Мультиварка хлебопечка polaris pbmm 1601d инструкция - Instruktiv.top - инструкции по применению и эксплуатации на

Для тех, кто иногда еще и печет

В этот раз мы тестируем гибридное устройство — мультиварку-хлебопечку. В комплекте есть чаша для выпекания хлеба с лопастью для вымешивания. В корпусе модели два ТЭНа — нижний, для работы в режиме мультиварки и боковой — для работы в режиме хлебопечки. Программная часть тоже функционально разделена. В режиме мультиварки работают 18 автоматических программ, «Мультиповар» и «Мультиповар Plus», в режиме хлебопечки — 12 автоматических и «Мультиповар Хлеб».

Идея этого гибрида вполне понятна — немногие могут похвастаться просторными кухнями с уходящими за горизонт рабочими поверхностями. А рынок предлагает все больше и больше бытовых приборов, которыми хочется владеть, но некуда поставить. Поэтому все, что назвалось многофункциональным и совмещает в себе несколько предметов сразу, привлекает живой интерес покупателя. Хлебопечка — прибор довольно громоздкий, чтобы удобно устроить его на кухне, нужно постараться. Говоря короче, это устройство для тех, кто пользуется мультиваркой, а еще не против бы хлеб испечь, да места нет.

У мультиварки стильный дизайн и сенсорное управление, дисплей находится не на крышке, как у Polaris 0523AD, а на фронтальной панели кожуха. В комплекте, кроме привычных аксессуаров, прилагается мерная ложка с двумя емкостями для добавления ингредиентов в тесто при выпекании хлеба.

Технические характеристики

Общие характеристики
Производитель	Polaris
Наименование модели	PBMM 1601D
Тип	мультиварка-хлебопечка
Потребляемая мощность	860 Вт
Материал корпуса	комбинированный
Цвет корпуса	черный, стальной
Объем чаши	4,5 л (полезный объем для мультиварки 2,5 л)
Материал чаши	алюминиевый сплав
Покрытие чаши	керамическое
Управление
Тип управления	электронное
Тип кнопок	сенсорные
Дисплей	ЖК, цветной
Поддержание температуры	есть, с возможностью отменить автоподогрев
Отложенный старт	до 24 часов
Дополнительные функции
Хлебопечка, «Мультиповар Plus», 3D-нагрев
Масса и габариты
Устройство (Ш×В×Г)	29×28×47
Вес	7,2 кг

Комплектация

мультиварка
шнур питания
мультиварочная чаша
форма для выпечки с лопастью для вымешивания
контейнер-пароварка
черпак
ложка
мерный стакан
мерная ложка для выпечки
книга рецептов
инструкция

Подготовка к эксплуатации

При готовке в режиме мультиварки на этом этапе вы не найдете ничего необычного. Установить контейнер для сбора конденсата на заднюю стенку устройства. Протереть все поверхности влажной тряпкой, на всякий случай сварить лимон, изгоняя вероятность пластмассового духа.

В режиме хлебопечки самое важное при подготовке прибора к работе — не забыть снять защитный экран с крышки.

Приготовление еды

Начинаем тестировать прибор в режиме мультиварки. Polaris с подобной программной начинкой мы уже тестировали, поэтому проверяем в первую очередь режимы, на которые делает упор производитель. Это «Мультиповар» и «Мультиповар Plus».

Говядина в пиве

Для режима «Мультиповар» мы выбрали телятину в пиве, взяв рецепт с сайта официального представителя Polaris в России. Предварительно замариновали мясо на сутки, затем действовали согласно рецепту. Впрочем, полностью выполнить указания с экрана монитора не удалось, так, например, нас просят обжарить говядину в ложке растительного масла до темного цвета за 5 минут. Конечно, за это время в мультиварке, работающей на 160° говядина не обжаривается, как бы нам ни хотелось. А вот за 10 минут — да, какое-то подобие быстро обжаренного мяса мы получили. Вообще же, как бы хорошо ни работала программная часть мультиварки и из какого бы материала ни была чаша, быстрая обжарка — не конек мультиварок. Зато после готовки не надо мыть плиту и окрестности — оппонируют нам многочисленные пользовательницы форумов.

Вердикт дегустаторов. Мультиварка со своим делом справилась хорошо, мясо протушилось, было достаточно мягким, но не распалось на волокна. А вот сам рецепт у нас вызвал сомнения: в результате вокруг мяса получается много очень густого и не очень интересного на вкус соуса из пива, бульона, лука и муки.

Далее мы тестировали «Мультиповар Plus». Это режим, где можно запрограммировать несколько этапов, в каждом заранее указав нужное время и температуру. Рецепт взяли из прилагаемой книги рецептов (для этой программы рецептов очень мало и в печатном виде и в сети). Готовили яйца-кокот на двухэтапном режиме с изменением температуры на 40 °С.

Яйца-кокот

Для приготовления этого блюда нужно иметь две маленькие жаропрочные посудины (они так и называются — кокотницы, но умельцы готовят и в формочках для капкейков). Уложив ингредиенты (яйца, сливки, тертый сыр) в кокотницы, надо залить в чашу воды так, чтобы она наполовину закрывала посудины с продуктами. Затем нужно запрограммировать «Мультиповар Plus» на 2 этапа: первый — 10 минут и 100°, второй — 10 минут и 140°.

Вердикт дегустаторов. Это блюдо мы готовили дважды и не потому, что в первый раз тест не удался, а, наоборот, потому что очень понравился результат. Количество ингредиентов и сочетание этапов рассчитаны в рецепте верно. Кстати, не знаем, как там с формочками для капкейков, но в кокотницу указанное в приложенной книге количество ингредиентов укладывается идеально.

Хлебопечка

Тестированию режима хлебопечки в Polaris 1601D мы уделили много времени, так как это «фишка» модели. Так же, как и обычная хлебопечка, Polaris 1601D сам производит все этапы: замес, расстойку, выпекание. Задача эксплуататора техники — собрать все заданные ингредиенты в нужном количестве и в указанной последовательности сложить их в чашу. Есть отложенный старт: составляющие для теста можно подготовить вечером, а весь процесс запустится ближе к утру. В среднем вся процедура, от первого замеса до конца выпекания, составляет 3,5 часа.

Рассчитывая время, стоит помнить еще и о том, что резать хлеб сразу, достав его из печи, не советуют. Это нарушает его еще не до конца сформированную структуру: количество пустот, мягкость, упругость, плотность. По технологиям хлебопекарных заводов буханки хранятся в открытом виде после выпечки до 12 часов, потом упаковываются. В домашнем хозяйстве ГОСТов нет и порядки другие, но час после выпечки подождать все же стоит. Лучше всего поставить хлеб остывать на решетку для гриля от микроволновки, тогда дно буханки тоже будет «дышать» и не отсыреет.

Мы готовили 4 вида хлеба на разных программах: итальянский хлеб с розмарином, луковый хлеб, пшеничный хлеб с семенами тыквы, дарницкий хлеб. Программы отличаются временем и скоростью замеса, количеством замесов, сочетанием замесов и расстоек. По нашим наблюдениям, хлеб из пшеничной муки без добавления темной (например, ржаной) в этой хлебопечке получается лучше. Темный хлеб выходит довольно тяжелым, не очень хорошо пропеченным внутри. Хлеб с семенами хорошо пропекся, но лопасть в чаше размолола тыквенные семечки в незаметные зубу частицы.

Дополнительные игредиенты надо класть в форму после второго замеса — о наступлении этого времени сообщает звуковой сигнал, но в инструкции и в книге рецептов никакой информации об этом мы не нашли. У Polaris 1601D в режиме хлебопечки можно выбрать вес буханки (700 или 900 г) и корочку (3 уровня). На первом уровне корочка получается едва заметной, но даже на третьем она довольно бледная. То есть, эффект духовой печи наша подопытная создает не так убедительно, как обычная хлебопечка. Вероятно, дело в мощности трубчатого опоясывающего нагревательного элемента и распределении тепла по объему внутреннего пространства прибора.

Во время готовки мы совершили две типичных ошибки начинающих пекарей: забыли снять защитный экран (хлеб отсырел сверху и плохо поднялся) и оставили хлеб на ночь на подогреве (хлеб отсырел снизу).

Уход за мультиваркой

Внутреннюю чашу, форму для выпечки хлеба и паровой контейнер можно ставить в посудомоечную машину, это прямым текстом сказано в инструкции. Это хорошая новость, поскольку зачастую с разными моделями об этом приходится гадать, изучая информацию в сети о материале чаши. Также мануал предупреждает о том, что через некоторое время после начала эксплуатации покрытие чаши может изменить цвет, и это нормально.

Паровой клапан легко снимается и промывается под струей воды. Защитный экран (он же — внутренняя крышка) легко защелкивается и вщелкивается. Его проще всего помыть вручную, кроме того, инструкция не упоминает о возможности ставить его в посудомоечную машину.

А вот с контейнером для сбора конденсата есть проблемы. Он легко устанавливается на заднюю панель и легко снимается, но почему-то не выполняет своей задачи. По окончании процесса приготовления мы обнаруживаем, что контейнер пуст, а с крышки льется конденсат. Переустановка контейнера согласно мануалу и здравому смыслу не спасает от этого бага.

Удобство управления

Поскольку программы для двух функциональных частей модели различаются, стоит описать их по отдельности.

Режим мультиварки

У мультиварки сенсорное управление, панель с дисплеем находятся на переднем корпусе. На дисплее в верхней части отображаются температура и время приготовления, а также этап приготовления для программы «Мультиповар Plus». Остальная часть дисплея отведена под список программ, их 19 без учета «Мультиповар Plus» (для него есть отдельная кнопка). Есть цветовой индикатор сенсора включения с однократным сигналом и индикатор сенсора «Подогрев/Отмена», загорающийся после завершения приготовления блюда.

Управление интуитивно понятное, за исключением программирования этапов все в том же режиме «Мультиповар Plus». Тут дело даже не в сложностях интерфейса, а в том, что действия пользователя уходят за пределы «автопилотного» поведения, поэтому стоит хотя бы в первый раз свериться с инструкцией. На кнопке «Старт/Отмена» есть защита от случайных нажатий и детских экспериментов: сенсор надо удерживать в течение 2 секунд. Впрочем, как показывает практика, именно детям в первую очередь интересно, что будет, если долго держать палец на этой вот кнопке с мигающей лампочкой.

Доступны следующие режимы:

Мультиповар
Мультиповар Plus
Разогрев
Пароварка
Жарка
Йогурт
Тушение
Суп
Соте
Запекание
Фритюр
Крупа
Овсянка
Плов
Паста
Томление
Сосиски/пельмени
Творог
Пицца
Молочные каши

На всех программах есть возможность регулировки времени с разным шагом. Таблиц температурного соответствия для автоматических программ нет. Возможность изменить и время и температуру приготовления из автоматических программ дает только «Жарка», примат воли хозяина над техническим разумом возможен в диапазоне от 100 до 160 градусов и от 10 до 40 минут с шагом в 5 минут. В программах «Мультиповар» и «Мультиповар Plus» регулировка времени осуществляется в диапазоне от 1 минуты до 12 часов с шагом до 45 минут — 1 минута, от 45 минут до 1,5 часов — 5 минут, от 1,5 до 3 часов —10 минут, от 3 до 12 — 20 минут.

Температура меняется так: общий диапазон — 35°—160°, шаг в 5° от 35° до 90°, 2° — от 90° до 110°, 10° — от 110° до 160°. Для температур ниже 80° переход в режим «Подогрев» не предусмотрен. Максимальное количество этапов в «Мультиповар Plus» — 9. Переход между этапами осуществляется автоматически. Номер текущего этапа демонстрируется на табло.

Режим хлебопечки

Когда форма для выпекания хлеба установлена в прибор, он автоматически переключает интерфейс на режим «Хлебопечка». На дисплее отображается время и температура приготовления, размер буханки, выбранный цвет корочки (под номером от 1 до 3) и список программ. В режиме хлебопечки у прибора 12 автоматических программ и режим «Мультиповар хлеб» для самостоятельного программирования этапов замеса, расстойки и выпечки. После отключения работы программы, хлебопечка уходит на подогрев. Для выбора корочки и размера буханки на панели есть отдельные кнопки.

В этом варианте доступны следующие режимы:

Мультиповар хлеб
Кекс
Сладкий хлеб
Традиционный хлеб
Французский хлеб
Цельный белый хлеб
Безглютеновый хлеб
Цельный ржаной хлеб
Ускоренная выпечка
Итальянский хлеб
Молочный хлеб
Варенье
Тесто

Все программы, кроме «Мультиповар хлеб» автоматические и выбора температуры и времени приготовления не дают. Есть отложенный старт.

Интерфейс в режиме хлебопечки еще более прост, чем в режиме мультиварки. Самое главное — соблюсти рецептуру и последовательность укладки ингредиентов в форму. После этого нужно выбрать размер буханки и цвет корочки (по умолчанию выставлены соответственно 900 граммов и 2) и выбрать нужную программу. Очередность продуктов для теста указана в таблице каждого рецепта из книги. Инструкция повествует об основных принципах взаимодействия с будущим тестом и предостерегает от самых распространенных ошибок, этот раздел будет нелишним прочесть.

В режиме хлебопечки прибор готовит варенье. Пользователь складывает в емкость фрукты или ягоды, воду и сахар согласно рецепту, волшебная кастрюля сама греет и мешает. Ту же функциональность имеет каждая хлебопечка, будучи оборудована лопастью для размешивания и тэном.

Инструкция и книга рецептов

Мануал довольно неплохой, хотя от совершенства и далек. Довольно подробно расписаны пункты, связанные с интерфейсом, навыками управления и способами очистки. Есть сводная таблица программ для режима «Мультиварка» с указанием диапазона регулирования параметров для каждой программы. Есть таблица самых распространенных ошибок в изготовлении хлеба. Но читается сухо и тяжело, с замыливанием глаза, интересных фактов о температурных границах автоматических программ и материале чаш, как обычно, нет, картинок и разговоров тоже. Для изучения перед первым знакомством с мультиваркой рекомендуется, тем не менее.

Книга рецептов большая и красивая. В действительности полезна в ней лишь часть, описывающая приготовление разных хлебов. Там есть таблицы с количеством ингредиентов на порцию 700 и 900 граммов, продукты приведены в той последовательности, в которой их нужно класть. В части с рецептами для мультиварок много блюд с интересными названиями, представляющих собой по большей части тушеное мясо.

Отзывы пользователей

В сети гибрид больше ругают, чем хвалят. Это, впрочем, в основном касается отзывов в онлайн-магазинах и на Яндекс.Маркете, и мы понимаем, что рассматривать эти комментарии как объективную реальность, увы, не представляется возможным из-за загаженности тамошней атмосферы маркетинговыми ботами. Косвенно подтверждается это тем, что на тематических форумах пользователи более благосклонны к модели. Основные нарекания звучат по отношению к функциональности хлебопечки: плохо пропекается, бледная корочка, не поднимается.

Общие выводы

Эту модель не стоит рассматривать как совокупность ее функциональных частей в одном приборе. Другими словами, если вам действительно нужны и мультиварка, и хлебопечка, вы планируете часто и много экспериментировать с хлебом — покупайте мультиварку и хлебопечку.

Как мультиварка Polaris 1601D работает без нареканий. Неплохая сборка, хороший программный сет, есть две регулируемые пользователем программы, есть возможность готовить на низких температурах (а значит, можно готовить блюда су вид). Как мы уже говорили о другом приборе того же производителя, автоматических программ явно переизбыток, многие дублируют друг друга, отличаясь на пару градусов — это явно имеет отношение больше к маркетинговой стратегии чем к реальным нуждам пользователя. Программа «Сосиски/Пельмени» — это хорошо и удобно для человека, который совсем не хочет брать в голову принципы приготовления блюд, а вот «Соте» при наличии «Тушения» и «Мультиповара», а также три программы, касающиеся круп и каши — все это выглядит нарочитым усложнением. Есть и вопрос к программе «Фритюр» — если она заявлена и работает, почему в комплекте нет корзинки для фритюра? И, раз уж пошел разговор о недочетах — история с неработающим контейнером для сбора конденсата нас удивила, такой проблемы мы не встречали раньше в моделях среднего и высокого ценовых диапазонов.

Несмотря на все вышесказанное, в целом Polaris 1601D как мультиварка обладает очень неплохой функциональностью, удобным интерфейсом и приятным внешним видом. Нам хочется признаться в теплых чувствах к программе «Мультиповар Plus»; мы тестируем уже вторую модель Polaris с этой программой, и тестовой лаборатории она кажется весьма удачной придумкой.

Теперь о второй части гибрида — хлебопечке. Как мы уже говорили в начале этого раздела обзора, рассматривать Polaris 1601D в качестве отдельной качественной хлебопечки не стоит. Если вы хотите печь много разных хлебобулочных изделий, экспериментировать, повышать мастерство, удивлять и восхищать семью и соседей изысканной выпечкой — покупайте хорошую хлебопечку. Если вам иногда вдруг хочется взять да испечь свежего хлеба на завтрак и вы не склонны к излишней рефлексии по поводу внешнего вида получившегося блюда и соответствия его французским стандартам хлебопечения — сойдет и наш гибрид. Сама идея совместить мультиварку и хлебопечку очень неплоха: действительно многие покупают хлебопечку, чтобы «поиграть», и довольно быстро ставят ее в тот темный угол, в котором уже стоят соковыжималка, кухонный комбайн и паровая швабра. Вот для того, чтобы попробовать себя в хлебопечении и закрыть этот вопрос, и нужен Polaris 1601D. Хлеб он действительно печет, изделия из пшеничной просеянной муки хорошо поднимаются и неплохо выглядят, хороши на вкус и пахнут свежей сдобой.

Собственно, вопрос в том, хотите ли вы за дополнительную сумму денег поиграть в пекаря или вам достаточно просто мультиварки.

Цены

Источник

Характеристики, спецификации

Материал изготовления корпуса:

пластик

Покрытие чаши:

керамическое

Автоматических программ:

18, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, фритюр, плов, жарка, йогурт, паста, тесто

Максимальное время установки таймера:

24 ч

Ручная регулировка:

температуры, времени приготовления

Размеры (ШхВхГ):

30x28x46 см

Мультиварка — хлебопечка бытовая электрическая

POLARIS

Модель PBMM 1601D

Инструкция по эксплуатации

Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой POLARIS.

Наши изделия разработаны в соответствии с высокими требованиями качества,

функциональности и дизайна. Мы уверены, что Вы будете довольны приобретением нового

изделия от нашей фирмы.

Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данную инструкцию,

в которой содержится важная информация, касающаяся Вашей безопасности, а также

рекомендации по правильному использованию прибора и уходу за ним.

Сохраните инструкцию вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком, по

возможности, картонной коробкой и упаковочным материалом.

Общие указания по безопасности

 Прибор предназначен исключительно для использования в быту.

 Прибор должен быть использован только по назначению.

 Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у

которых есть физические, нервные или психические отклонения, или недостаток

опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется

надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного

прибора лицом, отвечающим за их безопасность. Необходимо осуществлять надзор за

детьми с целью недопущения их игр с прибором.

 Перед вводом в эксплуатацию этого прибора тщательно прочитайте руководство по

эксплуатации.

 Каждый раз перед включением прибора осмотрите его. При наличии повреждений

прибора и сетевого шнура ни в коем случае не включайте прибор в розетку.

 Прибор и сетевой шнур должны храниться так, чтобы они не попадали под

воздействие жары, прямых солнечных лучей и влаги.

 Внимание! Не используйте прибор вблизи ванн, раковин или других емкостей,

заполненных водой.

 Ни в коем случае не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Не прикасайтесь

к прибору влажными руками. При намокании прибора сразу отключите его от сети.

 В случае падения прибора в воду немедленно отключите его от сети. При этом ни в

коем случае не опускайте руки в воду. Перед повторным использованием прибор

должен быть проверен квалифицированным специалистом.

 Включайте прибор только в источник переменного тока (~). Перед включением

убедитесь, что прибор рассчитан на напряжение, используемое в сети.

 Любое ошибочное включение лишает Вас права на гарантийное обслуживание.

 Прибор может быть включен только в сеть с заземлением. Для обеспечения Вашей

безопасности заземление должно соответствовать установленным

электротехническим нормам. Не пользуйтесь нестандартными источниками питания

или устройствами подключения.

 Не используйте прибор вне помещений. Предохраняйте прибор от ударов об острые

углы. По окончании эксплуатации, чистке или поломке прибора всегда отключайте

его от сети.

 Запрещается отключать прибор от сети, держа его за сетевой провод. При отключении

прибора от сети держитесь за штепсельную вилку.

 Использование дополнительных аксессуаров, не входящих в комплектацию, лишает

Вас права на гарантийное обслуживание.

 После использования никогда не обматывайте провод электропитания вокруг

прибора, так как со временем это может привести к излому провода. Всегда

расправляйте провод на время хранения.

 Не производите ремонт прибора самостоятельно. Ремонт должен производиться

только квалифицированными специалистами сервисного центра.

 Для ремонта прибора могут быть использованы только оригинальные запасные части.

Источник

Мультиварка — хлебопечка бытовая электрическая

POLARIS

Модель PBMM 1601D

Инструкция по эксплуатации

Благодарим Вас за выбор продукции, выпускаемой под торговой маркой POLARIS.

Наши изделия разработаны в соответствии с высокими требованиями качества,
функциональности и дизайна. Мы уверены, что Вы будете довольны приобретением нового
изделия от нашей фирмы.

Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте данную инструкцию,

в которой содержится важная информация, касающаяся Вашей безопасности, а также
рекомендации по правильному использованию прибора и уходу за ним.

Сохраните инструкцию вместе с гарантийным талоном, кассовым чеком, по

возможности, картонной коробкой и упаковочным материалом.

Оглавление

Общие указания по безопасности …………………………………………………………………………………… 3

Специальные указания по безопасности данного прибора ………………………………………………. 4

Сфера использования ……………………………………………………………………………………………………. 5

Описание прибора …………………………………………………………………………………………………………. 6

Комплектация ………………………………………………………………………………………………………………. 9

Эксплуатация прибора в режиме «Мультиварка» ………………………………………………………….. 10

Описание программ для режима «Мультиварка» ………………………………………………………….. 11

Эксплуатация прибора в режиме «Хлебопечка» ……………………………………………………………. 33

Описание программ для режима «Хлебопечка» …………………………………………………………….. 35

Чистка и уход ………………………………………………………………………………………………………………. 45

Если у вас возникла проблема ………………………………………………………………………………………. 46

Технические характеристики ……………………………………………………………………………………….. 50

Информация о сертификации ……………………………………………………………………………………….. 50

Гарантийное обязательство ………………………………………………………………………………………….. 51

Общие указания по безопасности

 Прибор предназначен исключительно для использования в быту.
 Прибор должен быть использован только по назначению.
 Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей), у

которых есть физические, нервные или психические отклонения, или недостаток
опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется
надзор или проводится их инструктирование относительно использования данного
прибора лицом, отвечающим за их безопасность. Необходимо осуществлять надзор за
детьми с целью недопущения их игр с прибором.

 Перед вводом в эксплуатацию этого прибора тщательно прочитайте руководство по

эксплуатации.

 Каждый раз перед включением прибора осмотрите его. При наличии повреждений

прибора и сетевого шнура ни в коем случае не включайте прибор в розетку.

 Прибор и сетевой шнур должны храниться так, чтобы они не попадали под

воздействие жары, прямых солнечных лучей и влаги.

 Внимание! Не используйте прибор вблизи ванн, раковин или других емкостей,

заполненных водой.

 Ни в коем случае не погружайте прибор в воду или другие жидкости. Не прикасайтесь

к прибору влажными руками. При намокании прибора сразу отключите его от сети.

 В случае падения прибора в воду немедленно отключите его от сети. При этом ни в

коем случае не опускайте руки в воду. Перед повторным использованием прибор
должен быть проверен квалифицированным специалистом.

 Включайте прибор только в источник переменного тока (~). Перед включением

убедитесь, что прибор рассчитан на напряжение, используемое в сети.

 Любое ошибочное включение лишает Вас права на гарантийное обслуживание.
 Прибор может быть включен только в сеть с заземлением. Для обеспечения Вашей

безопасности заземление должно соответствовать установленным
электротехническим нормам. Не пользуйтесь нестандартными источниками питания
или устройствами подключения.

 Не используйте прибор вне помещений. Предохраняйте прибор от ударов об острые

углы. По окончании эксплуатации, чистке или поломке прибора всегда отключайте
его от сети.

 Запрещается отключать прибор от сети, держа его за сетевой провод. При отключении

прибора от сети держитесь за штепсельную вилку.

 Использование дополнительных аксессуаров, не входящих в комплектацию, лишает

Вас права на гарантийное обслуживание.

 После использования никогда не обматывайте провод электропитания вокруг

прибора, так как со временем это может привести к излому провода. Всегда
расправляйте провод на время хранения.

 Не производите ремонт прибора самостоятельно. Ремонт должен производиться

только квалифицированными специалистами сервисного центра.

 Для ремонта прибора могут быть использованы только оригинальные запасные части.

Специальные указания по безопасности данного прибора

 Устанавливайте мультиварку-хлебопечку на термостойкую, сухую и устойчивую

поверхность, например, на кухонный стол или кухонную стойку, чтобы устройство не
было под наклоном и не скользило.

 При использовании прибора убедитесь в том, что вокруг него имеется достаточно

свободного места. Прибор должен находиться на расстоянии не менее 15см от
огнеопасных объектов, таких как мебель, шторы и пр.

 Перед первым использованием рекомендуется прокипятить воду в приборе в

температурном режиме («Пароварка») в течение 30 минут при заполнении чаши до
верхней отметки для устранения посторонних запахов. Форму для выпечки хлеба
достаточно промыть мыльным раствором, используя мягкую губку.

 Следите, чтобы форма для выпечки или внутренняя чаша были правильно

установлены и не пользуйтесь прибором, если крышка не закрыта надлежащим
образом.

 Не используйте прибор вне помещения, а также в непосредственной близости от

источников тепла или в помещениях с высокой влажностью.

 Не размещайте прибор на плите, печи, или рядом с нагревательными приборами, даже

при наличии кухонной вытяжки.

 Не касайтесь мультиварки-хлебопечки, шнура питания или штепсельной вилки

влажными руками и никогда не погружайте прибор в воду (или какую-либо другую
жидкость). Для чистки используйте только влажную ткань. Если на прибор попала
вода, следует немедленно отключить прибор от сети.

 Не оставляйте работающее устройство без присмотра и не перемещайте прибор во

время эксплуатации.

 Во время эксплуатации прибора, окно для обзора, форма для выпечки хлеба и

внутренняя чаша нагреваются до высоких температур. Кроме того, будьте осторожны,
когда будете снимать лопасти из горячего хлеба. Во избежание ожогов не касайтесь
работающего прибора. По окончании эксплуатации дайте мультиварке-хлебопечке
остыть, в противном случае существует риск получения ожога.

 Не используйте форму для запекания хлеба как контейнер для хранения ингредиентов.
 В целях предотвращения перегрева, не включайте прибор вхолостую (без

ингредиентов).

 Для того, чтобы загрузить ингредиенты в форму для выпечки, извлеките форму из

прибора, во избежание разлива жидкости и просыпания продуктов вовнутрь камеры.

 Перед тем, как отсоединить прибор от сети, убедитесь, что он находится в режиме

ожидания и программа не запущена.

 Никогда не поднимайте / не передвигайте прибор, пока он подключен к электросети.
 Не переносите прибор с заполненной продуктами внутренней чашей/формой для

выпечки.

 Не прикасайтесь к внутренней чаше во время работы прибора. Если во время

выполнения программы требуется извлечь форму для выпечки, используйте
специальные термозащитные рукавицы.

 Не используйте для чистки прибора абразивные очистители и агрессивные моющие

вещества.

 Не оставляйте продукты или воду в приборе на длительное время.
 Между внутренней чашей/формой и внешним корпусом не должно быть никаких

посторонних предметов.

 При приготовлении риса или гарнира соблюдайте рекомендованное соотношение

крупы и воды в чаше.

 Не используйте принадлежности или какие-либо детали от других приборов,

мультиварок или хлебопечек других брендов.

 Не используйте переходники и электрические удлинители.
 Не сгибайте и не перекручивайте шнур питания, а также не следует обматывать его

вокруг устройства во время эксплуатации прибора.

 Не допускайте свисания кабеля электропитания с края стола или стойки, а также не

допускайте его прикосновения к горячей поверхности.

 Не вынимайте внутреннюю чашу во время работы прибора и не отключайте прибор

от электросети во время его эксплуатации.

 Не блокируйте и не закрывайте вентиляционные отверстия во время эксплуатации

прибора.

 Поддерживайте в чистоте внутреннюю часть прибора, все детали, внутреннюю чашу

и форму для выпечки хлеба для обеспечения правильной работы программ.

 Незамедлительно следует отключить прибор от сети, в случае:

— если вы не пользуетесь прибором и после завершения эксплуатации прибора;

— при поломке прибора;

 Производитель не несет ответственности за ущерб, возникший в результате

неправильного или непредусмотренного настоящей инструкцией использования.

Сфера использования

— Прибор предназначен исключительно для использования в быту.

— Прибор должен быть использован только по назначению.

Описание прибора

Аксессуары

плоская ложка мерная чашка контейнер для варки на пару
столовая ложка

Панель управления

Сенсор активации режимов приготовления.
Выберите программу при помощи сенсора “МЕНЮ”
(см. ниже). Для запуска программы коснитесь и
удерживайте сенсор “СТАРТ / СТОП”, при этом
загорится световой индикатор сенсора. После
завершения приготовления блюда устройство по
умолчанию автоматически переходит в режим
ПОДОГРЕВ для поддержания температуры готовой
пищи. О переходе на ПОДОГРЕВ после окончания
программы свидетельствует светящийся индикатор
сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”. Для отмены
перехода программы на ПОДОГРЕВ повторно
коснитесь сенсора “СТАРТ / СТОП”. Индикатор
сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА” погаснет. Если
позднее Вы захотите снова установить режим
перехода на ПОДОГРЕВ, вновь коснитесь сенсора
“СТАРТ / СТОП”.

При помощи данного сенсора можно отключить
выполняемую программу ранее установленного
времени. Для отмены активной программы
коснитесь и удерживайте сенсор
“ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА”.
При нажатии данной кнопки из режима ожидания
(когда на панели мигает индикатор сенсора “СТАРТ
/ СТОП”), прибор переходит в режим ПОДОГРЕВ,

при этом индикатор сенсора “ПОДОГРЕВ /
ОТМЕНА” будет гореть.

Данный сенсор служит для выбора одной из 18-ти
программ приготовления и универсальной
программы «Мультиповар» для режима
«Мультиварка», а также одной из 12 программ
приготовления и универсальной программы
«Мультиповар-Хлеб» для режима «Хлебопечка».
Каждое повторное касание переключает программы
в списке меню вперед на одну, при этом название
программы на дисплее будет мигать.

При помощи данного сенсора Вы можете выбирать
температуру и время приготовления для программ
«Мультиповар», «Мультиповар Хлеб»,
«Мультиповар Plus», «Жарка» и «Фритюр».

Данные сенсоры позволяют регулировать время
приготовления и отложенного старта во всех
программах, а также время и температуру
приготовления, и время отложенного старта в
программах «Мультиповар», «Мультиповар Хлеб»,
«Мультиповар Plus» и «Жарка» и «Фритюр».

Данный сенсор позволяет выбрать размер буханки
выпекаемого хлеба – 700 или 900 грамм. Для выбора
размера буханки выберите программу
приготовления хлеба при помощи сенсора “МЕНЮ”,
затем коснитесь сенсора “РАЗМЕР БУХАНКИ”.
Индикация размера буханки находится в левом
верхнем углу дисплея.
При работе с программами для режима
«Мультиварка» данный сенсор неактивен.

При помощи данного сенсора осуществляется выбор
цвета корочки выпекаемого хлеба (степень
поджаривания корочки): 1 – светлая, 2 – средняя, 3 –
темная. Для выбора цвета корочки* выберите
необходимую программу приготовления при
помощи сенсора “МЕНЮ”, затем коснитесь сенсора
“КОРОЧКА”. Индикация цвета корочки находится в
левом верхнем углу дисплея.
При работе в режиме «Мультиварка» данный сенсор
неактивен.

При выпечке хлеба в мультиварке-хлебопечке
заданная степень поджаривания корочки
достигается на боковых поверхностях и дне
буханки.

Данный сенсор служит для включения
универсального режима приготовления любых блюд

к назначенному времени. Для активации режима
выберите программу приготовления при помощи
сенсора “МЕНЮ”, установите требуемый по рецепту
температурно–временной режим. Затем коснитесь
сенсора “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ”, при этом
загорится соответствующий индикатор. При
помощи кнопок “+” и “-” выберите время, через
которое должно закончиться приготовление блюда.

Данный сенсор служит для активации
универсальной программы «Мультиповар Plus»,
выбора номера этапа на программах «Мультиповар
Plus» и «Мультиповар Хлеб»,

Внутренняя чаша с керамическим покрытием
Форма для выпечки хлеба с антипригарным покрытием

Контейнер для варки на пару

Мерная чашка
Лопасть для вымешивания теста
Крючок для извлечения лопасти

Шнур питания
Съемный контейнер для конденсата

Комплектация

Подготовка к эксплуатации

1. Откройте упаковку, аккуратно выньте прибор, удалите все упаковочные и рекламные
материалы.

2. Извлеките все аксессуары и руководство по эксплуатации.

3. Протрите корпус прибора влажной губкой.

4. Промойте чашу тёплой мыльной водой. Тщательно просушите.

Эксплуатация прибора в режиме «Мультиварка»

Перед началом эксплуатации прибора внимательно прочитайте инструкцию и следуйте ее
указаниям.

1. Откройте крышку прибора, нажав на кнопку.

2. Перед началом приготовления убедитесь, что внутренние и внешние части

прибора освобождены от упаковки и не имеют загрязнений. Убедитесь также, что
между внутренней чашей и нагревательной поверхностью нет посторонних
предметов.

3. Поместите необходимые продукты в чашу и установите ее в мультиварку-

хлебопечку (при использовании программы «Жарка» установите пустую чашу,
продукты поместите после начала обратного отсчета).

4. Следите, чтобы чаша была корректно установлена на нагревательном элементе.

5. Слегка поворачивайте внутреннюю чашу в мультиварке из стороны в сторону,

пока чаша не установится в нужном положении на нагревательной поверхности.

6. При первоначальном включении прибора возможно появление дыма, связанного

с обгоранием остатков масла, используемого при производстве.

7. При работе прибора возможно возникновение «щелчков», связанных с работой

реле. Наличие данного эффекта является нормальной работой прибора и не
свидетельствует о его неисправности.

8. В зависимости от программы приготовления, крышка прибора может оставаться

открытой или закрытой. Рекомендации касательно корректного положения
крышки указаны в описании каждой из программ приготовления. При работе
прибора в режиме «Жарка» необходимо использовать мультиварку с открытой
крышкой, следить за качеством тепловой обработки и периодически помешивать
продукт для избегания его подгорания.

9. Включите мультиварку-хлебопечку в розетку. Не подключайте прибор к розетке,

если не выполнены вышеуказанные рекомендации.

10. Если установлена съемная чаша для мультиварки, при включении в сеть прибор

автоматически выбирает индикацию программ для мультиварки. При этом
некоторые сенсоры, предназначенные для управления в режиме «Хлебопечка», не
задействованы.

11. Выберите соответствующую программу приготовления, при необходимости

настройте температуру и время.

12. Коснитесь и удерживайте сенсор “СТАРТ / СТОП”. Для операций с сенсорами

“СТАРТ / СТОП” и “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА” требуется продолжительное
касание в течение около 2 секунд!

Описание программ для режима «Мультиварка»

Мультиварка-хлебопечка PBMM 1601D имеет 18 автоматических программ для режима
«Мультиварка», а также универсальные программы «Мультиповар» и «Мультиповар Plus»
с различными режимами приготовления.
По истечении времени приготовления прибор автоматически переходит в режим
поддержания температуры ПОДОГРЕВ, если он не был отключен ранее. Световой
индикатор «Подогрев» при этом будет светиться и на дисплее отобразится прямой отсчет
времени.

Индикация для режима «Мультиварка»:

Программы приготовления для режима «Мультиварка».

«Мультиповар»

Программа «Мультиповар» является многофункциональной программой, которая
позволит Вам приготовить множество различных блюд. Для работы в данной программе
необходимо вручную установить режим приготовления — желаемое время и температуру.

— Включите прибор, индикатор сенсора “СТАРТ / СТОП”, а также индикация для

режима «Мультиварка» будет мигать.

— Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте

указаниям раздела «Эксплуатация прибора в режиме «Мультиварка».

— Выберите программу приготовления касанием сенсора “МЕНЮ”, при этом

название программы на дисплее будет мигать.

— На мигающем таймере будет указано ранее установленное время для данной

программы приготовления (при первом включении — 1 минута).

— Для установки необходимого времени используйте сенсоры “+” и “-”. Время

приготовления увеличивается и уменьшается с шагом в 1 минуту – от 1 до 45
минут, в 5 минут – от 45 минут до 1 часа 30 минут, в 10 минут – от 1 часа 30 минут

до 3 часов, в 20 минут – от 3 до 12 часов. Диапазон времени может варьироваться
от 1 минуты до 12 часов в зависимости от рецепта. Во время установки времени
приготовления таймер на дисплее мигает. Длительное касание сенсоров “+” и “-”
позволяет быстро менять значение устанавливаемого времени.
Установите температуру приготовления. Коснитесь сенсора “ТЕМПЕРАТУРА /
ВРЕМЯ”, при этом температура на дисплее начнет мигать. Касаниями сенсоров
“+” и “-” установите требуемое температурное значение от 35°С до 160°С в
соответствии с рецептурой блюда. Шаг установки температуры составляет 5°С в
диапазоне температур от 35 до 90°С, 2°С – в диапазоне от 90 до 110°С, 10°С – в
диапазоне от 110 до 160°С. Во время установки температуры приготовления
индикация температуры на дисплее мигает.

Для запуска программы коснитесь и удерживайте сенсор “СТАРТ / СТОП”.

Загорится световой индикатор сенсора с однократным звуковым сигналом,
прибор начнет приготовление по заданной программе.
В данной программе реализована функция запоминания последних настроек.
После касания сенсора “СТАРТ / СТОП” установленные значения времени и
температуры заносятся в энергонезависимую память прибора, и будут
отображаться при последующих включениях.
Также загорится индикатор сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”, это означает, что
по окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим
ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ
повторно коснитесь сенсора “СТАРТ / СТОП”, и индикатор сенсора “ПОДОГРЕВ
/ ОТМЕНА” погаснет. Для того чтобы снова включить режим ПОДОГРЕВ снова
коснитесь сенсора “СТАРТ / СТОП”.

Примечание. Для температур приготовления ниже 80°С переход в режим
ПОДОГРЕВ не предусмотрен.

— На дисплее отобразится обратный отсчёт времени приготовления.

— При необходимости можно завершить программу раньше окончания обратного

отсчета касанием сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”.

— По окончании времени работы прозвучит звуковой сигнал.

— Устройство автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был

отменен ранее.

— Для отключения режима ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ПОДОГРЕВ /

ОТМЕНА”, отключите устройство.

— В программе «Мультиповар» есть возможность проконтролировать процесс

приготовления еды. В любой момент можно открыть крышку, проверить степень
готовности, убедившись в полной готовности еды, отключить прибор.

«Мультиповар Plus»

В данной модели реализована программа «Мультиповар Plus», которая активируется
сенсором “МУЛЬТИПОВАР PLUS” и позволяет установить различную температуру на
нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить
длительность каждого этапа. Для отображения номера этапа используется индикация в
правой верхней части дисплея.

— Включите прибор, индикатор сенсора “СТАРТ / СТОП”, а также индикация для

режима «Мультиварка» будет мигать.

— Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте

указаниям раздела «Эксплуатация прибора в режиме «Мультиварка».

— Активируйте программу касанием одноименного сенсора “МУЛЬТИПОВАР

PLUS”. В правом верхнем углу дисплея появится индикация этапа приготовления.

— Запрограммируйте первый этап приготовления. Коснитесь сенсора

“ТЕМПЕРАТУРА / ВРЕМЯ”, таймер на дисплее начнет мигать. Для установки
необходимого времени используйте сенсоры “+” и “-”. Время приготовления
увеличивается и уменьшается с шагом в 1 минуту – от 1 до 45 минут, в 5 минут –
от 45 минут до 1 часа 30 минут, в 10 минут – от 1 часа 30 минут до 3 часов, в 20
минут – от 3 до 12 часов. Диапазон времени может варьироваться от 1 минуты до
12 часов в зависимости от рецепта. Во время установки времени приготовления
таймер на дисплее также мигает. Длительное касание сенсоров “+” и “-” позволяет
быстро менять значение устанавливаемого времени.
Установите температуру приготовления. Коснитесь сенсора “ТЕМПЕРАТУРА /
ВРЕМЯ”, при этом индикация температуры на дисплее начнет мигать. Касаниями
сенсоров “+” и “-” установите требуемое температурное значение от 35°С до
160°С в соответствии с рецептурой блюда. Шаг установки температуры
составляет 5°С в диапазоне температур от 35 до 90°С, 2°С – в диапазоне от 90 до
110°С, 10°С – в диапазоне от 110 до 160°С. Во время установки температуры
приготовления индикация температуры на дисплее также мигает.

— Для перехода к следующему этапу приготовления коснитесь сенсора

“МУЛЬТИПОВАР PLUS”. Запрограммируйте необходимое количество этапов
приготовления описанным способом. Для перемещения между этапами можно
также использовать сенсоры “+” и “-”.
Для запуска программы коснитесь и удерживайте сенсор “СТАРТ / СТОП”.
Загорится световой индикатор сенсора с однократным звуковым сигналом,
прибор начнет приготовление по заданной программе.
В данной программе реализована функция запоминания последних настроек.
После касания сенсора “СТАРТ / СТОП” установленные значения времени и
температуры заносятся в энергонезависимую память прибора, и будут
отображаться при последующих включениях.
Также загорится индикатор сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”, это означает, что
по окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим
ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ
повторно коснитесь сенсора “СТАРТ / СТОП”, и индикатор сенсора “ПОДОГРЕВ
/ ОТМЕНА” погаснет. Для того, чтобы снова включить режим ПОДОГРЕВ снова
коснитесь сенсора “СТАРТ / СТОП”.

Примечание. Для температур приготовления ниже 80°С переход в режим
ПОДОГРЕВ не предусмотрен.

— На дисплее отобразится обратный отсчёт времени приготовления.

— При необходимости можно завершить программу раньше окончания обратного

отсчета касанием сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”.

— По окончании времени работы прозвучит звуковой сигнал.

— Устройство автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был

отменен ранее.

— Для отключения режима ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ПОДОГРЕВ /

ОТМЕНА”, отключите устройство.

— В программе «Мультиповар Plus» есть возможность проконтролировать процесс

Примечания:

1) Пожалуйста, контролируйте положение крышки в соответствии с природой

приготавливаемых продуктов. Так, например, во время приготовления макаронных
изделий рекомендуется оставлять крышку прибора открытой, т.к. в процессе
приготовления образуется много пены.

2) Если «Мультиповар» или «Мультиповар Plus» используется для жарки, то

укладывайте ингредиенты после прогрева прибора. Крышка должна быть
открыта.

3) Максимальное время работы программы «Мультиповар Plus» – 16 часов. Данное

ограничение начинает действовать при попытке установить общее время
приготовления, превышающее данное значение

4) Максимальное время выполнения этапа на программах «Мультиповар» и

«Мультиповар Plus» при температурах от 150 до 160 °С составляет 3 часа, это
ограничение позволяет увеличить срок службы керамического покрытия чаши.

«Разогрев»

Данная программа позволяет быстро разогреть ранее приготовленные блюда.

— Включите прибор, индикатор сенсора “СТАРТ / СТОП”, а также индикация для

режима «Мультиварка» будет мигать.

— Поместите все необходимые ингредиенты, согласно рецептуре, в чашу. Следуйте

указаниям раздела «Эксплуатация прибора в режиме «Мультиварка».

— Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку

закрытой. При неправильном положении крышки результат может не
отвечать требованиям.

— Выберите программу приготовления касанием сенсора “МЕНЮ”, при этом

название программы на дисплее будет мигать.

— На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данной программы

приготовления – 20 минут.

— Для установки необходимого времени приготовления используйте сенсоры “+” и

“-”. Диапазон времени может варьироваться от 10 минут до 1 часа в зависимости
от рецепта. Время приготовления увеличивается и уменьшается с шагом в 10
минут. Во время установки времени приготовления таймер на дисплее мигает.
Длительное касание сенсоров “+” и “-” позволяет быстро менять значение
устанавливаемого времени.

— Для запуска программы коснитесь и удерживайте сенсор “СТАРТ / СТОП”.

Загорится световой индикатор сенсора с однократным звуковым сигналом,
прибор начнет приготовление по заданной программе.
Также загорится индикатор сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”, это означает, что
по окончании работы программы прибор автоматически перейдет в режим
ПОДОГРЕВ. Для отключения автоматического перехода в режим ПОДОГРЕВ
повторно коснитесь сенсора “СТАРТ / СТОП”, и индикатор сенсора “ПОДОГРЕВ
/ ОТМЕНА” погаснет. Для того, чтобы снова включить режим ПОДОГРЕВ снова
коснитесь сенсора “СТАРТ / СТОП”.

— На дисплее отобразится обратный отсчёт времени приготовления.

— При необходимости можно завершить программу раньше окончания обратного

отсчета касанием сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”.

— По окончании времени работы прозвучит звуковой сигнал.

— Устройство автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был

отменен ранее.

— Для отключения режима ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ПОДОГРЕВ /

ОТМЕНА”, отключите устройство.

«Пароварка»

Мультиварка-хлебопечка PBMM 1601D может заменить традиционные пароварки на
Вашей кухне. Программа «Пароварка» позволяет приготовить пищу на пару, сохраняя
витамины и полезные свойства продуктов. Специальный контейнер для варки на пару
поставляется в комплекте с устройством.

— Включите прибор, индикатор сенсора “СТАРТ / СТОП”, а также индикация для

режима «Мультиварка» будет мигать.

— Для варки на пару наполните чашу водой примерно на 1/3 часть. Установите чашу

в прибор.
Подготовьте продукты и поместите их в контейнер для варки на пару. Установите
контейнер в чашу. Следуйте указаниям раздела «Эксплуатация прибора в режиме
«Мультиварка».

— Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку

закрытой. При неправильном положении крышки результат может не
отвечать требованиям.

— Выберите программу приготовления касанием сенсора “МЕНЮ”, при этом

название программы на дисплее будет мигать.

— На мигающем таймере будет указано время по умолчанию для данной программы

приготовления – 5 минут.

— Для установки необходимого времени приготовления используйте сенсоры “+” и

“-”. Диапазон времени может варьироваться от 5 до 35 минут в зависимости от
рецепта. Время приготовления увеличивается и уменьшается с шагом в 1 минуту.
Во время установки времени приготовления таймер на дисплее мигает.
Длительное касание сенсоров “+” и “-” позволяет быстро менять значение
устанавливаемого времени.

— Для запуска программы коснитесь и удерживайте сенсор “СТАРТ / СТОП”.

— Обратный отсчет времени приготовления начнется после прогрева прибора до

заданной температуры.

— При необходимости можно завершить программу раньше окончания обратного

отсчета касанием сенсора “ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА”.

— По окончании времени работы прозвучит звуковой сигнал.

— Устройство автоматически перейдет в режим ПОДОГРЕВ, если он не был

отменен ранее.

— Для отключения режима ПОДОГРЕВ коснитесь сенсора “ПОДОГРЕВ /

ОТМЕНА”, отключите устройство.

Loading…

Источник

Мультиварка хлебопечка Polaris PBMM 1601D представляет собой инновационный прибор кухонной техники, который непременно понравится всем любителям здорового питания. Устройство призвано максимально облегчить хлопоты хозяйкам, т.к. оно запрограммировано сразу на несколько важнейших функций: хлебопечку, пароварку, йогуртницу и духовку. Режим традиционной печи обеспечивается благодаря технологии 3D-нагрева. Это позволит вам равномерно обрабатывать ингредиенты, сохраняя полезные свойства продуктов. С мультиваркой хлебопечкой Polaris PBMM 1601D возможно все! Яблочная шарлотка, сочный стейк, черничное варенье или тонкая пицца с беконом – готовьте в свое удовольствие.

Содержание статьи

Общая характеристика устройства
Преимущества мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D
Недостатки устройства
ТЭНы мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D
Чаши мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D
Обзор программ для мультиварки
Дополнительные возможности мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D
Обзор программ хлебопечки
Комплектация мультиварки хлебопечка Polaris PBMM 1601D
Мультиварка хлебопечка Polaris PBMM 1601D. Видео

Общая характеристика устройства

Гибрид мультиварки и хлебопечки – инновационная идея, которая вполне понятна многим, т.к. не все могут похвастаться крупногабаритными кухнями с просторными рабочими поверхностями. Несомненно, современный рынок кухонной техники предлагает товары на любой вкус и функционал, однако всегда возникает один и тот же вопрос: «где размещать такое обилие приборов?». В этом на помощи приходят разработчики компании Polaris, которые создали свой продукт – многофункциональную мультиварку хлебопечку Polaris PBMM 1601D, которая при своих малых габаритах совмещает сразу несколько предметов, вызывающих живой интерес пользователей.

Эта модель устройства выполняет функциональные обязанности «за двоих»: от замешивания теста до варки джемов. Кроме этого мультиварка оснащена функционалом пароварки и фритюрницы, что позволяет готовить блюда на любой вкус: от хрустящей картошки фри до паровых котлет с зеленью. Для данной модели устройства предусмотрены 18 автоматизированных программ, а также режимы «Мультиповар» и «Мультиповар PLUS». Хотите испечь французский багет или румяный кекс с ванилью? Мультиварка хлебопечка Polaris PBMM 1601D с легкостью воплотит желаемое в действительно.

Управление данным устройством интуитивно понятное, что достигается за счет русскоязычного дисплея и сенсорной панели с крупными кнопками. В комплекте с мультиваркой идет вместительная круглая чаша для выпекания хлеба, которая покрыта специальным антипригарным слоем Daikin, за счет чего тесто не прилипает. В такой форме можно готовить хлебные изделия весом 700 г и 900 г.

Мощность мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D варьируется в зависимости от предназначения: для функции мультиварки показатель составляет 860 Вт, а для режима хлебопечки — 700Вт. Данное устройство обладает функцией отложенного старта, которая позволяет приготовить блюдо в нужный вам момент. Регулировать таймер можно в диапазоне 24 часов для всех автоматизированных программ. А для того чтобы максимально упростить эксплуатацию устройства, в корпусе есть широкое смотровое окошко, позволяющее контролировать процесс приготовления.

Панель управления мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D выполнена в сенсорном варианте, при этом разработчики предусмотрели высокую чувствительность касаний – кнопки срабатывают легко, реагируют с первого раза. Однако клавиши регулирования температуры и времени выполнены в стандартном варианте – кнопками «Плюс» и «Минус». При этом следует учесть то, что переключение по пунктам меню сделано в циклическом порядке, т.е. если пользователь промахнулся с необходимой кнопкой, придется завершить касание по всем пунктам и вновь вернуться на желаемый.

Преимущества мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D

Гибрид «2 в 1».
Съемная внутренняя крышка.
Наличие окошка в крышке корпуса.
Технология 3D нагрева.
Наличие двух ТЭНов.
Удобная ручка для транспортировки устройства.
Возможность отмены автоматического подогрева.
Режим «Мультиповар Хлеб» на 13 этапов.
Режим «Мультиповар Plus» на 9 этапов.
Звуковой отклик и подсветка основных кнопок управления.
Функция отложенного старта для всех автоматических программ.
Керамическое покрытие чаши с антибактериальным слоем Dyflon (Корея).

Недостатки устройства

Отсутствие возможности комбинированного использования сразу двух ТЭНов.
Нет часов.

ТЭНы мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D

Представленная модель мультиварки оснащена двумя полноценными ТЭНами: боковой элемент выполнен в открытом виде и имеет мощность 700 Вт. Он предназначен для использования в режиме устройства «Хлебопечка». Второй термоэлемент служит для эксплуатации в режиме «Мультиварка». Он выполнен в закрытом виде, имеет мощность 860Вт и находится внизу корпуса прибора.

Термодатчик мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D имеет большой диаметр, площадь и сделан в цилиндрической форме, что оказывает положительное воздействие на точность выставления температурных режимов устройства. В середине термодатчика предусмотрено отверстие, на котором крепится ось мешалки хлебопечечной чаши. К сожалению, данные ТЭНы нельзя задействовать вместе одновременно.

Чаши мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D

Представленная модель прибора кухонной техники комплектуется сразу двумя чашами, как было сказано ранее. Это емкость для выпекания хлеба и традиционная мультиварочная чаша. Последняя рассчитана на приготовление в объеме 4,5 л и имеет несколько иную форму, чем все предыдущие устройства данного производителя. Вес чаши небольшой, что достигается за счет тонких стенок. Это решение позволяет ускорить процесс приготовления пищи. К тому же эта емкость не имеет ручек.

В то же время чаша для выпекания хлеба оборудована специальным элементом, который перемешивает тесто при готовке, а также ручками для переноски. Наборы доступных автоматических программ зависят от типа установленной емкости: для мультиварочной чаши доступны 18 программ готовки наиболее популярных блюд, а для хлебопечечной – 13 режимов выпечки.

Обзор программ для мультиварки

Функция мультиварки «Разогрев» позволяет разогревать холодные блюда до температуры 75°С. По умолчанию она выставлена на 20 минут, при этом время можно регулировать в пределах от 10 до 60 минут. Шаг настройки составит 10 минут.
Режим мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D «Пароварка» рекомендуется обработки продуктов на пару. Автоматический таймер выставлен на минут, но допускается регулировать данный показатель времени в пределах от 5 до 35 минут. Шаг настройки – 1 минута.
Программа приготовления пищи «Жарка» позволит сделать сочный стейк, румяное мясо, птицу, обжарить овощи и пр. Температурный режим достигает 160°С, за счет чего происходит интенсивная обработка ингредиентов. Однако этот показатель можно регулировать в диапазоне от 100 °С до 160 °С. По умолчанию также заложено 10 минут обжарки, но таймер можно выставить вручную в пределах 10-40 минут. Шаг составит 5 минут.
Режим прибора «Йогурт» рекомендован для приготовления домашнего продукта в течение 8 часов. Таймер можно увеличивать/уменьшать в диапазоне от 6 до 12 часов. Шаг настройки составит 30 минут.
Функция кухонного прибора «Тушение» рассчитана на деликатную обработку ингредиентов в течение 2 часов. Однако можно менять время таймера от 30 минут до 8 часов. Шаг настройки составляет 10 минут в первые 3 часа и 20 минут в оставшееся время.
Режим приготовления «Суп» позволит готовить все разновидности первых блюд и компотов в течение 75 минут. Пользователь может регулировать время таймера вручную в диапазоне от 20 минут до 4 часов.
В мультиварке также предусмотрена программа для обработки овощей, которая обозначена как «Соте». Устройство запрограммировано автоматически на 120 минут, но данные настройки можно изменять вручную в диапазоне от 1 до 8 часов. Шаг составит 20 минут.
Режим приготовления пищи «Запекание» рекомендован для деликатной обработки ингредиентов, подобной готовке в духовом шкафу. По умолчанию таймер выставлен на 120 минут, но его можно изменять в пределах от 1 до 8 часов. Шаг настройки составляет 20 минут.
Функция устройства «Фритюр» предназначена для готовки хрустящих овощей фри. Разработчики установили 5 минут автоматического таймера, но пользователь сможет самостоятельно регулировать время от 3 до 15 минут с шагом в 1 минуту.
Режим готовки «Крупа» служит для готовки любых типов каш. По умолчанию мультиварка будет готовить в течение 50 минут. Вручную данный таймер изменить нельзя.
Программа «Овсянка» рекомендуется для длительной варки этой крупы, чтобы приготовить рассыпчатое и нежное блюдо в течение 20 минут. Таймер можно изменить самостоятельно в диапазоне от 5 до 60 минут.
Функция устройства «Плов» рекомендуется разработчиками для приготовления рассыпчатого блюда в любых вариантах. Стандартное время для данного режима составляет 40 минут, но его допускается изменять, настраивая от 20 минут до 2 часов. Шаг настройки – 10 минут.
Программа приготовления «Паста» служит для приготовления макарон из любого типа зерна. По умолчанию заложено 8 минут таймера, однако пользователь сможет увеличить/уменьшить показатель в диапазоне от 5 минут до 20 минут. Шаг составит 1 минуту.
Режим мультиварки «Томление» позволит создавать непревзойденно нежные блюда. Автоматический таймер составляет 5 часов, но его можно изменить в диапазоне от 1 часа до 8 часов. Шаг настройки – 20 минут.
Функция устройства «Сосиски / Пельмени» служит для быстрой варки ингредиентов в течение 5 минут. Данное время можно изменить вручную, поставив таймер в диапазон от 5 до 35 минут.
Программа приготовления пищи «Творог» доводит молоко до температуры 90°С, не давая ему закипеть. Спустя 30 минут кулинар получит рассыпчатый домашний творог. По желанию можно изменять время таймера от 20 минут до 75 минут с шагом в 5 минут.
Функция прибора «Пицца» позволит сделать пропеченное блюдо в течение 35 минут. Пользователь сможет регулировать автоматическое время готовки в диапазоне от 20 до 75 минут. Шаг также оставит 5 минут.
Режим готовки «Молочная каша» предназначен для готовки сытных блюд с молоком. По умолчанию таймер выставлен на 75 минут, но допустимый диапазон настроек составляет 20-120 минут с шагом в 5 минут.

Дополнительные возможности мультиварки хлебопечки Polaris PBMM 1601D

Функция данной модели устройства «Мультиповар Plus» позволяет пользователю установить необходимый показатель температуры на нескольких последовательных этапах готовки блюда. Диапазон варьируется в пределах от 1 до 9 этапов, длительность каждого из которых можно программировать самостоятельно. Разработчики также предусмотрели автоматическое запоминание последних настроек. Выставленные значения температуры и времени заносятся в энергонезависимую память устройства, после чего они будут отображаться при последующих включениях мультиварки.

Функция «Мультиповар хлеб» служит для создания собственных рецептур выпечки изделия. Эта программа может запомнить до 13 этапов готовки блюда. Характеристики каждого этапа, возможности регулировки времени и температуры на каждом этапе приведены в таблице программы «Мультиповар Хлеб», а также в инструкции по эксплуатации. На этом режиме также реализована функция запоминания.

Обзор программ хлебопечки

Мультиварка хлебопечка Polaris PBMM 1601D предусматривает полный цикл готовки выпечки: от замеса теста до его выпекания. В круглой форме для приготовления можно испечь хлеб с тремя типами коробки – темной, светлой и средней. Также можно заложить ингредиенты для буханки двух размеров: на 700 г и 900 г. Основные программы приготовления приведены ниже:

Мультиповар хлеб.
Традиционный хлеб.
Кекс.
Безглютеновый хлеб.
Сладкий хлеб.
Молочный хлеб.
Французский хлеб.
Цельный ржаной хлеб.
Ускоренная выпечка.
Цельный белый хлеб.
Итальянский хлеб.
Тесто.
Варенье.

Интерфейс прибора в режиме хлебопечки еще более понятен, чем в режиме мультиварки. Основная задача пользователя – правильно определить последовательность закладки ингредиентов в форму и соблюсти рецептуру. Очередность продуктов указана в таблице рецептов из стандартной книги в комплектации.

Комплектация мультиварки хлебопечка Polaris PBMM 1601D

Чаша мультиварки.
Мерная чашка.
Контейнер-пароварка.
Съемный контейнер для конденсата.
Плоская ложка.
Столовая ложка.
Чаша для выпечки хлеба.
Лопатка для теста.
Книга рецептов.

Мультиварка хлебопечка Polaris PBMM 1601D. Видео

Источник

Перейти к контенту

Русские электронные инструкции по эксплуатации

Постоянно обновляемый большой каталог документации по эксплуатации и использованию современных устройств и оборудования на русском языке. Бесплатное скачивание файлов.

Поиск:

Главная

♥ В закладки

Просмотр инструкции в pdf

Инструкция по эксплуатации мультиварки Polaris PBMM 1601D.

Скачать инструкцию к мультиварке Polaris PBMM 1601D (1,16 МБ)

Инструкции мультиварок Polaris

« Инструкция к мультиварке Bork U500

» Инструкция к мультиварке Polaris PMC 0529ADS с функцией копчения

Вам также может быть интересно