Аег духовой шкаф инструкция по применению

• Инструкции

• Духовые шкафы

• AEG

11

Управление духовым шкафом

Управление духовым шкафом
3

Духовой шкаф снабжен утапливаемыми переключателями для
выбора функций духового шкафа и температуры. Для приведения в
действие нажать соответствующий переключатель. Переключатель в
этом случае выступает наружу.

Включение и выключение духового шкафа

1. Путем вращения установите переключатель функций духового шкафа

на нужную Вам функцию.

2. Путем вращения установите переключатель “Выбор температуры” на

нужную Вам температуру.
Контрольный индикатор рабочего режима светится все время, пока
духовой шкаф находится в рабочем режиме.
Контрольный индикатор температуры светится все время, пока
выполняется нагрев духового шкафа.

3. Для отключения духового шкафа переведите переключатель

“Функции духового шкафа” и переключатель “Выбор температуры” в
положение “Выкл.”

3

Воздушное охлаждение

Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения
продолжает работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего
отключается автоматически.

Контрольный индикатор

температуры

Функции духового шкафа

Выбор температуры

Контрольный индикатор

рабочего режима

Управление духовым шкафом

12

Функции духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

Функция духовки

Назначение

Подсветка
духового шкафа

С помощью этой функциии Вы можете включить
подсветку камеры духового шкафа, например при
проведении чистки или мытья.

Горячий воздух c
êðórëü²ì
íàrðåâàòåëüíü²м
злементом

Для выпекания на максимум трех уровнях духового
шкафа одновременно.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.

Al Gusto-Горячий
воздух

Для приготовления выпечных изделий на уровне
духового шкафа, предназначенном для продуктов,
требующих более интенсивного зарумянивания и
поджаристой нижней корочки.
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании функции “Нагрев сверху и
снизу”.

Нагрев сверху и
снизу

Для выпекания и жарки на одном уровне духового
шкафа.

Hàãðåâ снизу

Для дополнительного пропекания пирогов с целью
получения низа с поджаристой корочкой..

Размораживание

Для начального и полного размораживания тортов,
сливочного масла, хлеба, фруктов и других
замороженных пищевых продуктов.

Гриль

Для грилирования плоских продуктов, располагаемых
посредине решетки, и для поджаривания гренков.

Большой гриль

Для грилирования плоских продуктов в значительных
количествах и для поджаривания гренков.

Инфражарка

Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном
уровне.
Эта функция подходит также для гратинирования и
запекания.

13

Управление духовым шкафом

Установка решетки, обычного и глубокого противня

3

Защита выдвижных принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания

Для защиты от выскальзывания на всех выдвижных принадлежностях
духового шкафа с правого и левого краев имеется небольшой
обращенный книзу выступ.
Устанавливайте выдвижные принадлежности всегда так, чтобы этот
выступ находился в задней части духового шкафа. Этот выступ
является также важным элементом защиты выдвижных
принадлежностей от опрокидывания.

Установка обычного или глубокого
противня:

Вставьте обычный или глубокий
противень между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.

Установка решетки:

Установите решетку так, чтобы ножки
были направлены вниз.

Вставьте решетку между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.

3

Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.

Управление духовым шкафом

14

Комбинированная установка
решетки и глубокого противня:

Установите решетку на глубокий
противень.

Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.

15

Управление духовым шкафом

Установка и снятие жирового фильтра

Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы
защитить от капель брызгающего
жира нагревательный элемент,
расположенный на задней стенке
духового шкафа.

Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за
ручку и вставьте оба крепления
сверху вниз в отверстие на
задней стенке духового шкафа
(вентиляционное отверстие).

Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за
ручку и выньте его движением
вверх.

Управление духовым шкафом

16

Дополнительные функции

Можно установить либо Будильник

, либо Термощуп для мяса .

3

Общие указания

• После выбора функции индикатор мигает в течение 5 секунд. В

течение этого времени необходимо сделать выбор между

или

.

• После того, как вы установили нужное время, показания на дисплее

мигают еще в течение 5 секунд. Начинается отсчет установленного
времени.

• Звуковой сигнал можно прервать нажатием любой кнопки.
• Нужная функция и температура духового шкафа могут быть

установлены до или после установки функции часов.

• По истечении времени приготовления блюда переключатель

функции духового шкафа и выбора температуры снова установите
на ноль.

Будильник
Служит для установки
таймера.

Термощуп для мяса
Служит для установки
внутренней температуры.

Индикация времени или

температуры

Кнопки для установки параметров

17

Управление духовым шкафом

Будильник

3

Эта функция не влияетна работу духовогошкафа.

1. Нажмите любую кнопку.

На дисплее мигает “00”.

2. В течение 5 секунд с помощью

кнопок

или

установите

нужную

выдержку таймера (макс. 99 минут).
Примерно через 5 секунд на дисплее
отобразится оставшееся время.

Когда время закончится, на дисплее
появляется изображение “00” и на
2 минуты включается звуковой
сигнал.

3. Звуковой сигнал отключается

нажатием любой кнопки.

Управление духовым шкафом

18

Термощуп для мяса

После достижения установленной внутренней температуры, звучит
сигнал.

3

Духовой шкаф не отключается!

Следует контролировать две температуры:
– Температура духового шкафа. Смотрите таблицу жарки!
– Внутренняя температура: Смотрите таблицу Термощуп для мяса!

1

Внимание! Разрешается применять только термощуп для мяса,
поставляемый вместе с прибором! При необходимости замены
какой-либо детали используйте только подлинную фирменную деталь!

1. Введите наконечник термощупа , по

возможности полностью, в
приготавливаемый продукт, чтобы он
оказался в центре продукта.

2. Вставьте штекер термощупа до

упора в гнездо на боковой стенке
духового шкафа.

3. Выберите функцию и температуру

духового шкафа.

На дисплее появится предлагаемая
температура.

3

Индикация внутренней температуры
продукта начинается с 30°C.

4. Выбранную внутреннюю температуру

установить следующими кнопками

или кнопками.

19

Управление духовым шкафом

Примерно через 5 секунд на дисплее
появляется фактическая внутренняя
температура.

Как только фактическая внутренняя
температура достигнет выбранной,
звучит сигнал.
Для отключения звукового сигнала
достаточно нажать любую кнопку.

1

Предупреждение: Термощуп
горячий! При вынимании шупа и его
наконечника существует опасность
получения ожога!

3

Духовой шкаф не отключается!

5. Выньте штекер термощупа из гнезда

и достаньте готовый продукт вместе
с термощупом из духового шкафа.

6. Отключение функций и температуры

духового шкафа.

Считывание или замена
внутренней температуры продукта:
– Однократным нажатием кнопок

или

на дисплее появляется

выбранная внутренняя температура.

– Многократным нажатием кнопок

или

можно позже изменять

выбранную температуру.

Инструкции, таблицы и советы

20

Инструкции, таблицы и советы

Приготовление выпечных изделий

Функция духовки Горячий воздух c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²м
злементом

или Нагрев сверху и снизу

Выпечные формы
• Для работы в режиме Нагрев сверху и снизу

пригодны формы

для выпечки из темного металла и формы с покрытием.

• Для использования в режиме Горячий воздух c êðórëü²ì

íàrðåâàòåëüíü²м злементом

подходят также формы из светлого

металла.

Уровни духового шкафа
• Выпекание в режиме Нагрев сверху и снизу

возможно только на

одном уровне духового шкафа.

• В режиме Горячий воздух c êðórëü²ì íàrðåâàòåëüíü²м злементом

можно готовить выпечку одновременно максимум на 3-х
противнях:

1 противень:
например , на уровне духового
шкафа 3

1 форма для выпечки:
например, на уровне духового
шкафа 1

2 противня:
например, на уровнях духового
шкафа 1 и 3

3 противня:
на уровнях духового шкафа 1, 3 и 5

Данное руководство также подходит к другим моделям:

• AEG M
• AEG W

Нажмите на кнопку для помощи

• Techno Pride. Бытовая техника

• Документация

• Духовые шкафы

• AEG

Картинка с сайта: manualmachine.com

COMPETENCE B9971-4

Встроенный электрический духовой шкаф

Инструкция по эксплуатации

Картинка с сайта: manualmachine.com

Уважаемая покупательница, уважаемый
покупатель,

Пожалуйста, внимательно прочитайте настоящую инструкцию по
эксплуатации и сохраните ее для получения необходимых
справочных сведений в будущем.
Если прибор перейдет к другому хозяину, передайте ему,
пожалуйста, и эту инструкцию.

В тексте используются следующие символы:

1 Указания по технике безопасности

Предупреждение! Указания, направленные на обеспечение
Вашей личной безопасности.
Внимание! Указания, направленные на предотвращение
повреждений прибора.

3 Рекомендации и практические советы

2 Информация по охране окружающей среды

2

Картинка с сайта: manualmachine.com

Содержание

Инструкция по эксплуатации . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Утилизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Описание прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Общий вид . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Блок электронного управления духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . 9

Индикация. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Кнопки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Основное оснащение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Принадлежности духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Установки языка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Установка времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Управление духовым шкафом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Обзор функций меню . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Меню функций духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Меню опций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Использование функций духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Включение и выключение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Установка реш¸тки, противня и универсального противня в духовку 24

Установка и снятие жирового фильтра . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Антипригарные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Термощуп для мяса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Установка температуры для термощупа внутри продукта . . . . . . 27

Автоматические программы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Программы для приготовления мяса с заданием веса . . . . . . . . 29

Программы для приготовления мяса с использованием

термощупа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Опции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

РЕЦЕПТЫ в обзоре . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

ПАМЯТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Функции часов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Дополнительные функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

БЛОКИРОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Предохранительное отключение духового шкафа . . . . . . . . . . . . 46

Механическая блокировка дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

3

Картинка с сайта: manualmachine.com

Мытье и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Наружные части духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Камера духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Оснащение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Жировой фильтр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Антипригарные принадлежности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Функция чистки с чистящим сп. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Выполнение пиролиза. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Устройство для выдвигания принадлежностей духового шкафа . . . 53

Очистка телескопических направляющих . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Подсветка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Дверца духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Стекло дверцы духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Что делать, если … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Сервисная поддержка. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

4

Картинка с сайта: manualmachine.com

Инструкция по эксплуатации

1 Правила техники безопасности

Данный прибор соответствует следующим предписаниям ЕС:

5

– 73/23/EWG от 19.02.1973 “Предписания по низкому

напряжению”

– 89/336/EWG от 03.05.1989 “Предписания по

электромагнитной совместимости”, включая поправки к
предписаниям 92/31/EWG

– 93/68/EWG от 22.07.1993 “Предписания об

идентификационных обозначениях СЕ”

Электробезопасность

• Подключением прибора может заниматься только
квалифицированный специалист.

• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора
выверните или отключите предохранители.

• Ремонт прибора имеют право выполнять только
специалисты. Непрофессиональный ремонт может иметь

весьма опасные последствия. При необходимости произвести
ремонт обращайтесь в наш сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы
прибора.

• Данный прибор оборудован системой защиты детей.

Техника безопасности при эксплуатации

• Настоящий прибор предназначен только для использования в
домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых
продуктов.

• Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо­ров к электросети через находящиеся поблизости от прибора
электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не
должны соприкасаться или быть зажатыми горячей дверцей
духового шкафа.

• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы
температура во внутренней камере духового шкафа очень
высокая.

5

Картинка с сайта: manualmachine.com

• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу,
входит алкоголь, это может привести к образованию легко
воспламеняемой спирто-воздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового
шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких
источников воспламенения, искр или огня.

3 Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований
интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью
получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья
человека из-за вредного воздействия акриламида. В
особенности это относится к продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при
возможно более низкой температуре и не зарумянивать
продукты слишком сильно.

Как избежать повреждений прибора.

• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не
ставьте на дно противни, кастрюли и т.п., так как противном
случае эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено
из-за высокой концентрации тепла в этих местах.

• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с
большим содержанием влаги пользуйтесь глубоким
противнем.

• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими
грузами.

• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это
может привести к повреждению эмали и частичному
изменению цвета поверхностей духового шкафа.

• При физическом воздействии, в особенности на края
переднего стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.

• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут воспламениться.

• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов
питания. Это может повредить эмаль.

3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа,
возникшие в процессе эксплуатации, не снижают пригодность
прибора для обычного или договорного использования.
Поэтому они не являются дефектом, на который

6

распространяется гарантия.

Картинка с сайта: manualmachine.com

Утилизация

Упаковочные материалы

2

Упаковочные материалы экологически безопасны и пригодны
для вторичного использования. Синтетические части снабжены
специальной маркировкой, например: >PE< для полиэтилена,
>PS< для полистирола и др. Помещайте упаковочные материалы
в соответствии с маркировкой в специальные контейнеры для
сбора утиля, установленные местной коммунальной службой.

2 Старый прибор

Символ
не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт
приемки электронного и электрооборудования для
последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете
предотвратить причинение окружающей среде и здоровью
людей потенциального ущерба, который возможен, в противном
случае, вследствие неподобающего обращения с подобными
отходами.
За более подробной информацией об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели
изделие.

W на изделии или на его упаковке указывает, что оно

1 Предупреждение: Чтобы отслуживший прибор далее не мог

представлять никакой опасности, перед утилизацией приведите
его в негодное для эксплуатации состояние.

Для этого отключите прибор от электросети и удалите с
него шнур питания.

7

Картинка с сайта: manualmachine.com

Описание прибора

Общий вид

Индикация духового шкафа

и кнопки

Ручка дверцы

Стеклянная дверь

8

Картинка с сайта: manualmachine.com

Блок электронного управления духового шкафа

Индикация

Строка символов Строка меню Текстовая строка

___________________

ТОЧНЫЙ ОБДУВ

150ûc 12.05

Индикация нагрева Уровни духового

Температура Время суток

Строка меню

В строке меню отображается соответствующая позиция внутри
меню при помощи мигающих черточек.

Если строка меню больше не отображается на дисплее, духовой
шкаф начинает разогреваться либо начинается обратный отсчет
заданного времени.

Строка символов

Символ Функция

Запирание дверей Дверь заперта. Осуществляется ПИРОЛИЗ.

БЫСТРЫЙ

РАЗОГРЕВ

ТЕРМОЩУП ТЕРМОЩУП вставлен.

Температура внутри

продукта

Осуществляется БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.

00.06

шкафа

Функции часов
Продолжительность
работы

9

Картинка с сайта: manualmachine.com

Кнопки

wm¸¹º»¼-+

Кнопк

à

w

m

¸

¹

º

»

¼

—

+

Функция

Выбор функций духового шкафа
Вниз и вверх в меню.

Открытие меню опций.
Закрытие меню опций (длительное нажатие на кнопку).

Подтверждение, переход на следующий уровень меню.

Включение или отключение прибора.

Включение или выключение функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.

Выбор между функциями таймера и функцией ТЕРМОЩУП.

Установка температуры, времени, веса или степени прожарки.

10

Картинка с сайта: manualmachine.com

Основное оснащение духового шкафа

Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля

Уровни духового

шкафа

Боковые опорные решетки, съемные

Подсветка духового
шкафа
Гнездо для термощупа

Жировой фильтр
Подсветка духового
шкафа

Нагревательный эле­мент на задней стенке
Вентилятор

Нагрев снизу

11

Картинка с сайта: manualmachine.com

Принадлежности духового шкафа

Решетка для телескопических
направляющих

Для посуды, форм для выпечки,
жаркого и гриля.

Антипригарная решетка
для установки на
телескопических
направляющих

Для посуды, форм для выпечки,
жаркого и гриля.

Противень

для пирогов и печенья.

Антипригарный противень

Для приготовления пирогов и
лепешек

12

Антипригарный глубокий
противень

Для жарки и использования в
качестве поддона для сбора
жира.

Термощуп для мяса

Для точного определения
состояния готовности мяса в
духовом шкафу.

Картинка с сайта: manualmachine.com

Перед первым использованием

Установки языка

1. После подключения к

электросети на дисплее
отображается SPRACHE
EINSTELLEN — LANGUAGE
MENU.

2. Навигационными

кнопками èëè
выбрать нужный язык.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wm¸¹º»¼-+

РУССКИЙ

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wPmP¸¹º»¼-+

3. Кнопкой Окей

подтвердить выбранный
язык.

С этого момента
сообщения на дисплее
отображаются на
выбранном языке.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.0ü0

wm¸¹Pº»¼-+

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý

ý

ý

ý

ý

ý

ý

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý ý
ý ý

88.8ú8

ý ý
ý ò

88.8ú8

13

Картинка с сайта: manualmachine.com

Установка времени

1. На дисплее горит ВРЕМЯ СУТОК.
Индикатор времени показывает 12.00.

2. При помощи кнопки
èëè установить
текущее время.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ВРЕМЯ СУТОК

ý

ý ý
ý ò

88.8ú8

ý

ý

wm¸¹º»¼-P+P

3. Подтвердить кнопкой
ПРОГРАММИРОВАНИЯ

.
Прибор выключается и с
этого момента готов к
эксплуатации.

ý ý ý ýþ ýþ ý

888ûcþ þüþ1ü2.2ü5

ý

ý

wm¸¹º»¼P-+

ý

ý ý
ý ý

88.8ú8

3 Если Вы захотите позднее изменить одну из данных основных

настроек, обращайтесь к главе ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ.

Чистка

Перед первым использованием духового шкафа его
необходимо почистить.

1 Внимание: Не пользуйтесь острыми предметами и абразивными

чистящими средствамиl Так можно повредить поверхность.

3 Для чистки передней панели пользуйтесь обычными,

предназначенными для этого моющими средствами.

1. Откройте дверцу духового шкафа.
Включится подсветка.

2. Извлеките из духового шкафа все принадлежности и вставные
решетки, и промойте их теплым раствором моющего средства.

3. Камеру духового шкафа также промойте теплым раствором
моющего средства, а затем просушите.

4. Переднюю панель прибора протрите влажной тканью.

14

Картинка с сайта: manualmachine.com

Управление духовым шкафом

Обзор функций меню

Обзор функций

Функции духового шкафа

Обзор функций

Опции

ТОЧНЫЙ ОБДУВ
КОНВЕКЦ. НАГРЕВ
ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ
ТУРБО ГРИЛЬ
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ
МАЛЫЙ ГРИЛЬ
ПОДОГРЕВ

w

РАЗМОРОЗКА

m

НИЖНИЙ НАГРЕВ
НИЗК ТЕМП CTAHДAPT
ПТИЦА
СВИНИНА
ГОВЯДИНА
ТЕЛЯТИНА
ДИЧЬ

¸

РЕЦЕПТЫ
ПАМЯТЬ
ОЧИСТКА
ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ

¹

БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ
ИНДИК. ОСТ. ТЕПЛА
ДИСПЛЕЙ ВКЛ/ВЫКЛ
ЗВУК
УСТАНОВКИ ЯЗЫКА
ЗАВОДСК. УСТАНОВКИ

w
m

w
m

3 Дисплей после каждого сервисного действия предлагает только

логичные возможности настроек актуальных функций.

15

Картинка с сайта: manualmachine.com

Меню функций духового шкафа

• После включения Вы попадаете в меню функций духового

шкафа.

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите

нужную функцию духового шкафа. В строке меню
отображается соответствующая позиция внутри меню.

Установка функции духового шкафа на примере

1. Кнопкой ВКЛ./ВЫКЛ

включите прибор.

–—ФУНКЦ. ДУХОВКИ

ý ý ý ýþ ýþ ý

280ûcþ þüþ1ü2.2ü5

wm¸¹ºP»¼-+

2. Навигационными
кнопками èëè
выбрать функцию
духового шкафа.

На индикаторе
температуры отобразится
рекомендуемая
температура.

Духовой шкаф начинает нагреваться.

3. При помощи кнопки
èëè. можно увеличить
или уменьшить
температуру.

____________________

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

wPm¸¹º»¼-+

ВЕРХ+НИЖН НАГРЕВ

ý ý ý ýþ ýþ ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý

ý

ý

ý

ý

ý

ý

ý

ý

ý ý

ý ý

88.8ú9

ý ý

ý ý

00.0ü1

ý ý

ý ý

00.0ü1

3 По достижении заданной

температуры раздастся
звуковой сигнал.

16

wm¸¹º»¼-P+P

Картинка с сайта: manualmachine.com

Меню опций

• Кнопкой ОПЦИЯ откройте меню опций.

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите

нужную опцию. В строке меню отображается
соответствующая позиция внутри меню.

• При помощи кнопки Окей перейдите в меню выбранной

опции.

Подменю

• При помощи навигационных кнопок èëè выберите

нужную настройку èëè при помощи кнопки Окей перейдите
к следующему подменю.

3 В конце каждого меню находится пункт меню НАЗАД.

С его помощью можно вернуться в субменю.

Процесс настройки можно прервать, нажимая в течение
длительного времени кнопку ОПЦИЯ .
После этого Вы вновь попадаете в меню функций духового
шкафа.

17

Картинка с сайта: manualmachine.com

Использование функций духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

Функция духового

шкафа

ТОЧНЫЙ
ОБДУВ

КОНВЕКЦ.
НАГРЕВ

ВЕРХ+НИЖН
НАГРЕВ

ТУРБО ГРИЛЬ Для жарки крупных кусков

БОЛЬШОЙ
ГРИЛЬ

МАЛЫЙ ГРИЛЬ Äëÿ грилирования плоских

ПОДОГРЕВ Для поддержания

Äëÿ выпекания íà максимум
трех уровнях духового шкафа

одновременно.
Задавайте температуру
выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании
функции “Нагрев сверху и
снизу”.

Для приготовления выпечных
изделий на уровне духового
шкафа, предназначенном для
продуктов, требующих более

интенсивного зарумянивания
и поджаристой нижней
корочки.

Задавайте температуру
выпекания на 20-40 °C ниже,
чем при использовании
функции “Нагрев сверху и
снизу”.

Äëÿ выпекания è жарки íà

одном уровне духового
шкафа.

мяса или птицы на одном
уровне.
Эта функция подходит также
для гратинирования è
запекания.

Äëÿ грилирования плоских
продуктов в значительных

количествах è äëÿ
поджаривания гренков.

продуктов, располагаемых

посредине решетки, è äëÿ
поджаривания гренков.

температуры горячих блюд.

Применение

Нагревательный

элемент/

вентилятор

Нагрев сверху,
нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор

Нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор

Нагрев сверху,
нагрев снизу

Гриль, нагрев
сверху,
вентилятор

Гриль, нагрев
сверху

Гриль

Нагрев сверху,
нагрев снизу

18

Картинка с сайта: manualmachine.com

Функция духового

шкафа

Применение

Нагревательный

элемент/

вентилятор

РАЗМОРОЗКА Äëÿ начального и полного

НИЖНИЙ
НАГРЕВ

ÍÈÇÊ ÒÅÌÏ Для приготовления особенно

размораживания тортов,

сливочного масла, хлеба,
фруктов и других

замороженных пищевых
продуктов.

Äëÿ дополнительного
пропекания пирогов с целью
получения низа с
поджаристой корочкой..

нежного и сочного жаркого.

Вентилятор

Нагрев снизу

Нагрев сверху,
нагрев снизу,
заднестеночный
нагревательный
элемент,
вентилятор

19

Картинка с сайта: manualmachine.com

Программы для приготовления мяса

Программы для мяса

с заданием веса

ПТИЦА Цыпленок, утка, гусь Îò 0,9 äî 4,7 êã

СВИНИНА Жаркое из свинины, антрекот Îò 1,0 äî 3,0 êã

ГОВЯДИНА Жаркое из говядины, жаркое

из маринованного мяса

ТЕЛЯТИНА Жаркое из телятины Îò 1,0 äî 3,0 êã

ÄÈ×Ü Олень, косуля, кролик Îò 1,0 äî 3,0 êã

Применение Âåñ

Îò 1,0 äî 3,0 êã

èëè

Программы для мяса со

вставленным

термощупом

РОСТБИФ РОСТБИФ С КРОВЬЮ

ÌßÑÎ МЯСО С КРОВЬЮ Ростбиф по-

СВИНОЕ ФИЛЕ — —

ТЕЛЯЧЬЕ ФИЛЕ — —

ФИЛЕ ЯГНЕНКА — —

ФИЛЕ ОЛЕНИНЫ — —

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ — —

Степень прожарки Рекомендация

РОСТБ НОРМ ГОТОВН

МЯСО СРЕДН ГОТОВН

МЯСО НОРМ ГОТОВН

скандинавски
(без поджаристой
корочки)

—РОСТБ СРЕДН ГОТОВН

20

Практическое использование, таблицы,
рекомендации и рецепты

Практические советы к различным функциям духового шкафа,
программам и автоматическим рецептам Вы найдете в
прилагаемой брошюре.