Шкаф шоковой заморозки apach sh03 инструкция

Главная
Каталог
Холодильное оборудование
Шкафы шоковой заморозки

Код товара: 00006093

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Картинка с сайта: gastrostar.ru

Стоимость за единицу товара:

245 990 руб.

Заказ (уточнить срок)

Гарантия
12 месяцев

Основные характеристики

Количество уровней
3
Температурный режим заморозки, °С
от +70 до -18
Производит-сть для охлаждения, кг
14
Производит-сть для заморозки, кг
11
Подключение
230 В
Мощность, кВт
1.15
Ширина, мм
750
Глубина, мм
740
Высота, мм
720
Вес, кг
50
Страна
Италия

Описание

Компактный шкаф шокового охлаждения и заморозки, в который помещается 3 стандартных гастроемкости GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.
Охлаждение 14 кг (+70…+ 3°С) происходит менее, чем за 90 мин. Шоковая заморозка продуктов весом 11 кг (+70…-18°С) происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев.
Шкаф способен выдержать высокую температуру окружающей среды до 43°С и влажности до 65%. В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру охлаждаемого продукта. На шкаф шокового охлаждения и заморозки возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, А5/4 U A8/4U, A8/4RU (весом до 130 кг).

Размеры камеры (ДхШхВ): 600х400х280 мм.
Вместимость: GN1/1 – 3 шт или противни 600х400 – 3 шт.
Производительность:
— от + 70°С до + 3°С –14 кг,
— от + 70°С до -18°С –11 кг.
Расстояние между противнями –70 см.
Термощуп

Скачать

Напишите свой отзыв

Информация, представленная на сайте, носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой Статьей 437 Гражданского кодекса РФ. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Все характеристики вы можете уточнить у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Источник

Компактный профессиональный шкаф шоковой заморозки Apach SH03 итальянского производства включает 3 емкости для хранения продуктов и используется для заморозки и охлаждения различных групп продуктов с полным сохранением их вкусовых качеств.

Товар можно приобрести по адекватной цене с доставкой в Москве и официальной гарантией от производителя.

Апач SH03: незаменимая пекарская техника

Стандартный шкаф заморозки применяется в ресторанах и пекарнях для сохранения готовых продуктов, подготовленных для реализации. Преимущества модели:

быстрое охлаждение (в пределах 1,5 часов);
способность работать при высокой температуре окружающей среды и в условиях повышенной влажности;
наличие термощупа в комплекте для замера температурных показателей продукта;
совместимость с пекарскими шкафами от фирмы Апач.

Небольшой вес и габариты товара позволяют размещать его на небольших кухнях, эффективно замораживать блюда любого типа. Оборудование соответствует актуальным стандартам безопасности и экологичности. Для заказа звоните нам по телефонам: ☎+7-(495)-374-65-01, ☎8-(800)-500-58-43 (по России бесплатно).

Источник

Официальный дилер!

Шкаф шоковой заморозки APACH SH03

Страна

Италия

Габаритные размеры ДхШхВ, мм

750x740x750

Ширина в упаковке, мм

770

Описание товара

Шкаф шоковой заморозки APACH SH03 используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для качественного охлаждения и замораживания разных типов продуктов с сохранением в них всех органолептических свойств.

Области применения:

Качественное охлаждение и замораживание разных типов продуктов с сохранением в них всех органолептических свойств.

Дополнительные характеристики:

Максимальная температура в помещении: 43 °С
Максимальная отн. влажность в помещении: 65%
Шоковая заморозка продуктов происходит менее, чем за 240 мин, что дает возможность хранить их в течение нескольких месяцев.
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 14 кг
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 11 кг
На шкаф возможно установить следующие модели пекарских шкафов Apach – А5/4, A8/4U, A8/U (весом до 130 кг).

Комплектация:

Термощуп (для определения температуры в толще охлаждаемого продукта)

Шкаф шоковой заморозки APACH SH03 Характеристики:

Страна	Италия
Гарантия	12 месяцев
Статус	В наличии
Длина, мм	750
Ширина, мм	740
Высота, мм	750
Габаритные размеры ДхШхВ, мм	750x740x750
Длина в упаковке, мм	770
Ширина в упаковке, мм	770
Высота в упаковке, мм	920
Вес в упаковке, кг	95
Производитель	APACH \| Шкафы шоковой заморозки Apach
Установка	Напольная
Цикл заморозки, мин	240
Холодильный агрегат	встроенный
Потребляемая мощность, кВт/ч	1
Расстояние между уровнями	70
Производительность цикла заморозки, кг	11
Материал корпуса	Нержавеющая сталь
Габариты в упаковке, мм	770х770х920
Вес, кг	82
Напряжение питания, В	220
Объем, л	70
Подключение	Электрическое
Количество уровней	3
Диапазон температур	-18…3
Тип гастроемкости	GN 1/1
Размер противня, мм	600х400
Категория	Холодильное оборудование \| Шкафы шоковой заморозки

Поделитесь своим мнением о товаре

Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв

Оплатите заказ любым удобным способом!
Более 20 складов самовывоза!
Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!
Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.

Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.

Для юридических лиц:

Безналичный расчет
Наличный расчет в офисе компании
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Оплата в лизинг

Для физических лиц:

Наличный расчет в офисе компании
Безналичный расчет для физических лиц
Оплата в кредит
Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.

На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.

Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Волгодонске c пн — пт: 9.00-18.00, сб: 10.00-16.00, вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: улица Прибрежная, 2А (уточнить адрес)

Когда привезут?

Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера.

Гарантия на оборудование

На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия — 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет — 6 месяцев

Инструкция / документация

Источник

Шкаф шоковой заморозки APACH Cook Line SH03 со встроенным агрегатом предназначен для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов: мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов. Корпус и рабочая камера изготовлены из нержавеющей стали с теплоизоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, ёмкость для сбора конденсата – из расширенного полиуретана плотностью 40 кг/м³, отсек с электродвигателем – из оцинкованной стали. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания, пищевого производства и торговли.

Противни и гастроёмкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности эксплуатации:

Температура воздуха: до + 43 °С
Относительная влажность: до 65%

Ключевые особенности:

Автоматический режим хранения после окончания цикла охлаждения / заморозки
Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем
Вентилируемое охлаждение
Ручное размораживание
Регулируемые по высоте ножки

В комплект поставки входит температурный щуп.

Внимание! Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой в ст. 437 п. 1 ГК РФ. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Пожалуйста, перед оформлением заказа, уточняйте характеристики интересующих Вас товаров у наших менеджеров по телефону 8-495-212-07-33 или по электронной почте info@apach.ru.

Источник

Каталог
Холодильное оборудование
Камеры морозильные
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Бренд

APACH

Страна

Италия

Дилерская скидка 6%

~~263 075 руб~~

Самовывоз
БЕСПЛАТНО

Гарантия
12 месяцев

Доставка по Москве, МО
и всей РФ

Это оборудование можно
купить в кредит или в рассрочку

Дилерская скидка 6%

~~263 075 руб~~

Характеристики

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Высота в упаковке:

920 мм

Ширина в упаковке:

770 мм

Рабочие температуры:

от -18 до 3 С

Тип подключения:

электрическое

Тип охлаждения:

динамическое

Количество уровней, шт:

Размер гастроемкостей:

GN 1/1, 600×400

Расположение агрегата:

нижнее

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Температура окружающей среды:

До +43 С / до 65%

Количество дверей, шт.:

Описание товара

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 – компактный и незаменимый помощник на кухнях предприятий питания. Позволяет быстро снижать температуру приготовленного блюда, что сохраняет вкус, внешнюю привлекательность и запах при длительном хранении и позволяет использовать заготовку быстро при срочном заказе.

Особенности модели:

нижний отсек – собственные агрегаты холодогенерации;
плюсовый режим: охлаждение – 14 кг/1,5 ч (+70 ºС…+3 ºС);
минусовый режим: заморозка – 11 кг/4 ч (+70 ºС…-18 ºС);
функция быстрой заморозки;
по окончанию процессов – режим автоматического хранения;
процессы ведутся по температурному датчику или установленному времени;
электронное управление;
разморозка – ручная, без ТЭНа;
расстояние между уровнями – 70 мм.

Стандартная комплектация:

компрессорно-конденсаторный блок;
внутренняя камера и обшивка корпуса – сталь нержавеющая (AISI 304);
теплоизоляция – пенополиуретан;
управляющая панель: дисплей, световая индикация;
направляющие: под противни 600×400 мм / под гастроемкости GN 1/1;
термощуп;
распашная дверь с доводчиком и магнитным уплотнением;
емкость для сбора конденсата;
ножки регулируемые.

В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент профессионального оборудования для магазинов и ресторанов, в том числе Камеры морозильные. Купить товар Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 от APACH (производство Италия), с доставкой по Москве, МО и в регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящее по характеристикам, цене и производительности оборудование +7 (499) 647-58-02.

Документы и инструкции

Официальный дилер APACH

☑ Лучшие цены на рынке

☑ Основные модели всегда в наличии

☑ Кратчайшие сроки доставки

☑ Сервисное обслуживание

Документы и инструкции

Доставка и оплата

Наш интернет-магазин осуществляет доставку по Москве, области, в регионы России и СНГ

На данный момент каждую доставку необходимо рассчитывать индивидуально. Наш менеджер сделает это для вас.

Для получения товара необходимо иметь: для физических лиц — паспорт, для юридических лиц — доверенность или печать организации, оплатившей товар.

Доставка товаров:

По Москве в пределах МКАД — 750 рублей (для малогабаритного товара весом до 5 кг)
По Москве в пределах МКАД — 1000 рублей (для малогабаритного товара весом до 40 кг)
По Москве в пределах МКАД — 1500 рублей (для малогабаритного товара весом до 90 кг)
По Москве в пределах МКАД — 2500 рублей (для малогабаритного товара весом до 1000 кг)
По Москве в пределах МКАД — от 2500 рублей (для крупногабаритного товара, рассчитывается индивидуально)

За пределы МКАД доставка расчитывается индивидуально.

1. Безналичная оплата через расчетный счет.

Чтобы оплатить по безналичной оплате на банковский счет, вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа, заполнить реквизиты и сформировать счет. Также вы может выбрать удобный для вас способ уведомления о статусе заказа.

Скорость поступления средств зависит от используемого банка, но обычно не превышает срока в 2-3 дня. Возможно снятие комиссии банком. Для этого вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа, заполнить реквизиты вашей компании, скачать счет и оплатить его.

2. Оплата банковскими картами.

Чтобы оплатить товар банковской картой, вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа. Далее вы получите подтверждение на почту или в мессенджеры о том, что заказ подтвержден и вы можете его оплатить. Форма для оплаты будет доступна в письме или в личном кабинете, в разделе «заказы». Оплата банковскими картами осуществляется через АО «АЛЬФА-БАНК».

Доставка и оплата

Работаем по Москве, МО и всей России

Распределение заказов, отправляемых нами через Транспортные компании

Деловые линии — 48% Санкт-Петербург, Екатеринбург, Адлер, … ПЭК — 20% Санкт-Петербург, Дагестан, Волгоград, … СДЭК — 8% Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, … КИТ — 2% Алма-Ата, Ставрополь, Казань… Желдорэкспедиция — 1% Ленск, Владивосток, Уссурийск, … Байкал-Сервис — 1% Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар, …

За последнюю неделю мы отправили заказы::

Ярославль, Сочи, Краснодар, Каспийск, Солнечногорск, Электросталь, Владивосток, Сыктывкар, Санкт-Петербург, Рязань, Воронеж, Екатеринбург.

Отправляем оборудование не только по РФ, но и в страны СНГ.

Работаем по Москве, МО и всей России

оставить отзыв о товаре Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Будьте первым, кто оставит отзыв

Основные характеристики

Описание

Скачать

Напишите свой отзыв

Апач SH03: незаменимая пекарская техника

Описание товара

Области применения:

Дополнительные характеристики:

Комплектация:

Шкаф шоковой заморозки APACH SH03 Характеристики:

Инструкция / документация

Характеристики

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Описание товара

Документы и инструкции

Документы и инструкции

Доставка и оплата

Доставка и оплата

Работаем по Москве, МО и всей России

Работаем по Москве, МО и всей России

Сопутствующие товары

Похожие товары