Почему в инструкции рекомендуется помещать в нагреваемую жидкость пластмассовую ложку или стеклянную

Задания

Версия для печати и копирования в MS Word

Про­чи­тай­те фраг­мент ин­струк­ции к мик­ро­вол­но­вой печи и вы­пол­ни­те за­да­ния 14 и 15.

По­че­му в ин­струк­ции ре­ко­мен­ду­ет­ся по­ме­щать в на­гре­ва­е­мую жид­кость пласт­мас­со­вую ложку или стек­лян­ную па­лоч­ку?

Спрятать решение

Ре­ше­ние.

При на­гре­ва­нии в мик­ро­вол­но­вой печи в жид­ко­сти нет тех кон­век­ци­он­ных по­то­ков, как при на­гре­ва­нии на га­зо­вой го­рел­ке. Ложка или па­лоч­ка нужна для об­ра­зо­ва­ния до­пол­ни­тель­ных пу­зырь­ков пара, чтобы предот­вра­тить бур­ное вски­па­ние жид­ко­сти, по­сколь­ку это может вы­звать ожог.

Спрятать критерии

Критерии проверки:

Кри­те­рии оце­ни­ва­ния вы­пол­не­ния за­да­ния Баллы
Пред­став­ле­но вер­ное объ­яс­не­ние, не со­дер­жа­щее оши­бок. 1
Объ­яс­не­ние не пред­став­ле­но.

ИЛИ

В объ­яс­не­нии до­пу­ще­на ошиб­ка.

0
Мак­си­маль­ный балл 1

1

По­че­му в ин­струк­ции за­пре­ща­ет­ся поль­зо­вать­ся мик­ро­вол­но­вой печью, если из­но­сил­ся уплот­ни­тель, де­фор­ми­ро­вал­ся или по­гнул­ся кожух?

Разбор 14 задания ВПР 2019 по физике 11 класс из образца. Проверяемые элементы содержания: объяснения физических явлений и процессов, используемых при работе технических устройств.

Почему в инструкции рекомендуется помещать в нагреваемую жидкость пластмассовую ложку?

СВЧ-излучение фактически проникает в пищу, поглощаясь содержащимся в пище водой, жиром и сахаром. Электромагнитные волны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул и есть, по сути, то «тепло», которое готовит пищу.

Разогрев жидкостей
При разогреве жидкостей может наблюдаться явление задержки кипения, что часто приводит к «убеганию» жидкости из сосуда, когда он уже извлечен из печки. Действительно, температура кипения может быть достигнута, а пузырьки отрываются ото дна и стенок только тогда, когда вы сдвинули сосуд с места. При этом возникает риск ожога. Чтобы избежать таких последствий, помещайте в разогреваемую жидкость пластмассовую ложку.

При нагревании в микроволновой печи в жидкости нет тех конвекционных потоков, как при нагревании на газовой горелке. Ложка нужна для образования дополнительных пузырьков пара, чтобы предотвратить бурное вскипание жидкости, поскольку это может вызвать ожог.

Ответ:
Чтобы не получить ожог

Опубликовано: 21.01.2020
Обновлено: 21.01.2020

ВПР

11
класс

физика

22
вариант

1. Прочитайте перечень понятий, с которыми Вы встречались в курсе
физики:

альфа-распад, вебер, кристаллизация, джоуль, миллиграмм,
преломление света.

Разделите эти понятия на две группы по выбранному Вами признаку.
Запишите в таблицу название каждой группы и понятия, входящие в эту группу.

Название
группы понятий

Перечень
понятий

2. Мотоциклист движется по прямой улице. На графике представлена
зависимость его скорости от времени.

Выберите два утверждения, которые верно описывают движение
мотоциклиста. Запишите номера, под которыми они указаны.

1) В промежутке времени от 20 до 40 с равнодействующая сил,
действующих на мотоциклиста, сообщает ему постоянное по модулю ускорение,
отличное от нуля.

2) В течение первых 20 с мотоциклист двигался равноускоренно, а в
течение следующих 20 с – равномерно.

3) Модуль максимальной скорости мотоциклиста за весь период
наблюдения составляет 72 км/ч.

4) В момент времени 60 с мотоциклист остановился, а затем начал
движение в противоположном направлении.

5) Модуль максимального ускорения мотоциклиста за весь период
наблюдения равен 4 м/с2.

3. Мяч, неподвижно лежавший на полу автобуса, движущегося
относительно Земли, покатился по ходу движения автобуса. Как при этом
изменилась скорость автобуса относительно Земли?

4.

Два медных кубика соединили вместе и поместили в однородное
электрическое поле, вектор напряжённости которого показан на рисунке. После
этого кубики разъединили, не выключая электрического поля.

Какой из кубиков приобретёт положительный заряд?

5.

Полому металлическому телу на изолирующей подставке (см. рисунок)
сообщён отрицательный заряд. Каково соотношение между потенциалами точек А и В?

6. Связанная система элементарных частиц содержит 24 электрона, 30
нейтронов и 26 протонов. Используя фрагмент Периодической системы элементов
Д.И. Менделеева, определите ионом или нейтральным атомом какого элемента
является эта система. В ответе укажите порядковый номер элемента.

7. Цилиндр, в котором под неподвижным поршнем находится воздух,
начинают нагревать (см. рисунок). Как будет изменяться концентрация молекул
воздуха, а также внутренняя энергия и давление воздуха в цилиндре по мере
нагревания?

Для каждой величины определите соответствующий характер её
изменения:

1) увеличится;

2) уменьшится;

3) не изменится.

Концентрация молекул воздуха

Внутренняя энергия воздуха

Давление воздуха

8. На рисунке представлен график зависимости координаты x от
времени t для тела, двигавшегося вдоль оси 0x.

https://phys11-vpr.sdamgia.ru/get_file?id=50133&png=1

Выберите два утверждения, которые верно описывают
происходящие процессы в веществе.

1) Участок ВС графика соответствует состоянию
покоя тела.

2) В моменты времени t1 и t3 тело
двигается в противоположные стороны.

3) В момент времени t1 тело покоится.

4) Перемещение тела за всё время движения равно нулю.

5) Точка В на графике соответствует положению тела, более
удалённому от начала координат, чем точка А.

9. Электрическая линия для розеток в кухне оснащена автоматическим
выключателем, который размыкает линию, если сила тока в ней превышает 25 А.
Напряжение электрической сети 220 В.

В таблице представлены электрические приборы, используемые на
кухне, и потребляемая ими мощность.

Электрические
приборы

Потребляемая
мощность, Вт

Духовка
электрическая

2300

Посудомоечная
машина

1800

Кофеварка

1500

Микроволновая
печь

1800

Тостер-печь

1100

Кондиционер

1000

Холодильник

180

Электрический
чайник

1800

Блендер

300

На кухне работают посудомоечная машина, холодильник и кондиционер.
Можно ли при этом дополнительно включить электрический чайник? Запишите решение
и ответ (да/нет).

10. С помощью барометра проводились измерения атмосферного давления.
Верхняя шкала барометра проградуирована в мм рт. ст., а нижняя шкала — в гПа
(102 Па) (см. рисунок). Погрешность измерения давления равна
цене деления шкалы барометра. Запишите в ответ показания барометра в мм рт. ст.
с учётом погрешности измерений через точку с запятой. Например, если показания
барометра (755 ± 5) мм рт. ст., то в ответе следует записать «755;5».

https://phys11-vpr.sdamgia.ru/get_file?id=31&png=1

11. Вот описание опыта, данное самим М. Фарадеем в его работе
«Экспериментальные исследования по электричеству». «На широкую деревянную
катушку была намотана медная проволока длиной 203 фута (1 фут равен 30,5 см).
Между её витками намотана проволока такой же длины, но изолированная от первой
хлопковой нитью. Одна из этих спиралей была соединена с гальванометром, а
другая — с сильной батареей… При замыкании цепи удавалось заметить внезапное,
но чрезвычайное слабое действие на гальванометр, то же самое замечалось при
прекращении тока. При непрерывном прохождении тока через одну из спиралей не
удавалось отметить ни действия на гальванометр, ни вообще какого-либо
индукционного действия на другую спираль…» Какой физическое открытие было
сделано на основании этого опыта?

12.

Вам необходимо исследовать, меняется ли период колебаний нитяного
маятника при изменении длины его нити. Имеется следующее оборудование (см.
рисунок):

— секундомер электронный;

— набор из трёх шариков с крючком: 30 г, 50 г и 75 г;

— набор нитей для маятника: 50 см, 100 см и 150 см;

— штатив с муфтой и лапкой.

В ответе:

1. Опишите экспериментальную установку.

2. Опишите порядок действий при проведении исследования.

13. Установите соответствие между техническими устройствами и
физическими явлениями, лежащими в основе принципа их действия. К каждой позиции
первого столбца подберите соответствующую позицию из второго столбца.

ТЕХНИЧЕСКИЕ
УСТРОЙСТВА

ФИЗИЧЕСКИЕ
ЯВЛЕНИЯ

А)
прибор для хромирования металлических изделий

Б)
электросварочный аппарат для сварки металлов

1)
тлеющий разряд

2)
дуговой разряд

3)
магнитное действие тока

4)
химическое действие тока

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

14. Прочитайте фрагмент инструкции к микроволновой печи и выполните
задания 14 и 15.

https://phys11-vpr.sdamgia.ru/get_file?id=35082&png=1

Можно ли разогревать в микроволновой печи картофель в керамической
кастрюле, закрытой стеклянной крышкой? Ответ поясните.

15. Прочитайте фрагмент инструкции к микроволновой печи и выполните
задания 14 и 15.

https://phys11-vpr.sdamgia.ru/get_file?id=35082&png=1

Почему в инструкции рекомендуется помещать в нагреваемую жидкость
пластмассовую ложку?

16. Вставьте в предложение пропущенные слова (сочетания слов),
используя информацию из текста.

Из представленных в таблице наибольшей критической температурой
обладает __________. А наибольшим критическим давлением — ________.

В
ответ запишите слова (сочетания слов) по порядку, без дополнительных символов.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом
и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и
другое. Форма жидких тел может полностью или отчасти определяться тем, что их
поверхность ведёт себя как упругая мембрана. Так, вода может собираться в
капли. Но жидкость способна течь даже под своей неподвижной поверхностью, и это
тоже означает несохранение формы (внутренних частей жидкого тела). Молекулы
жидкости не имеют определённого положения, но в то же время им недоступна
полная свобода перемещений. Между ними существует притяжение, достаточно
сильное, чтобы удержать их на близком расстоянии. Вещество в жидком состоянии
существует в определённом интервале температур, ниже которого переходит в
твердое состояние (происходит кристаллизация либо превращение в твердотельное
аморфное состояние — стекло), выше — в газообразное (происходит испарение).
Границы этого интервала зависят от давления. В таблице приведены
термодинамические показатели некоторых жидкостей. β — это коэффициент объемного
теплового расширения.

Вещество

Формула

 кг/м3

 атм

с, Дж/(г ċ К)

Анилин

102 (15)

−6

184

426

52,4

2,156

85

Ацетон

792

−95

56,5

235

47

2,18

143

Бензол

897

5,5

80,1

290,5

50,1

1,72

122

Вода

998,2

0

100

374

218

4,14

21

Глицерин

1260

20

290

2,43

47

Метиловый спирт

792,8

−93,9

61,1

240

78,7

2,39

119

Нитробензол

1173,2 (25)

5,9

210,9

1,419

Сероуглерод

1293

−111

46,3

275

77

1

Спирт этиловый

789,3

−117

78,5

243,5

63,1

2,51

108

Толуол

867

−95,0

110,6

320,6

41,6

1,616 (0)

107

Углерод четырёххлористый

1595

−23

76,7

283,1

45

122

Уксусная кислота

1049

16,7

118

321,6

57,2

260 (1—8)

107

Фенол

1073

40,1

181,7

419

60,5

Хлороформ

1498,5 (15)

−63,5

61

260

54,9

0,96

Эфир этиловый

714

−116

34,5

193,8

35,5

2,34

163

Твсп – важный показатель пожарной опасности жидкости. По ней все
жидкости разделяются на классы:

1 класс — температура вспышки до 28оС в закрытом тигле
(ацетальдегид, бензол, гексан, диэтиловый эфир, изопропиловый спирт).

2 класс — температура вспышки от 29 до 61оС (бутиловый спирт,
кумол, стирол).

Жидкости 1 и 2 классов относятся к ЛВЖ (легковоспламеняющиеся
жидкости).

3 класс — температура вспышки от 62 до 120оС (анилин, этиленгликоль).

4 класс — температура вспышки выше 120оС (глицерин,
трансформаторное масло).

Жидкости 3 и 4 классов относятся к ГЖ (горючая жидкость).

Температура воспламенения — наименьшая температура вещества, при
которой в условиях специальных испытаний вещество выделяет горючие пары и газы
с такой скоростью, что после их зажигания возникает устойчивое пламенное
горение.

Пусковые жидкости — это вспомогательные средства, позволяющие
улучшить воспламеняемость топлив. Необходимость в них может возникнуть в
холодное время года при недостаточной испаряемости бензина или
неудовлетворительных теплофизических свойствах горючей смеси дизельного топлива
с воздухом. Пусковые жидкости вводятся в топливо при помощи специальных
устройств. Наиболее удобны аэрозольные баллоны, из которых смесь распыливается
на воздушный фильтр. В двигателях, использующих бензин и дизельное топливо,
принцип действия пусковых жидкостей различен. Проблема возникающая при холодном
пуске бензинового двигателя, заключается в недостаточной испаряемости бензина
при низкой температуре, в результате чего состав образующейся горючей смеси
далек от оптимального. Из-за этого продолжительность пуска возрастает. Это
приводит к повышению пусковых износов, росту расхода топлива и увеличению
эмиссии токсичных продуктов неполного сгорания, характерных для пускового
периода. Если концентрация бензина в горючей смеси ниже нижнего
концентрационного предела воспламенения (КПВ), то смесь вообще не
воспламенится. Поэтому в основу составов для пуска холодных карбюраторных двигателей
входят легколетучие жидкости с широкими КПВ.

17. Во сколько раз показатель теплового объемного расширения этилового
эфира больше показателя глицерина? Ответ запишите с точностью до второго знака
после запятой.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом
и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и
другое. Форма жидких тел может полностью или отчасти определяться тем, что их
поверхность ведёт себя как упругая мембрана. Так, вода может собираться в
капли. Но жидкость способна течь даже под своей неподвижной поверхностью, и это
тоже означает несохранение формы (внутренних частей жидкого тела). Молекулы
жидкости не имеют определённого положения, но в то же время им недоступна
полная свобода перемещений. Между ними существует притяжение, достаточно
сильное, чтобы удержать их на близком расстоянии. Вещество в жидком состоянии
существует в определённом интервале температур, ниже которого переходит в
твердое состояние (происходит кристаллизация либо превращение в твердотельное
аморфное состояние — стекло), выше — в газообразное (происходит испарение).
Границы этого интервала зависят от давления. В таблице приведены
термодинамические показатели некоторых жидкостей. β — это коэффициент объемного
теплового расширения.

Вещество

Формула

 кг/м3

 атм

с, Дж/(г ċ К)

Анилин

102 (15)

−6

184

426

52,4

2,156

85

Ацетон

792

−95

56,5

235

47

2,18

143

Бензол

897

5,5

80,1

290,5

50,1

1,72

122

Вода

998,2

0

100

374

218

4,14

21

Глицерин

1260

20

290

2,43

47

Метиловый спирт

792,8

−93,9

61,1

240

78,7

2,39

119

Нитробензол

1173,2 (25)

5,9

210,9

1,419

Сероуглерод

1293

−111

46,3

275

77

1

Спирт этиловый

789,3

−117

78,5

243,5

63,1

2,51

108

Толуол

867

−95,0

110,6

320,6

41,6

1,616 (0)

107

Углерод четырёххлористый

1595

−23

76,7

283,1

45

122

Уксусная кислота

1049

16,7

118

321,6

57,2

260 (1—8)

107

Фенол

1073

40,1

181,7

419

60,5

Хлороформ

1498,5 (15)

−63,5

61

260

54,9

0,96

Эфир этиловый

714

−116

34,5

193,8

35,5

2,34

163

Твсп – важный показатель пожарной опасности жидкости. По ней все
жидкости разделяются на классы:

1 класс — температура вспышки до 28оС в закрытом тигле
(ацетальдегид, бензол, гексан, диэтиловый эфир, изопропиловый спирт).

2 класс — температура вспышки от 29 до 61оС (бутиловый спирт,
кумол, стирол).

Жидкости 1 и 2 классов относятся к ЛВЖ (легковоспламеняющиеся
жидкости).

3 класс — температура вспышки от 62 до 120оС (анилин,
этиленгликоль).

4 класс — температура вспышки выше 120оС (глицерин,
трансформаторное масло).

Жидкости 3 и 4 классов относятся к ГЖ (горючая жидкость).

Температура воспламенения — наименьшая температура вещества, при
которой в условиях специальных испытаний вещество выделяет горючие пары и газы
с такой скоростью, что после их зажигания возникает устойчивое пламенное
горение.

Пусковые жидкости — это вспомогательные средства, позволяющие
улучшить воспламеняемость топлив. Необходимость в них может возникнуть в
холодное время года при недостаточной испаряемости бензина или
неудовлетворительных теплофизических свойствах горючей смеси дизельного топлива
с воздухом. Пусковые жидкости вводятся в топливо при помощи специальных
устройств. Наиболее удобны аэрозольные баллоны, из которых смесь распыливается
на воздушный фильтр. В двигателях, использующих бензин и дизельное топливо,
принцип действия пусковых жидкостей различен. Проблема возникающая при холодном
пуске бензинового двигателя, заключается в недостаточной испаряемости бензина
при низкой температуре, в результате чего состав образующейся горючей смеси
далек от оптимального. Из-за этого продолжительность пуска возрастает. Это
приводит к повышению пусковых износов, росту расхода топлива и увеличению
эмиссии токсичных продуктов неполного сгорания, характерных для пускового периода.
Если концентрация бензина в горючей смеси ниже нижнего концентрационного
предела воспламенения (КПВ), то смесь вообще не воспламенится. Поэтому в основу
составов для пуска холодных карбюраторных двигателей входят легколетучие
жидкости с широкими КПВ.

18. Можно ли использовать воду в качестве пусковой жидкости? Ответ
поясните.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом
и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и
другое. Форма жидких тел может полностью или отчасти определяться тем, что их
поверхность ведёт себя как упругая мембрана. Так, вода может собираться в
капли. Но жидкость способна течь даже под своей неподвижной поверхностью, и это
тоже означает несохранение формы (внутренних частей жидкого тела). Молекулы
жидкости не имеют определённого положения, но в то же время им недоступна
полная свобода перемещений. Между ними существует притяжение, достаточно
сильное, чтобы удержать их на близком расстоянии. Вещество в жидком состоянии
существует в определённом интервале температур, ниже которого переходит в
твердое состояние (происходит кристаллизация либо превращение в твердотельное
аморфное состояние — стекло), выше — в газообразное (происходит испарение).
Границы этого интервала зависят от давления. В таблице приведены
термодинамические показатели некоторых жидкостей. β — это коэффициент объемного
теплового расширения.

Вещество

Формула

 кг/м3

 атм

с, Дж/(г ċ К)

Анилин

102 (15)

−6

184

426

52,4

2,156

85

Ацетон

792

−95

56,5

235

47

2,18

143

Бензол

897

5,5

80,1

290,5

50,1

1,72

122

Вода

998,2

0

100

374

218

4,14

21

Глицерин

1260

20

290

2,43

47

Метиловый спирт

792,8

−93,9

61,1

240

78,7

2,39

119

Нитробензол

1173,2 (25)

5,9

210,9

1,419

Сероуглерод

1293

−111

46,3

275

77

1

Спирт этиловый

789,3

−117

78,5

243,5

63,1

2,51

108

Толуол

867

−95,0

110,6

320,6

41,6

1,616 (0)

107

Углерод четырёххлористый

1595

−23

76,7

283,1

45

122

Уксусная кислота

1049

16,7

118

321,6

57,2

260 (1—8)

107

Фенол

1073

40,1

181,7

419

60,5

Хлороформ

1498,5 (15)

−63,5

61

260

54,9

0,96

Эфир этиловый

714

−116

34,5

193,8

35,5

2,34

163

Твсп – важный показатель пожарной опасности жидкости. По ней все
жидкости разделяются на классы:

1 класс — температура вспышки до 28оС в закрытом тигле
(ацетальдегид, бензол, гексан, диэтиловый эфир, изопропиловый спирт).

2 класс — температура вспышки от 29 до 61оС (бутиловый спирт,
кумол, стирол).

Жидкости 1 и 2 классов относятся к ЛВЖ (легковоспламеняющиеся
жидкости).

3 класс — температура вспышки от 62 до 120оС (анилин,
этиленгликоль).

4 класс — температура вспышки выше 120оС (глицерин,
трансформаторное масло).

Жидкости 3 и 4 классов относятся к ГЖ (горючая жидкость).

Температура воспламенения — наименьшая температура вещества, при
которой в условиях специальных испытаний вещество выделяет горючие пары и газы
с такой скоростью, что после их зажигания возникает устойчивое пламенное
горение.

Пусковые жидкости — это вспомогательные средства, позволяющие
улучшить воспламеняемость топлив. Необходимость в них может возникнуть в
холодное время года при недостаточной испаряемости бензина или
неудовлетворительных теплофизических свойствах горючей смеси дизельного топлива
с воздухом. Пусковые жидкости вводятся в топливо при помощи специальных
устройств. Наиболее удобны аэрозольные баллоны, из которых смесь распыливается
на воздушный фильтр. В двигателях, использующих бензин и дизельное топливо,
принцип действия пусковых жидкостей различен. Проблема возникающая при холодном
пуске бензинового двигателя, заключается в недостаточной испаряемости бензина
при низкой температуре, в результате чего состав образующейся горючей смеси
далек от оптимального. Из-за этого продолжительность пуска возрастает. Это
приводит к повышению пусковых износов, росту расхода топлива и увеличению
эмиссии токсичных продуктов неполного сгорания, характерных для пускового
периода. Если концентрация бензина в горючей смеси ниже нижнего
концентрационного предела воспламенения (КПВ), то смесь вообще не
воспламенится. Поэтому в основу составов для пуска холодных карбюраторных
двигателей входят легколетучие жидкости с широкими КПВ.

Решение

1. Прочитайте перечень понятий, с которыми Вы встречались в курсе
физики:

альфа-распад, вебер, кристаллизация, джоуль, миллиграмм,
преломление света.

Разделите эти понятия на две группы по выбранному Вами признаку.
Запишите в таблицу название каждой группы и понятия, входящие в эту группу.

Название
группы понятий

Перечень
понятий

Решение. Физические явления — альфа-распад, кристаллизация, преломление
света.

Единицы физических величин — вебер, джоуль, миллиграмм.

2. Мотоциклист движется по прямой улице. На графике представлена
зависимость его скорости от времени.

Выберите два утверждения, которые верно описывают движение
мотоциклиста. Запишите номера, под которыми они указаны.

1) В промежутке времени от 20 до 40 с равнодействующая сил,
действующих на мотоциклиста, сообщает ему постоянное по модулю ускорение,
отличное от нуля.

2) В течение первых 20 с мотоциклист двигался равноускоренно, а в
течение следующих 20 с – равномерно.

3) Модуль максимальной скорости мотоциклиста за весь период
наблюдения составляет 72 км/ч.

4) В момент времени 60 с мотоциклист остановился, а затем начал
движение в противоположном направлении.

5) Модуль максимального ускорения мотоциклиста за весь период
наблюдения равен 4 м/с2.

Решение. 1) Неверно. От 20 до 40 с скорость тела не менялась, следовательно
равнодействующая всех сила равнялась 0, а значит, и ускорение равнялось 0.

2) Верно. От 0 до 20 с скорость тела равномерно уменьшалась,
следовательно, движение было равноускоренным. От 20 до 40 с скорость тела не
менялась, движение было равномерным.

3) Неверно. Максимальная скорость в течение всего времени движения
была равна .

4) Верно. От 40 до 60 с скорость тела уменьшалась по модулю,
проекция скорости была отрицательной, т.е. тело двигалось против оси Ох.
В момент времени t = 60 c скорость тела была равна 0. После 60 с
скорость по модулю увеличивалась, проекция скорости была положительной, т.е.
тело двигалось по оси Ох. Значит, после остановки тело стало
двигаться в противоположную сторону.

5) Неверно. Модуль скорость можно вычислить по формуле

Ответ: 24.

3. Мяч, неподвижно лежавший на полу автобуса, движущегося
относительно Земли, покатился по ходу движения автобуса. Как при этом
изменилась скорость автобуса относительно Земли?

Решение. Вследствие явления инерции тела стремятся сохранить свою скорость.
Мяч покатится вперед, если автобус будет тормозить, т. е. скорость уменьшится.

Ответ: скорость автобуса уменьшилась.

4.

Два медных кубика соединили вместе и поместили в однородное
электрическое поле, вектор напряжённости которого показан на рисунке. После
этого кубики разъединили, не выключая электрического поля.

Какой из кубиков приобретёт положительный заряд?

Решение. В результате действия внешнего электрического поля свободные
электроны начнут двигаться влево. Тогда на теле 1 будет избыток электронов
(отрицательный заряд), на теле 2 — недостаток электронов (положительный заряд).

Ответ: 2.

5.

Полому металлическому телу на изолирующей подставке (см. рисунок)
сообщён отрицательный заряд. Каково соотношение между потенциалами точек А и В?

Решение. На поверхности проводника все точки имеют равные потенциалы.
Следовательно, потенциал точки А равен потенциалу точки В.

Ответ: потенциалы точек равны.

6. Связанная система элементарных частиц содержит 24 электрона, 30
нейтронов и 26 протонов. Используя фрагмент Периодической системы элементов
Д.И. Менделеева, определите ионом или нейтральным атомом какого элемента
является эта система. В ответе укажите порядковый номер элемента.

Решение. Число электронов меньше числа протонов, значит, это положительный
ион. Число протонов в атоме равно порядковому номеру элемента. Отсюда можно
сделать вывод, что связанная система является ионом железа.

Ответ: 26.

7. Цилиндр, в котором под неподвижным поршнем находится воздух,
начинают нагревать (см. рисунок). Как будет изменяться концентрация молекул
воздуха, а также внутренняя энергия и давление воздуха в цилиндре по мере
нагревания?

Для каждой величины определите соответствующий характер её
изменения:

1) увеличится;

2) уменьшится;

3) не изменится.

Концентрация молекул воздуха

Внутренняя энергия воздуха

Давление воздуха

Решение. Система замкнутая и количество газа под поршнем постоянно. В
описанном процессе, объем газа не изменяется, следовательно, концентрация
молекул воздуха не изменяется. При нагревании цилиндра увеличится тепловая
энергия молекул воздуха под поршнем. За счет этого давление в цилиндре также
увеличится.

Ответ: 311.

8. На рисунке представлен график зависимости координаты x от
времени t для тела, двигавшегося вдоль оси 0x.

https://phys11-vpr.sdamgia.ru/get_file?id=50133&png=1

Выберите два утверждения, которые верно описывают
происходящие процессы в веществе.

1) Участок ВС графика соответствует состоянию
покоя тела.

2) В моменты времени t1 и t3 тело
двигается в противоположные стороны.

3) В момент времени t1 тело покоится.

4) Перемещение тела за всё время движения равно нулю.

5) Точка В на графике соответствует положению тела, более
удалённому от начала координат, чем точка А.

Решение. 1) Неверно. На участке ВС координата тела
меняется, следовательно, тело движется.

2) Верно. На участке ОА координата увеличивается,
тело движется по оси , на участке ВС координата
уменьшается, тело движется против оси .

3) Неверно. Данный момент времени соответствует движению тела.

4) Верно. Начальная и конечная координаты равны, значит,
перемещение тела равно 0.

5) Неверно. Координаты А и В равны.

Ответ: 24.

9. Электрическая линия для розеток в кухне оснащена автоматическим
выключателем, который размыкает линию, если сила тока в ней превышает 25 А.
Напряжение электрической сети 220 В.

В таблице представлены электрические приборы, используемые на
кухне, и потребляемая ими мощность.

Электрические
приборы

Потребляемая
мощность, Вт

Духовка электрическая

2300

Посудомоечная
машина

1800

Кофеварка

1500

Микроволновая
печь

1800

Тостер-печь

1100

Кондиционер

1000

Холодильник

180

Электрический
чайник

1800

Блендер

300

На кухне работают посудомоечная машина, холодильник и кондиционер.
Можно ли при этом дополнительно включить электрический чайник? Запишите решение
и ответ (да/нет).

Решение. Максимальная мощность, на которую рассчитана проводка

Суммарная мощность всех включенных в сеть электроприборов не
должна превышать 5,5 кВт. Электрический чайник включить можно, так как
суммарная мощность посудомоечной машины, кондиционера, холодильника и
электрического чайника составляет 4780 Вт (т.е. не превышает максимально
допустимую).

Ответ: да.

10. С помощью барометра проводились измерения атмосферного давления.
Верхняя шкала барометра проградуирована в мм рт. ст., а нижняя шкала — в гПа
(102 Па) (см. рисунок). Погрешность измерения давления равна
цене деления шкалы барометра. Запишите в ответ показания барометра в мм рт. ст.
с учётом погрешности измерений через точку с запятой. Например, если показания
барометра (755 ± 5) мм рт. ст., то в ответе следует записать «755;5».

https://phys11-vpr.sdamgia.ru/get_file?id=31&png=1

Решение. Из рисунка видно, что между метками «760» и «770» укладывается 10
делений, значит, цена деления составляет 1 мм рт. ст. По условию погрешность
измерения равна цене деления. Стрелка показывает на отметку 764. Таким образом,
показания барометра: (764 ± 1) мм рт. ст.

Ответ: 764;1

11. Вот описание опыта, данное самим М. Фарадеем в его работе «Экспериментальные
исследования по электричеству». «На широкую деревянную катушку была намотана
медная проволока длиной 203 фута (1 фут равен 30,5 см). Между её витками
намотана проволока такой же длины, но изолированная от первой хлопковой нитью.
Одна из этих спиралей была соединена с гальванометром, а другая — с сильной
батареей… При замыкании цепи удавалось заметить внезапное, но чрезвычайное
слабое действие на гальванометр, то же самое замечалось при прекращении тока.
При непрерывном прохождении тока через одну из спиралей не удавалось отметить
ни действия на гальванометр, ни вообще какого-либо индукционного действия на
другую спираль…» Какой физическое открытие было сделано на основании этого
опыта?

Решение. В замкнутом проводнике, находящемся в переменном магнитном поле,
появляется электрический ток. / Открытие явления электромагнитной индукции

12.

Вам необходимо исследовать, меняется ли период колебаний нитяного
маятника при изменении длины его нити. Имеется следующее оборудование (см.
рисунок):

— секундомер электронный;

— набор из трёх шариков с крючком: 30 г, 50 г и 75 г;

— набор нитей для маятника: 50 см, 100 см и 150 см;

— штатив с муфтой и лапкой.

В ответе:

1. Опишите экспериментальную установку.

2. Опишите порядок действий при проведении исследования.

Решение. 1. Используется установка, изображённая на рисунке, один из
грузиков, несколько нитей и секундомер.

2. К первой нити подвешивается шарик, и измеряется время
нескольких колебаний. Полученное время делится на количество колебаний, и
получается период.

3. Тот же шарик подвешивается на нити другой длины, и измерения
периода повторяются.

4. Можно провести аналогичные измерения с третьей нитью.
Полученные значения периодов сравниваются

13. Установите соответствие между техническими устройствами и
физическими явлениями, лежащими в основе принципа их действия. К каждой позиции
первого столбца подберите соответствующую позицию из второго столбца.

ТЕХНИЧЕСКИЕ
УСТРОЙСТВА

ФИЗИЧЕСКИЕ
ЯВЛЕНИЯ

А)
прибор для хромирования металлических изделий

Б)
электросварочный аппарат для сварки металлов

1)
тлеющий разряд

2)
дуговой разряд

3)
магнитное действие тока

4)
химическое действие тока

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

Решение. В отличие от металлических проводников, где переносчиками
электричества являются электроны, в электролитах ими служат ионы. При
прохождении электрического тока через электролит на электродах оседают
вещества, которые содержатся в виде химического соединения в электролите. Таким
образом, хромирования металлических изделий возможно благодаря химическому
действию электрического тока. (А — 4).

Электросварка — один из способов сварки, использующий для нагрева
и расплавления металла электрическую дугу (дуговой разряд). Под действием
теплоты электрической дуги (до 7000 °С) кромки свариваемых деталей и
электродный металл расплавляются, смешиваются и свариваются. (Б — 2).

Ответ: 42.

14. Прочитайте фрагмент инструкции к микроволновой печи и выполните
задания 14 и 15.

https://phys11-vpr.sdamgia.ru/get_file?id=35082&png=1

Можно ли разогревать в микроволновой печи картофель в керамической
кастрюле, закрытой стеклянной крышкой? Ответ поясните.

Решение. Можно. В микроволновой печи пища разогревается в процессе
проникновения СВЧ-излучения. Керамика и стекло пропускают СВЧ-излучение

15. Прочитайте фрагмент инструкции к микроволновой печи и выполните
задания 14 и 15.

https://phys11-vpr.sdamgia.ru/get_file?id=35082&png=1

Почему в инструкции рекомендуется помещать в нагреваемую жидкость
пластмассовую ложку?

Решение. При нагревании в микроволновой печи в жидкости нет тех
конвекционных потоков, как при нагревании на газовой горелке. Ложка нужна для
образования дополнительных пузырьков пара, чтобы предотвратить бурное вскипание
жидкости, поскольку это может вызвать ожог.

16. Вставьте в предложение пропущенные слова (сочетания слов),
используя информацию из текста.

Из представленных в таблице наибольшей критической температурой
обладает __________. А наибольшим критическим давлением — ________.

В
ответ запишите слова (сочетания слов) по порядку, без дополнительных символов.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом
и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и
другое. Форма жидких тел может полностью или отчасти определяться тем, что их
поверхность ведёт себя как упругая мембрана. Так, вода может собираться в
капли. Но жидкость способна течь даже под своей неподвижной поверхностью, и это
тоже означает несохранение формы (внутренних частей жидкого тела). Молекулы
жидкости не имеют определённого положения, но в то же время им недоступна
полная свобода перемещений. Между ними существует притяжение, достаточно
сильное, чтобы удержать их на близком расстоянии. Вещество в жидком состоянии
существует в определённом интервале температур, ниже которого переходит в
твердое состояние (происходит кристаллизация либо превращение в твердотельное
аморфное состояние — стекло), выше — в газообразное (происходит испарение).
Границы этого интервала зависят от давления. В таблице приведены термодинамические
показатели некоторых жидкостей. β — это коэффициент объемного теплового
расширения.

Вещество

Формула

 кг/м3

 атм

с, Дж/(г ċ К)

Анилин

102 (15)

−6

184

426

52,4

2,156

85

Ацетон

792

−95

56,5

235

47

2,18

143

Бензол

897

5,5

80,1

290,5

50,1

1,72

122

Вода

998,2

0

100

374

218

4,14

21

Глицерин

1260

20

290

2,43

47

Метиловый спирт

792,8

−93,9

61,1

240

78,7

2,39

119

Нитробензол

1173,2 (25)

5,9

210,9

1,419

Сероуглерод

1293

−111

46,3

275

77

1

Спирт этиловый

789,3

−117

78,5

243,5

63,1

2,51

108

Толуол

867

−95,0

110,6

320,6

41,6

1,616 (0)

107

Углерод четырёххлористый

1595

−23

76,7

283,1

45

122

Уксусная кислота

1049

16,7

118

321,6

57,2

260 (1—8)

107

Фенол

1073

40,1

181,7

419

60,5

Хлороформ

1498,5 (15)

−63,5

61

260

54,9

0,96

Эфир этиловый

714

−116

34,5

193,8

35,5

2,34

163

Твсп – важный показатель пожарной опасности жидкости. По ней все
жидкости разделяются на классы:

1 класс — температура вспышки до 28оС в закрытом тигле
(ацетальдегид, бензол, гексан, диэтиловый эфир, изопропиловый спирт).

2 класс — температура вспышки от 29 до 61оС (бутиловый спирт,
кумол, стирол).

Жидкости 1 и 2 классов относятся к ЛВЖ (легковоспламеняющиеся
жидкости).

3 класс — температура вспышки от 62 до 120оС (анилин,
этиленгликоль).

4 класс — температура вспышки выше 120оС (глицерин,
трансформаторное масло).

Жидкости 3 и 4 классов относятся к ГЖ (горючая жидкость).

Температура воспламенения — наименьшая температура вещества, при
которой в условиях специальных испытаний вещество выделяет горючие пары и газы
с такой скоростью, что после их зажигания возникает устойчивое пламенное
горение.

Пусковые жидкости — это вспомогательные средства, позволяющие
улучшить воспламеняемость топлив. Необходимость в них может возникнуть в
холодное время года при недостаточной испаряемости бензина или
неудовлетворительных теплофизических свойствах горючей смеси дизельного топлива
с воздухом. Пусковые жидкости вводятся в топливо при помощи специальных устройств.
Наиболее удобны аэрозольные баллоны, из которых смесь распыливается на
воздушный фильтр. В двигателях, использующих бензин и дизельное топливо,
принцип действия пусковых жидкостей различен. Проблема возникающая при холодном
пуске бензинового двигателя, заключается в недостаточной испаряемости бензина
при низкой температуре, в результате чего состав образующейся горючей смеси
далек от оптимального. Из-за этого продолжительность пуска возрастает. Это
приводит к повышению пусковых износов, росту расхода топлива и увеличению
эмиссии токсичных продуктов неполного сгорания, характерных для пускового
периода. Если концентрация бензина в горючей смеси ниже нижнего
концентрационного предела воспламенения (КПВ), то смесь вообще не
воспламенится. Поэтому в основу составов для пуска холодных карбюраторных
двигателей входят легколетучие жидкости с широкими КПВ.

Решение. На месте первого пропуска должно быть слово «анилин», на месте
второго — слово «вода».

Ответ: анилинвода.

17. Во сколько раз показатель теплового объемного расширения этилового
эфира больше показателя глицерина? Ответ запишите с точностью до второго знака
после запятой.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом
и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и
другое. Форма жидких тел может полностью или отчасти определяться тем, что их
поверхность ведёт себя как упругая мембрана. Так, вода может собираться в
капли. Но жидкость способна течь даже под своей неподвижной поверхностью, и это
тоже означает несохранение формы (внутренних частей жидкого тела). Молекулы
жидкости не имеют определённого положения, но в то же время им недоступна
полная свобода перемещений. Между ними существует притяжение, достаточно
сильное, чтобы удержать их на близком расстоянии. Вещество в жидком состоянии
существует в определённом интервале температур, ниже которого переходит в
твердое состояние (происходит кристаллизация либо превращение в твердотельное
аморфное состояние — стекло), выше — в газообразное (происходит испарение).
Границы этого интервала зависят от давления. В таблице приведены
термодинамические показатели некоторых жидкостей. β — это коэффициент объемного
теплового расширения.

Вещество

Формула

 кг/м3

 атм

с, Дж/(г ċ К)

Анилин

102 (15)

−6

184

426

52,4

2,156

85

Ацетон

792

−95

56,5

235

47

2,18

143

Бензол

897

5,5

80,1

290,5

50,1

1,72

122

Вода

998,2

0

100

374

218

4,14

21

Глицерин

1260

20

290

2,43

47

Метиловый спирт

792,8

−93,9

61,1

240

78,7

2,39

119

Нитробензол

1173,2 (25)

5,9

210,9

1,419

Сероуглерод

1293

−111

46,3

275

77

1

Спирт этиловый

789,3

−117

78,5

243,5

63,1

2,51

108

Толуол

867

−95,0

110,6

320,6

41,6

1,616 (0)

107

Углерод четырёххлористый

1595

−23

76,7

283,1

45

122

Уксусная кислота

1049

16,7

118

321,6

57,2

260 (1—8)

107

Фенол

1073

40,1

181,7

419

60,5

Хлороформ

1498,5 (15)

−63,5

61

260

54,9

0,96

Эфир этиловый

714

−116

34,5

193,8

35,5

2,34

163

Твсп – важный показатель пожарной опасности жидкости. По ней все
жидкости разделяются на классы:

1 класс — температура вспышки до 28оС в закрытом тигле
(ацетальдегид, бензол, гексан, диэтиловый эфир, изопропиловый спирт).

2 класс — температура вспышки от 29 до 61оС (бутиловый спирт,
кумол, стирол).

Жидкости 1 и 2 классов относятся к ЛВЖ (легковоспламеняющиеся
жидкости).

3 класс — температура вспышки от 62 до 120оС (анилин,
этиленгликоль).

4 класс — температура вспышки выше 120оС (глицерин,
трансформаторное масло).

Жидкости 3 и 4 классов относятся к ГЖ (горючая жидкость).

Температура воспламенения — наименьшая температура вещества, при
которой в условиях специальных испытаний вещество выделяет горючие пары и газы
с такой скоростью, что после их зажигания возникает устойчивое пламенное
горение.

Пусковые жидкости — это вспомогательные средства, позволяющие
улучшить воспламеняемость топлив. Необходимость в них может возникнуть в
холодное время года при недостаточной испаряемости бензина или
неудовлетворительных теплофизических свойствах горючей смеси дизельного топлива
с воздухом. Пусковые жидкости вводятся в топливо при помощи специальных
устройств. Наиболее удобны аэрозольные баллоны, из которых смесь распыливается
на воздушный фильтр. В двигателях, использующих бензин и дизельное топливо,
принцип действия пусковых жидкостей различен. Проблема возникающая при холодном
пуске бензинового двигателя, заключается в недостаточной испаряемости бензина
при низкой температуре, в результате чего состав образующейся горючей смеси
далек от оптимального. Из-за этого продолжительность пуска возрастает. Это
приводит к повышению пусковых износов, росту расхода топлива и увеличению
эмиссии токсичных продуктов неполного сгорания, характерных для пускового
периода. Если концентрация бензина в горючей смеси ниже нижнего
концентрационного предела воспламенения (КПВ), то смесь вообще не
воспламенится. Поэтому в основу составов для пуска холодных карбюраторных
двигателей входят легколетучие жидкости с широкими КПВ.

Решение. По таблице находим показатели для этилового эфира и глицерина, они
равны 163 и 47, соответственно. Их отношение будет равно 163/47 = 3,47

Ответ: 3,47.

18. Можно ли использовать воду в качестве пусковой жидкости? Ответ
поясните.

Жидкое состояние обычно считают промежуточным между твёрдым телом
и газом: газ не сохраняет ни объём, ни форму, а твёрдое тело сохраняет и то, и
другое. Форма жидких тел может полностью или отчасти определяться тем, что их
поверхность ведёт себя как упругая мембрана. Так, вода может собираться в
капли. Но жидкость способна течь даже под своей неподвижной поверхностью, и это
тоже означает несохранение формы (внутренних частей жидкого тела). Молекулы
жидкости не имеют определённого положения, но в то же время им недоступна
полная свобода перемещений. Между ними существует притяжение, достаточно сильное,
чтобы удержать их на близком расстоянии. Вещество в жидком состоянии существует
в определённом интервале температур, ниже которого переходит в твердое
состояние (происходит кристаллизация либо превращение в твердотельное аморфное
состояние — стекло), выше — в газообразное (происходит испарение). Границы
этого интервала зависят от давления. В таблице приведены термодинамические
показатели некоторых жидкостей. β — это коэффициент объемного теплового
расширения.

Вещество

Формула

 кг/м3

 атм

с, Дж/(г ċ К)

Анилин

102 (15)

−6

184

426

52,4

2,156

85

Ацетон

792

−95

56,5

235

47

2,18

143

Бензол

897

5,5

80,1

290,5

50,1

1,72

122

Вода

998,2

0

100

374

218

4,14

21

Глицерин

1260

20

290

2,43

47

Метиловый спирт

792,8

−93,9

61,1

240

78,7

2,39

119

Нитробензол

1173,2 (25)

5,9

210,9

1,419

Сероуглерод

1293

−111

46,3

275

77

1

Спирт этиловый

789,3

−117

78,5

243,5

63,1

2,51

108

Толуол

867

−95,0

110,6

320,6

41,6

1,616 (0)

107

Углерод четырёххлористый

1595

−23

76,7

283,1

45

122

Уксусная кислота

1049

16,7

118

321,6

57,2

260 (1—8)

107

Фенол

1073

40,1

181,7

419

60,5

Хлороформ

1498,5 (15)

−63,5

61

260

54,9

0,96

Эфир этиловый

714

−116

34,5

193,8

35,5

2,34

163

Твсп – важный показатель пожарной опасности жидкости. По ней все
жидкости разделяются на классы:

1 класс — температура вспышки до 28оС в закрытом тигле
(ацетальдегид, бензол, гексан, диэтиловый эфир, изопропиловый спирт).

2 класс — температура вспышки от 29 до 61оС (бутиловый спирт,
кумол, стирол).

Жидкости 1 и 2 классов относятся к ЛВЖ (легковоспламеняющиеся
жидкости).

3 класс — температура вспышки от 62 до 120оС (анилин,
этиленгликоль).

4 класс — температура вспышки выше 120оС (глицерин,
трансформаторное масло).

Жидкости 3 и 4 классов относятся к ГЖ (горючая жидкость).

Температура воспламенения — наименьшая температура вещества, при
которой в условиях специальных испытаний вещество выделяет горючие пары и газы
с такой скоростью, что после их зажигания возникает устойчивое пламенное
горение.

Пусковые жидкости — это вспомогательные средства, позволяющие
улучшить воспламеняемость топлив. Необходимость в них может возникнуть в
холодное время года при недостаточной испаряемости бензина или
неудовлетворительных теплофизических свойствах горючей смеси дизельного топлива
с воздухом. Пусковые жидкости вводятся в топливо при помощи специальных
устройств. Наиболее удобны аэрозольные баллоны, из которых смесь распыливается
на воздушный фильтр. В двигателях, использующих бензин и дизельное топливо,
принцип действия пусковых жидкостей различен. Проблема возникающая при холодном
пуске бензинового двигателя, заключается в недостаточной испаряемости бензина
при низкой температуре, в результате чего состав образующейся горючей смеси
далек от оптимального. Из-за этого продолжительность пуска возрастает. Это
приводит к повышению пусковых износов, росту расхода топлива и увеличению
эмиссии токсичных продуктов неполного сгорания, характерных для пускового
периода. Если концентрация бензина в горючей смеси ниже нижнего
концентрационного предела воспламенения (КПВ), то смесь вообще не
воспламенится. Поэтому в основу составов для пуска холодных карбюраторных
двигателей входят легколетучие жидкости с широкими КПВ.

Решение. Нет. Вода не является даже горючей жидкостью, она не
воспламеняется, у нее очень низкий показатель объемного теплового расширения и
высокий показатель критического давления. Вода никак не может быть пусковой
жидкостью.

Иногда люди сталкиваются с необходимостью налить доведённую до кипения воду в стакан.

Частой является такая ситуация: нужно приготовить чай, а чашки или кружки нет.

Наливать кипяток в стеклянную ёмкость нужно очень осторожно: есть риск того, что стакан треснет или даже лопнет из-за температурного перепада.

чай

Фото: Pixabay

Одним из способов избежать подобной ситуации является использование ложки.

Зачем класть ложку в стакан

Перед тем как налить очень горячую жидкость в стеклянную ёмкость, в последнюю надо установить чайную ложку.

Этот столовый прибор «возьмёт» на себя часть удара.

В итоге стеклянный материал нагреется не так сильно. Кроме того, распределение температуры окажется более равномерным.

Таким образом, риск появления трещин на ёмкости станет минимальным, если не нулевым.

И всё же, несмотря на эффективность лайфхака с ложкой, не наливайте кипяток в стакан без крайней необходимости.

Заварить чай лучше в чашке или кружке. И ёмкость должна быть сделана не из стекла, а из какого-нибудь другого материала. Например, из фарфора.

Проверено редакцией


Таких причин две:

1) В стеклянных изделиях, в частности в стаканах, в момент их изготовления (отливания) могут остаться остаточные напряжения. Из-за этого, стеклянные изделия без всякой видимой причины иногда вдруг «взрываются», разлетаются на массу мельчайших осколков. Об этом многие знают. Но момент такого взрыва вообще-то непредсказуем, но, вполне возможно, что наливание кипятка может послужить толчком к такому взрыву.

2) Теплопроводность стекла довольно низкая. Если в стакан быстро налить кипяток, то внутренние стенки быстро нагреются до 100 градусов, а наружные останутся при комнатной температуре. Из-за перепала температур стакан может просто треснуть.

Поэтому, люди, желая снизить «тепловой удар», кладут металлическую ложку, полагая, что она возьмет на себя часть тепла, и стакану достанется меньше. Но большого смысла в этом нет. Удельная теплоемкость металлов так мала (у стали 0,12 кал/(г*град), что эта ложка может взять на себя очень мало тепла. Допустим, масса ложки (чайной) 10 г, нагревается она с 20 до 100 градусов. Тогда она заберет себе 0,12*10*80=96 кал. Такое количество тепла отдаст ложке всего 1,2 г воды, а ведь вместимость стакана 200 г. Таким образом, ложка забирает себе всего 0,6 % тепла. Конечно, это никак не поможет «спасти стакан», но большинство людей игнорируют расчеты, не верят результатам расчетов и полагают, что опуская ложечку, они тем самым спасают стакан. Фактически же, как оказалось, это совершенно бессмысленно.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Конвекционная печь gemlux gl or 2045lux инструкция
  • Флюкостат таблетки инструкция по применению при молочнице для женщин
  • Плита беко электрическая стеклокерамика инструкция по духовке
  • Инструкция по охране труда для монтажника оборудования холодильных установок
  • Мега м моющее средство для посудомоечных машин инструкция