Небольшой совет для тех, кто часто летает, устал от рутины и хочет новизны.
При бронировании билетов на дальние рейсы в родном «Аэрофлоте» есть удивительная опция:
— Заказ специального бортового питания.
Вариантов, как водится, несколько. От вегетарианского, до халяльного. В принципе, мне до всех этих приколов ровным счётом было по барабану. Я как человек всеядный к мясу отношусь с пониманием, и свининку с салом тоже уважаю. Хоть лягушатину. Лишь бы вкусно было.
А тут летим в Камбоджу с друзьями, бронируем билеты, и подруга говорит. Даже настаивает:
— Берём кашерное питание и точка!
Было сомнение закралось.
— А вдруг?…
— Бери! Вкусно. Питательно. Все будут завидовать.
Блин, надеюсь знает, что говорит.
И вот мы на борту. Сорок минут, полёт нормальный. Командир выключил огоньки «Пристегните ремни». На горизонте нарисовалась тележка с продуктами. На раздаче традиционное эконом питание и улётный вопрос, ставящий в тупик:
— Мясо с лапшой или курица с рисом?
Нам же выдают солидную такую цветастую коробку с надписью:
— Kosher meal.
И второе горячее блюдо из курицы с макаронами и овощами в бумажном пакете.
Уже интересно… Особенно когда начинаешь понимать, что это не просто кормёжка, но ещё и ребус под маркой:
— Открой, если сможешь.
Коробка плотно запечатанная в полиэтиленовую плёнку. Без заусенцев и задоринок. Зубы у меня вставные. Когти стрижены. Как ни скребись, не подцепить. С железными инструментами в самолёт не пускают. А пластиковые орудия труда глубоко схоронены в недрах всё той же упаковки.
Путём неимоверных усилий таки зацепился за край и откупорил съестное. Так, наверное, коты страдают перед закрытой банкой сметаны. Я им теперь сочувствую.
Внутри баночки-жестяночки. С хумусом. С фруктовым пюре. И кусочками колбаски. На горячее, как я уже говорил, куриная грудка с гарниром.
— Вкусно!
Не поверите, сам офигел. Даже не ожидал подобного. А ещё внутри лежала бумажка, под названием:
— Сертификат кошерности.
Я не уверен, что знаю для чего всё это, но подпись главного раввина Великой страны вселяет уверенность в завтрашнем дне.
Рейс дальний. На второе кормление подали омлет, в баночках сёмга слабосолёная, салат из квашенной капусты с клюквой и всё те же перетёртые с сахаром фрукты.
Собственно, назрел сам совет:
— Знаете, чисто типа развлекаловки ради я бы рекомендовал хоть раз попробовать специальное меню от «Аэрофлота».
Хотя знаете, выбор, он на то и выбор, что каждый разумеет по своему выбору. А то начитаетесь моих советов, потом что-нибудь не понравится, и решите меня апосля побить. Особенно, если учесть, что на обратном пути коробочка была собрана уже не у нас в России, а голландского производства. Не поверите, но там лежала такая гадость… Хорошо, что мы уже с отпуска летели закормленными.
Питание в самолетах авиакомпании «Аэрофлот»
Питание в самолетах авиакомпании «Аэрофлот»
Авиакомпания «Аэрофлот» предлагает своим пассажирам воспользоваться либо базовым меню, либо специальным, которое оформляется отдельно при покупке авиабилета. Каждый пассажир, в зависимости от диетических или религиозных предпочтений, может выбрать специальное питание, которое соответствовало бы его ежедневному рациону или возрасту.
Как сделать заказ
Специализированное питание — определённый тип меню, которое авиакомпания предлагает, исходя из ваших предпочтений. Если вы готовы принять базовое питание, вы, безусловно, получите его (стандарт завтрак/ужин, холодные и горячие напитки).
Оформление спецпитания можно произвести через контакт-центр ПАО «Аэрофлот», либо через службу «Управление бронированием» на официальном сайте компании. Заказ необходимо оформлять не позднее, чем за 36 часов до вылета. Это бесплатная функция, за которую не взимается дополнительная плата.
Питание по классам
Чтобы выбрать себе бортовое питание на время перелёта, необходимо выбрать класс обслуживания при оформлении билета.
Авиакомпания предоставляет 3 типа:
- Эконом-класс.
- Комфорт-класс.
- Бизнес-класс.
«Эконом»
При выборе класса «эконом» вы получите завтрак, обед или закуски, что будет зависеть от времени вылета, продолжительности и направления. При коротких перелётах вы сможете перекусить завтраком или закусками:
- холодное питание – сэндвич, фруктовый энергетический батончик и фрукты;
- блины с джемом, фруктовый салат и десерт.
На рейсах, которые длятся от 6 часов, вам предложат:
- рыбную закуску;
- лимонное пирожное;
- курицу с картофельным пюре или баранину с гречкой (на выбор).
На длительных перелётах (например, трансатлантических), вам предложат двухразовое питание:
- Завтрак – омлет с овощами и блины с джемом, десерт.
- Обед – гуляш и курица с овощами, на выбор, салат и десерт.
«Комфорт»
Питание в данном классе зависит от места перелёта. На прямых рейсах из Москвы в Нью-Йорк, Бангкок, Тель-Авив, вам предложат русское питание. При обратном вылете в Москву вы получите национальную кухню страны, из которой вылетаете (азиатскую, американскую, европейскую).
«Бизнес»
Питание в бизнес-классе делится на рейсы средней продолжительности и длинные перелёты. Пассажиры получат возможность познакомиться с блюдами высокой кухни. Структура меню:
- Аперитив.
- Закуска.
- Салат.
- Выбор из горячих блюд.
- Десерт.
Дополнительно при длительных 12-часовых перелётах пассажирам предложат сэндвичи и фрукты. Во время второго примема пищи пассажиры получат завтрак или обед.
Детское питание
Тип питания подразумевает выбор из 2 меню:
- Детское – овощи, сыр, фрукты, блинчики с ветчиной и сыром, куриное филе, соки и шоколад.
- Младенческое – порционное молоко и порошковая смесь.
Кошерное меню
Блюда изготавливаются по правилам приготовления кошерной пищи (без свинины или зайца). Вы сможете получить мясные блюда из говядины, баранины, мясо птицы (индейку, курицу, перепёлку, утку), рыбу.
Халяльное меню
Поскольку мусульманское питание подразумевает запрет на использование свинины, желатина и алкоголя, приготовление и отбор продуктов происходит по всем правилам и требованиям. Это подтверждено сертификатом соответствия «Халяль».
Вегетарианское питание
Приготовление вегетарианских продуктов, в которые не могут входить компоненты животного происхождения (например, желатин) и пищевые добавки. Подразделяется на 3 вида питания:
- Вегетарианское (без животной пищи, молока и яиц).
- Фруктовое питание (набор из свежих фруктов, который зависит от длины перелёта).
- Азиатское/хинду (без животных продуктов, с применением молока).
Калорийность питания
При получении питания независимо от класса обслуживания внутри будет находиться таблица калорийности готовых продуктов.
Поскольку в комбинате питания авиакомпании работают профессиональные повара, для которых важно качество обслуживания, меню низкокалорийное, что помогает пассажиру не изменять собственную диету.
Своя еда на борту
На борт «Аэрофлота» можно приносить любую твёрдую еду (торты в коробке, сэндвичи, фрукты, десерты). Мягкая или жидкая пища (супы, паштеты, йогурты, мягкие сыры) должна быть в упаковке до 100 миллилитров, которую нужно убрать в прозрачный, закрывающийся пакет 20*20 с другими жидкостями. Исключение — детское питание, его можно брать сколько угодно, чтобы хватило на перелёт.
Дополнительный заказ
За дополнительную оплату можно оформить:
- Закуски (мясная, сырная, рыбная).
- Десерты (клубничное пирожное, шоколадная тарталетка, тушёная в красном вине груша).
Рекомендуем
Выбор еды на рейсах Аэрофлота – варианты меню, оформление заказа
135 857
Авиакомпания Аэрофлот предлагает на борту своих самолетов питание для пассажиров всех классов обслуживания. Но по каждому тарифу предусмотрено определенное меню. Путешественники также могут оформить заказ на индивидуальное питание в самолете, с учетом личных предпочтений, медицинских показаний или религиозных убеждений.
В статье мы расскажем о питании, предоставляемом пассажирам Аэрофлота, что такое спецпитание, что входит в детское, диетическое, фруктовое, вегетарианское меню и как можно заказать еду на рейс.
Варианты меню на рейсах Аэрофлота
В самолетах авиакомпании Аэрофлот три класса обслуживания. Для пассажиров каждого класса перевозчик создает индивидуальное меню. Обновления в рацион вносятся каждые 1.5 месяца.
На рейсах короткой продолжительности пассажирам предоставляются напитки и бутерброды для перекуса. Расширенное меню с горячими блюдами, салатами, закуской и десертом предлагается на рейсах продолжительностью от 3-х часов и более.
При покупке билета пассажир может ознакомиться с рационом питания в самолете. На рейсах разного направления меню неоднозначно. Например, при перелете в страны Европы и США пассажирам класса бизнес будут предложены первые и вторые горячие блюда на выбор, аперитив, закуска, салаты и вкусный десерт. На борту лайнеров Аэрофлот, вылетающих в страны Азии, в меню предусмотрены азиатские сеты, приготовленные по рецептам национальной восточной кухни.
Помимо стандартного меню авиакомпания предлагает своим пассажирам спецпитание по предварительному заказу. В ассортименте перевозчика несколько вариантов специального рациона.
Питание для вегетарианцев
Пассажиры, придерживающиеся вегетарианства, могут предварительно заказать специальное питание на борту самолета Аэрофлот из меню «Строгие вегетарианские блюда» или «Азиатское вегетарианское питание».
Строгие вегетарианские блюда – код VGML. Блюда приготавливаются без молока, яиц и пищи животного происхождения.
Азиатское вегетарианское питание – код AVML. Ограниченное использование молочной продукции. Полное исключение рыбы и мяса.
Детское питание на борту
Если ребенок путешествует в самолете Аэрофлот по одному билету с взрослым сопровождающим, питание не предоставляется. Родители могут заказать спецпитание для малышей возрастом до 2-х лет. В меню для младенцев детское питание и порционное молоко. Дети от 2-х лет путешествуют с Аэрофлотом по отдельному билету. Для таких путешественников предусмотрено детское меню. В рацион входят легко идентифицируемые продукты мягкой консистенции. Родителям нужно заранее заказать питание в самолете для юного путешественника. Предлагаем также ознакомиться – правила перевозки детей в самолете Аэрофлот.
Детский набор для грудных малышей – код BBML.
Спецпитание для детей от 2-х лет – код CHML.
Полезные статьи о перелете лайнерами Аэрофлота:
Диетическое питание
Пассажирам, придерживающимся диетического питания по медицинским показаниям или личным убеждениям, авиакомпания Аэрофлот предлагает на выбор несколько специально составленных рационов.
Меню диетическое:
- Без добавления соли (код LSML), с исключением соленых продуктов питания.
- С низким содержанием жиров (код LFML) – исключаются любые жирные и жареные продукты, в рацион входят овощи, фрукты, обезжиренная молочная продукция, мясо и рыба нежирных сортов.
- Без сахара (код DBML) – исключаются продукты с фруктозой и сахаром, а также жирные и жареные блюда.
- Без клейковины (код GFML) – в рацион входят продукты, не содержащие в своем составе растительный белок.
- С низким содержанием молочного белка (код NLML) – полное исключение из рациона молочной продукции.
- Низкокалорийное питание (код LCML) – в меню включены постные продукты, полностью исключены жареные и жирные блюда (до 1200 ккал).
Фруктовое меню
Любители полезных и сочных фруктов могут полакомиться на борту самолетов Аэрофлот различными плодами из специального меню «Фруктовое» (код FPML). В составе рациона свежие фрукты в ассортименте.
Спецпитание на борту самолета
В самолетах Аэрофлот также имеются другие виды рациона для пассажиров. Например, питание с учетом религиозных убеждений. Крупный российский перевозчик готов предложить меню мусульманское (код MOML), халяльное (код MOML), невегетарианское индуистское (код HNML) и кошерное (код KSML).
В самолетах отечественного перевозчика пассажирам также готовы предложить питание «Русское» из блюд национальной кухни (код RVML). Это меню доступно для пассажиров, вылетающих из московского аэропорта Шереметьево.
Как заказать еду в Аэрофлоте
Разнообразное специальное питание в самолете предоставляется по предварительной согласованности с перевозчиком. Заказать спецпитание могут пассажиры бизнес класса, совершающие перелет на рейсах протяженностью свыше 1 часа, а также путешествующие по тарифу эконом, если продолжительность рейса составляет 3 часа и более.
Спецпитание в самолетах Аэрофлот предоставляется без дополнительной оплаты. Оформить заказ на индивидуальное меню можно не позднее, чем за 36 часов до вылета. Заказы принимаются по телефону горячей линии.
Меню на выбор в Аэрофлоте доступно для всех пассажиров, вылетающих из аэропорта Шереметьево (Москва). На рейсах, отправляющихся в столицу из других городов и стран, могут быть некоторые ограничения по выбору питания на борту. Уточнить информацию по этому вопросу можно в телефонном режиме.
Виды и особенности питания в самолетах Аэрофлота
Крупный российский авиаперевозчик предоставляет на борту своих самолетов различные напитки и питание, предусмотренное тарифным планом. Разнообразие блюд и подаваемых напитков зависит от длительности перелета, направления и класса обслуживания.
В статье мы рассмотрим правила получения питания на борту самолетов Аэрофлота, типы меню по классам обслуживания, а также особенности детского, вегетарианского, диетического и религиозного питания.
Бортовое питание и правила его получения
Авиаперевозчик Аэрофлот предоставляет для каждого класса обслуживания индивидуальное меню. Каждые 6 недель компания вносит корректировки в рацион, заменяет некоторые блюда на новые. Эти изменения предусмотрены в целях разнообразия, что особо актуально для часто летающих пассажиров.
Питание на борту Аэрофлота может различаться по составу блюд, что зависит от продолжительности рейса и выбранного тарифа. Для всех путешественников одного класса обслуживания предоставляется идентичный выбор блюд.
Пассажиры, желающие принимать в самолете определенную пищу, не входящую в стандартное меню перевозчика, могут заранее заказать индивидуальное меню, ориентируясь на медицинские, религиозные и другие показания и предпочтения.
Еда для коротких и длинных рейсов
На коротких рейсах предоставляется небольшой выбор блюд и напитков из меню. Бортпроводники могут предложить пассажирам легкие бутерброды для перекуса, шоколад, фрукты и другие продукты из рациона «Снэк».
При длительности перелета до 3-х часов питание предоставляется 1-2 раза. Если рейс имеет продолжительность до 6-ти часов, пассажирам буду предложены две полноценные трапезы, состоящие из горячих блюд, гарниров, мясных закусок, рыбы, салатов из маринованных овощей. В качестве десерта – сладкие напитки, сдобная выпечка или пирожное.
Аналогичный рацион предоставляется пассажирам, осуществляющим авиаперелет на рейсах длительностью от 6 часов и более. В зависимости от направления блюда в меню Аэрофлота могут быть разными.
Типы меню по классам обслуживания
Для каждого класса обслуживания в самолете предусмотрено индивидуальное питание. Уточнить, какие продукты будут предоставлены в самолете конкретного направления по выбранному тарифу, можно у сотрудников авиакомпании по телефону.
Эконом класс
Самый скромный выбор блюд и напитков предлагается пассажирам экономичного класса обслуживания. При перелете на рейсах международного направления в рацион включается основное блюдо, например, каша с мясом или грибами, легкая закуска из овощей или салат, а также десерт (шоколадные батончики, йогурты, фрукты или выпечка).
На рейсах внутренних направлений длительностью до 3-х часов пассажирам предлагаются напитки и сэндвичи с рулетом из диетического мяса.
Комфорт класс
В классе комфорт меню разнообразнее и зависит от направления рейса. Например, при перелете на прямом рейсе из Москвы в Нью-Йорк при первом обслуживании пассажирам предлагают отведать вкусные закуски из овощей, грибов или мясных начинок, салаты, три вида основных блюд на выбор, а также десерт из песочного пирожного.
На втором обслуживании подается салат из овощей и мяса, закуска, три вида основных блюд на выбор, пирожное на десерт, масло, хлеб и майонезный соус.
В меню также включены разнообразные напитки на выбор: чай, кофе, минеральная вода, соки, морс, сладкая газировка, пиво и вино.
Бизнес класс
Большой выбор блюд и напитков предоставляется пассажирам, путешествующим в салоне бизнес класса Аэрофлот. В ассортименте перевозчика хороший выбор блюд из овощей, мяса и рыбы, разнообразные десерты и легкие закуски.
Меню бизнес класса также зависит от направления и длительности рейса. При перелетах на рейсах средней и короткой продолжительности рацион ограничивается холодной закуской к аперитиву, горячим завтраком, тремя видами горячих основных блюд на выбор и десертом (пирожное, мороженое).
При перелетах на длительные расстояния в самолетах компании Аэрофлот предусмотрено полноценное двухразовое питание с дополнительным рационом, состоящим из фруктов и сэндвича. Между основной раздачей блюд и напитков пассажирам также подаются фруктово-ореховые батончики, соленые колечки, ассорти с сухофруктами, пастила и крекер.
Меню бизнес класса включает:
- аперитив – тарталетки с крабовым мясом;
- закуска из красной рыбы с зеленью, соусом и сыром;
- салат из свежих овощей;
- горячий суп;
- три вторых блюда на выбор;
- торт и мороженое на десерт.
На рейсах азиатского направления пассажирам бизнес класса предлагаются сеты на выбор: корейские, тайские, японские, китайские, вьетнамские.
Специальное питание в самолете Аэрофлот
За 36 часов до вылета пассажиры могут заказать в авиакомпании Аэрофлот специальное питание, разработанное с учетом медицинских показаний, религиозных убеждений и возраста (детское меню).
Специальное питание предоставляется не на всех рейсах. Например, при перелете в классе эконом короткой продолжительности (до 3-х часов) авиакомпания не принимает заказы на приготовление отдельных блюд для питания на борту.
На рейсах какой продолжительности можно заказать спецпитание:
- по тарифу эконом – на рейсах продолжительностью от 4-х часов;
- по тарифу бизнес – свыше 1 часа.
Диетическое
В Аэрофлоте есть несколько типов питания из категории «диетическое», на выбор пассажира (по согласованию с перевозчиком за 36 часов до вылета).
Какое диетическое меню можно выбрать в самолетах Аэрофлот:
- С низким содержанием жиров. В меню включены блюда из постных продуктов, нежирная молочная продукция, мясо нежирных сортов, овощи и фрукты.
- Без добавления соли.
- Без содержания клейковины (без растительного белка).
- С исключением продуктов с содержанием сахара, с фруктозой, а также жирной пищи.
- С низким содержанием молочного белка. В рацион включена обезжиренная молочная продукция, фрукты, овощи, мясо постных сортов.
- Постное низкокалорийное питание в пределах 1200 ккал.
Детское
При перелете с маленькими детьми родители могут заказать индивидуальное меню для кормления несовершеннолетнего пассажира.
Аэрофлот предоставляет на выбор два вида детского меню:
- Для грудных младенцев – хороший ассортимент детского питания + порционное молоко.
- Для детей от двух лет – легкоусвояемая пища небольшими кусочками или пюреобразной консистенции.
Религиозное
Граждане, придерживающиеся определенных диет по религиозным убеждениям, могут заказать в компании Аэрофлот специальное меню, ориентированные на конкретные предпочтения.
Религиозные виды рациона:
- мусульманское – из меню исключены блюда со свининой, желатином, а также алкоголь;
- индуистское – с исключением свинины, говядины и телятины;
- халяльное (имеется сертификация) – все блюда приготавливаются в полном соответствии с требованиями и нормами Ислама;
- кошерное – при приготовлении блюд соблюдаются кошерные правила;
- постное питание – исключается молочная продукция, рыба и мясо.
Вегетарианское
В авиакомпании Аэрофлот пассажиры могут предварительно заказать вегетарианское меню, предоставляемое в трех видах. Первый рацион – строгий, с полным исключением продуктов и блюд из яиц, молока и животной пищи.
Второе меню – азиатское (хинду) – ограничение молочных продуктов, исключение мяса и рыбы.
Еще один вариант для вегетарианского рациона – фруктовое меню, состоящее исключительно из полезных плодов.
Как заказать питание в Аэрофлоте
При покупке авиабилета на сайте компании Аэрофлот можно выбрать и заказать индивидуальное питание из раздела «Специальное». Помимо перечисленных рационов, перевозчик также предлагает своим пассажирам «Национальное» меню, состоящее из блюд русской кухни. Изучить полный ассортимент блюд и напитков в самолетах Аэрофлот можно в разделе «Справочная информация» – «Питание на борту».
Заказы на индивидуальное питание принимаются не позднее, чем за 36 часов до вылета. Пассажир может позвонить в Центр информации и бронирования Аэрофлота по контактному номеру и детально обговорить возможные виды рациона по выбранному тарифу и направлению.
Какую еду можно взять с собой
Путешественники, отправляющиеся в полет на самолетах Аэрофлота, могут взять с собой на борт некоторые продукты и напитки для перекуса. Это предложение особо актуально для пассажиров эконом класса, не согласными с предоставленным меню в самолете, а также для тех, кто совершает перелет на рейсах короткой продолжительности с ограниченным выбором питания на борту или его полным отсутствием.
Аэрофлот, как и другие известные авиаперевозчики, регламентирует определенные правила по провозу продуктов питания в самолете. С этой информацией следует ознакомиться заранее.
Какие продукты можно взять в салон:
- Основная рекомендация специалистов – на борт лучше брать легкоусвояемые и нескоропортящиеся продукты для перекуса во время перелета. В ручную кладь можно взять бутерброды в пластиковом контейнере, овощи, фрукты, изюм, орехи, печенье, леденцы, жвачку (спасает при укачивании), шоколад, минеральную воду без газов.
- В компании действуют ограничения по провозу жидкостей в салоне. Один пассажир может взять в ручную кладь до 1 литра жидкости в емкости до 100 мл. К категории «жидкости» относятся не только напитки, но и другие продукты из привычного рациона: йогурты, паштеты, пюре, мягкий сыр, мед, консервы, варенье, пудинги, майонез, кетчуп и т. д.
- Не желательно брать в самолет свежую молочную продукцию (может быстро испортиться). В перечень не рекомендованных продуктов для питания на борту также вносится рыба, копчености, консервация, морепродукты, яйца, куриное мясо, квашеная капуста, пища с резким запахом, крошащаяся продукция, хлопья и чипсы.
- При перелете в авиалайнере с грудным малышом родители могут взять на борт молоко в необходимом объеме, специальное детское питание, соки и молочные смеси без соблюдения основных норм по провозу жидкостей в салоне. Но чтобы не возникли непредвиденные проблемы при регистрации в аэропорту, этот вопрос нужно согласовать предварительно с компанией-перевозчиком.
Также пассажир обязан учитывать требования страны, выбранной для авиапутешествия. Например, в страны Евросоюза нельзя ввозить молочные продукты и мясные изделия. В США запрещен ввоз рыбы, черной икры, консервации всех видов, мяса и молочной продукции. Ограничение на ввоз мясных продуктов также введено в Таиланде и в Израиле. Уточнить информацию относительно списка запрещенных к провозу продуктов можно в консульстве страны, куда запланирован авиаперелет.
Российская авиакомпания Аэрофлот предоставляет своим пассажирам всегда свежие и качественные продукты и блюда, приготовленные с полным соблюдением всех правил и норм. По отзывам путешественникам, питание в самолетах Аэрофлот полноценно соответствует высоким стандартам качества.
Еда на борту: спецпитание без соли и без сахара
20 июня 2017 / Томский Обзор
Список вариантов специального бортового питания «Аэрофлота» внушителен и загадочен.
По описанию на сайте трудно догадаться, чем тебя будут кормить при том или ином выборе. Тем интереснее пробовать новые виды!
Питание без клейковины и с пониженным содержанием жиров не слишком порадовали нас вкусом. На этот раз мы решили узнать, чем кормят на борту людей, которые решили отказаться от соли и сахара.
Питание без добавления соли «Аэрофлот» характеризовал так: «Приготовление пищи производится без соли, исключены сильносоленые продукты». Мы опасались, что еда окажется невыносимо пресной. К счастью, ошиблись.
На горячее предлагают рыбу с гарниром из риса. Дополняют блюдо тушеная брокколи, черри и лимон. Рыба была белой, затрудняемся сказать какой именно. А подписи к блюдам в специальных вариантах мы видели только на кошерном питании, стюардессы тоже ничего не знали. Но рыба была вкусной — это главное! Ее приготовили в легком соусе, в меру острым, но придающим разнообразие. И лимонный сок был кстати. Гарнир порадовал тем, что был из черно-белого риса. Так оригинальнее и, говорят, полезнее. Рис был рассыпчатым, не переваренным, хорошо сочетался по вкусу с рыбой.
Холодная закуска в бессолевом питании оказалась набором из овощей и зелени: морковь, сельдерей, салат. Все сочное. Также в закуску входил куриный рулет с грибами. Дополнял их зеленый соус, не острый, интересный на вкус.
В бессолевой набор было включено греческое оливковое масло, как и в другие варианты диетической еды. На десерт тем, кто не ест соль, не предлагалось ничего. Правда, по нашей просьбе, стюардесса принесла нам фруктовый батончик «Курага и кокос». Такие выдавали пассажирам, которые не ставили бортовых гастрономических экспериментов.
В целом бессолевое питание показалось сытным. А по приправам-соусам блюда этого варианта превосходят другие виды специальной еды. Нам понравилось! Кстати, при желании все можно было посолить: стандартный набор соль/перец/сахарприлагался.
На обратном пути мы познакомились с бортовой едой без сахара. О ней сообщалось: «В питании без добавленного сахара исключены жареные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара, жирные продукты».
На горячее подали внушительный кусок куриного филе (больше, чем мясные блюда в обычном питании), гречку и брокколи. Курица была суховата и плохо резалась. В целом сытно, хотя и нельзя сказать, что блюдо запоминается необычным вкусом.
Холодная закуска нам понравилась значительно больше. Снова рыба — вероятно, кета. Хотя опять-таки не поручимся, ничего нигде не написано, никто ничего не знает, а вкус всех блюд на высоте меняется. В дополнение — свежие овощи: сельдерей, огурец, черри.
Также в питание без сахара входили уже знакомое нам оливковое масло и булочка со злаками. Десерта мы и не ждали.
В вариантах специальной еды нас порадовал баланс: если в горячем блюде мясо, то в холодном — рыба, и наоборот. Также оба варианта оказались сытными и разнообразными. Самым вкусным из всего продегустированного нам показалось питание без соли. Хотя добавить к нему десерт не помешало бы. И еще не хватает состава блюд — все-таки хочется знать, что ты ешь.
Напомним, что получить особенное питание в самолете в случае с «Аэрофлотом» несложно. Достаточно сделать заказ не позднее, чем за 36 часов до вылета. Для этого нужно позвонить в колл-центр, либо оформить заявку в личном кабинете на сайте компании. Услуга бесплатна. Правда, речь идет только о рейсах дольше 3-х часов. Но Томск-Москва подходит под это условие более чем.
Фото автора