Ruixin pro инструкция на русском схема сборки

Владение заточным станком позволяет каждому обладателю ножей и инструментов восстанавливать их остроту в домашних условиях. Один из самых популярных моделей на сегодняшний день — заточной станок Ruixin Pro. В этой статье мы покажем, как правильно собрать этот станок для эффективной работы.

Первым шагом в сборке заточного станка Ruixin Pro является установка основы станка. Эта часть представляет собой основную платформу, на которой будут закрепляться все остальные элементы станка. Закрепите основу станка на плоской поверхности и убедитесь, что она стабильно фиксируется.

После установки основы, следует прикрепить рычаг фиксации механизма зажима ножа. Этот рычаг позволяет надежно закрепить нож во время заточки. Он должен быть установлен на основе станка, согласно инструкции, и герметично закреплен.

Следующим шагом сборки является установка направляющих стержней. Они служат для определения угла заточки и должны быть установлены на основу станка снизу. Регулируйте длину направляющих стержней в зависимости от нужного угла заточки и закрепите их надежно на основе.

Подготовка к сборке

Перед сборкой заточного станка Ruixin Pro необходимо убедиться, что у вас есть все необходимые компоненты и инструменты. Тщательно прочитайте инструкцию по сборке и убедитесь, что вы понимаете каждый шаг.

Перед началом сборки рекомендуется создать удобное рабочее место с достаточным освещением. Убедитесь также, что у вас есть все необходимые инструменты, такие как отвертки и ключи, а также все компоненты заточного станка, включая корпус, крепления и заточные камни.

Также перед сборкой необходимо проверить состояние компонентов и инструментов. Убедитесь, что все компоненты находятся в хорошем состоянии без повреждений или дефектов. Проверьте, что заточные камни имеют правильную форму и острые кромки.

Если у вас возникли вопросы или нестабильность при сборке, обратитесь к инструкции или обратитесь за помощью к специалисту.

Подготовка к сборке является важным шагом, который позволит вам без проблем и эффективно провести процесс сборки заточного станка Ruixin Pro. Будьте внимательны и осторожны, чтобы получить качественный и функциональный заточной станок.

Открутите все крепежные элементы

Перед тем, как начать сборку заточного станка Ruixin Pro, убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты и комплектующие.

Первым шагом в сборке станка является откручивание всех крепежных элементов. Для этого вам понадобятся соответствующие инструменты, такие как отвертки или гаечные ключи.

Будьте внимательны и аккуратны при откручивании крепежных элементов, чтобы не повредить детали или части станка. При необходимости используйте дополнительные инструменты, чтобы упростить процесс и снизить риск поломки.

Как только вы открутили все крепежные элементы, следующим шагом будет пошаговая сборка заточного станка Ruixin Pro. Не теряйте детали и держите их на виду, чтобы не потерять ничего важного.

Распакуйте все детали из комплекта

Перед тем, как начать собирать заточной станок Ruixin Pro, убедитесь, что вы распаковали все детали из комплекта. Внимательно проверьте, что ничего не упущено.

Ниже приведена таблица со списком деталей, которые должны быть включены в комплект:

Убедитесь, что все детали на месте и не повреждены. Если вы заметили какие-либо отсутствующие или поврежденные детали, обратитесь к продавцу для решения этой проблемы.

Осмотрите каждую деталь на предмет повреждений

Перед началом сборки заточного станка Ruixin Pro необходимо тщательно осмотреть каждую деталь. Проверьте их наличие и целостность, чтобы избежать проблем при использовании станка.

Внимательно рассмотрите каждую часть станка. Проверьте основные компоненты, такие как основание, каменное крепление, внутренние и внешние ролики и шарики. Убедитесь, что они не имеют трещин, сколов или других повреждений, которые могут повлиять на функциональность станка.

Также обратите внимание на регулируемые элементы на станке, такие как винты и ручки. Убедитесь, что они не повреждены и плотно закреплены. Если вы заметите любые повреждения или неисправности, свяжитесь с производителем или продавцом, чтобы получить замену или ремонт.

Важно провести тщательный осмотр перед началом сборки станка, чтобы избежать проблем во время работы. Будьте внимательны и аккуратны при осмотре каждой детали, и ваш заточной станок Ruixin Pro будет готов к использованию.

Сборка заточного станка Ruixin Pro

Для сборки заточного станка Ruixin Pro вам понадобятся следующие шаги:

Сборка заточного станка Ruixin Pro не займет много времени и позволит вам получить отличное устройство для затачивания ножей, которое можно использовать дома или в профессиональных целях.

Соберите основную конструкцию станка

Процесс сборки заточного станка Ruixin Pro может показаться сложным, но следуя данной инструкции, вы сможете легко справиться с задачей:

1. Извлеките все комплектующие из упаковки.
2. Разложите детали перед собой, чтобы было удобно работать.
3. Установите основание на горизонтальной поверхности.
4. Вставьте стержень ножевого держателя в отверстие основания, помогая себе при необходимости резьбовым стержнем.
5. Установите фиксирующий блок на стержень так, чтобы он плотно прилегал к ножевому держателю.
6. Присоедините ползунок к основанию, убедившись в надежности крепления.

После завершения этой части сборки, у вас будет готовая основная конструкция заточного станка Ruixin Pro, которая будет готова к следующему этапу — установке камней для заточки.

Прикрепите подставку для ножей

Шаг 1: Распакуйте подставку для ножей из комплекта заточного станка Ruixin Pro.

Шаг 2: Установите подставку на рабочей поверхности, обеспечивая ей стабильность.

Шаг 3: Проверьте, чтобы подставка была ровной и не гремела. При необходимости отрегулируйте ножки подставки.

Шаг 4: Разместите подставку таким образом, чтобы она была удобной для вас во время заточки ножей.

Шаг 5: Убедитесь, что подставка надежно прикреплена и не двигается во время использования станка.

Установите камни точения

Для установки камней точения выполните следующие шаги:

1. Выберите необходимый камень для точения в зависимости от состояния лезвия и требуемой остроты.
2. Установите камень на верхнюю часть заточного станка и закрепите его при помощи специальных фиксаторов.
3. Убедитесь, что камень установлен ровно и надежно закреплен, чтобы избежать его смещения в процессе заточки.
4. Установите второй камень точения на нижнюю часть заточного станка, используя аналогичный способ закрепления.
5. Проверьте, что оба камня точения установлены симметрично и находятся в нужном положении для точения лезвия.

После того, как камни точения установлены на заточной станок Ruixin Pro, вы можете приступить к процессу заточки лезвия вашего ножа.

RUIXIN PRO RX-008 Knife Sharpener Kit

Картинка с сайта: manualspro.net

Part 1. SETUP RX-008 KNIFE SHARPENER

1. Assemble the whetstone bracket and connect the rod (In order to prevent loosen while sharpening, you can use a screwdriver to tighten it) ( Figure 1)
   

   

   Картинка с сайта: manualspro.net

2. . Fix the base on the table, then remove the screws on the base. ( Figure 2)
   

   

   Картинка с сайта: manualspro.net

   
   

3. Secure the Angle Adjustment Post to the Base (Tighten the long rod first, then tighten the butterfly buckle firmly) ( Figure 3)
   

   

   Картинка с сайта: manualspro.net

4. If you need to sharpen the chef knife or other kitchen knife, you can put on a silicone non-slip pad

5. Instructions on sharpening stones installation

   

   Картинка с сайта: manualspro.net

   Step 1. Install the stone according to the figure 1.
   Step 2. Slightly tighten the screws at the back.

6. Installation completed as below:

   

   Картинка с сайта: manualspro.net

Part 2. START SHARPENING BY FOLLOWING STEPS BELOW:

1. CHECK: Re-Check your setup of the knife sharpener.

2. Angle Adjustment:
   a) Use a protractor app on a smart phone (if it’s iPhone, APP: Measure-
   Level) to measure the angle of the FLAT surface of the knife blade. Add (or
   subtract, depending the measure) the desired bevel angle to this angle to get
   the angle the stone needs to be.
   b) Insert the stone holder rod into the ball joint and adjust the thumb
   screw to move the stone to the proper angle.
   c) Measure the stone angle and the knife angle again and re-calculate or
   adjust as necessary.

3. C hoose the appropriate stone from the kit: Coarse(LOW Grit) or Fine(High Grit), Difference Usage – The coarse grinding can be used to repair serious passivated blade, the fine grinding can be used to edge, consolidate the blade and daily sharpening; Start with the coarsest (lowest Grit) stone, and then to higher ones
   Kindly note: The pivot of RX-009 has a whetstone thickness compensation
   function, you can use different thickness whetstones by SIMPLY adjusting the
   height of the pivot

   

   Картинка с сайта: manualspro.net

4. Steps to use the stones before and during sharpening work:
   a) Wet the stone with water. soak it for 5-10 mins before use, lubricate
   with water or honing oil as needed. You can soak all of them in one time to
   save time, and wipe off the extra water before use it.
   b). Insert the stone into the holder.
   c). Draw the stone diagonally along the blade tip to handle or handle to
   tip, towards the spine. Use LIGHT pressure, not much more than the weight of
   the stone. Slowly and smoothly.

5. Repeat 4.c) for about 10 strokes and WIPE THE BLADE with a clean, soft cloth.

6. Sharpen the other side of the blade by Flip the knife: Remember to re-measure and adjust the angle. Then Repeat 4.c) -5 on sides of the blade. (If the angle changes while flip, please refer to more details on FAQ part.)

7. If the edge is about to completed, repeat 4.c) with 5 strokes on each side this time.

8. Change Stones: pass to the next finer stone. (Higher Grit)

9. Repeat steps 4.c)-7 till you’ve done this all with your finest stone.

10. Leather strop use: (NOTE: If it is not included in the offer you’ve chosen, please skip Step 10).
    a). Check and adjust the angle as needed.
    b). Strop the edge from tip to handle or handle to tip but diagonally
    AWAY from the spine this time.
    c). Strop for 3-5 strokes on each side. Remember to re-measure and adjust
    your angle whenever you flip the knife.

11. Wipe the knife clean.

12. Maintain and store stones after use: Rinse the stones. Rub the used side with finger or soft brush to loosen the metal filings. Dry the stones with a clean towel and let them air dry the rest of the way before storing them.

13. Disassemble the knife sharpener and store everything back to the carry bag.

Part 3. TIPS ON OPERATING:

1. Wipe off excess water after wet the stones to prevent water fall off from STONE ARM to PIVOT.
2. Place the blade on the BLADE TABLE with the knife handle against the machine and the edge parallel to the front of the GUIDE
3. Place the STONE on the edge of the knife. Pull the knob all the way toward you, and slide the STONE over to the HEEL of the blade.
4. The Stroke : Push the STONE ARM forward and at the same time let it slide to the opposite side of the BLADE TABLE (diagonal motion). PULL the STONE ARM back to the starting position along the same path. Apply just enough pressure to get the stone to cut. Most of the sharpening is done on the push stroke. Don’t pick the STONE up on the pull stroke, just let it slide on the edge. Make smooth, long, slow strokes so you just bump the stops gently. Hold the KNOB loose in your hand so it is free to follow the shape of the knife blade. Let the STONE slide from side to side in a straight line. Do not move in circles, as it will concentrate all the sharpening in only one area of the edge.
5. Go slowly. The STONES cut faster and are easier to control when they are moving slowly. If you go fast, they just slide over the blade and do not cut.
6. Clean the STONE and wipe the knife blade off – (move the STONE ARM to the side, so the water run away from the PIVOT) Put just enough water on the STONE to cover the surface. This will float the metal and grit away from the surface. Then wipe the STONE off with a damp terry cloth/rag.
   

   Картинка с сайта: manualspro.net

Part 4. TIPS ON JUDGING WHETHER THE SHARPENING IS COMPLETED

1. Bring the edge to a BURR. Continue making equal passes down each side of the blade. When the two sharpening cuts come together at the edge, the metal breaks down and forms a BURR. which can be felt by drawing your thumb across and away from the edge on the opposite side of the last pass.

   

   Картинка с сайта: manualspro.net

2. Check the edge for a BURR each time you switch sides. The BURR will begin to form in some areas and not others. Concentrate your sharpening in areas with no BURR and pass lightly over the areas that have started to BURR. When you have an even BURR down both sides of the edge, switch to a liner STONE, and make a few light passes on each side of the blade.

3. Remove the BURR. Wipe the stone and knife off. Make 2-3 passes down each side of the blade with NO PRESSURE on the STONE just the weight of the STONE ARM. DO NOT HIT THE STOP. Move the knife along quickly so the STONE only makes one light stroke in each section of the blade. Check to see that the BURR is gone. If you use too much pressure or make too many stone strokes, you will keep making new BURR

Part 5. FAQ

Q1: The stone cannot be clamped tightly

A: Firstly check whether the handle is in place or not (The screw on the
handle can be loosened to adjust the handle position)

Картинка с сайта: manualspro.net

Secondly, check if you’ve installed the stone according to the above
instructions.

Q2: Whetstone Guide Rod Falls Off

A: The guide rod may fall off due to not enough tight, please try to
tighten it with a screwdriver

Картинка с сайта: manualspro.net

Q3: Angle adjustment pivot slides during sharpening

A: Firstly, please check if the stopper (circled in red) is under the
pivot, to get fixed angles, the use of stoppers to prevent the pivot from
slipping is required.

If pivot move up and down, you can use two stoppers together (other stopper on
whetstone guide rod) to fix the position of the PIVOT

Картинка с сайта: manualspro.net

Q4: Angle difference while flipping the blade

A: Check whether if the knife is too deep into the fixture or not, then
adjust the position of knife on clamp

TOO DEEP

Картинка с сайта: manualspro.net

NORMAL

Картинка с сайта: manualspro.net

Q5: Pivot sliding stuck

A: Slightly loosen the screw above the pivot, Apply some lubricating oil
or graphite on the guide rod. Insert the guide rod and rub it back and forth
to lubricate the pivot.

Картинка с сайта: manualspro.net

Part 6. FUNCTION&USAGE OF VARIOUS SHARPENING STONES

DIAMOND STONE

Diamond stone is generally used in cemented carbide knives. With high hardness
and large grinding capacity,
and no need to lubricate. Ceramic knives can also be sharpened with diamond
stones

Картинка с сайта: manualspro.net

120-240#: Coarse grinding, Suitable for Removing chips from a damaged
blade
600#: Medium grinding, Smoothing a rough edge into a medium edge
1000-3000#: Fine grinding, Smoothing a medium edge into a sharp edge for
Daily use

SILICON CARBIDE WHETSTONE

Made by sintering with silicon carbide abrasive mixed with binder. With high
hardness and grinding
performance. Suitable for edge repair. Before use, please soak them into
water or lubricate with honing oil

Картинка с сайта: manualspro.net

180#(60-70um): Suitable for Removing chips from a damaged blade
400#(35-25um): Roughly sharpening a blunt edge
800#(14-20um): Smoothing a rough edge into a medium edge

Alumina ceramic whetstone

The whetstone is sintered from alumina and binder, Alumina ceramics have high
mesh and hardness, which is very suitable for fine grinding of knives. Before
use, please soak them into water or lubricate with honing oil

Картинка с сайта: manualspro.net

1500-3000#(2.5-7um): Smoothing a medium edge into a sharp edge for Daily use

BORON CARBIDE WHETSTONE

The whetstone is sintered from boron carbide particles and binder, which has
good stability and high hardness, and is very suitable for polishing the knife
edge. More durable and better protection for knife. Before use, please soak
them into water or lubricate with honing oil.

Картинка с сайта: manualspro.net

3000#fine (1.5-2um): Preliminary polishing of the blade
6000#(0.5-1.0um): Polished blade to mirror effect

NATURAL WHETSTONE/WATER STONE

Cut from natural emeralds, it has a high grain size ideal for edge polishing.
Because it is a natural stone, there may be cracks in some places, which won’t
affect the use

Картинка с сайта: manualspro.net

10000#(0.5-1.0um): Polished blade to mirror effect

LEATHER STROP

Made of cowhide paste, it is generally used at the end of sharpening knives.
It can remove the burr on the blade and make the edge sharper. You can also
apply polishing paste to further polish the blade.

Картинка с сайта: manualspro.net

Customer Support

Email: cruitech4u@hotmail.com
For any question on product, please email us at any time!

Read User Manual Online (PDF format)

Read User Manual Online (PDF format)  >>

Download This Manual (PDF format)

Download this manual  >>

Сборка Ruixin pro knife sharpener может показаться сложной задачей для новичков, но на самом деле это процесс, который можно освоить с помощью этой пошаговой инструкции. Все, что вам понадобится — это набор знаний и правильные инструменты, которые поставляются вместе с Ruixin pro knife sharpener.

Перед началом сборки, вам следует убедиться, что у вас есть все необходимые компоненты и аксессуары, такие как основание, угловые зажимы, полотно для заточки, регулируемая платформа и руководство пользователя. После этого вы готовы приступить к самому процессу сборки Ruixin pro knife sharpener.

Шаг 1: Распаковка и ознакомление с инструментами

Перед тем, как приступить к сборке Ruixin pro knife sharpener, необходимо осуществить распаковку и ознакомиться с инструментами, которые будут использованы в процессе сборки.

В комплекте поставки должны быть следующие элементы:

1. Основа Ruixin pro knife sharpener
2. Угольник для регулировки угла заточки
3. Шлифовальные камни различной зернистости
4. Крепление для ножа
5. Ручка для поворота крепления
6. Ключ для затягивания крепления

Перед началом сборки убедитесь, что все элементы находятся в комплекте и не имеют видимых дефектов или повреждений.

Распакуйте каждый элемент и проверьте, что они соответствуют описанию в инструкции по сборке. При необходимости, обратитесь к продавцу или производителю для замены недостающих или поврежденных элементов.

Тщательное ознакомление с каждым инструментом поможет вам лучше понять процесс сборки Ruixin pro knife sharpener и эффективнее приступить к следующим шагам.

Шаг 2: Подготовка поверхности для использования заточного станка

Перед началом пользования Ruixin pro knife sharpener необходимо подготовить рабочую поверхность.

1. Выберите ровное и стабильное место для размещения заточного станка. Заточка ножей требует аккуратности, поэтому важно иметь прочное основание, на котором станок будет стоять стабильно.

2. Убедитесь, что рабочая поверхность стола или столешницы, на которой вы разместите заточный станок, идеально ровная. Для этого пройдитесь рукой по поверхности и убедитесь, что нет выпуклостей или вмятин.

3. Если поверхность не идеально ровная, вы можете использовать регулируемые ножки, которые часто идут в комплекте со заточным станком. При необходимости отрегулируйте ножки таким образом, чтобы станок был установлен на уровне.

4. Разместите заточный станок на подготовленной поверхности и убедитесь, что он стоит устойчиво и не скачется при использовании. При необходимости вы можете закрепить его к столешницы или столу, используя зажимы.

Теперь, когда поверхность готова, можно приступить к следующим шагам заточки ножей с помощью Ruixin pro knife sharpener.

Шаг 3: Сборка основы заточного станка

После того, как мы провели предварительную настройку второго поршня, перейдем к сборке основы заточного станка. Для этого выполним следующие действия:

1. Возьмите основу заточного станка и установите на нее базовую пластину с резиновым кантом. Убедитесь, что она надежно фиксируется и не двигается.

2. Присоедините к основе заточного станка планшайбу с опорным роликом, установив ее в соответствующие пазы.

3. Подсоедините к основе заточного станка маленькую подставку, совместив ее с пазами на основе. Проверьте, чтобы подставка была надежно закреплена и не покачивалась.

4. Установите держатель камня с камнем на базовую пластину. Убедитесь, что держатель камня надежно фиксируется и не имеет зазоров.

5. Последним шагом соберите ручку для регулировки углов заточки и установите ее на основу заточного станка, соединив с планшайбой.

В результате успешного выполнения этих шагов мы сможем приступить к следующему этапу — заточке ножей при помощи Ruixin pro knife sharpener.

Шаг 4: Установка ножненазначальной пластины

Чтобы продолжить сборку Ruixin pro knife sharpener, необходимо правильно установить ножненазначальную пластину.

1. Подготовьте ножненазначальную пластину и две маленькие болтики, которые поставляются в комплекте.

2. Переверните Ruixin pro knife sharpener и найдите отверстие, предназначенное для установки пластины.

3. Вставьте ножненазначальную пластину в отверстие, убедившись, что она находится в правильной позиции.

4. Затяните одну из маленьких болтов в отверстие на пластине и немного затяните, чтобы закрепить ее.

5. Повторите этот шаг для второго болта, расположенного на другой стороне ножненазначальной пластины.

Теперь ножненазначальная пластина должна быть надежно установлена на Ruixin pro knife sharpener и готова к использованию.

Шаг 5: Установка проводникового бруска и угольщика

После того, как вы установили опору для клинка и закрепили ее с помощью винта, переходите к установке проводникового бруска и угольщика. Эти компоненты помогут вам достичь более точной заточки ножа.

Сначала возьмите проводниковый брусок и вставьте его в отверстия в основной пластине заточного станка. Убедитесь, что брусок установлен плотно и надежно.

Затем возьмите угольщика и закрепите его с помощью винтов на проводниковом бруске. Угольщик имеет регулируемую высоту, что позволяет вам задать нужный угол заточки ножа.

После того, как проводниковый брусок и угольщик установлены, вы будете готовы к следующему шагу – выбору подходящего камня для заточки ножа.

Шаг 6: Настройка уголка заточки

Для достижения оптимального результата заточки ножа необходимо правильно настроить уголок заточки на Ruixin pro knife sharpener. Это важный шаг, который позволит получить острый и прочный лезвие.

Перед настройкой уголка заточки убедитесь, что нож надежно закреплен в зажимах и не двигается. Затем выполните следующие действия:

1. Отрегулируйте уровень уголка заточки, чтобы он соответствовал требуемому углу заточки вашего ножа. Для большинства ножей рекомендуется угол заточки в диапазоне 15-20 градусов.
2. Затяните винты для фиксации уровня угла заточки так, чтобы уголок был надежно зафиксирован.
3. Установите рукоятку заточки в нужное положение согласно указаниям инструкции для вашего ножа.
4. Затяните винты для фиксации рукоятки заточки, чтобы она была надежно зафиксирована в нужном положении.

После выполнения всех этих действий ваш Ruixin pro knife sharpener будет готов к заточке ножей с нужным углом заточки. Не забудьте проверить надежность закрепления ножа и убедиться, что все винты и зажимы плотно затянуты перед началом работы.

Шаг 7: Правильная установка ножа и начало процесса заточки

После того, как вы подготовили заточной камень, необходимо правильно установить нож в устройство Ruixin pro knife sharpener, чтобы начать процесс заточки.

Для этого выполните следующие действия:

Теперь, когда нож правильно установлен, вы можете начать процесс заточки с использованием заточного камня. Будьте внимательны и следуйте инструкциям по заточке, чтобы достичь оптимального результата.

Шаг 8: Обслуживание и уход за Ruixin pro knife sharpener

После сборки Ruixin pro knife sharpener важно правильно обслуживать и следить за его состоянием, чтобы он оставался эффективным в использовании. Вот несколько рекомендаций по уходу за Ruixin pro knife sharpener:

Следуя этим рекомендациям по уходу за Ruixin pro knife sharpener, вы сможете дольше наслаждаться острыми ножами и эффективностью точилки.