильно выводить цыплят в инкубаторе, уделите внимание их отбору. Интересно, что процесс выведения цыплят надо начинать с курицы. Действительно, нужно убедиться, что она ничем не больна и не имеет генетических болезней. Иначе генетика птенцов также будет нарушена. Далее обращаем внимание на яйца, показатели качества следующие:
- без запаха, возможные отклонения – плесневелый, едкий, виноградный, гнилостный и другие запахи;
- свежесть – со сроком хранения не более 5-7 дней;
- правильность хранения – при температуре не ниже 10-12°C, побывавшие в холодильнике, подлежат утилизации;
- оптимальной формы – для куриных яиц это слегка суженная с одной стороны овальная форма, без наростов, углублений. Шаровидные или излишне вытянутые также подлежат браку;
- без повреждений – тщательно проверяйте скорлупу на наличие трещин и вмятин, грязные присохшие пятна допустимы лишь в небольших количествах;
- оптимальной массы (50-60 г) – из маленьких часто появляются слабые птенцы, а большие оказываются с двумя желтками.
Скорлупа яиц пористая, чтобы воздух проникал сквозь неё, а также имеет свою микрофлору. Категорически запрещается мыть или протирать яйца.
При проверке яиц обязательно проводится их просвечивание специальным устройством – овоскопом. При просвечивании обращайте внимание на различия в оттенках содержимого. Вам нужно найти желток и воздушную камеру. Желток должен находиться в центре или чуть приближен к тупому концу. Нельзя брать яйцо, в котором желток прилегает к внутренней части скорлупы. Воздушная камера обязана находиться на тупом конце. Нормальный для неё объем – с чайную ложечку. Яйцо с маленькой воздушной камерой не подходит.
Бракованные
При отборе, а также в период вывода цыплят в инкубаторе в домашних условиях необходимо осматривать содержимое и утилизировать яйца с патологиями развития. Перед тем как вывести цыплят в инкубаторе, запомните возможные нарушения при созревании эмбриона.
Пятна
Обычно появляются под скорлупной оболочкой, вызываются различными бактериями. Пятна могут иметь различные оттенки и размеры.
Тумак бактериальный
Разновидность поражения гнилостными бактериями, при котором белок разжижается и становится зеленоватым. Яйцо при этом непрозрачное.
Присушка
При этой патологии желток всплывает и присыхает к внутренней стороне скорлупы. Яйцо при этом может иметь резкий запах.
Кровавое пятно
При этом на поверхности желтка или в белке присутствуют кровяные включения.
Красюк
При овоскопии содержимое выглядит однообразно с рыжеватым оттенком. Желтка и воздушной камеры не видно.
Тёк
Патология развивается после повреждения подскорлупной оболочки при хранении более одних суток.
При любой из этих патологий яйцо подлежит утилизации, жарить или варить их для приема в пищу нельзя.
Инкубационный период
С момента закладки яиц начинается их инкубация. Заканчивается инкубационный период после проклева последнего птенца. Выведение цыплят в инкубаторе отличается от выведения гусят сроками инкубации, поддержанием температуры и влажности.
Загрузка яиц в инкубатор
Перед тем как оставить куриные яйца в инкубаторе в домашних условиях подготовьте их и камеру прибора для инкубации. Внутреннюю камеру прибора тщательно дезинфицируют и проветривают. Пока готовите инкубатор к выводу цыплят в домашних условиях, яйца лучше оставить при комнатной температуре на 8 часов, чтобы они нагревались постепенно и равномерно. Тупой и острый конец желательно при помощи карандаша пометить крестиком или ноликом. Это поможет при контроле над переворачиванием кладки.
Контроль условий инкубации
Температуру и влажность в инкубаторе для куриных яиц необходимо контролировать каждый час. Даже незначительное изменение (0,5-1°C) приведет к замедлению роста или гибели эмбрионов. После загрузки яиц, температура должна подняться до 37°C за 3-4 часа. В течение всего инкубационного периода температура и влажность будут меняться несколько раз.
График инкубации
Созревание эмбрионов делиться на 4 этапа, кратко они даны в таблице инкубации куриных яиц в инкубаторе.
1 этап – с 1 по 7 сутки. Формируется сердце, кровеносная система и зачатки внутренних органов. В этот период проветривание не требуется, но к концу эмбриону уже нужен кислород. Самая оптимальная температура – 37,8 °C. Влажность поддерживается в районе 55%. Яйца нужно переворачивать каждый 6 часов, то есть 4 раза в сутки. При этом открывать инкубатор крайне не рекомендуется.
Инкубатор лучше снабжать лотком с автоматическим переворачиванием яиц.
2 этап – с 8 по 14 сутки. В течение этого времени у эмбриона оформляется скелет и клюв. Температура та же, что и в предыдущем периоде, а вот влажность снижают поэтапно в течение 3-4 дней до 45%. Менять положение яиц нужно уже каждые 4 часа – 6 раз в сутки. Также требуется проветривать яйца для поступления кислорода, делать это надо 2 раза в сутки по 5 минут.
3 этап – с 15 по 18 сутки. Переворачивать яйца надо также 6 раз в сутки, при этом проветривание увеличивают до 15-20 минут тоже 2 раза в день. Влажность увеличивают до 50%, температуру делают прежней. В конце периода при удачном выведении цыплята начинают издавать едва слышные звуки и переворачиваться в яйце.
4 этап – с 19 по 21 сутки. В первую очередь прекращают переворачивать яйца, цыплята достаточно сильные и делают это самостоятельно. Снижают время проветривания до 5 минут два раза в день. Влажность увеличивают до 65%, температуру снижают до 37,3°C. В конце этого периода происходит вылупление цыплят в инкубаторе.
Если следовать всем перечисленным правилам и отслеживать работу приборов, то выводок получится многочисленным. Из маленьких яиц птенцы выбираются первыми. После вылупления птенцам дают обсохнуть, набраться сил, после чего цыплята из инкубатора перемещаются под наседку или обогреватель. Условия в нём для птенцов не подходят. После вылупления всех птенцов инкубатор чистят и дезинфицируют.
Контроль и вероятные осложнения
Даже самые качественные инкубаторы и ответственные хозяева не застрахованы от чрезвычайных происшествий. Чтобы обезопасить себя и яйца от перебоев электричества, приобретайте инкубаторы с запасным источником питания. При перегреве потомства нужно на время открыть инкубатор и охладить яйца. При переохлаждении можно обложить камеру на 2-3 часа горячими грелками с водой. Незначительные колебания температуры и влажности не погубят молодняк, но все эти процедуры нужно проводить немедленно.
Конечно, обязательно соблюдают график ухаживания за яйцами, а также нужно внимательно следить за тем, сколько дней выводятся цыплята в инкубаторе. Крестики и нолики на яйцах должны помогать сориентироваться в переворачивании яиц.
Также необходимо контролировать развитие цыплят при помощи овоскопии. Все бракованные яйца нужно сразу утилизировать. Просвечивание рекомендуется делать на 6 и 11 день. На шестые сутки должны быть видны кровеносные сосуды и сердце. На одиннадцатые сутки яйцо с острой стороны должно потемнеть.
Выведение цыплят в простом инкубаторе — видео
КАК ВЫВОДИТЬ ПТИЦУ В ИНКУБАТОРЕ?
Искусственный вывод – это оптимальный вариант для тех, кто желает в любое время года получать хороший выводок цыплят, индюшат и птенцов других видов домашней птицы. Несмотря на то, что цыплят естественным путем выводят и в зимний период, редко какую несушку можно в это время усадить на яйца. Да и продуктивность наседки в этом случае невелика. При использовании инкубатора можно за тот же самый срок получить хороший выводок домашней птицы.
Использование специализированного оборудования значительно упрощает труд птицевода. Ведь в этом случае отпадает необходимость следить за температурой и переворачивать яйца. Такие устройства постоянно регулируют температуру и переворачивают лотки. Если же выводом молодняка занимается наседка, то за ней придется постоянно следить, на что уйдет немало времени. Даже несмотря на то, что процент вывода молодняка в инкубаторе может быть несколько ниже, чем под наседкой, все с лихвой окупается производительностью такого оборудования.
Как выбрать инкубатор?
Сегодня в продаже можно найти огромный выбор инкубаторов от бытовых (домашних) до профессиональных (промышленных). Можно сделать такое оборудование самостоятельно. Но, если вы хотите сэкономить время и избежать ошибок с выводом птенцов, лучше приобрести готовый инкубатор. Наличие большого количества дополнительных функций, включая автоматический поворот лотков, а также датчиков измеряющих температуру и влажность позволит избежать неприятных неожиданностей в процессе вывода.
Отбор яиц для инкубатора
Для закладки в инкубатор подходят только те яйца, что соответствуют следующим критериям:
- Свежесть. Для вывода птенцов можно брать только свежие яйца со сроком хранения не более недели.
- Идеальная форма. Для закладки в инкубатор не подходят яйца с шероховатостями и вмятинами.
- Средние размеры. Из слишком мелких яиц обычно вылупляются слабые птенцы, а слишком крупные чаще всего двухжелтковые, и зародыши из них не вылупляются.
Лучше всего подбирать яйца для инкубатора с помощью овоскопа. Этот прибор позволит рассмотреть все отклонения от нормы.
Как подготовить оборудование для выведения птицы?
Если для вывода птенцов вы используете купленный инкубатор, то перед первым его включением нужно тщательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией. Оптимальный вариант – поставить инкубатор на пол. При этом стоять он должен идеально прямо, не раскачиваясь. Важно подобрать в помещении, где будет стоять оборудование, такое место, чтобы оно располагалось подальше от окон, дверей и приборов отопления. Слишком холодный, как и слишком теплый воздух, может повлиять на температуру в оборудовании и навредить выводку.
Перед закладкой яйца необходимо протереть от грязи и пыли. Лотки инкубатора также следует промыть теплой водой и тщательно высушить в помещении либо под солнечными лучами. Для поддержания оптимальной влажности воздуха в инкубаторе на дно следует поставить ванночки с водой. После всех приготовлений останется включить инкубатор, установив нужную температуру, и только через сутки заложить яйца в лотки.
Процесс инкубации
Он разделяется на 4 этапа:
- Период с 1 по 7 сутки. На первом этапе идет формирование сердца и других жизненно важных органов птенца. К середине данного срока он начинает поглощать кислород. Влажность на данном этапе – 55 процентов, температура воздуха в оборудование – 37,8 градусов Цельсия. Переворачивать кладку в первые дни следует через каждые 6 часов, не следует открывать крышку без крайней необходимости.
- Период с 8 по 14 сутки. На данном этапе у птенцов появляется клюв, костяк. Все это время нужно поддерживать температуру, которая была установлена изначально. Переворачивать яйца необходимо всего шесть раз за день. Влажность можно снизить до 45 процентов.
- Период с 15 по 18 сутки. В это время нужно поддерживать прежнюю температуру и влажность до 50 процентов. Уже можно периодически убирать крышку с инкубатора на 10-15 минут. В этот период птенцы начинают шевелиться в скорлупе и даже издавать чуть уловимые звуки.
- Период с 19 по 21 сутки. До появления птенцов остается совсем немного времени, поэтому в инкубаторе можно понизить температуру до 37,5 градусов Цельсия, а влажность, наоборот повысить до 65 процентов. К концу данного этапа птенцы уже открывают глаза и начинают вылупляться.
Почему так важен контроль?
Важное условие успешного вывода молодняка – контроль на каждом из этапов, перечисленных выше. Особенно важно поддерживать необходимую температуру и влажность. Три раза за весь период инкубации необходимо производить полный контроль при помощи овоскопа, но не более 5 раз. С помощью такого прибора возможно отследить развитие зародышей, а также отбраковать зародыши с дефектами и неоплодотворенные яйца. При этом после использования овоскопа необходимо сделать правильные выводы, чтобы при следующей закладке не допускать ошибок.
Вылупление птенцов в инкубаторе
При соблюдении основных правил инкубации и поддержании оптимальной температуры и влажности можно получить неплохой выводок. Когда все птенцы вылупятся, их необходимо поделить на самцов и молодок. Делать это необходимо быстро, чтобы птенцы не переохладились. На дальнейшее выращивание следует брать крепких здоровых цыплят, утят и других птенцов. Слабых, за исключением совсем хилых, можно брать на разведение в других стадах на мясо.
Молодняк сортируют по следующему принципу: некондиционные, калеки, слабые и кондиционные. Отличить кондиционных птенцов легко. Они достаточно подвижны, у них мягкий и подобранный живот, хорошо реагируют на любые звуки, клоака у них чистая и розовая, глаза ясные. Тело молодого птенца покрыто ровным мягким пухом, его цвет зависит от породы либо от вида птицы. Вес должен быть не ниже среднего для конкретного вида или породы. Некондиционный молодняк также хорошо стоит на ногах и может реагировать на звук, но живот у них неправильной формы. На пуповине у таких птенцов обычно имеется маленький сгусток крови, пух более тусклый и неравномерный. Такие птицы тоже пригодны для последующего выращивания, но и им требуется более тщательный уход и соблюдение всех правил кормления и содержания.
Чтобы улучшить качество поголовья, необходимо сажать молодок отдельно от самцов. Тогда птенцы растут намного лучше, и их смертность заметно снижается. Раздельное содержание птицы с раннего возраста приводит к тому, что привес идет намного быстрее и легче.
Инкубация куриных яиц процедура несложная и вполне доступная даже начинающему. Но без четкого и скрупулёзного следования всем мероприятиям, предусмотренным этим процессом, жизнеспособного молодняка не получишь.
До тех пор, пока процесс инкубации не доведён до автоматизма, лучше держать перед глазами краткую памятку (своеобразную технологическую карту). Давайте составим её вместе.
Сбор яиц
Инкубация начинается с правильного сбора и отбора материала. В этом процессе много нюансов, которые не следует игнорировать.
- Просматривать гнёзда и забирать из них яйца не менее трёх раз в день. Яйца собранные после шести вечера лучше на инкубацию не отправлять.
- При сборе руки должны быть чистыми. Держать яйцо надо двумя пальцами.
- Подстилку в курятнике и гнёздах держать в чистоте.
- Калибровка. Если собираетесь выводить цыплят яичных курей, то вес яйца может колебаться в пределах от 52-х до 65-ти грамм. Если мясных, то от 54-х до 67-ми грамм. Яйца большего или меньшего веса не класть.
- Внешний осмотр яиц. С его помощью проверяют:
- форму яйца (не стандартные отбраковывают);
- чистоту скорлупы;
- её изъяны и прочность.
Просвечивание овоскопом
Овоскоп позволяет выявить недостатки, которые нельзя определить невооруженным глазом. При отсутствии его можно воспользоваться обыкновенным фонариком.
Что же можно увидеть с его помощью?
- Рассмотреть посторонние включения;
- Оценить состояние желтка;
- Проверить правильность положения, размер и форму воздушной камеры;
- Лучше выявить скрытые дефекты скорлупы.
В таблице показано, на что конкретно обращать внимание.
Таблица №1. Перечень возможных недостатков при исследовании яйца овоскопом
Как хранить яйца до инкубации?
Для правильного хранения надо соблюдать следующие условия:
- Температура в помещении при недолгом (до трёх суток) хранении не должна превышать 18-ти градусов. После двух дней температуру снижают до 8–12 градусов и хранят максимум 6 дней.
- Влажность при хранении яиц нельзя опускать ниже 80%.
Для поднятия процента выводимости считается оптимальным использовать яйца, которые пролежали два дня.
При хранении куриных яиц их ставят в пластиковые кассеты, следя за тем, чтобы тупой конец был направлен вверх.
Подготовка инкубатора к работе
Перед закладкой инкубатор надо подготовить к работе. Для этого проводят следующие мероприятия:
Таблица №2. Мероприятия по профилактике работы инкубатора
Закладка инкубационного материала
Проводить её надо по таким правилам.
Таблица №3. Правила закладки яиц
Фазы инкубации
Процесс превращения зародыша в цыплёнка принято делить на четыре ступени.
Таблица №4 Ступени развития зародыша
Мероприятия, которые выполняются на каждой ступени развития зародыша
- В первую неделю задача хорошо прогреть яйца.
- Можно установить температуру 38,8 °С, это выше обычной на 0,5 °С.
- Вентиляционные отверстия пока могут быть закрыты.
- Установить дополнительный поддон. В него налить тёплую воду.
- Если конструкцией инкубатор не предусмотрен механизм переворота, то через 12 часов это нужно сделать вручную. Крайние и центральные яйца поменять местами. Иначе эмбрион может прилипнуть к стенкам и погибнуть.
- На шестой день овоскопом проверяют, как развивается кровеносная система зародыша.
- После седьмого дня начинается второй этап развития эмбриона.
- Температура выставляется на уровне 37,6 — 37,8 градусов.
- Влажность — 45%.
- Вентиляционные отверстия надо открыть.
- Добавленные поддоны с налитой в них водой убрать. В результате влажность уменьшиться, вода из яиц начнётся испаряться быстрее, обменный процессы ускорятся, и развитие цыплёнка пойдёт быстрее.
- Два раза в день переворачивать яйца.
- После одиннадцатого дня опять проверяют яйца овоскопом. Замершие в развитии удаляются.
- Начиная с 12-го до примерно 20-го дня, идёт третий период развития.
- Температура понижается до 37,2 градусов.
- Влажность поддерживается на отметке 75-80%.
- Внутри включить все вентиляторы.
- В этот период надо яйца “закалить”, то есть 2 раза в день охладить до температуры поверхности в 32 градуса. Для этого можно достать поддоны из инкубатора и подержать их полчаса в помещении с температурой от 18-ти до 25 градусов. По окончании процедуры лотки вновь поставить в инкубатор, следя за тем, чтобы температура в инкубаторе не более, чем за 30 минут вновь поднялась до заданного температурного режима.
- На 19 день прекращают переворачивать яйца, кладут набок и свободно раскладывают.
- Финишный этап — 21-й день. Цыплёнок открывает глаза, пробивает скорлупку и вылезает наружу. Обычно от вывода первого до последнего птенца проходят сутки.
- Сразу забирать цыплят из инкубатора не надо. Они должны обсохнуть. Но держать их там недолго (примерно 8 часов), а то они перегреются и ослабнут. Не высохшие цыплята тоже плохо — они переохлаждаются и болеют.
- После высыхания цыплят забирают и переводят под наседку или в брудер.
На этом процесс инкубации завершен.