Рабочая инструкция кладовщика в детском саду рб

Муниципальное дошкольное образовательное учреждение

центр развития ребёнка – детский сад № 17 1  категории

администрации городского округа

закрытого административно-территориального образования п. Горный

СОГЛАСОВАНО

Председатель общего собрания трудового коллектива

МДОУ центр развития ребёнка – д/с №17 1 категории администрации городского округа ЗАТО п. Горный

«_____» ___________20______г.

______________ Т.А. Иванова

УТВЕРЖДАЮ

Заведующий МДОУ центр развития ребёнка – д\с №17 1 категории администрации городского округа ЗАТО п. Горный

«_____» _______ 20______г.

_________И.А. Федечкина

Должностная инструкция кладовщика

п. Горный

  1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция разработана на основе приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 26 августа 2010 г. № 761н. «Об утверждении Единого квалифи­кационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих, раздел “Квалификационные характеристики должностей работников образования”».

1.2. Кладовщик относится к категории учебно-вспомогательного персонала, назначается и освобождается от должности заведующим ДОУ в порядке, предусмотренным законодательством РФ.

1.3. В своей деятельности кладовщик опирается на следующие документы:

  • Законодательные акты и Трудовой Кодекс РФ;
  • Устав и Правила внутреннего трудового распорядка ДОУ и другие локальные акты учреждения;
  • «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных учреждений.
  • Приказы заведующего и вышестоящих органов, нормативно-методические документы Правительства РФ;
  • Трудовой договор и настоящую должностную инструкцию.

1.4.  Кладовщик непосредственно подчиняется заведующему, медицинской сестре и заместителю заведующего по АХЧ.

1.5. На должность кладовщика принимаются лица имеющие среднее специальное образование и стаж работы по хозяйственному обеспечению не менее 1 года или имеющие общее среднее образование и стаж работы по хозяйственному обеспечению не менее 3 мес.

1.6. Кладовщик должен знать:

  • номенклатуру, сортамент и ассортимент хранящихся материальных ценностей, их свойства и назначения;
  • способы проверки рабочего инструмента, приборов, приспособлений на пригодность их к работе;
  • способы предохранения вещей, продукции и сырья от порчи при разгрузке, погрузке и хранении на складе;
  • правила противопожарной безопасности по хранению материалов и содержанию служебных помещений;
  • правила техники безопасности при хранении и перемещении токсичных, пожароопасных и взрывоопасных материалов, топлива и смазки.

1.7. Кладовщик должен знать:

  • правила ведения складского хозяйства;
  • правила учета, хранения, движения материальных ценностей на складе и правила оформления сопроводительных документов на них;
  • правила комплектования партий различных материальных ценностей по технологическим документам;
  • правила применения складского измерительного инструмента, приспособлений, механизмов и способы их проверки на пригодность к работе;
  • правила техники безопасности по хранению и перемещению материалов и содержанию служебных помещений.

1.8. Продолжительность рабочего времени кладовщика – 40 часов в неделю.

  1. Функции

Основными функциями кладовщика являются:

2.1.  Обеспечение правильной организации питания детей и сотрудников.

2.2   Осуществление связи с базами снабжения, магазинами.

2.3. Кладовщик отвечает за качество приобретаемых продуктов, сроки их реализации, за заготовку овощей на зимний период и их хранение.

  1. Должностные обязанности

Кладовщик:

3.1. Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в ДОУ» и соблюдает правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты. а также санитарно-гигиенические требования.

3.2. Принимает на склад, взвешивает, хранит и выдает со склада различные материальные ценности и продукты питания.

3.3.  Обеспечивает своевременное составление заявок и доставку продуктов питания.

3.4.   Проверяет соответствие принимаемых ценностей сопроводительным документам.

3.5. Перемешает материальные ценности к местам хранения вручную или при помощи штабелеров и других механизмов с раскладкой (сортировкой) их по видам, качеству, назначению и другим признакам.

3.6. Организует хранение материалов и продуктов с целью предотвращения их потерь и порчи.

3.7. Руководит работой по погрузке, выгрузке грузов и размещению внутри склада.

3.8. Составляет дефектные ведомости, акты на списание, а также на недостачу и порчу продуктов.

3.9. Учитывает наличие на складе хранящихся материалов и ведет документацию по их движению.

3.10. Участвует  в проведении инвентаризации.

3.11. Принимает, хранит и выдает продукты на кухню по весу, указанному в меню и под роспись, несет ответственность за сроки хранения, систематически производит переборку овощей и фруктов, обеспечивает своевременный возврат тары.

3.12. Несет полную материальную ответственность за продукты, хранящиеся в кладовой.

3.13. Отвечает за своевременную реализацию продуктов питания.

3.14. Отвечает за соблюдение норм расхода продуктов питания на одного ребенка.

3.15. Следит за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного срока хранения.

3.16. Строго соблюдает правила личной гигиены, следит за санитарным состоянием помещений кладовой и маркированной тары для хранения продуктов.

3.17. Заполняет документацию по приходу и расходу продуктов питания, регулярно представляет ее па подпись заведующему ДОУ, ведет учет отходов в специальной тетради и отчитывается перед бухгалтерией учреждения.

3.18. Не допускает хранение на складах личных продуктов.

3.19. Соблюдает нормы поднятия тяжестей, отвечает за соблюдение норм расхода продуктов.

3.20. Проходит медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику.

  1. Права

4.1. Кладовщик имеет право на ежегодный оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней, а также пользуется правами, предусмотренными ТК РФ и другими законодательными актами.

4.2. Кладовщик имеет право осуществлять связь с базами снабжения, магазинами, оформлять заявки на продукты, осуществлять закупку продуктов для ДОУ за наличные деньги, выдаваемые бухгалтерией.

4.3. Вносить предложения по улучшению организации работы склада. Требовать обеспечения необходимым инвентарем, оборудованием.

  1. Ответственность

Кладовщик несет ответственность:

5.1. За сохранность продуктов, инвентаря, кладовых, хранилища.

5.2. За своевременное обеспечение детей свежими, доброкачественными продуктами.

5.3. За соблюдение санитарно-гигиенического режима в кладовых.

5.4. За соблюдение норм выдачи продуктов.

5.5. За получение качественных продуктов.

5.6. За своевременный заказ продуктов.

5.7. За своевременное списание недоброкачественных продуктов.

5.8. За неисполнение или ненадлежащее исполнение без уважительных причин устава и правил внутреннего трудового распорядка ДОУ, распоряжений заведующего ДОУ и иных локальных нормативных актов, должностных обязанностей, установленных настоящей инструкцией, кладовщик несет дисциплинарную ответственность в порядке, определенном трудовым законодательством РФ.

5.9. За нарушение правил пожарной безопасности, охраны труда, санитарно- гигиенических правил привлекается к административной ответственности в порядке и в случаях, предусмотренных административным законодательством.

5.10. За виновное причинение ДОУ ущерба в связи с ненадлежащим исполнением (неисполнением) своих должностных обязанностей несет материальную ответственность в порядке и в пределах, установленных трудовым законодательством РФ.

С инструкцией ознакомлен(а):

/_____________________________

Подпись                       / расшифровка подписи

«_______»_______________ ____________ 20 г.

Должностная инструкция для кладовщика

Подробности
Просмотров: 9065

Утверждаю:

Заведующий детским садом

«Снежинка» п. Чистополянский

_______________Самсонова З.М.

ДОЛЖНОСТНАЯ  ИНСТРУКЦИЯ

КЛАДОВЩИКУ  детского сада

_______________________________________________________________________________

п. Чистополянский

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1       На должность кладовщика детского сада принимается лицо не моложе 18 лет, имеющее
общее среднее образование и стаж работы не менее 1 года.

1.2       Принимается и освобождается от должности заведующей ДОУ.

1.3       Подчиняется заведующей ДОУ.

1.4  В своей деятельности кладовщик руководствуется:

—  нормативными и методическими материалами по вопросам организации складского
хозяйства;

—  стандартами и техническими условиями на хранение продуктов питания;

—  Уставом ДОУ;

—  Правилами внутреннего трудового распорядка;

—  приказами заведующей ДОУ;

—  настоящей должностной инструкцией

СКАЧАТЬ

Должностная инструкция по специальности «Кладовщик»

Вы можете скачать должностную инструкцию кладовщика бесплатно. Должностные обязанности кладовщика

Утверждаю

_____________________________                                                      (Фамилия, инициалы)

(наименование организации, ее                                        ________________________________

организационно — правовая форма)                              (директор; иное лицо, уполномоченное

утверждать должностную инструкцию)

00.00.201_г.

м.п.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

КЛАДОВЩИКА

——————————————————————-

(наименование учреждения)

00.00.201_г. №00

1. Общие положения

1.1.Настоящая должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность кладовщика _____________________ (далее – «предприятие»).

Название учреждения

1.2.На должность кладовщика принимается лицо с _______________________________.

образованием и стажем работы ___________________________________________.

1.3.Назначение на должность кладовщика и освобождение от нее производится приказом руководителя по представлению _______________________________________________________________.

1.4. В своей работе кладовщик руководствуется:

— техническими условиями и стандартами на хранение товарно-материальных ценностей;

— уставом предприятия;

— методическими и нормативными материалами по вопросам организации складского хозяйства;

— правилами трудового распорядка на предприятии;

— данной должностной инструкцией;

— распоряжениями и приказами директора предприятия (непосредственного руководителя).

1.5. Кладовщик обязан знать:

— технические условия и стандарты на хранение товарно-материальных ценностей;

— методические и нормативные материалы по вопросам организации складского хозяйства;

— размеры, виды, сортность, марки и иные качественные характеристики товарно-материальных ценностей, а также нормы их расхода;

— порядок и правила складирования и хранения товарно-материальных ценностей, положения и инструкции по их учету;

— организацию погрузочно-разгрузочных работ;

— правила пользования средствами вычислительной техники, связи и коммуникаций;

— трудовое законодательство РФ;

— основы организации производства, экономики, управления и труда;

— нормы и правила охраны труда;

— правила техники безопасности, пожарной безопасности и производственной санитарии.

2. Должностные обязанности

Кладовщик должен выполнять следующие функции:

2.1. Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей.

2.2. Осуществлять работу по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, ускорения и облегчения поиска инвентаря, необходимых материалов и т.п.

2.3.Соблюдать порядок и правила складирования и хранения товарно-материальных ценностей.

2.4. Участвовать в разработке и осуществлении мероприятий, направленных на повышение эффективности работы складского хозяйства, внедрение в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, связи и коммуникаций, сокращение расходов на транспортировку и хранение товарно-материальных ценностей.

2.5. Принимать участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей.

2.6. Соблюдать правила по охране труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности.

3. Права

Кладовщик вправе:

3.2. Вносить на рассмотрение руководства свои предложения, направленные на улучшение деятельности складского хозяйства.

3.1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, которые касаются вопросов, входящих его компетенцию.

3.3. Сотрудничать с другими структурными подразделениями предприятия, получать от них документацию и информацию, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

3.5. Требовать от руководства предприятия помощи в выполнении своих должностных обязанностей и осуществлении прав.

3.4. Вносить на рассмотрение руководства свои предложения по усовершенствованию его работы.

4. Ответственность

Кладовщик ответственен:

4.1. За невыполнение или недолжное выполнение своих должностных обязанностей, которые предусмотрены данной должностной инструкцией в определенных трудовым законодательством РФ рамках.

4.2. За правовые нарушения, которые совершены в процессе осуществления своей деятельности в определенных уголовным, административным и гражданским законодательством РФ рамках.

4.3. За причинение материального вреда предприятию в определенных гражданским и трудовым законодательством РФ рамках.

Руководитель структурного подразделения:       _____________      __________________

                                                                           (подпись)         (фамилия, инициалы)

                                                                                                00.00.201_г.

С инструкцией ознакомлен,

один экземпляр получил:                                        _____________      __________________

                                                                            (подпись)          (фамилия, инициалы)

                                                                                                     00.00.20__г.

Автоматизация склада и учет имущества

Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Узнать больше

Повысьте точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

Узнать больше

Повысьте эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

Узнать больше

Как составить рабочую инструкцию по функционалу кладовщика

Теперь давайте подробнее рассмотрим перечисленные разделы, чтобы составить представление об основных пунктах, включаемых в состав должностного регламента.

роль кладовщика на складе

Общие положения

Первая часть документа включает в себя:

  • Название служебного положения в соответствии с утвержденным штатным расписанием.
  • Перечень требований, предъявляемых к квалификации.
  • Иерархия прямого подчинения в структуре организации.
  • Порядок принятия в должность и освобождения от нее.
  • Состав подчиненных — при наличии сотрудников в управлении.
  • Указание лиц, замещающих работника на время его отсутствия.
  • Список внутренних положений и инструкций, регламентирующих рабочий процесс.

Должностные обязанности

Стандартная практика предусматривает выполнение следующего набора функциональных задач:

  1. Организация работ по приемке, хранению и отгрузке ТМЦ в рамках вверенного складского помещения, рациональное использование площадей и оптимизация бизнес-процессов.
  2. Соблюдение режимов хранения, порядка учета совершаемых операций, правил документального оформления и предоставления регулярной внутренней отчетности.
  3. Проверка принимаемой продукции на предмет наличия и соответствия сопроводительной документации, включая товарные накладные, лицензии, разрешения, сертификаты и т. д.
  4. Отслеживание исправности и достаточности средств оперативного пожаротушения, проверка и поддержание помещений в надлежащем состоянии, контроль состояния оборудования и своевременное восстановление функциональности инвентаря.
  5. Контроль за соблюдением правил охраны труда и норм техники безопасности, а также своевременная санитарная обработка.
  6. Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях, в ходе которых определяются фактические остатки товарно-материальных ценностей.

Права

Говоря о том, кто такой кладовщик, что сотрудник склада должен делать, знать и уметь и какие обязанности входят в его функционал, не стоит также забывать и об официально представляемых правовых возможностях, к числу которых относятся:

  1. Заявление в адрес работодателя требований об обеспечении оптимальных условий для реализации поставленных задач, определяемых инструкцией. В том числе — о предоставлении оборудования и инвентаря, спецодежды и средств защиты, а также дополнительных компенсаций и льготных преференций в тех случаях, когда кондиции рабочей зоны не соответствует стандартным нормативам.
  2. Ознакомление с распоряжениями и приказами руководства предприятия, затрагивающими деятельность вверенных функций, объекта или персонала.
  3. Внесение рациональных предложений по оптимизации существующих должностных обязанностей, включая переход на новые системы и методики ведения учета.
  4. Запрос сведений или документов, требующихся для эффективного выполнения задач.
  5. Прохождение дополнительного обучения в целях повышения личной квалификации.
  6. Коммуникация со смежными отделами и с представителями других организаций — в целях оперативного решения производственных вопросов, соответствующих компетенциям сотрудника.

что делает кладовщик

Место и график работы

Основной рабочий участок — складское помещение, расположенное обособленно, либо на территории торгового предприятия, производственного комплекса, розничной точки и т. д. Специфика оснащения определяется типом размещаемой продукции — для отдельных групп товаров требуется соблюдение специальных условий хранения, в том числе затрагивающих температурный режим. Что касается объема занятости — режим, как и порядок начисления заработной платы, согласовываются индивидуально, в зависимости от загруженности объекта.

Нормативные документы

К числу общих и внутренних положений, регламентирующих обязанности для должности кладовщика на складе материальных ценностей при заводе или в логистическом центре, относятся:

  • Законодательные нормы Российской Федерации.
  • Технические условия и рекомендации по хранению ТМЦ.
  • Инструкции по организации учета, приемки, размещения и отпуска.
  • Правила ТБ и стандарты пожарной безопасности.
  • Приказы и распоряжения руководящего состава организации.

Сотрудники, занимающие это служебное положение, должны отлично ориентироваться в специфике сопроводительной документации, знать порядок проверки и оформления, исключая вероятность нарушения установленных протоколов.

Профессиональные навыки и умения

Стандартный перечень требований, предъявляемых к кандидатам в процессе отбора, включает в себя:

  • Наличие профессионального образования и определенного стажа.
  • Понимание основ организации и технологии ведения складского хозяйства.
  • Владение современными учетными программами и оборудованием.
  • Опыт управления персоналом и работы с сопроводительной документацией.
  • Знание стандартов техники производственной и пожарной безопасности.

Ответственность кладовщика

Основаниями для применения дисциплинарных санкций — вплоть до увольнения с занимаемой должности — могут выступать:

  • Неисполнение, либо ненадлежащее исполнение штатным сотрудником вмененных обязанностей, установленных положениями инструкции, и не вступающих в противоречие с нормами действующего законодательства.
  • Совершение в процессе работы любых действий, которые могут быть квалифицированы как нарушения уголовного, административного или гражданского права.
  • Причинение имущественного ущерба, а также несоблюдение требований трудового распорядка, стандартов техники безопасности и противопожарных нормативов.

требования к кладовщику

Карьерное развитие

Исходя из сложности реализуемых рабочих процессов, а также наличия специальных знаний и объема отработанного стажа, сотруднику может быть присвоен определенный разряд, отражающий уровень квалификации.

В соответствии с должностной инструкцией кладовщика, начинающему помощнику экспедитора или работнику без опыта по умолчанию присваивается начальное значение, которое в дальнейшем может быть изменено по мере овладения определенными навыками и умениями. Разрядная сетка также служит инструментом для тарификации заработной платы, что создает дополнительную мотивацию к дальнейшему развитию и карьерному росту в выбранной профессии, позволяющему получать более высокий доход.

Рассмотрим перечень требований, традиционно предъявляемых к каждому из квалификационных уровней.

I разряд

Начинающие сотрудники должны уметь:

  • Принимать поставки продукции, включая проведение визуального и весового контроля, а также проверку сопроводительной документации.
  • Готовить товар к хранению с учетом температурных режимов и иных особенностей.
  • Управлять погрузочным оборудованием и группировать ТМЦ по характерным признакам.
  • Оформлять выдачу на основании поступающих заявок.

Линейный персонал, не имеющий достаточного опыта, в большинстве случаев отвечает за «черновую» работу, занимаясь непосредственно распределением и перемещением поступающих на склад материалов и грузов, и исполняя распоряжения руководителя объекта.

II разряд

Специалисты данной категории в рамках рабочего цикла отвечают за:

  • Организацию погрузочных и разгрузочных процессов.
  • Проведение контрольных мероприятий по проверке сохранности вверенных ТМЦ.
  • Подготовку документации на неисправное оборудование и инвентарь.
  • Оформление сопроводительных документов и претензий по расхождениям.
  • Ведение отчетности и контроль за отправкой оборотной тары.

В этом случае речь идет о персонале, в большей степени выполняющем функции супервайзера или операционного менеджера, контролирующего основные логистические бизнес-процессы.

III разряд

Если охарактеризовать кратко обязанности кладовщика высшей категории — в их число можно включить функционал первого и второго уровней квалификации, а также наличие специального допуска, позволяющего работать с особыми видами ТМЦ, включая дорогостоящие и представляющие опасность для здоровья или окружающей среды грузы.

Где пройти обучение

Для получения профессии требуется закончить образовательный курс и получить документы, подтверждающие приобретение навыка.

Основная подготовка

Базовую программу, соответствующую законодательно утвержденному стандарту, могут предложить специализированные техникумы, училища или колледжи. Стоит также отметить, что зачастую работодатели готовы принять в штат сотрудников, изначально имеющих более высокую квалификацию в другой сфере — например, прошедших обучение на бухгалтера или товароведа.

Дополнительное образование

Специалистам, работающим на предприятиях, где используются потенциально вредные материалы, также потребуется пройти курсы, дающие право получения особого допуска: на обращение с опасными отходами, знание норм противопожарной безопасности, взаимодействие с баллонами под высоким давлением и т. д. Полный перечень определяется требованиями конкретного направления деятельности. В большинстве случаев крупные организации самостоятельно организуют проведение лекций, по итогам которых сотрудникам выдается соответствующее разрешение — например, с условием отработки определенного периода.

инструкция по работе для кладовщика

Навыки работы с ТСД и штрихкодами

Еще один важный фактор, актуальность которого обуславливается массовым внедрением новых технологий — умение работать с учетными системами и переносным оборудованием, применяемым для сканирования идентификационных кодов. Терминалы сбора данных в сочетании с профессиональным программным обеспечением, разработанным компанией «Клеверенс», помогают существенно оптимизировать складские процессы на всех уровнях, сводя к минимуму вероятность возникновения технических ошибок.

Инструкция по применению ТСД для сканирования товаров на складе.

Сколько зарабатывают кладовщики

Размер зарплаты обычно зависит от трех факторов: квалификации специалиста, уровня предприятия и объема занятости. Если ориентироваться на статистические выкладки ведущих порталов, являющихся агрегаторами вакансий — среднее значение варьируется в диапазоне 35-45 тысяч рублей, что вполне сопоставимо с другими рабочими профессиями. Более высокий доход предлагают работодатели в крупных городах, а также федеральные компании, работающие в сфере торговли или добычи природных ресурсов.

Плюсы и минусы

Главными недостатками в рассматриваемом дел обычно считают материальную ответственность персонала за вверенные ТМЦ, а также физические нагрузки, в отдельных случаях сочетаемые с вредными условиями. Что касается плюсов, которые обеспечивает регламент работы кладовщика на складе — стоит в первую очередь упомянуть о стабильной востребованности на рынке и возможности карьерного роста.

Документ составлен с учетом нормативных правовых актов, действующих на 2025 год: 

— Федеральный закон № 29-ФЗ от 02.01.2000 г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в редакции от 13 июля 2020 года.

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция кладовщика на складе продуктов в ДОУ (далее – кладовщик) разработана с учетом Тарифно-квалификационных характеристик по общеотраслевым профессиям рабочих; в соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации и другими нормативными актами, регулирующими трудовые отношения между работником и работодателем.

1.2. На должность кладовщика принимается лицо, имеющее начальное профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или среднее общее образование и специальную подготовку по установленной программе без предъявления требований к стажу работы.

1.3. Особыми условиями допуска к работе являются:

  • прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, а также внеочередных медицинских осмотров  в порядке, установленном законодательством Российской Федерации;
  • наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе;
  • отсутствие ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних,  установленных статьей 351.1 Трудового кодекса Российской Федерации.

1.4. Кладовщик принимается на работу и увольняется заведующим дошкольным образовательным учреждением в установленном действующим трудовым законодательством порядке.

1.5. Кладовщик в ДОУ подчиняется заведующему дошкольным образовательным учреждением, выполняет указания заместителя заведующего по АХЧ, шеф-повара.

1.6. Кладовщик детского сада должен знать:

  • основы законодательства Российской Федерации в вопросах оформления первичных учетных документов, ведения складского учета, проведения инвентаризаций, по вопросам пожарной безопасности, охраны труда, экологической безопасности;
  • Конвенцию ООН о правах ребенка;
  • нормы и правила обеспечения гражданской обороны и защиты от чрезвычайных ситуаций в рамках выполняемых трудовых функций;
  • нормы и правила обеспечения экологической безопасности в рамках выполняемых трудовых функций;
  • структуру дошкольного образовательного учреждения;
  • нормативные и методические материалы по вопросам организации складского хозяйства;
  • стандарты и технические условия хранения, движения товарно-материальных ценностей;
  • виды, размеры, марки, сортность и другие качественные характеристики товарно-материальных ценностей и нормы их расхода;
  • организацию погрузочно-разгрузочных работ;
  • правила и порядок хранения и складирования товарно-материальных ценностей, положения и инструкции по их учету;
  • нормы питания детей дошкольного возраста;
  • способы хранения продуктов и сырья от порчи при разгрузке и хранении на складе;
  • правила эксплуатации средств вычислительной техники, коммуникаций и связи;
  • правила ведения складского хозяйства;
  • ассортимент хранящихся в кладовой продуктов, качественные характеристики (виды, сортность) продуктов, правила хранения и сроки реализации продуктов;
  • условия договоров на перевозку и хранение грузов;
  • правила оформления сопроводительных документов;
  • правила проведения инвентаризации;
  • санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (далее – санитарно-эпидемиологические правила);
  • гигиенические нормативы по устройству, содержанию и режиму работы организаций воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи (далее – гигиенические нормативы);
  • санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи (далее – санитарные правила);
  • нормы охраны труда, правила пожарной безопасности и требования антитеррористической защищенности.

1.7. Кладовщик в ДОУ должен пройти обучение и иметь навыки оказания первой помощи пострадавшим, знать требования антитеррористической защищенности, пути эвакуации, при угрозе совершения или совершении террористического акта, иной кризисной ситуации, выполнять нормы антикризисного плана действий в чрезвычайной ситуации, распоряжения заведующего и ответственных за пожарную безопасность, антитеррористическую защищенность.

2. Должностные обязанности

Кладовщик на складе продуктов имеет следующие должностные обязанности:

2.1. Своевременно заказывает, доставляет, получает и обеспечивает правильное хранение, выдачу (по весу, согласно меню-раскладке) продуктов питания, с соблюдением сроков реализации;

2.2. Осуществляет прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ДОУ в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

2.3. Сохраняет документацию удостоверяющую качество и безопасность продукции, маркировочные ярлыки (или их копии), должны сохраняться до окончания реализации продукции.

2.4. Не допускает к приему пищевые продукты с признаками недоброкачественности, а также продукты без сопроводительных документов, подтверждающих их качество и безопасность, не имеющие маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации.

2.5. Обеспечивает ДОУ необходимым набором продуктов на 10 дней.

2.6. Следит за наличием и исправностью оборудования и инвентаря, противопожарных средств, состоянием помещений кладовой.

2.7. Обеспечивает сбор, хранение и своевременный возврат тары на базу.

2.8. Ведет необходимую документацию: книгу учета и расхода продуктов питания.

2.9. Участвует в составлении меню-раскладки на каждый день и требований-заявок на продукты питания.

2.10. Выдает продукты руководителю структурного подразделения (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке, и под роспись.

2.11. Следит за своевременной реализацией продуктов питания.

2.12. Пищевые продукты хранит в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией и санитарно-эпидемиологическими правилами.

2.13. Регулярно перебирает овощи, получает продукты с базы согласно накладной, осуществляет взвешивание и сырой бракераж продуктов.

2.14. Соблюдает нормы расхода продуктов на одного ребенка.

2.15. Следит за правильным хранением быстро портящихся продуктов и продуктов длительного хранения, соблюдает товарное соседство в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами.

2.16. Следит за санитарным состоянием кладовой в соответствии с санитарными правилами и гигиеническими нормативами.

2.17. Производит правильный разруб мяса.

2.18. Своевременно заготавливает доброкачественные овощи на зиму, обеспечивает их хранение.

2.19. Принимает участие в разработке и осуществлении мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства, внедрению в организацию складского хозяйства современных средств вычислительной техники, коммуникаций и связи.

2.20. Осуществляет контроль за температурой в холодильниках, холодильных камерах, продуктовой кладовой.

2.21. Соблюдает устав образовательной организации, положение о специализированном структурном образовательном подразделении организации, осуществляющей обучение, правила внутреннего трудового распорядка.

2.22. Проходит предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года), вакцинацию в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и национальным календарем прививок по эпидемиологическим показаниям.

2.23. Выполняет все требования настоящей должностной инструкции, правила по охране труда, пожарной безопасности  и антитеррористической защищенности в детском саду.

3. Права

Кладовщик ДОУ имеет права:

3.1. Предусмотренные Трудовым кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об образовании в Российской Федерации», Уставом, Коллективным договором, Правилами внутреннего трудового распорядка и другими локальными актами дошкольного учреждения.

3.2. Вносить на рассмотрение руководства ДОУ предложения по совершенствованию работы связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

3.3. Знакомиться с документами, определяющими его права и обязанности по занимаемой должности, критерии оценки качества исполнения должностных обязанностей.

3.4. Знакомиться с проектами решений руководства ДОУ, касающимися его деятельности.

3.5. Требовать от руководства ДОУ оказания содействия, в том числе обеспечения организационно-технических условий и оформления установленных документов, необходимых для исполнения должностных обязанностей.

4. Ответственность

4.1. Кладовщик несет персональную ответственность за количество и качество принимаемой и хранимой на складе продукции.

4.2. Кладовщик несет дисциплинарную ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение без уважительных причин должностной инструкции, а также:

  • Устава и Правил внутреннего трудового распорядка детского сада;
  • других локальных нормативных актов дошкольного образовательного учреждения;
  • законных распоряжений заведующего дошкольным образовательным учреждением.

За грубое нарушение трудовых обязанностей в качестве дисциплинарного наказания может быть применено увольнение.

4.3. За нарушение правил противопожарной безопасности, охраны труда, санитарно-гигиенических требований в дошкольном образовательном учреждении кладовщик  детского сада несет административную ответственность в порядке и случаях, установленных административным законодательством Российской Федерации.

4.4. За применение, в том числе однократное, методов воспитания связанных с физическим или психическим насилием над личностью ребенка, совершение иного аморального проступка следует освобождение от занимаемой должности в соответствии с трудовым законодательством РФ и Федеральным Законом «Об образовании».

4.5. За умышленное причинение дошкольному образовательному учреждению или участникам образовательного процесса ущерба в связи с ненадлежащим исполнением или неисполнением своих должностных обязанностей кладовщик несет материальную ответственность в порядке и пределах, определенных трудовым, гражданским или уголовным законодательством Российской Федерации.

5. Взаимоотношения. Связи по должности

5.1. Работает в режиме нормированного рабочего дня по графику, составленному исходя из 40 часовой рабочей недели и утвержденному заведующим ДОУ.

5.2. Выполняет поручения заместителя заведующего по административно-хозяйственной части и шеф-повара, информирует их о возникших трудностях в работе.

5.3. Получает от заведующего детским садом сведения нормативно-правового и организационного характера, знакомится под расписку с соответствующими документами.

5.4. Ставит в известность заместителя заведующего по административно-хозяйственной части о недостатках в обеспечении условий складирования и хранения продуктов на складе.

6. Порядок утверждения и изменения должностной инструкции

6.1. Внесение изменений и дополнений в действующую должностную инструкцию производится в том же порядке, в котором принимается должностная инструкция.

6.2. Должностная инструкция вступает в силу с момента ее утверждения и действует до замены ее новой должностной инструкцией.

6.3. Факт ознакомления сотрудника с настоящей должностной инструкцией подтверждается подписью в экземпляре должностной инструкции, хранящемся у работодателя, а также в журнале ознакомления с должностными инструкциями.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Покровитель для картофеля инструкция по применению
  • Ципровет инструкция по применению в ветеринарии для телят
  • Жидкое мыло алмадез лайт инструкция по применению
  • Холодильник atlant мхм 1845 62 инструкция
  • Safearsenal ролики для раздвижных дверей инструкция по установке