Пароварка кенвуд инструкция по применению fs 560

Характеристики, спецификации

Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK

www.kenwood.co.uk

56021/3

English 2 — 7

Nederlands 8 — 13

Français 14 — 19

Deutsch 20 — 25

Italiano 26 — 31

Português 32 — 38

Español 39 — 44

Dansk 45 — 50

Svenska 51 — 56

Norsk 57 — 62

Suomi 63 — 68

Türkçe 69 — 74

Ïesky 75 — 80

Magyar 81 — 86

Polski 87 — 92

Русский 93 — 99

Ekkgmij 100 — 106

´¸∂w

107 — 112

UNFOLD

●

This steamer complies with

safety

European Economic Community

machine safety

Directive 89/336/EEC.

●

This machine produces steam which

before using for the first time

can burn you.

1 Remove all packaging and any labels.

●

Don’t get burnt by steam coming

2 Wash the parts: see ‘care and

out of your steamer, especially when

cleaning’.

removing the lid.

3 Wipe the water tank with a damp

●

Be careful when handling anything:

cloth, then dry.

any liquid, steamer part or

4 Push excess cord into the back of

condensation will be very hot. Use

the appliance.

oven gloves.

●

Don’t let infirm people use the

know your Kenwood

steamer without supervision.

●

Keep children away from the

food steamer

machine and never let the cord hang

햲 lid

down where a child could grab it.

햳 rice bowl

●

Never use a damaged steamer. Get

햴 removable trays

it checked or repaired: see ‘service

햵 basket rings

and customer care’.

햶 steam tube

●

Never put the steamer, cord or plug

햷 disc

in water – you could get an electric

햸 drip tray

shock. Keep the controls clean and

햹 water tank

dry.

햺 exterior fill funnel

●

Always unplug the steamer when not

햻 base

in use.

햽 controls

●

Never put your steamer on a cooker

햾 strainer

or in an oven.

●

Never move your steamer if it

to use your steamer

contains anything hot.

●

Don’t let children play with this

●

Keep your steamer away from walls

appliance.

and overhanging cupboards: the

●

Only use this appliance for its

steam could damage them.

intended domestic use.

●

Season food after cooking. If

food safety

seasoning gets into the water, it

●

Cook meat, fish and seafood

could damage the heating element.

●

thoroughly. And never cook them

See the cooking guides on pages 6

from frozen.

and 7.

●

If you’re using more than one

1 Fit the strainer inside the water tank.

basket, put meat, poultry and fish in

(It stops particles getting into the

the bottom basket so that its raw

element.)

juice cannot drip onto food below.

2 Pour cold water into the tank.

●

Do not reheat cooked rice in your

Always make sure the water is

steamer.

between the ‘Min’ and ‘Max’ levels

before plugging in

marked. (When filled to ‘Max’, this

●

Make sure your electricity supply is

will produce steam for approximately

the same as the one shown on the

60 minutes.)

underside of your steamer.

2

●

The steamer is fitted with an anti

on the menu it can if necessary be

limescale coated heating element to

adjusted higher or lower using the

prolong the life and efficiency of your

‘+’ and ‘-’ buttons. Once the desired

steamer. However, depending upon

time has been selected press the

the water hardness of your area, we

‘START’ (I) button.

recommend the use of filtered water.

To stop the steaming process press

(Kenwood water filters are widely

and hold down the ‘STOP’ (O)

available).

button.

●

Don’t add anything (even salt or

to select a time

pepper) to the water – it could

To select a time different to the

damage the heating element.

displayed time of 45 minutes, press

●

To avoid the water level dropping

the ‘+’ or ‘-’ buttons to increase or

below ‘Min’, you can top up during

decrease the time. When the desired

cooking. Simply add water via the

time is displayed, press the ‘START’

exterior fill funnel, taking care not to

button and the steamer will switch

overfill.

on and the cook symbol will flash.

3 Sit the drip tray onto the base

To stop the steaming process press

making sure the handles fit over the

and hold down the ‘STOP’ button.

grooves in the base.

●

After 1 minute, if the time/menu is

4 Fit the removable trays, rim

displayed but the ‘START’ button

uppermost into their corresponding

has not been selected, the display

basket rings — both parts are

will switch off. To re-select a

numbered to assist with this.

programme press the ‘START’

5 Place the disc in the centre of tray 2.

button.

6 Add the food, then stack the

●

A buzzer will sound whenever the

baskets on the base, starting with

‘START’ button is pressed or when

the lowest numbered basket at the

the steamer switches off.

bottom and the highest number at

keep warm function

the top .

The flavour and nutritional value of

using the rice bowl

steamed food is best when freshly

●

Put water and rice in the rice bowl.

cooked. However, should you wish

Put the rice bowl into a basket. (You

to keep food warm for a short period

can also cook something in the

of time, select ‘KEEP WARM’ on the

other baskets if required).

menu and if necessary adjust the

7 Fit the lid, plug in. The whole display

time accordingly.

will illuminate and the buzzer will

8 Unplug and clean after use.

sound. (Should the display fail to

important

illuminate press the ‘START’ button.)

At the end of the cooking cycle your

to select from the menu

steamer will automatically switch

Press the ‘MENU’ button, and each

to the keep warm setting for 20

time the button is pressed the menu

minutes. During this time the

will scroll around to display a pre-set

steamer will cycle on and off, so take

time and suggested usage. The

care as steam may be produced

choices are as follows:- 10 minutes

when you’re not expecting it.

‘KEEP WARM’, then to cook the

To switch the steamer off or to

following, shellfish 10 minutes, eggs

cancel the keep warm setting, press

12 minutes, fish 15 minutes,

and hold down the ‘STOP’ button.

vegetables 20 minutes, chicken

portions 35 minutes and rice 40

minutes. Once the time is displayed

3

hints

4 Place the steam tube upright in the

●

Condensation will drip from the

centre of the bottom tray, then fit the

upper basket into the lower basket.

assembled tray 2 over the steam

So make sure the flavours go well

tube. When using the steam tube

together.

the disc should be removed.

●

Liquid left over in the drip tray is

5 Fi the assembled tray 3 on the top.

good for making soup or stock. But

6 Fit the lid.

be careful: it will be very hot.

important

●

You can also use the rice bowl for

The steam tube must be used in

cooking anything in liquid (eg

conjunction with all three baskets.

vegetables in sauces or poaching

fish in water).

care and cleaning

●

Leave gaps between pieces of food.

And put the thicker pieces nearer the

●

Before cleaning, always switch off,

outside.

unplug and let everything cool.

●

Stir large amounts half way through

●

Never put your steamer base in

cooking.

water or let the cord or plug get wet.

●

Smaller amounts cook faster than

cleaning the water tank

larger amounts.

●

Empty, then rinse out with warm

●

Similar-sized pieces of food cook evenly.

water and dry.

●

Like a conventional oven, you can add

cleaning the outside

food as you go along. If something

●

Wipe with a damp cloth, then dry.

needs less time, add it later.

●

If you lift the lid, steam will escape

all other parts

and cooking will take longer.

●

Wash, then dry.

●

The cooking times on pages 6 — 7

●

Don’t wash parts in the dishwasher.

are guides based on using the lower

●

For storage, stack the assembled

basket. The higher the food is, the

baskets one inside the other, starting

slower it cooks. So allow an extra

with the highest numbered basket

5 — 10 minutes for food in the next

and finishing with basket number 1.

basket above. Check that food is

●

Push excess cord into the back of

thoroughly cooked before eating.

the steamer.

●

If your food’s not cooked enough,

descaling

reset the time. You may need to top

●

Descaling increases steam power

up with water.

and helps your steamer last longer.

using the steam tube

1 Pour clear vinegar into the tank up

Use the steam tube when you want

to ‘Min’. Don’t use a descaler.

to cook large quantities of the same

2 Fit the drip tray, assembled baskets

food such as fruit or vegetables at

and lid.

the same time.

3 Plug in and set the timer for 20-25

1 Place equal amounts of the same

minutes. Ensure the room in well

food in each tier. (Where appropriate

ventilated. Unplug if the vinegar

the food should be cut into equal

overflows.

size pieces).

4 Unplug and when the steamer is

2 Follow steps 1 to 4 ‘to use your

cool, pour away the vinegar and

steamer’.

rinse out the tank several times with

3 Fit the assembled tray marked 1 into

water. Wash the drip tray, basket

the steamer.

rings, trays and lid.

4

service and customer

care

●

If the cord is damaged it must, for

safety reasons, be replaced by

Kenwood or an authorised Kenwood

repairer.

If you need help with:

●

using your steamer

●

servicing, spare parts or repairs

Contact the shop where you bought

your steamer.

5

cooking guides

● These cooking times are only guidelines based on using the lower basket.

● Read ‘food safety’, page 2, and ‘hints’, page 4.

vegetables

● Clean vegetables before cooking. Remove stems and peel if you like.

vegetable quantity preparation minutes

Asparagus 454g (1lb) Trim 15

Beans, green 454g (1lb) Trim 15-20

Beans, runner 454g (1lb) Trim and thinly slice 15-20

Broccoli 454g (1lb) Cut into florets 20

Brussels sprouts 454g (1lb) Trim and cut bases 25

Cabbage 1 small Shred 25

Carrots 454g (1lb) Thinly slice 20

Cauliflower 1 medium Cut into florets 25

Courgettes 454g (1lb) Thinly slice 15

Celery 1 head Thinly slice 15

Leeks 3-4 Thinly slice 15

Mange tout 227g (8oz) Trim 15

Mushrooms, button 454g (1lb) Wipe 10

Parsnips 454g (1lb) Dice or thinly slice 15

Peas 454g (1lb) Shell 15

Potatoes, new 454g (1lb) Wipe 30

eggs preparation minutes

Boiling* or poaching Use a cup or 10-12 for soft,

ramekin dish 15-20 for hard

for poaching

* When boiling eggs, place them in the built in egg holders in the trays.

poultry and fish

● Don’t overcrowd the baskets.

food quantity minutes comments

Chicken, 4-5 30 Steam until thoroughly

boneless breasts cooked and tender

Clams 454g (1lb) 10 Steam until open

Prawns, medium 454g (1lb) 10 Steam until pink

Fish, fillets 227g (8oz) 10 Steam until it flakes

Fish, steak 2.5cm (1″) thick 15-20 Steam until it flakes

Fish, whole 340g (12oz) 15-20 Steam until it flakes

Lobster tails 2-4 20 Steam until red

Mussels 454g (1lb) 15 Steam until open

Oysters 6 15 Steam until open

Scallops 227g (8oz) 15 Steam until hot and

tender

6

cooking guides continued

cereals and grains

● When using the rice bowl, you still put water in the tank. But you can put a

different liquid, such as wine or stock, inside the rice bowl to cook your rice in.

You can also add seasoning, chopped onions, parsley, almonds or sliced

mushrooms.

food quantity liquid to add minutes

to rice bowl

White long-grain 100g (4oz) 125ml (4fl oz) 25

rice (eg Basmati, 200g (8oz) 250ml (9fl oz) 30

easy cook) 300g (12oz) 375ml (13fl oz) 35

Brown rice 100g (4oz) 125ml (4fl oz) 40

200g (8oz) 250ml (9fl oz) 45

300g (12oz) 375ml (13fl oz) 50

Couscous 200g (8oz) 150ml (5fl oz) 15-20

warm water

Porridge 75g (3oz) 450ml (16fl oz) 40 (stir half way

milk/water through)

Rice pudding 75g (3oz) 25g (1oz) caster 80 (stir half way

pudding rice sugar and through)

375-500ml

(3/4-1pt) milk

7

Nederlands

Vouw voor het lezen a.u.b. de voorpagina met illustraties uit

voordat u de stekker in het

veiligheid

stopcontact steekt

veiligheid apparaat

●

Controleer of de stroomvoorziening

●

Dit apparaat produceert stoom

overeenkomt met de gegevens op

waaraan u zich kunt verbranden.

de onderzijde van uw stoompan.

●

Zorg dat u zich niet verbrandt aan

●

Deze stoompan voldoet aan EG-

de stoom die uit uw stoompan komt,

Richtlijn 89/336/EEC.

vooral wanneer u de deksel

voordat u de stoompan voor

verwijdert.

het eerst gaat gebruiken

●

Wees voorzichtig: alle vloeistoffen,

1 Verwijder alle verpakkingsmaterialen

onderdelen of condensatie van de

en etiketten.

stoomkoker zijn erg heet! Draag

2 Was de onderdelen; zie ‘onderhoud

ovenhandschoenen.

en reiniging’.

●

Houd kinderen uit de buurt van de

3 Doe het waterreservoir af met een

stoomkoker en laat het snoer nooit

vochtige doek en droog het daarna

loshangen, zodat een kind eraan kan

af.

trekken.

4 Berg het overbodige stuk snoer op

●

Gebruik de stoompan nooit als hij

achter in het apparaat.

beschadigd is. Laat de pan nakijken

of repareren: zie ‘klantenservice’.

ken uw Kenwood

●

Dompel de stoomkoker, het snoer of

de stekker nooit onder in water – u

stoompan

zou een elektrische schok kunnen

햲 deksel

krijgen. Houd de regelknoppen

햳 rijstkom

schoon en droog.

햴 verwijderbare onderplaten

●

Trek altijd de stekker uit het

햵 mandringen

stopcontact als de stoomkoker niet

햶 stoombuis

in gebruik is.

햷 schijf

●

Plaats uw stoompan nooit op een

햸 druiplade

fornuis of in een oven.

햹 waterreservoir

●

Verplaats uw stoompan nooit als er

햺 externe vultrechter

hete etenswaren of vloeistoffen

햻 onderstel

inzitten.

햽 bedieningsknoppen

●

Laat kinderen niet met dit apparaat

햾 zeef

spelen.

●

Gebruik dit apparaat uitsluitend voor

gebruik van uw

het beoogde huishoudelijke doel.

●

Warm in de stoomkoker geen

stoompan

gekookte rijst op.

●

Houd uw stoompan uit de buurt van

veiligheid voedsel

muren en overhangende kasten: de

●

Zorg dat vlees, vis en zeevruchten

stoom zou beschadigingen kunnen

goed gaar zijn. Laat deze producten

veroorzaken.

ontdooien voor gebruik.

●

Kruid voedsel pas na het stomen.

●

Als u meer dan één mandje gebruikt,

Als er specerijen in het water terecht

moet u vlees, gevogelte en vis in het

komen, kan het verwarmingselement

onderste mandje doen zodat het

beschadigen.

ongekookte vocht hiervan niet op

●

Zie de richtlijnen voor bereiding op

het onderliggende voedsel kan

pagina 12 — 13.

druppen.

8

1 Plaats de zeef in het waterreservoir.

7 Zet het deksel op zijn plaats en

(Het zorgt dat er geen deeltjes in het

steek de stekker in het stopcontact.

element terechtkomen)

Het hele display licht op en u hoort

2 Giet koud water in het reservoir.

de zoemer. (Als het display niet

Controleer altijd of het waterpeil zich

oplicht, drukt u op de START-knop.)

tussen ‘Min’ en ‘Max’ bevindt. (Als

uit het menu kiezen

het reservoir tot ‘Max’ is gevuld,

Druk op de MENU-knop. Telkens

produceert het stoom gedurende ca.

wanneer u op de knop drukt,

60 minuten.)

vertoont het display een van tevoren

●

De stoomkoker is uitgerust met een

ingestelde tijd met het aanbevolen

verwarmingselement met een

gebruik. De keuzes zijn als volgt: 10

antikalkaanslaglaagje, zodat de

minuten WARM HOUDEN (KEEP

koker langer mee zal gaan en goed

WARM), dan: schelpdieren 10

zal blijven functioneren. Toch wordt

minuten, eieren 12 minuten, vis 15

aanbevolen om gefilterd water te

minuten, groente 20 minuten, stukjes

gebruiken, afhankelijk van de

kip 35 minuten en rijst 40 minuten.

hardheid van het water. (Kenwood

De tijd die op het menu staat

waterfilters zijn overal verkrijgbaar).

weergegeven, kan hoger of lager

●

Voeg niets toe aan het water (ook

ingesteld worden met de + (plus) en

geen zout of peper) — het

– (min)-knoppen. Zodra de gewenste

verwarmingselement zou

tijd is ingesteld, drukt u op de

beschadigd kunnen raken

START (I)-knop. Als u het

●

Om te voorkomen dat het waterpeil

stoomproces wilt stoppen, houdt u

onder ‘Min’ zakt, kunt u het reservoir

de STOP (O)-knop ingedrukt.

tijdens het koken bijvullen. Voeg

een tijd instellen

gewoon water toe via de uitwendige

Als u een andere tijd dan de

vultrechter. Pas ervoor op dat u het

weergegeven tijd van 45 minuten wilt

reservoir niet te vol doet.

kiezen, drukt u op de + (plus) of –

3 Plaats de druiplade op het onderstel,

(min)-knop om de tijd te verlengen of

waarbij de hendels over de gleuven

te verkorten. Zodra de gewenste tijd

in het onderstel passen.

wordt weergegeven, drukt u op de

4 Leg de verwijderbare onderplaten,

START-knop. De stoomkoker gaat

met de rand naar boven, in de

aan en het kooksymbool begint te

bijbehorende mandringen – beide

knipperen. Als u het stoomproces

onderdelen zijn genummerd.

wilt stoppen, houdt u de STOP-knop

5 Plaats de schijf in het midden van

ingedrukt.

plaat 2.

●

Als de tijd/menu is weergegeven,

6 Voeg de etenswaren toe, plaats de

maar nog niet op de START-knop is

manden bovenop elkaar op het

gedrukt, zal het display na 1 minuut

onderstel: de mand met het laagste

automatisch uitschakelen. Als u het

nummer onderop en de mand met

programma opnieuw wilt selecteren,

het hoogste nummer bovenaan .

drukt u op de START-knop.

het gebruik van de rijstkom

●

De zoemer gaat af wanneer op de

●

Doe water en rijst in de rijstkom. Zet

START-knop is gedrukt of als de

de rijstkom in een mand. (U kunt ook

stoomkoker uitschakelt.

andere etenswaren in de andere

manden koken, als u dat wilt).

9

warmhoudfunctie

●

U kunt, net als bij een gewone oven,

De smaak en de voedingswaarde

voedsel toevoegen terwijl de

van gestoomde etenswaren zijn het

stoompan al bezig is. Als een

beste wanneer ze direct worden

bepaald ingrediënt een kortere

opgediend. Als u het eten echter

bereidingstijd heeft, kunt u het later

korte tijd wilt warm houden, kiest u

toevoegen.

WARM HOUDEN (KEEP WARM) op

●

Als u de deksel van de pan tilt, zal er

het menu en stelt u zo nodig de tijd

stoom ontsnappen en zal de

bij.

bereiding langer duren.

8 Trek na gebruik de stekker uit het

●

Het eten zal door blijven koken als

stopcontact en reinig de stoomkoker.

uw stoompan uitschakelt, dus haal

het direct uit de pan.

belangrijk

●

De bereidingstijden op pagina 12 —

Aan het eind van de kookperiode

13 zijn slechts richtlijnen gebaseerd

schakelt de stoomkoker

op gebruik van het onderste mandje.

automatisch over op 20 minuten

Hoe hoger het voedsel in de pan

warm houden. Omdat de

wordt geplaatst, hoe langer de

stoomkoker in deze periode

bereiding zal duren. Laat voedsel in

afwisselend aan- en uitgaat, moet u

het hogere mandje dus 5-10

oppassen omdat stoom kan worden

minuten extra doorstomen.

geproduceerd wanneer u dat niet

●

Als het voedsel onvoldoende is

verwacht.

gekookt, stel dan opnieuw de tijd in.

Als u de stoomkoker wilt

Mogelijk moet u het reservoir

uitschakelen of als u de

bijvullen.

warmhoudstand wilt annuleren,

de stoombuis gebruiken

houdt u de STOP-knop ingedrukt.

Gebruik de stoombuis wanneer u

tips voor gebruik

grote hoeveelheden van dezelfde

●

Er zal condensatie vanuit het

etenswaren, zoals fruit of groente

bovenste mandje in het onderste

tegelijkertijd wilt koken.

mandje druppen. Zorg er dus voor

1 Plaats gelijke hoeveelheden van

dat de smaken goed bij elkaar

dezelfde etenswaren in elke mand.

passen.

(Zo mogelijk moet het eten in stukjes

●

Vocht dat op het druppelplateau

van dezelfde grootte gesneden zijn).

achterblijft is geschikt voor het

2 Volg stappen 1 t/m 4 van ‘uw

bereiden van soep of bouillon. Let

stoomkoker gebruiken’.

op: dit vocht is erg heet.

3 Plaats de geassembleerde

●

U kunt de rijstkom ook gebruiken

onderplaat met nummer 1 in de

om gerechten in een vloeistof te

stoomkoker.

bereiden (bijv. groenten met een

4 Plaats de stoombuis rechtop in het

saus of in water gepocheerde vis).

midden van de onderste onderlaag.

●

Laat ruimte tussen de stukken

Plaats daarna geassembleerde

voedsel en leg dikkere stukken meer

onderlaag 2 over de stoombuis.

aan de buitenkant.

Wanneer u de stoombuis gebruikt,

●

Roer halverwege de bereiding door

moet de schijf worden verwijderd.

grotere hoeveelheden voedsel.

5 Plaats geassembleerde onderlaag 3

●

Kleinere hoeveelheden zijn sneller

daarbovenop.

klaar dan grotere hoeveelheden.

6 Zet het deksel op zijn plaats.

●

Stukken voedsel die even groot zijn

belangrijk

tegelijk klaar.

De stoombuis moet met de drie

manden tegelijkertijd worden

gebruikt.

10

onderhoud en reiniging

klantenservice

●

Voordat u de stoompan gaat

●

Als het snoer beschadigd is, moet

reinigen, moet u hem altijd

het om veiligheidsredenen vervangen

uitschakelen, de stekker uit het

worden door KENWOOD of een

stopcontact halen en alle onderdelen

erkende KENWOOD reparateur.

laten afkoelen.

Als u hulp nodig heeft met:

●

Dompel het onderstel van uw

●

het gebruik van uw stoompan, of

stoompan nooit in water en zorg dat

●

onderhoud of onderdelen

het snoer en de stekker niet nat

neem dan contact op met de winkel

worden.

waar u uw stoompan gekocht heeft.

reiniging van het

waterreservoir

●

Leeggieten, met warm water spoelen

en dan drogen.

reiniging van de buitenzijde

●

Met een vochtige doek afvegen en

dan drogen.

overige onderdelen

●

Afwassen en -drogen.

●

Was de onderdelen niet in de

vaatwasmachine.

●

Opslag: nestel de geassembleerde

manden in elkaar, te beginnen met

de mand met het hoogste nummer

en eindigend met mand nummer 1.

●

Berg het overbodige stuk snoer op

achter in de stoomkoker.

ontkalken

●

Als u de kalkaanslag verwijdert,

wordt de stoomkracht groter en gaat

uw stoomkoker langer mee.

1 Giet heldere azijn in het reservoir tot

‘Min’. Gebruik geen ontkalker.

2 Installeer de druiplade, de

geassembleerde manden en het

deksel.

3 Steek de stekker in het stopcontact

en stel de timer in op 20-25

minuten. Zorg voor goede ventilatie

in het vertrek. Trek de stekker uit het

stopcontact, als de azijn overloopt.

4 Haal de stekker uit het stopcontact

en wanneer de stoomkoker is

afgekoeld, giet u de azijn weg en

spoelt u het reservoir enkele malen

met water uit. Was de druiplade, de

mandringen, de onderplaten en het

deksel.

11

richtlijnen voor bereiding

●

Deze kooktijden zijn slechts richtlijnen, op basis van het gebruik van de laagste

mand.

●

Lees ‘veiligheid voedsel’ op pagina 8 en ‘tips voor gebruik’ op pagina 10.

groenten

●

Maak groenten schoon voordat u ze gaat bereiden. Verwijder stengels en schil

de groenten indien gewenst.

groente hoeveelheid voorbereiding minuten

Asperges 454g Schillen 15

Bonen, groen 454g Schillen 15-20

Pronkbonen 454g Schillen en in plakjes 15-20

snijden

Broccoli 454g In roosjes verdelen 20

Spruiten 454g Schillen en onderkant 25

afsnijden

Kool 1 kleine Schaven 25

Wortels 454g In plakjes snijden 20

Bloemkool 1 middelmaat In roosjes verdelen 25

Courgettes 454g In plakjes snijden 15

Selderij 1 stronk In plakjes snijden 15

Prei 3-4 stuks In plakjes snijden 15

Peultjes 227g Schillen 15

Champignons 454g Schoonvegen 10

Pastinaak 454g In blokjes of plakjes snijden 15

Erwten 454g Doppen 15

Aardappels, nieuwe 454g Schoonvegen 30

eieren voorbereiding minuten

Koken* of pocheren Gebruik een kopje of zacht: 10-12

bakje voor het pocheren hard: 15-20

* Wanneer u eieren kookt, legt u ze in de ingebouwde eierhouders in de

onderplaten.

12

richtlijnen voor bereiding vervolg

vis en gevogelte

●

Doe de mandjes niet te vol.

voedsel hoeveelheid minuten opmerkingen

Kip, borststukken 4-5 30 Stomen tot goed gaar en mals

zonder bot

Schelpdieren 454g 10 Stomen tot schelpen openen

Garnalen, 454g 10 Stomen tot ze roze zijn

medium

Vis, filet 227g 10 Stomen tot vis uiteenvalt

Vis, moot 2,5cm dik 15-20 Stomen tot vis uiteenvalt

Vis, hele 340g 15-20 Stomen tot vis uiteenvalt

Kreeftenstaartjes 2-4 20 Stomen tot ze rood zijn

Mosselen 454g 15 Stomen tot schelpen openen

Oesters 6 15 Stomen tot schelpen openen

Sint- 227g 15 Stomen tot ze heet en mals

Jakobsschelpen zijn

graanproducten

●

Als u gebruik maakt van de rijstkom, moet u toch water in het reservoir doen. U

kunt de rijstkom echter ook met een andere vloeistof vullen, bijvoorbeeld wijn of

bouillon, om de rijst in te koken. U kunt ook specerijen, gesnipperde uien,

peterselie, amandelen of gesneden champignons toevoegen.

voedsel hoeveelheid hoev. vloeistof minuten

in rijstkom

Witte langkorrelige 100g 125ml 25

rijst (bijv. Basmati, 200g 250ml 30

snelkookrijst) 300g 375ml 35

Bruine rijst 100g 125ml 40

200g 250ml 45

300g 375ml 50

Koeskoes 200g 150ml 15-20

warm water

(Havermout) pap 75g 450ml 40 (halverwege

melk/water doorroeren)

Rijstebrij 75g rijst voor 25g griessuiker 80 (na 60 min. roeren

rijsterbrij en 375-500ml en tijdschakelaar opnieuw

melk instellen. Indien nodig

meer water toevoegen)

13

Français

Avant de lire, dépliez la première page pour voir les illustrations

●

Si vous utilisez plus d’un panier,

sécurité

placez la viande, la volaille et le

sécurité de l’appareil

poisson dans le panier inférieur afin

●

Cet appareil produit de la vapeur qui

que les liquides non cuits ne

risque de vous brûler.

tombent pas sur les aliments placés

●

Lorsque vous soulevez le couvercle,

en-dessous.

faites attention à la vapeur qui

●

Ne réchauffez pas du riz cuit dans

s’échappe car vous pouvez vous

votre appareil de cuisson à la vapeur.

brûler.

avant de brancher l’appareil

●

Prenez soin d’utiliser des gants

●

Assurez-vous que le courant

lorsque vous utilisez l’appareil, car

électrique que vous utilisez est le

les liquides et la vapeur ou la

même que celui qui est indiqué sous

condensation sont très chauds.

votre appareil.

●

Conservez l’appareil hors de la

●

Cet appareil est conforme à la

portée des enfants et ne laissez

directive 89/336 de la C.E.

jamais le cordon pendre de telle

avant d’utiliser votre appareil

façon qu’un enfant puisse s’en saisir.

pour la première fois

●

N’utilisez jamais un appareil

1 Retirez tous les emballages et les

endommagé. Faites-le vérifier ou

étiquettes.

réparer: Reportez-vous à la section

2 Lavez les pièces : voir “entretien et

“Service après-vente”.

nettoyage”.

●

Ne jamais plonger l’appareil de

3 Essuyez le réservoir à eau avec un

cuisson à la vapeur, le cordon ou la

chiffon humide et séchez ensuite.

prise électrique dans de l’eau – vous

4 Poussez le reste du cordon

pourriez recevoir un choc électrique.

électrique à l’arrière de l’appareil.

Gardez les commandes propres et

sèches.

faites connaissance

●

Débranchez toujours votre appareil

de cuisson à la vapeur quand vous

avec votre appareil de

ne l’utilisez pas.

cuisson à la vapeur

●

Ne mettez jamais votre appareil sur

une plaque de cuisson ou à

Kenwood

l’intérieur d’un four.

햲 couvercle

●

Ne déplacez jamais votre appareil

햳 cocotte pour le riz

lorsqu’il contient des aliments

햴 plateaux amovibles

chauds.

햵 anneaux du panier

●

Ne laissez pas les enfants jouer avec

햶 tube vapeur

cet appareil.

햷 disque

●

Cet appareil a été conçu pour un

햸 égouttoir

usage domestique uniquement : ne

햹 réservoir à eau

l’utilisez pas autrement.

햺 entonnoir pour remplissage

sécurité des aliments

extérieur

●

La viande, le poisson et les fruits de

햻 base

mer doivent être cuits

햽 réglages

complètement. Ne cuisez jamais

햾 passoire

des aliments congelés.

14

4 Placez les plateaux amovibles en

utilisation de votre appareil

mettant leur bord supérieur dans les

de cuisson à la vapeur

anneaux du panier correspondant.

Les deux parties sont numérotées

●

Eloignez votre appareil des murs et

pour vous aider dans cette tâche.

des placards de cuisine, la vapeur

5 Placez le disque au milieu du plateau

pourrait les abîmer

n°2.

●

Salez votre nourriture après la

6 Ajoutez les aliments puis empilez les

cuisson. Si le sel entrait en contact

paniers sur la base, le panier ayant

avec l’élément électrique, il pourrait

le numéro le plus petit en dessous et

l’endommager

le panier ayant le numéro le plus

●

Reportez-vous aux guides de

élevé au-dessus. 

cuisson en pages 18 — 19

1 Placez la passoire à l’intérieur du

utilisation de la cocotte pour

réservoir à eau (cela évite que les

le riz

●

particules ne pénètrent dans

Ajoutez l’eau et le riz dans la cocotte

l’élément).

pour le riz. Mettez la cocotte pour le

2 Versez de l’eau froide dans le

riz dans un panier (vous pouvez

réservoir. Assurez-vous toujours que

également cuire quelque chose dans

l’eau arrive entre les niveaux ‘Min’ et

les autres paniers si vous le

‘Max’ marqués. (Lorsque rempli

souhaitez).

jusqu’au niveau ‘Max’, de la vapeur

7 Ajustez le couvercle et branchez

sera produite pendant

l’appareil. L’écran s’allume

approximativement 60 minutes.)

entièrement et la sonnerie retentit (si

●

L’appareil de cuisson à la vapeur

l’affichage ne s’allume pas, appuyez

comporte une résistance avec

sur le bouton ‘DEMARRER’ (START)).

revêtement anti-tartre afin de

pour sélectionner à partir du

prolonger sa durée de vie et son

menu

efficacité. Cependant, en fonction de

Appuyez sur le bouton ‘MENU’ et à

la dureté de l’eau où vous habitez,

chaque fois que vous appuyez sur le

nous vous recommandons d’utiliser

bouton, le menu défile pour afficher

de l’eau filtrée (vous trouverez

un temps prédéfini et une

aisément les filtres à eau Kenwood).

suggestion d’utilisation. Les choix

●

N’ajoutez aucun condiment (ni sel

sont les suivants : — 10 minutes

ni poivre) à l’eau, cela pourrait

‘GARDER AU CHAUD’ (KEEP

endommager l’élément électrique.

WARM) puis, pour cuire les aliments

●

Pour éviter que le niveau d’eau ne

suivants, fruits de mer 10 minutes,

tombe en-dessous de ‘Min’, vous

oeufs 12 minutes, poisson 15

pouvez ajouter de l’eau en cours de

minutes, légumes 20 minutes,

cuisson. Versez tout simplement

portions de poulet 35 minutes et riz

celle- ci dans l’entonnoir de

40 minutes. Lorsque le temps

remplissage extérieur, en faisant bien

s’affiche sur le menu, il est parfois

attention de ne pas trop remplir le

nécessaire d’augmenter la durée ou

réservoir.

de la diminuer à l’aide des boutons

3 Posez l’égouttoir sur la base en vous

‘+’ et ‘-’. Lorsque que le temps

assurant que les poignées reposent

souhaité a été sélectionné, appuyez

sur les sillons de la base.

sur le bouton ‘DEMARRER’(START)

(I). Pour arrêter la cuisson à la

vapeur, appuyez sur le bouton

‘STOP’ (O) et maintenez-le enfoncé.

15

pour sélectionner un temps

être produite de façon inopinée.

de cuisson

Pour éteindre l’appareil de cuisson à

Pour sélectionner un temps de

la vapeur ou pour annuler la fonction

cuisson différent du temps affiché de

« garder au chaud », appuyez sur le

45 minutes, appuyez sur le bouton

bouton ‘STOP’ et maintenez-le

‘+’ ou ‘-’ afin d’augmenter ou de

enfoncé.

réduire la durée. Lorsque le temps

conseils

souhaité s’affiche, appuyez sur le

●

Des gouttes de condensation

bouton ‘DEMARRER’ (START) et

couleront du panier supérieur au

l’appareil de cuisson à la vapeur se

panier inférieur. Veillez à cuire des

mettra en marche et le symbole de

aliments avec des goûts compatibles.

cuisson clignotera. Pour arrêter la

●

Les liquides qui s’accumulent dans

cuisson à la vapeur, appuyez sur le

l’égouttoir sont excellents pour faire

bouton ‘STOP’ et maintenez-le

de la soupe ou du bouillon. Soyez

enfoncé.

prudent car ils sont très chauds.

●

Après 1 minute, si le temps/le menu

●

Vous pouvez aussi utiliser votre

s’affiche mais que le bouton

cocotte pour le riz pour pocher des

‘DEMARRER’ (START) n’a pas été

aliments (par exemple, des légumes

sélectionné, l’affichage s’éteindra.

en sauce ou du poisson poché).

Pour sélectionner à nouveau un

●

Espacez les aliments et placez les

programme, appuyez sur le bouton

plus gros morceaux vers l’extérieur.

‘DEMARRER’ (START).

●

Remuez les aliments à mi-cuisson

●

Une sonnerie retentit dès que vous

pour les grosses quantités.

appuyez sur le bouton ‘DEMARRER’

●

La cuisson est plus rapide si vous

(START) ou lorsque l’appareil de

avez peu d’aliments à cuire.

cuisson à la vapeur s’éteint.

●

Pour obtenir une cuisson uniforme,

choisissez des aliments de taille

pour garder les aliments

identique.

chauds

●

Comme dans un four traditionnel,

Les aliments cuits à la vapeur ont

vous pouvez ajouter des ingrédients

meilleur goût et ont une meilleure

au fur et à mesure. Si l’un des

valeur nutritionnelle lorsqu’ils

ingrédients nécessite une cuisson

viennent d’être cuits. Cependant, si

moindre, ajoutez-le plus tard.

vous souhaitez garder au chaud des

●

Si vous soulevez le couvercle, la

aliments pour une courte durée,

vapeur s’échappera et le temps de

sélectionnez la fonction ‘GARDER

cuisson sera alors plus long.

AU CHAUD’ (KEEP WARM) sur le

●

Les aliments continuent à cuire

menu et si nécessaire, ajustez le

quand l’appareil s’arrête, retirez-les

temps en conséquence.

immédiatement.

8 Débranchez et nettoyez l’appareil

●

Les temps de cuisson indiqués

après l’usage.

pages 18 — 19 sont une indication

important

basée sur l’utilisation du panier

Au terme du cycle de cuisson, votre

inférieur. Plus les éléments sont

appareil de cuisson à la vapeur

placés en hauteur, moins leur

passe automatiquement en

cuisson est rapide. Par conséquent,

fonction maintien au chaud pendant

ajoutez 5-10 minutes à la cuisson

20 minutes. Pendant cette période,

des aliments du panier

votre appareil de cuisson à la vapeur

immédiatement au-dessus. Vérifiez

se met en marche par intermittence ;

que les aliments sont bien cuits

par conséquent, la prudence est

avant de les manger.

recommandée car de la vapeur peut

16

●

Si vos aliments ne sont pas assez

●

Pour ranger les éléments, empilez

cuits, remettez le minuteur à zéro. Il

les paniers assemblés les uns dans

vous faudra peut-être ajouter de l’eau.

les autres, le panier portant le

numéro le plus élevé en bas et en

utilisation du tube vapeur

terminant par le panier portant le

Utilisez le tube vapeur lorsque vous

numéro 1.

souhaitez cuire de grandes quantités

●

Poussez le reste du cordon

du même aliment comme des fruits

électrique à l’arrière de l’appareil de

ou des légumes en même temps.

cuisson à la vapeur.

1 Mettez des quantités identiques du

même aliment dans chaque partie

le détartrage

(lorsque cela est possible, les

●

Le détartrage augmente la

aliments doivent être coupés en

puissance de la vapeur et aide à

morceaux de tailles égales).

augmenter la durée de vie de votre

2 Suivez les étapes 1 à 4 de la

appareil de cuisson à la vapeur.

rubrique ‘utilisation de votre appareil

1 Versez du vinaigre incolore dans le

de cuisson à la vapeur’.

réservoir jusqu’au niveau ‘Min’.

3 Placez le plateau assemblé marqué

N’utilisez pas de détartrant.

1 dans l’appareil de cuisson à la

2 Placez l’égouttoir, les paniers

vapeur.

assemblés et le couvercle.

4 Mettez le tube vapeur droit au milieu

3 Branchez et réglez la minuterie sur

du plateau inférieur et mettez le

20-25 minutes. Veillez à la bonne

plateau assemblé marqué 2 sur le

aération de la pièce. Débranchez si

tube vapeur. Lors de l’utilisation du

le vinaigre déborde.

tube vapeur, il est nécessaire

4 Débranchez l’appareil de cuisson à

d’enlever le disque.

la vapeur et lorsqu’il est froid, videz

5 Placez le plateau assemblé marqué

le vinaigre et rincez le réservoir

3 sur le dessus.

plusieurs fois à l’eau. Lavez

6 Mettez le couvercle en place.

l’égouttoir, les anneaux des paniers,

important

les plateaux et le couvercle.

Le tube vapeur doit être utilisé avec

la totalité des trois paniers.

service après-vente

●

Si le cordon est endommagé, il doit

entretien et nettoyage

être remplacé pour des raisons de

●

Eteignez, débranchez et laissez

sécurité par Kenwood ou par un

toujours votre appareil refroidir avant

réparateur agréé de Kenwood.

de le nettoyer.

Si vous avez besoin d’assistance

●

N’immergez jamais la base de votre

pour:

appareil dans de l’eau et ne mouillez

●

utiliser votre appareil

pas la prise.

●

entretenir ou faire réparer votre

nettoyage du réservoir à eau

appareil

●

Videz, rincez avec de l’eau tiède puis

contactez le magasin où vous avez

séchez.

acheté votre appareil.

nettoyage de l’extérieur

●

Essuyez avec un chiffon humide,

puis séchez.

les autres parties

●

Lavez puis séchez.

●

Ne passez aucune pièce au lave-

vaisselle.

17

Does the Kenwood FS560 have a high power output?

How do I properly unfold the Kenwood FS560 rice cooker?

What should I do if I accidentally touch the hot steam while using the rice cooker?

Can I use the Kenwood FS560 rice cooker to cook meat, fish, and seafood?

What should I check if the rice cooker is not turning on after plugging it in?

What steps should I follow to prepare the Kenwood FS560 rice cooker for first-time use?

What is the weight of the Kenwood FS560?

Is the manual of the Kenwood FS560 available in English?