Сегодня мы расскажем, как формировать плети огурцов различного типа в открытом грунте. Это поможет вам получить богатый урожай и облегчит уход за растениями в течение всего сезона. Процедура, сама по себе, несложная, но требует некоторых знаний.
Зачем нужно формировать огурцы
По общему правилу, формирование растений – это удаление излишней вегетативной массы, которая мешает культурам направить все силы на образование цветочных почек и созревание плодов. Использование такого приёма по отношению к огурцам позволяет получить массу преимуществ:
- Увеличение общего объёма урожая и повышение качества отдельных плодов
- Снижение вероятности распространения болезней
- Улучшение аэрации плетей и доступа отдельных растений к свету
- Облегчение ухода за растениями и сбора зеленцов
Но прежде, чем начать формирование, нужно вспомнить, какие именно вы выращиваете огурцы. От этого будет зависеть способ формирования плетей.
Типы огурцов
Огурцы, как и другие культуры, могут быть самых разных сортов и гибридов. Но для выбора способа формирования имеет значение тип развития плетей, цветов и плодов.
Так, огурцы могут быть:
- Пчелоопыляемыми
- Пучковыми (или букетными)
- Кустовыми
- Партенокарпическими (образующими плоды без участия опылителей)
Первый тип огурцов и кустовые разновидности выращивают в несколько стволов, без удаления пасынков. Партенокарпические и пучковые гибриды формируют в один ствол, но о них мы уже рассказывали в нашем прошлом видео.
Читайте нашу подробную статью: Как правильно и зачем формировать огурцы в теплице?
Формирование пчелоопыляемых сортов
У таких сортов на центральном побеге образуются мужские цветы (пустоцветы), а на боковых – женские. Проблема в том, что боковые ветви, с которых мы и собираем урожай, плохо ветвятся без внешнего вмешательства. Поэтому их нужно подтолкнуть к активному росту и увеличению количества завязей. Формирование проводится в несколько этапов:
- Обрезается центральный побег над 5-8 листом и подвязывается шпагатом к шпалере
- Боковые побеги прищипываются после образования двух завязей и листьев и также подвязываются
- Побеги третьего порядка (образующиеся на боковых) нужно укорачивать только в том случае, если они сильно загущают грядку. Если места много, то можно их и не трогать
Партенокарпические и букетные гибриды
Формирование таких огурцов, в принципе, имеет схожую схему. Чтобы получить урожай, необходимо:
- Ослепить первые три узла (удалить все завязи, пасынки и листья)
- В последующих узлах оставить завязи и по одному листу, но удалить все пасынки
- Подвязать центральный стебель шпагатом, обкручивая его по часовой стрелке
У пучковых огурцов, чтобы повысить урожайность, можно оставлять несколько самых верхних побегов (2-3 шт), прищипнув их на 2 или 3 листа с завязями. Но делать это можно только тогда, когда есть много места на грядке и нижняя часть плети не будет страдать от недостатка освещения. Если позволяют условия, и вы купили семена букетных огурцов с хорошим ветвлением, то можно оставить и больше пасынков – начиная с 4-го узла, прищипывая их на 2-3 листа.
Кустовые огурцы
Кустовые огурцы имеют короткую, компактную плеть, поэтому всё формирование заключается в своевременной подвязке, без удаления и прищипывания растущих пасынков. В будущем стоит только обрезать лишние верхние листья, сильно загущающие посадки, а также отплодоносившие побеги и пожелтевшие части плетей.
Основные правила при формировании огурцов
Огурцы из-за высокого содержания воды в побегах, листьях и плодах, а также слабых, тонких покровов, более других культур подвержены всевозможным инфекционным заболеваниям. Поэтому при обрезке, удалении побегов и листьев нужно минимизировать возможность заноса возбудителей таких болезней. Для этого:
- Листья и пасынки желательно не обламывать или отрывать, а обрезать острыми ножницами или ножом
- Работу нужно проводить обеззараженным инструментом
- После удаления различных частей не должны оставаться пеньки, которые в дальнейшем не подсохнут, а загниют
- При подвязке плетей нельзя сильно передавливать их шпагатом
Вообще, следите, чтобы подвязанный стебель опирался на шпагат как можно большей площадью. Для этого нужно либо делать несколько витков, либо связать широкую петлю. Во время плодоношения высокая нагрузка на локальные участки, особенно, в открытом грунте на ветру приводит к потёртостям, травмированию плети и развитию болезней.
Выращивание огурцов без формирования и подвязки
Выращивать огурцы можно и без особого вмешательства с нашей стороны. В этом случае они самостоятельно ветвятся, «расползаются» по грядам и плодоносят без всякой обрезки. При этом урожай получается вполне приличный, если для такого способа есть подходящие условия:
- Большие гряды
- Очень плодородная почва
- Хорошие сорта или гибриды
Но в этом случае огурцам понадобятся регулярные подкормки, в том числе, азотными удобрениями. Это одна из немногих культур, которая даже в период плодоношения сильно нуждается в этом элементе.
Вот и всё, что нужно знать о формировании огурцов. Главное, это правильно определить разновидность этой культуры, чтобы придать плетям оптимальную форму и они дали максимальную отдачу.
Как формировать огурцы в теплице или в открытом грунте
Для рекордного урожая хрустящих зеленцов важно не только выбрать хороший сорт, но и знать, как правильно формировать огурцы. В статье расскажем обо всех тонкостях этой полезной процедуры.
Мария Радионова
Автор Погода Mail
В начале лета почти на каждом огороде найдется грядка с огурцами. Но несмотря на популярность зеленых овощей, далеко не каждый садовод может похвастаться действительно хорошим урожаем. Ведь помимо базового ухода с обильным поливом, рыхлением и регулярными подкормками, огурцы нужно правильно формировать. Остановимся более подробно на том, зачем, как и в какие сроки лучше удалять все лишнее с огуречного куста.
Зачем нужно формировать огурцы
При хороших условиях побеги огурцов активно разрастаются. Из пазухи каждого листа появляются боковые пасынки, и со временем, лиана захватывает все больше пространства. Чтобы зеленые овощи росли более компактно, садоводы обычно используют шпалеры и убирают с кустов лишнюю растительность. Такой прием позволяет выращивать культуру в ограниченном пространстве теплицы или на небольшой грядке. Кроме того, у формирования огурцов есть еще несколько причин:
- плети не конкурируют между собой за ресурсы, а значит, плодам достается максимум полезных веществ;
- всю силу растение тратит на плодоношение, а не на рост боковых побегов и лишних завязей;
- компактные кусты легче обрабатывать от вредителей или вносить листовые подкормки;
- огуречные кусты правильной формы хорошо продуваются ветром и меньше поражаются грибковыми заболеваниями;
- продлевается срок плодоношения огурцов, и вам не придется в середине лета сеять растения заново.
Общие правила формирования огурцов
Процедуру формирования зеленых побегов можно проводить разными способами, в зависимости от того, какой сорт или гибрид растет на вашей грядке. Но есть основные принципы, которые подходят для всех огурцов. Информацию о них вы найдете в таблице ниже.
| Правило | Подробное описание |
| Удаляйте пасынки и лишние листья на протяжении всего летнего сезона | Чтобы сформированный куст не терял свою форму, регулярно осматривайте его. Один раз в неделю прищипывайте пасынки и обрезайте ненужные сухие или больные листья, которые загущают посадки |
| Проводите обрезку в утренние часы | За день ранки на растении немного подсохнут и затянутся корочкой, поэтому ночью в них не попадет инфекция. Чтобы огурцы не заболели, не удаляйте за один раз слишком много зеленой массы |
| Срезайте листья ближе к стеблю, не оставляйте пеньков | Взрослые пасынки и лишние листья удаляйте целиком. На пеньках может начаться гниение, которое в итоге распространится на весь куст |
| Используйте острый инструмент и дезинфицируйте его после каждой обрезки | Огуречные плети легко повредить, а любая рана — это открытые ворота для инфекции. Поэтому работайте острым секатором, и после обрезки одного растения протирайте лезвия медицинской спиртовой салфеткой |
| Не меняйте направление роста огуречных плетей | Бывает, что лиана тянется в боковую сторону вместо того, чтобы расти строго вверх. Если это произошло, не изменяйте направление принудительно. Это обязательно скажется на количестве плодов. Также старайтесь не перекручивать стебель |
| Не удаляйте слишком много листьев за один раз | Чтобы не вводить растение в состояние стресса, за одну обрезку не стоит срезать больше пары листьев с куста. Поэтому проводите обрезку постепенно, в течение нескольких дней |
Что понадобиться для формировки
Для удаления лишней зеленой массы вам пригодятся следующие инструменты и садовые принадлежности:
1. Острый секатор или ножницы небольшого размера.
2. Садовые перчатки для защиты рук.
3. Медицинская спиртовая салфетка для дезинфекции секатора. Также можно использовать 70—100%-й изопропиловый спирт.
4. Емкость для сбора зеленых остатков.
5. Если вы формируете огурцы одновременно с подвязкой, запаситесь плотным шпагатом.
Как формировать огурцы: проверенные способы со схемами
Формировка нужна почти всем сортам и гибридам огурцов за некоторым исключением. В теплицах партенокарпические (не требующие опыления пчелами) гибриды чаще всего формируют в один стебель. У пчелоопыляемых сортов для открытого грунта, завязи развиваются на боковых плетях, поэтому им нужен другой вид обрезки. Остановимся подробнее на каждом способе формировки теплолюбивой культуры.
1. «Ведение в один стебель»
Этот способ хорошо подходит для теплиц, потому что экономит огородникам место и облегчает уход за огуречными зарослями. Кроме того, на правильно сформированном кусте вырастают более крупные плоды. Если вам сложно разобраться в других схемах обрезки, начинайте именно с этой.
Каким сортам подходит
Ведение в один стебель применяют для тепличных огурцов и гибридов с букетным типом цветения, у которых на одном узле образуется более трех завязей («Кураж F1», «Атос F1» и другие). Узел — это место, где огуречный лист соединяется с основным стеблем. Формировку начинают, как только молодой куст вырос на 40—50 см: на нем уже есть пять настоящих листьев, а в пазухах (узлах) появились пасынки.
Пошаговая инструкция
1. Узлы на первых четырех или шести листьях нужно ослепить — удалите из них завязи и пасынки. Эта процедура, позволяет усилить корневую систему и укрепить растение.
2. В пазухах остальных листьев до самого верха шпалеры оставьте только завязи. Все пасынки аккуратно срежьте.
3. Как только основной стебель достигнет верхней опоры, оберните его несколько раз вокруг натянутой проволоки или шпагата, затем отступите 20 см и удалите верхушку.
4. Оставьте несколько пасынков на концах стебля, чтобы из них развивались боковые плети.
2. «Перевернутый треугольник»
Универсальная схема, которую можно использовать как в теплице, так и в открытом грунте. Чтобы ее использовать, вам потребуется установить на грядку двухметровую шпалеру или две опоры, соединенные сверху проволокой.
Каким сортам подходит
Можно использовать этот способ формировки как для партенокарпических гибридов, так и для пчелоопыляемых сортов.
Пошаговая инструкция
1. Из пазух четырех настоящих листьев удалите завязи, пасынки и растущие рядом усы.
2. Снова беритесь за ножницы, как только куст подрос и на нем образовалось пять новых листьев. Из их пазух убирайте только пасынки, а завязи оставьте на месте. Здесь будет формироваться первый урожай.
3. Как только куст зацвел, аккуратно обрежьте нижние листья, в узлах которых делалось ослепление. Кроме того, удалите круглые семядольные листочки, расположенные у самой земли. За один раз срезайте только пару листовых пластин с одного куста, чтобы растение не испытывало сильный стресс.
4. Когда куст прибавит в росте еще 40 см, наступит новый этап формировки. В узлах свежих листьев ничего не удаляйте. Но когда их пасынки выпустят собственную завязь и первый лист, прищипните у них макушку.
5. Эта же процедура повторяется каждые 40 см роста огуречного стебля. Вы оставляете на плети новые завязи и пасынки, но у последних прищипываете верхушку сначала после второго, а затем после третьего листочка.
6. Как только основной стебель достиг вершины шпалеры, несколько раз обмотайте его вокруг опоры и ведите вниз, не забывая прищипывать пасынки.
7. В метре от земли удалите верхушку центрального побега, чтобы развивались только боковые плети.
3. «Зонтик»
Этот способ похож на ведение в один стебель, но чуть более хлопотный. Можно использовать его в открытом грунте и в невысокой теплице. При такой схеме формирования большая часть урожая будет расположена в районе верхней опоры, поэтому для высоких парников, скорее всего, не подойдет.
Каким сортам подходит
Схему применяют для партенокарпических гибридов со слабым ветвлением и для выращивания длинноплодных огурцов.
Пошаговая инструкция
1. Первый этап такой же, как и в предыдущих схемах: ослепите первые четыре-пять узлов на настоящих листьях.
2. На следующих пяти листах оставьте только завязи, а пасынки удалите.
3. С 12 листовой пластины начинается «зонтик». Выберите из боковых побегов два-три самых сильных, дайте им отрасти, а затем привяжите по бокам шпалеры. После этого обрежьте макушку после седьмого листа.
4. На пасынках третьего порядка, которые будут развиваться на боковых побегах, обрезайте точку роста после третьего листа.
5. Когда основной стебель достигнет шпалеры, оберните его вокруг проволоки несколько раз и тоже прищипните макушку.
Какие гибриды огурцов не нуждаются в формировании
Среди современных гибридов можно найти огурцы, которые не требуют формирования. Все потому, что у этих растений развитый центральный стебель, а боковые побеги слабые и мало ветвятся. Правда, в этом случае, эксперты рекомендуют чаще подкармливать растения и выращивать их на более плодородной почве. Ниже приводим список гибридов, которым не нужна формировка:
- «Букет F1» — партенокарпический гибрид корнишонного типа со слабым ветвлением;
- «Темп F1» — партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением;
- «Ижорец F1» — ультраскороспелый гибрид для теплиц;
- «Саровский F1» — одностебельный гибрид, адаптированный для Северо-Западного региона;
- «Валдай F1» — сильнорослый пчелоопыляемый гибрид.
Частые ошибки при формировании огурцов
Эта овощная культура может дать слабый урожай даже после правильной формировки. Чтобы этого не случилось, ознакомьтесь с распространенными ошибками, которые совершают огородники при проведении этой непростой процедуры.
- Не удаляются листья с нижней части стебля, где уже собраны поспевшие плоды. Листовые пластины питают завязь, которая расположена под ними, а когда вы срываете хрустящий овощ, лишняя зелень оттягивает на себя много питательных веществ. Поэтому регулярно обрезайте с побегов нижние листья и пасынки.
- Нарушаются сроки формировки. Начинать процедуру ослепления на огурцах можно, когда они выросли на 50 см в высоту. Если этого не сделать, куст не сможет сформировать крепкую корневую систему и не даст хороший урожай.
- Недостаток влаги у растения после обрезки. Прищипывание или удаление побегов — стресс для огуречного куста. Чтобы уменьшить его, обильно полейте грядку после процедуры. Используйте только теплую воду до +26 °C. Не попадайте на нижние листовые пластины и спустя 30 минут прорыхлите почву.
- Передавливаются нежные плети веревкой или шпагатом. Формировка и подвязка огуречных плетей — звенья одной цепи. Поэтому используйте веревки аккуратно и крепите их на растении так, чтобы у стебля оставалось пространство для будущего роста.
Советы эксперта
— Выращиваемые в закрытом грунте огурцы известных мне сортов и гибридов нуждаются в постоянной формировке. Отсутствие этой процедуры ведет к загущению посадок, снижению урожайности и повышает риск развития инфекционных болезней. Поэтому растения стоит регулярно формировать.
Пасынки лучше удалять в состоянии, когда они только обозначились, чтобы не повреждать растения слишком сильно. Если пасынок маленький, его можно обломать. Однако если боковой побег вырос большим, то лучше аккуратно срезать его, чтобы не травмировать растение. Дело в том, что взрослый пасынок довольно грубый и его сложно безболезненно убрать без применения садовых инструментов.
Все манипуляции по формировке проводите после того, как с растений уйдет утренняя роса. Особенно это важно во второй половине вегетации, когда растения уязвимы перед фитопатогенами, — объяснил Павел Стариков, преподаватель агрономического факультета Вятского ГАТУ, автор Дзен-канала «Дачная наука».
Главное о формировании огурцов
Мы разобрали основные тонкости правильной формировки огурцов. Если применять эти знания на практике, растение порадует вас богатым урожаем в теплице или открытом грунте. В списке ниже собрали для вас всю важную информацию о том, как правильно формировать огурцы в теплице или в открытом грунте.
1. Начинайте формировку, как только огуречный куст вырос на 40—50 см: на нем должно быть пять настоящих листьев, а также завязи и пасынки в пазухах.
2. Мелкие пасынки допустимо прищипывать руками, а более крупные лучше срезать острым секатором или ножницами.
3. Способ формировки растения зависит от того, какой сорт или гибрид вы выращиваете и в каких условиях. Букетные гибриды формируют в один стебель. Пчелоопыляемым сортам подходит обрезка в виде перевернутого треугольника.
4. Сочетайте формировку с правильной подвязкой огуречных плетей.
5. Если вам сложно разбираться в формировке, выбирайте гибриды со слабым ветвлением, которым она не требуется. Есть варианты для теплиц и открытого грунта. При этом растения нужно будет чаще подкармливать.
6. При формировке учитывайте распространенные ошибки, которые допускают многие дачники: удаляйте лишние листья, как только собрали растущий рядом урожай, поливайте растения после обрезки, соблюдайте сроки и не передавливайте нежные стебли.
7. Проводите формировку утром, как только с растений уйдет утренняя роса.
8. Дезинфицируйте инструмент медицинской салфеткой или другим подходящим средством, удаляйте с грядок растительные остатки.
9. Не удаляйте слишком много зеленой массы с куста за один раз. Чтобы не вводить растение в состояние стресса, за одну обрезку не стоит срезать больше пары листьев с куста.
10. Старайтесь обрезать листья и пасынки максимально ближе к стеблю, чтобы не оставлять пеньков.
Эксперт: Павел Стариков, преподаватель агрономического факультета Вятского ГАТУ, автор Дзен-канала «Дачная наука»
Огурцы, как всякие вьющиеся растения, стремятся к солнцу. В поисках опоры они цепляются за соседние растения и влияют на их рост. Поэтому, выращивая культуру, дачники сооружают специальные конструкции-шпалеры, которые помогают ухаживать за посадками, формировать плети и собирать плоды.
Оглавление
- 1 Что такое шпалера
- 2 Пошаговая инструкция по выращиванию огурцов на шпалерах
- 2.1 Как делать шпалеру
- 2.2 Начальный этап и подготовка к посадке
- 2.3 Посадка огурцов
- 2.4 Уход
- 3 Формирование огурцов на шпалере в открытом грунте
- 3.1 Особенности формирования сортовых огурцов, гибридов и букетных сортов
- 3.2 Как формировать огурцы
- 3.3 Обрезка плетей
- 4 Чем отличается формирование на шпалере в теплице
- 5 Советы и секреты дачников со стажем
- 6 Заключение
Что такое шпалера
Огородники практикуют два способа выращивания огурцов – горизонтальный, когда растение расстилается по земле, и вертикальный, т. е. лианы подвязывают к специальным приспособлениям (шпалерам), по которым растение плетется вверх.
У вертикального способа выращивания следующие преимущества:
- лианы освещаются со всех сторон, хорошо проветриваются, насыщаются кислородом, реже болеют;
- проще собирать урожай и ухаживать за растением;
- насекомым легче опылять цветы огурцов;
- созревание урожая происходит на 2 недели быстрее, чем при использовании горизонтального метода;
- грядки с зелеными плетями на шпалере украсят любой огород и займут меньше места, чем при ином способе выращивания;
- плоды хорошо видны на плети, они чистые и не загнивают, так как не соприкасаются с влажной землей, где много болезнетворных микроорганизмов;
- при появлении вредителей или признаков заболевания легко обработать растение со всех сторон необходимыми препаратами.
К единственному минусу можно отнести необходимость сооружения самой конструкции. Однако сейчас можно приобрести удобные приспособления, которые легко собираются и разбираются. Их убирают с грядки на зиму до следующего посадочного сезона.
Пошаговая инструкция по выращиванию огурцов на шпалерах
В качестве опоры огородники часто используют стены, заборы, столбы, натягивая на них проволоку. Давайте рассмотрим, как соорудить самостоятельную опорную конструкцию.
Как делать шпалеру
Для сооружения конструкции на противоположных краях грядки вкапывают деревянные или металлические столбы (30 мм) на расстоянии 1,5-2 м друг от друга. Высота столбиков от поверхности земли – 2-2,2 м. Между ними натягивают в 2-3 ряда металлическую проволоку:
- первый ряд – на высоте 15 см от поверхности земли;
- второй – 1-1,2 м;
- третий – 2 м.
Один конец прочного шпагата привязывают к верхнему ряду, а другой – к плети огурца на расстоянии 10 см от земли. Вместо шпагата популярной становится сетка из пластика или металлической проволоки с ячейкой 10-15 см.
Чтобы сетка не обвисала под тяжестью созревающих огурцов, ее закрепляют на горизонтальную перемычку, образуя П-образную конструкцию с сеткой внутри.
Более устойчивой считается шалашеобразная конструкция.
Начальный этап и подготовка к посадке
Важное условие для получения хорошего урожая – расположение шпалеры на участке. Конструкцию размещают, следуя инструкции:
- Опору устанавливают на солнечной стороне участка без сквозняков. Защитить растение от ветра можно, посадив кукурузу или подсолнечник.
- Поверхность земли должна быть ровной или с небольшим уклоном.
- Почву заранее подготавливают для посадки растений, удобряя органическими подкормками.
- Лучшим участком для огурцов считается тот, где росли картофель, горох, капуста или томаты.
Весной почву под грядку для огурцов обрабатывают кипятком. Это позволит устранить бактерии, которые не погибли зимой, и активировать выработку тепла навозом и компостом.
Посадка огурцов
Огурцы высаживают в грядку семенами или рассадой рядом со шпалерой. Расстояние между растениями должно быть для обычных сортов от 15 см, для кустовых – от 25 см.
Перед посевом в грунт семена прогревают в течение 3-4 часов при температуре +50…+60°C. Затем выдерживают в слабом растворе перманганата калия (1 г на 100 мл воды) или мезге чеснока в течение 20-30 минут.
Когда земля прогреется до +15°C, семена помещают в грунт (на 1 м по 4 семечка) и накрывают пленкой до появления первых 5-6 листочков. Затем пленку снимают.
При рассадном способе выращивания молодые растения пересаживают в грядку, когда они достигнут 15-20 см и у них образуется от 3 настоящих листочков. Высадку в грунт проводят поздней весной, чтобы снизить риск ночных заморозков.
Уход
Для получения хорошего урожая придется следить за плодородием почвы и регулярно вносить подкормки, наладить систематический и правильный полив, рыхлить грядки и формировать кусты. Если соблюдать агротехнику, урожайность может даже превысить заявленные производителем показатели.
Огурцы – влаголюбивые растения, поэтому рассаду поливают каждые 4-5 дней. На 1 м² земли должно уходить от 3-6 л воды.
Важно! Поливать необходимо только теплой водой. Холодная провоцирует развитие грибковых заболеваний, а подача воды из шланга одной струей обнажает корни.
Во время созревания и уборки урожая необходима усиленная подкормка. Для этого используют:
- раствор калийной селитры – 30 г на 10 л воды;
- настой травы, разбавленный водой 1:5;
- вытяжку золы – 1 ст. на ведро воды;
- опрыскивание листьев раствором мочевины – 10 г на ведро воды.
Формирование огурцов на шпалере в открытом грунте
Выбор способа формирования огурца в первую очередь зависит от того, к какой группе он относится: традиционным сортам, отдающим урожай равномерно со всего растения, или современным, малоплетистым, формирующим урожай на главном стебле.
Особенности формирования сортовых огурцов, гибридов и букетных сортов
У сортовых огурцов на главном стебле появляются преимущественно мужские цветки. Прищипывание верхушки растения над пятым листиком стимулирует образование боковых побегов. На них образуется большее количество женских соцветий, из которых формируются завязи.
У современных гибридов используют немного другой подход. На них образуется достаточное количество женских цветков. Когда на стебле появится 3-5 настоящих листиков, из их пазух удаляют все побеги и бутоны, которые могут затормозить развитие растения. Этот прием называется ослеплением. В этом случае все силы будут направлены на рост основного стебля. Когда стебель достигнет верхней горизонтали, его перекидывают на другую сторону шпалеры. Когда стебель на другой стороне вырастет еще на 60-70 см от верха шпалеры, верхушку свисающего растения прищипывают.
Партенокарпические гибриды, у которых цветки формируются целыми пучками, требуют более тщательного ухода, чем их менее урожайные собратья. Для пучковых огурцов характерно одновременное и обильное образование бутонов на основном и боковых побегах. Поэтому из-за одновременно развивающихся плодов кустик может сильно ослабнуть, и часть плодов в итоге деформируется или пропадет от нехватки питания.
Чтобы избежать неприятностей, для формирования букетных огурцов используют специальную технологию. На 3-4 узлах нижнего яруса отщипывают зачатки боковых плетей и завязей. В оставшихся узлах ослепляют зачатки боковых побегов, а завязи не трогают. После того как на главном побеге плодоношение закончится, растение хорошо подкармливают, чтобы начали образовываться новые боковые плети. Вскоре вторичные побеги начнут обрастать свежими завязями, которых обычно не меньше, чем при первой волне урожая.
Внимание! Подкармливают растение утром или вечером, чтобы избежать химических ожогов. Лучше вносить удобрение после полива.
Как формировать огурцы
Формировать растение можно:
- в 1 стебель: удаляют все боковые побеги одновременно с поврежденными листьями и соцветиями;
- в 2 стебля: удаляют пасынки в первых трех узлах, оставляют над четвертым;
- в 3 стебля: пасынки удаляют в первых двух узлах.
Обрезка плетей
Обрезку плетей начинают через 3-5 недель после посадки в грунт и начала роста. К этому моменту высота растения должна достигнуть не менее 0,5 м. Проводят обрезку каждые 2 недели. Это помогает растению сохранять питательные вещества для большего плодоношения.
Важно! Если обрезку начать при высоте растения до 0,5 м, оно не успеет развиться, и можно остаться вовсе без урожая.
Чем отличается формирование на шпалере в теплице
Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте – разные вещи, поэтому следует основательно подойти к выбору семян для посадки. Среди самых популярных сортов огурцов можно найти разновидности, не требующие формирования или одностебельные.
В теплице нельзя допускать загущения нижней части стеблей, иначе возникнет избыточная влажность, что способствует развитию болезней. Каждые 10-14 дней обрывают 2 нижних листа, поскольку они забирают много соков. Срезать более 2 листьев не следует, чтобы не ослабить плеть.
При тепличном выращивании стебель всегда направляют вверх, независимо от того, во сколько плетей сформировано растение.
Верхушку, достигшую потолка теплицы, нужно отщипнуть. А можно поступить иначе – оголенный стебель снизу (ранее с него удалялись плоды, побеги, листья) свернуть петлей. Для этого его опускают по шпагату вниз и образовавшуюся петлю привязывают к плети на шпагате. Верхушка опустится, и у нее появится место для дальнейшего роста.
Советы и секреты дачников со стажем
У опытных огородников всегда найдутся для новичков полезные советы, проверенные годами:
- Заниматься формированием растения нужно в утренние часы. За день ранки от прищипок успеют затянуться.
- Листья и лианы нельзя разворачивать в противоположную сторону. Насильно развернутый побег может остановить рост, пожелтеть или вовсе погибнуть.
- Обрезание плетей выполняют только чистыми инструментами. Так удастся избежать заражения растения.
- Не следует сажать огурцы несколько лет подряд на одном месте. В почве накапливаются вредители и возбудители заболеваний.
Заключение
В последнее время многие огородники сделали выбор в пользу выращивания огурцов на шпалерах. При использовании опоры нет необходимости лишний раз наклоняться, собирая урожай. При опрыскивании растений на конструкции раствор равномерно ложится на стебли и листья. Кроме того, значительно экономится место. Все это говорит в пользу применения шпалер.
Шпалера для огурцов. Своими руками.
Варианты формирования огурцов в открытом грунте
Содержание
- Необходимость процедуры
- Способы
- Как формировать разные сорта?
Чтобы получить хороший урожай огурцов, надо своевременно проводить формирование куста с прищипыванием петель. А если отказаться от таких действий, то вместо сочных плодов в огуречнике будет зеленая лиственная масса. От формирования огурца будущий урожай однозначно только выигрывает. Но зависит тип формирования от разных факторов, например, кустовой это огурец или пучковый, от сорта («Герман» развивается на боковых побегах, например, а есть сорта, которые более плодовиты на главной плети).
Необходимость процедуры
Прищипывание и подвязывание – это составные части процесса формирования огурцов. Звучит пугающе, потому что операции кажутся трудозатратными и едва ли не ювелирными. На деле же все не так страшно. Процедуры могут проводиться вручную, а можно использовать и инструменты. Правда, некоторые огородники с возмущением относятся к использованию ножниц или секатора, потому что для здоровья рассады такое вмешательство – не лучший вариант. Место обрезки долго заживает, а еще существует и риск заражения.
Так зачем же формировать огурцы, если дело может быть рискованным:
- доступ света ко всем образцам будет равномерным;
- место в парнике (допустить можно и такой вариант) неплохо экономится;
- организация полива упрощается, с внесением удобрения тоже будет проще;
- микроклимат огорода под пленкой может быть более благоприятным;
- проветривание почвы можно наладить таким образом;
- растения обретают дополнительную защиту.
А главное, что огурцы будут плодоносить раньше, и сезон плодоношения получится более длинным. То есть можно рассчитывать на неплохой урожай. Пока растение развивается, за ним нужно следить, своевременно удаляя больные листочки, усики, старые стебли. Здоровые же части не удаляют, потому что через них к завязям поступает питание. Исключением будут только нижние листья.
По времени тоже надо успеть: боковые отростки ко времени начала процедуры не должны отрасти больше чем на 5 см. Весь огуречный куст делится на 3-4 части, потом на метровой высоте надо сохранить по паре листочков и одной завязи, остальное убрать.
Потом на отрезке от 1 м до 1,5 м оставляют по 4 листа и 2 завязи. А на следующем участке, в 1,5-2 м, надо сохранить по 6 листков и 3 завязи.
Способы
Есть несколько несложных схем оформления огуречных кустов, новые только появляются. Самых удобных сценариев – четыре.
С подвязками
На первых порах кусты часто требуют подвязки. При фиксации на проволоке подвязка становится опорой и служит ею весь период вегетации. Получается, что подвязка спасет растение от стебельного надлома.
Горизонтальный способ подвязки самый востребованный. Так в открытом грунте оформляют огурцы-новички, потому что это просто. Берут длинные палки, углубляют их, потом между ними натягивают канат. Стебли молодого огурца аккуратно направляют к нижнему веревочному ряду. Семена же сажают в 10-12 см друг от друга.
Без подвязки
Если огурчики имеют короткие стебли, необходимости в подвязке нет. Главное, в чем нужно помочь огурцу при выращивании, это возможность правильного распределения питания. Центральный стебель остается главным, а вот до боковушек может доходить не так много питательных элементов. И это сразу сказывается негативно на урожайности. Чтобы обеспечить распределение питания, надо убирать пустоцветы.
На шпалере
Шпалеру делают деревянной, это самый частый случай. Но и оригинальность огородникам присуща. Например, ряд огурцов высаживают с отступом от сетки либо забора в 25 см, а потом поверху протягивают к верху забора косые веревки. И лианы спустя какое-то время покроют все ограждение. Огурцы могут размещаться и под дугами.
Рассмотрим подробнее, как установить опору.
- Опора всегда устанавливается на солнечной стороне участка, там, где не будет сквозняков. А чтобы надежно защитить растение, можно посадить рядом подсолнечник или кукурузу, например.
- Поверхность должна быть ровной, возможно, придется поработать над почвой в этом смысле.
- Органические подкормки в грунт должны вводиться до установки шпалеры.
Весной почву, куда будут высажены огурцы на шпалере, проливают кипятком, чтобы устранить бактерии, а также добавляют компост или навоз.
Кстати, на шпалере выращивают огромное количество сортов, например, «Феникс».
На сетке
Довольно популярный способ: в концах огуречной грядки закапывается по одной трубе, на эти трубы натягивается сетка. Нижние побеги и листочки удаляются, потому что для оптимизации естественной вентиляции это важно. В ходе роста лианы сами фиксируются на сетке.
Особенно востребованной стала пластиковая огуречная сетка. Такие изделия отлично справляются с высокими нагрузками. Сетку можно купить в магазине, а можно сделать своими руками. Они износостойкие, сломаются не в первый сезон точно (если правильно изготовить и грамотно эксплуатировать). Более удачны те модели, ширина ячеек которых больше 15 см.
Как формировать разные сорта?
Огуречные кусты разных сортов требуют своего подхода, и их особенности придется учитывать.
Партенокарпические и гибриды F1
У таких сортов тип плодоношения в большинстве случаев женский. Начинается все с того, что первые завязи на кустах надо оставить при появлении четырех листочков на стебле.
Пошаговая схема для гибридных и партенокарпических огурцов.
- Имеет смысл дождаться периода, когда главный стебель дорастет до шпалеры, и вот когда это случится, надо его прищипить.
- В 5 первых узлах удаляют цветы и пасынки.
- С 5 по 8 узел на пасынках должны оставаться 1 завязь и 1 лист.
- В 9-11 узлах остаются по 2 листика и 2 завязи.
- В 12-14 узлах остаются по 3 листочка и 2 завязи.
- А далее надо обработать те узлы, что расположены близко к шпалере. Там остаются 4 завязи и 4 листа.
Затем растения надо оставить в покое, не делая с ними ничего. Надо просто дождаться момента, когда основная плеть станет выше шпалеры, а потом ее перебросить через проволоку. Делается прищипывание, когда стебелек от земли уйдет сантиметров на 70.
Индетерминантные
У огурцов такого типа завязи будут больше расти на боковых побегах. Потому им должно быть все внимание. Когда растение дойдет до фазы развития пятого листа, пора прикреплять его к шпалере и прищипывать точку роста. Затем надо подождать, пока на стеблевой части не сформируются 2 побега. И вот когда это случится, их надо подвязать и нацелить в разные направления. Когда же стебельки достигнут верхней опорной точки, с их поверхности снимут пасынки и завязи до 4-го листа (включая 4-й). А с 5 по 9 лист оставляют лишь по 1 завязи и листочку.
Далее просто надо отслеживать равномерность развития плетей. Если какая-то получилась мощнее, ее предстоит пасынковать.
Пучковые
Иначе пучковые виды называются букетными, это будут высокоурожайные образцы с отличным вкусом.
Схема формирования пучковых растений пошагово.
- Через 10 дней после того, как рассада уже окажется в земле (в открытом грунте либо в теплице) можно давать старт формированию.
- Ориентир-момент – у культуры уже должно быть 8 или 9 здоровых и крепких листочков.
- Каждая листовая пазуха у этих огурцов дает от 3 до 7 плодов.
- Если сохранять большинство, не исключено получение с пасынков дополнительных зеленцов. Это значит, что основной стебель дает немалый объем урожая, то есть пучковые гибриды оформляют в одну плеть.
- Все боковушки убирают почти до шпалеры. Рядом со шпалерой остаются 2-3 побега с завязями, которые прищипывают над вторым листом.
- Все завязи, а также побеги в пазухах первых четырех от земли листочков убирают, должны оставаться только листья. Это необходимо для того, чтобы максимум урожая собрать с основного стебля, а далее продолжить сбор с боковушек.
Но кое-что придется учесть: нижний ярус, с первого по четвертый лист, не должно миновать ослепление. То есть на этих узелках не должно быть завязей либо отростков.
Пчелоопыляемые
В теплицах, к примеру, сортовые огурцы, которые требуют опыления, почти не выращивают. В открытый грунт высаживать их куда целесообразнее, потому что там насекомым будет проще достигнуть цветков растений. На основном стебле пчелоопыляемых сортов огурцов образуются почти только мужские цветки. А женские цветочки почти всегда образуются на второстепенных (и других, последующих) побегах.
Как же формировать пчелоопыляемые сорта:
- у образца надо найти точку роста, обычно она пребывает в фазе восьмого листа, ее обязательно надо прищипывать, так можно будет простимулировать предельно скорый рост боковушек;
- у тех же боковых побегов, что еще отрастают, верхушечку прищипнуть надо так, чтобы осталось по 2 листа и 2 завязи;
- когда на культуре вырастут побеги третьего порядка, их нужно прищипывать точно так же.
Потом останется только наблюдать за ростом.
Нельзя давать кустику значительно разрастаться, потому побеги четвертого порядка убирают. Основной урожай у этих сортов собирают с побегов 2-3 порядка.
И в завершение небольшое пояснение для тех, кто хочет досконально разобраться в том, что подразумевается под теми или иными действиями.
- Ослепление. Чтобы ослеплять огурцы, надо дождаться появления на культуре не меньше 6 крепких листочков. Все завязи в пазухах убирают (то есть с 1 по 5 лист). Это делается для того, чтобы растение смогло сформировать крепкую корневую систему.
- Подвязывание. Оно осуществляется на столбики, которые устанавливают по концам гряд. Столбы обычно в пределах полутора метров, но могут быть и выше. На них натягивается надежная проволока, привязываются веревки. Огуречные стебли будут ползти по этим веревочкам.
- Прищипывание боковушек. Им сначала надо дать прорасти, а после того, как появился первый лист, обработать. А чтобы прищипывать последующий ярус, нужно дождаться образования 3-5 листочков. На будущем этаже дожидаются оформления пары крепких листиков.
- Удаление боковушек. Боковые побеги удаляют, когда на стебельках нарастают еще 3-5 листиков, при этом удаленные раньше не считаются. Побеги и листочки лучше удалять ранним утром, потому что ранки на растении так заживут быстрее.
Также весь период выращивания у растения удаляются усы: они огурцам нужны именно как крепление, но ведь если огурцы подвязаны, необходимости в усах больше нет. Некоторые огородники перевязывают плети, но лучше этого не делать – отторжение плодов может стать следствием такой операции, да и травмировать плети тоже можно.
И все же не всегда огурцы нуждаются в формировании, и об этом тоже нужно сказать. Есть некоторые современные сорта, гибриды, которые в формировании не нуждаются совсем. Они не очень быстро растут, их боковушки развиты слабо, а потому все усилия просто бесполезны. К таким огурцам, например, относят сорта «Темп», «Ижорец», «Букет», «Саровский», «Валдай». Ни в формировании, ни в подвязке они действительно не нуждаются.
www.shutterstock.com/Popovariel
Формировка – агротехнический прием, цель которого задать огуречным плетям направление роста и «сместить фокус» растений с наращивания зелени на завязывание плодов, а значит, повысить урожайность культуры. Когда и как проводить процедуру?
Важные Дела на этой неделе
Южное Подмосковье, 17 неделя
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Некоторые огородники считают, что лучше лишний раз не трогать огуречные плети и не обрезать растущие во все стороны побеги, т.к. это травмирует куст и повышает риск заражения грибковыми болезнями. На самом деле все наоборот. Если грамотно подойти к формировке, можно не только оздоровить кусты, но и в разы повысить урожайность огуречной грядки. Что именно нужно обрезать и как сделать это правильно – расскажем по порядку.
Зачем нужно формировать огурцы
Многие дачники по старинке выращивают огурцы в расстил и вовсе не занимаются формировкой кустов. Этот вариант нельзя назвать плохим – огурцы все равно растут и плодоносят. Однако при такой посадке есть несколько минусов: за растениями сложно ухаживать; от близкого контакта листьев с почвой они быстрее заражаются грибками, при этом симптомы видны не сразу; зеленцы пачкаются землей, особенно после дождей, и их неудобно собирать.
Совсем другое дело – подвязанные к шпалере или сетке лианы с обрезанными на удобную длину стеблями. Такие огуречные кусты не тратят силы на отрастание ненужных побегов, а направляют их на формирование и созревание урожая. И это не единственный плюс:
- ухаживать за сформированными кустами значительно легче (поливать, обрабатывать от болезней, рыхлить или мульчировать почву);
- растения лучше проветриваются, особенно в нижней «ослепленной» части куста, где риск поймать инфекцию из грунта самый высокий;
- огурцы хорошо освещаются, что позволяет им активнее накапливать полезные вещества в плодах;
- подвязывание и обрезка лишних плетей помогают сэкономить пространство на грядке или в теплице – высадить кусты можно плотнее, освобождается место для культур-соседей;
- срок плодоношения огуречника продлевается, а урожай собирать удобнее: простой доступ к подвязанным плетям позволяет аккуратно срезать зеленцы, не травмируя растения.
Оптимальные схемы формировки огурцов
Способ формирования огурцов зависит от того, к какой группе сортов они относятся и где будут расти (в теплице или в открытом грунте). Растения традиционных сортов образуют завязи равномерно на всех плетях, а у лианы современных малоплетистых сортов и гибридов большинство плодов склонны завязываться на центральном стебле – следовательно, схемы обрезки для них нужны разные. Также важно учитывать способ опыления растений – формировка пчелоопыляемых и партенокарпических огурцов имеет свои особенности.
Самый популярный способ формировки огуречного куста заключается в том, чтобы задать ему форму треугольника или пирамиды, расположенных вершиной вниз. Схема универсальна – подходит и для пчелоопыляемых, и для партенокарпических сортов и гибридов, растущих в теплице и в открытом грунте. Для реализации нужна шпалера с горизонтальной планкой или струной на высоте около 2 м и закрепленными к ней вертикальными опорами, спускающимися к каждому кусту.
- После появления на растении 4-х настоящих листочков проведите первую прищипку – удалите в пазухах листьев все боковые побеги и завязи (т.е. «ослепите» куст), и подвяжите его к вертикальной опоре.
- По мере роста в пазухах следующих 4-х листьев оставьте завязи и один боковой побег, который прищипните после появления второго листа.
- Еще 2-3 побега, отросшие выше, прищипните после третьего листа.
- У боковых стеблей в верхней части куста удалите точку роста уже после 4-5-го листочка, а сами стебли закрепите на шпалере. Пасынки, которые появятся на них, – удалите.
- Когда центральный стебель дорастет до верхней горизонтальной планки, перекиньте его через верх, зафиксируйте и дайте ему нарастить еще 60-70 см длины. После этого верхушку прищипните, остановив рост куста.
Эта схема идеально подходит для огурцов, формирующих урожай и на центральном, и на боковых побегах. Если женских цветков выше 6-7-го листьев нет, то центральный стебель можно обрезать, а два-три крепких боковых побега прикрепить к шпалере, прищипнув после 5-го листа.
Еще один популярный способ – формирование огурцов по принципу «зонтика». Он подходит для партенокарпических сортов со слабым ветвлением и букетным образованием завязей. Поскольку основной объем зеленой массы при такой формировке получится в верхней части куста, то для огурцов устанавливают крепкую шпалеру с двумя или тремя горизонтальными струнами (перекладинами) вверху.
- Для начала куст, как и в предыдущей схеме, нужно «ослепить», удалив все побеги и завязи в пазухах нижних 4-5-го листьев, а затем подвязать.
- Далее до высоты примерно 1,5 м все боковые побеги прищипните после 1-2-го листа, оставив завязи.
- Из боковых стеблей, растущих на уровне 1,5 м от земли, выберите 2-3 самых перспективных и подвяжите их к шпалере, удалив точку роста после 7-го листа. Вторичные побеги на них прищипывайте после 2-3-го листа.
- После того, как центральный стебель достигнет верхней перекладины шпалеры, его также прищипните.
Таким методом рекомендуется формировать огурцы-партенокарпики, которые обычно выращиваются в закрытом грунте. Соответственно, применяется схема чаще всего в теплицах, где качественное проветривание прикорневой части особенно важно. Большое значение для урожайности имеет также хорошее освещение кустов, сформированных «зонтиком».
-
Как увеличить урожай огурцов вдвое
Многие дачники мечтают ежегодно собирать хороший урожай огурцов. Есть несколько обязательных правил, которые наверняка помогут воплотить эту мечту в реальность.
Тонкости обрезки и прищипки огурцов
Огуречные кусты ветвятся на протяжении всего периода вегетации, поэтому подрезать и прищипывать отрастающие побеги нужно регулярно в течение сезона. Оптимальная частота – раз в неделю. В этом случае плети не будут перерастать и у растений будет достаточно сил не только для роста, но и для вызревания зеленцов. Вот несколько правил, которые стоит соблюдать при формировке огуречных кустов.
- Заниматься формировкой лучше утром, чтобы в течение дня ранки на местах срезов успели подсохнуть и затянуться. При вечерней обрезке больше шансов попадания в ранку инфекции в прохладное ночное время.
- Обрезку следует проводить острым инструментом со стерильным лезвием, а для защиты рук стоит использовать перчатки. Отрывать и особенно перекручивать плети крайне не рекомендуется.
- Если на кустах есть признаки заражения болезнями, то начинайте формировку со здоровых растений, а к удалению поврежденных частей приступайте после того, как прищипка молодых побегов будет закончена.
- Обрезайте листья «под корень», не оставляя черешков, т.к. они могут стать лишними воротами для инфекции.
- В процессе формировки старайтесь не менять направление роста плетей, если они уже сами выбрали «путь», – это негативно влияет на развитие и плодоношение огурцов.
Нужно ли обрезать листья на кустах огурцов
При формировке огуречных кустов важно не забывать удалять сухие, пожелтевшие и поврежденные листья, на которых вы заметили первые симптомы болезней. Это поможет сдержать распространение патогенов.
По общепринятому правилу, каждую завязь на кусте должен «поддерживать» лист, который благодаря процессу фотосинтеза обеспечивает плод питательными веществами. Однако если лист высох, пожелтел или заражен грибком, его следует срезать, т.к. пользы он уже не приносит, а навредить оставшимся здоровым побегам может.
Первыми удалению подлежат листья, лежащие или находящиеся ближе всего к земле – это прямой путь для почвенных патогенов. По мере созревания и сбора урожая можно обрезать листья, оставшиеся без зеленцов, а также отплодоносившие побеги целиком. Это поможет обеспечить здоровье и более длительное плодоношение куста.
-
Как продлить плодоношение огурцов
Раскрываем секреты, как сделать так, чтобы огурцы давали урожай до поздней осени.
Формировка огурцов не считается обязательной процедурой, в отличие от томатов, но она сильно облегчает уход за растениями на открытых грядках и особенно в теплице, к тому же позволяет получить больше урожая с меньшего количества кустов. Странно было бы упускать такой шанс.