Быстрый просмотр
Артикул: 5487
Электромеханическая панель; 1.5 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 5553
Электромеханическая панель; Скоростей: 2; 1.5 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 5552
Электромеханическая панель; Скоростей: 2; 1.1 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 5548
Электромеханическая панель; Скоростей: 2; 1.5 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 101928
Электромеханическая панель; Скоростей: 2; 1.5 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 5546
Скоростей: 2; 1.5 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 20955
Электромеханическая панель; 1.5 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 5550
Электромеханическая панель; Скоростей: 2; 1.1 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 5545
Скоростей: 2; 1.5 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 11807
Электромеханическая панель; 1.1 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 5491
Скоростей: 2; 0.75 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 98301
Электромеханическая панель; 0.9 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 95247
Скоростей: 1; 0.41 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Артикул: 11709
Электромеханическая панель; Скоростей: 1; 0.65 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Артикул: 11710
Электромеханическая панель; Скоростей: 1; 0.65 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Артикул: 86310
Скоростей: 2; 1.8 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 16930
Скоростей: 2; 2 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 59284
Скоростей: 1; 0.55 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Артикул: 11708
Электромеханическая панель; 0.55 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 59285
Скоростей: 1; 0.75 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Артикул: 11707
Скоростей: 1; 0.55 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 11805
Электромеханическая панель; 1.5 кВт; 380В
Быстрый просмотр
Артикул: 95246
Электромеханическая панель; 0.7 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Артикул: 21744
Скоростей: 1; 0.55 кВт; 220В
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Артикул: 11712
Электромеханическая панель; Скоростей: 4; 1 кВт; 220В
Для небольших кафе и ресторанов существует многофункциональный вариант – универсальная кухонная машина или процессор. Этот агрегат заменяет и овощерезку, и мясорыхлитель, и планетарный миксер, а также УКМ выполняет еще массу функций в этом направлении. Надо отметить, что одновременно универсальный привод может выполнять только одну операцию, но в остальном, это оборудование – просто незаменимый помощник.
Из европейский производителей особое место занимает бренд Robot Coupe, который имеет массу достоинств, при этом его цена абсолютно оправдана.
282 260 ₽
(С НДС 20%)
В корзину
Описание
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-П — идеальное решение для всех, кто хочет упростить процесс переработки пищевых продуктов и повысить производительность. С ее помощью вы сможете легко и быстро нарезать, шинковать и протирать овощи и фрукты, экономя время и усилия, и обеспечивая безопасность и чистоту рабочего процесса.
Особенности:
- Двухскоростной электродвигатель обеспечивает высокую производительность и гибкость
- Приводной механизм оснащен надежными и долговечными компонентами, обеспечивая длительный срок службы
- Машина упаковывается в деревянный ящик, обеспечивая безопасную транспортировку и хранение
Преимущества:
- Высокая производительность и эффективность при переработке пищевых продуктов
- Гибкость и универсальность в обработке различных типов продуктов, включая сырые и вареные овощи, фрукты и другие
- Безопасность и чистота рабочего процесса благодаря надежному приводному механизму
- Экономичность и долгий срок службы благодаря мощному и надежному электродвигателю
- Удобная упаковка в деревянный ящик для безопасной транспортировки и хранения
Идеальное решение для:
- Предприятий общественного питания и торговли, которые хотят упростить процесс переработки пищевых продуктов и повысить производительность
- Поваров и шеф-поваров, которые хотят экономить время и усилия при приготовлении блюд
- Владельцев ресторанов и кафе, которые хотят обеспечить высокое качество обслуживания и удовлетворить потребности своих клиентов.
Состоит из:
- Приводной механизм (ПМ)
- Мясорубка (ММ)
- Механизм овощерезательно-протирочный (МО)
- Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ)
- Просеиватель (МП-01)
- Рыхлитель (МР)
- Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ)
- Подставка П-01
- Дежа
Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном состоянии рекомендуется проводить:
- Регламентированное техническое обслуживание (ТО)
- Техническое обслуживание при использовании машины
- Текущий ремонт (ТР)
- Капитальный ремонт (К)
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- Мясорубка: 250 кг/ч
- При нарезании сырых овощей:
- Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч
- Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч
- Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч
- Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч
- Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
- При нарезании вареных овощей:
- Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч
- Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
- При протирании вареного картофеля: 400 кг/ч
- Механизм для взбивания и перемешивания:
- При замесе жидкого теста: 50 кг/ч
- При перемешивании фарша: 150 кг/ч
- Просеиватель: 230 кг/ч
- Рыхлитель: 1500 порций/ч
- Механизм для измельчения сухарей и специй: 15 кг/ч
- Число сменных барабанов: 1
- Количество рабочих дисков: 8
- Наружный диаметр решеток: 82 мм
- Диаметр отверстий ножевых решеток: 5 и 9 мм
- Частота вращения:
- Приводной вал: 200 / 380 об/мин.
- Взбиватели вокруг собственной оси: 205 / 396 об/мин.
ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.
Универсальная кухонная машина Торгмаш УКМ-П(29206) характеристики:
Тип оборудования для производства
Овощерезки
Производительность, кг/ч
250
Вес (без упаковки), кг
171
Габариты в упаковке, мм
958х586х887
Страна производства
Россия
Найти похожие
Прикрепленные файлы
Возможно, вас это заинтересует
- Недавно просмотренные
- Купленные сегодня товары
- Хиты продаж
Универсальная кухонная машина УКМ-П предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).
Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
Состав исполнения:
ПМ – приводной механизм, приведение в действие отдельных сменных механизмов.
Напряжение 380В
Род тока – 3х фазный переменный
Мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт
Частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
ММ – приготовление мясного и рыбного фарша.
Производительность техническая – 250кг/ч.
Наружный диаметр решеток – 82мм.
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания. Взбивание кондитерских смесей; замешивание жидкого теста; взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; перемешивание мясного и творожного фаршей.
Производительность техническая:
— при замесе жидкого теста – 50 кг/ч
— при перемешивании фарша – 150 кг/ч
Частота вращения взбивателей вокруг собственной оси – 205 / 396 об/мин (2 скорости)
Объем бака – 25л.
МО – механизм овощерезательно-протирочный. Нарезание сырых и вареных овощей, шинковка капусты; протирание вареных овощей, фруктов и творога.
Производительность техническая не менее:
1) При нарезании сырых овощей:
— брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч
— кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм:
(картофель, свекла) – 200 кг/ч
(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
— шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
— кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
— кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч
2) При нарезании вареных овощей:
— кубиками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
— соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч
3) При протирании вареного картофеля – 600 кг/ч
Количество рабочих дисков – 6 шт.
МП-01 – просеиватель — просеивание муки, крахмала, сахарного песка, соли, дробленных круп (ячневой, манной, кукурузной, пшеничной), размолотых сухарей для панировки.
Производительность техническая (по муке), не менее – 230 кг/ч.
Число сменных барабанов – 1 шт.
МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием.
Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол).
Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч
П-01 – подставка, установка приводного механизма.
Удалён продавцом.
10 фев 2018 17:24
Удалён(10 фев 2018 17:24)
1 человек минимальное кол-во участников торгов
Описание
Кухонный комбайн «Процессор» в рабочем состоянии, б/у, комплектный.
Бакинский завод Стоит без дела, полностью рабочий, доставки нет, обмен не предлагать, продаю как не нужный мне «хлам» без возврата и без претензий! Лот выставлен на нескольких площадках — справляйтесь о наличии по завершению торгов!
Рекомендуем посмотреть
Вопросы
Новый вопрос
| Размеры | 816х610х850 мм |
| Модель | ПК полный комплект |
| Фабрика | Торгмаш Пермь |
| Исполнение | взбивание и перемешивание, измельчитель, мясорубка, овощерезка с протиркой, просеиватель, рыхлитель |
| Вес брутто | 194,0 |
| Габаритные размеры | 305х220х350 мм. |
| Производительность по сухарям | 15 кг/ч. |
| Работа механизма измельчения | Размалываемый продукт через загрузочную воронку корпуса подается к шнеку, который предварительно измельчает его и продвигает к терочному диску. Окончательное измельчение продукта происходит между зубцами терочного диска и барабана. |
Доставка курьером по Москве
—
750 руб.
Доставка от 10 кг по Москве
—
1 500 руб.
Доставку в регионы считаем отдельно
Наличный и безналичный расчет
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года