Стерилизатор для ножей abat стн 18 инструкция

РОССИЯ

АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА»

ССТТЕЕРРИИЛЛИИЗЗААТТООРР ДДЛЛЯЯ ННООЖЖЕЕЙ

Й

ССТТНН—1188

((ДДООРРААББООТТААННННЫЫЙЙ ВВ ЗЗААВВООДДССККИИХХ УУССЛЛООВВИИЯЯХХ

ППОО ТТРРЕЕББООВВААННИИЯЯММ ЗЗААККААЗЗЧЧИИККАА))

Руководство по эксплуатации

ЧЕБОКСАРЫ

СОДЕРЖАНИЕ

1 НАЗНАЧЕНИЕ……………………………………………………………………………………………………………… 3

2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ……………………………………………………………………………… 3

3 КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ ……………………………………………………………………………………………….. 3

4 УСТРОЙСТВО СТЕРИЛИЗАТОРА ………………………………………………………………………………… 4

5 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ……………………………………………………………………………………………… 4

6 ПОРЯДОК УСТАНОВКИ ……………………………………………………………………………………………….. 6

7 ПОРЯДОК РАБОТЫ …………………………………………………………………………………………………….. 7

8 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ……………………………………………………………………………….. 7

8.1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ……………………………………………………………………………………………….. 7

8.2 УКАЗАНИЕ МЕР БЕЗОПАСНОСТИ …………………………………………………………………………. 7

8.3 ВИДЫ И ПЕРИОДИЧНОСТЬ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ И РЕМОНТА …………. 7

8.4. ОЧИСТКА СТЕРИЛИЗАТОРА ………………………………………………………………………………… 8

8.5. ЗАМЕНА ШНУРА ПИТАНИЯ ………………………………………………………………………………….. 8

9 ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ ………………………………….. 9

10 СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ ………………………………………………………………………………… 10

11 СВИДЕТЕЛЬСТВО ОБ УПАКОВКЕ …………………………………………………………………………….. 10

12 ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ ……………………………………………………………………………………. 10

13 СВЕДЕНИЯ О РЕКЛАМАЦИЯХ ………………………………………………………………………………….. 10

14 ХРАНЕНИЕ, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И СКЛАДИРОВАНИЕ ……………………………………….. 11

15 СВЕДЕНИЯ ОБ УТИЛИЗАЦИИ ………………………………………………………………………………….. 11

16 УЧЕТ ТЕХНИЧЕСКОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ …………………………………………………………………. 12

СХЕМА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПРИНЦИПИАЛЬНАЯ …………………………………………………………….. 13

1 НАЗНАЧЕНИЕ

Стерилизатор для ножей СТН-18 (далее по тексту – стерилизатор) предназначен для
обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях
торговли и общественного питания.

Стерилизатор изготавливают в климатическом исполнении УХЛ 4 ГОСТ 15150.

Декларация о соответсвии ЕАЭС № RU Д-RU.МХ11.В.00176 на соотвествие
требованиям ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования» и ТР ТС 010 «О
безопасности машин и оборудования». Срок действия от 22.06.2018 по 19.06.2023.

На предприятии-изготовителе действует сертифицированная система менеджмента ка­чества на соответствие требованиям ИСО 9001:2008. Регистрационный номер сертификата
73 100 2188. Срок действия до 29.12.2019.

Настоящее руководство по эксплуатации содержит в себе паспортные данные.

Внимание! Конструкция стерилизатора постоянно совершенствуется, поэтому
возможны незначительные изменения, не отраженные в настоящем руководстве.

2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Таблица 1 – Технические характеристики стерилизатора

п/п

1 Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 0,008
2 Номинальное напряжение, В 220
3 Род тока однофазный переменный
4 Частота тока, Гц 50
5 Количество устанавливаемых ножей, шт 18
6 Бактерицидный поток лампы, Вт 2,1
7 Материал колбы лампы Стекло увиолевое
8 Габаритные размеры, мм 400х152х605

9 Вес нетто, кг, не более 8,5
10 Средний срок службы лампы, ч 8000
11 Срок службы 8 лет
12 Корректированный по А уровень звуковой мощности,

дБА, не более 60

13 Время облучения, мин. 10…60

3 КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Таблица 2 – Комплект поставки

Наименование параметра Величина параметра

Стерилизатор 1
Комплект ключей 1
Руководство по эксплуатации 1
Упаковка 1

3

4 УСТРОЙСТВО СТЕРИЛИЗАТОРА

Общий вид стерилизатора приведен на рис.1.

Стерилизатор предназначен для обеззараживания ножей или других инструментов при
помощи бактерицидной лампы с ультрафиолетовым излучением. Прибор оснащен таймером
с максимальным временем облучения 60 мин.

Стерилизатор выполнен в виде навесного ящика с дверью, предназначен для крепле­ния на стене.

Корпус стерилизатора изготовлен из нержавеющей стали. Внутри корпус стерилизатора
перегородкой разделен на две части:

— рабочая – для размещения ножей и других инструментов;

— технологическая – для размещения электрооборудования.
В рабочей части размещен лоток для удержания ножей. Максимально возможное коли-

чество ножей, устанавливаемых в лоток – 18 шт.

Рабочая часть закрывается дверью с замком. За дверью расположен датчик положения
двери. При открывании двери происходит автоматическое отключение бактерицидной лампы
с ультрафиолетовым излучением (далее по тексту – излучателя).

В технологической части размещен излучатель. В качестве излучателя применена лам­па низкого давления безозоновая.

На панели управления (рис. 1) размещены:

— лампа сигнальная «Сеть» для визуального контроля оператором подачи напряжения

на стерилизатор;

— лампа сигнальная «Работа» для визуального контроля оператором включения

излучателя;

— таймер для включения излучателя и задания оператором продолжительности работы

излучателя.

В стерилизаторе предусмотрена защита персонала от УФ излучения за счет светоизо-

ляции дверки материалом поглощающим УФ излучение и цельным металлическим корпусом.

Стерилизатор комплектуется шнуром питания с вилкой для подключения к
электрической сети.

Рисунок 1 Внешний вид стерилизатора и панели управления

5 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

По способу защиты человека от поражения электрическим током стерилизатор
относится к 1 классу по ГОСТ МЭК 60335-1.

Место установки стерилизатора должно гарантировать сохранность и обеспечивать
удобство работы при эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно
соответствовать нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности.

К обслуживанию и эксплуатации стерилизатора допускаются лица, прошедшие
технический минимум по эксплуатации и технике безопасности и изучившие настоящее
руководство по эксплуатации.

ВНИМАНИЕ! Стерилизатор не предназначен для использования лицами (включая
детей) с пониженными физическими, психическими или умственными способностями,
или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или
не проинструктированы об использовании стерилизатора лицом, ответственным за их
безопасность.

Дети должны находиться под присмотром для недопущения игры со
стерилизатором.

Электропроводка и заземляющие устройства должны быть исправными. При выявлении
неисправности немедленно отключить стерилизатор от электросети, установив
автоматический выключатель в стационарной проводке в положение «Откл» и вынув вилку
шнура питания из розетки. Включать вновь только после устранения неисправностей.

Все работы по ремонту и чистке проводить только после отключения стерилизатора от
электрической сети — вынув вилку шнура питания из розетки.

Запрещается:

— применять водяную струю для очистки стерилизатора;

— работать с поврежденным шнуром питания, вилкой, розеткой, таймером, излучателем,

датчиком положения двери, светосигнальными лампами «Работа» и «Сеть»;

— подключать стерилизатор в розетку без контакта заземления или с контактом

заземления, не соединённым с контуром заземления;

— эксплуатировать стерилизатор без устройств защиты по токам короткого замыкания в

стационарной проводке;

— устранять неисправности, производить чистку при включенном стерилизаторе;

— оставлять включенный стерилизатор без присмотра;

— загромождать подход к розетке посторонними предметами;

— использовать стерилизатор не по назначению;

— выключать стерилизатор из розетки, тянув за шнур питания.

Внимание! В случае нарушения целостности излучателя и попадания ртути в
помещение должна быть произведена тщательная демеркуризация (удаление ртути) с
привлечением специализированной организации.

До приезда специализированной организации, следует выполнить следующее:

В случае боя излучателя собрать ртуть резиновой грушей и место, где разбился
излучатель промыть 3%-раствором марганцево-кислого калия.

Лампы, вышедшие из строя, должны храниться упакованными в специальных
помещениях и периодически вывозиться для уничтожения и дезактивации в специально
отведенные места.

Внимание! При необходимости проведения работ с включенным излучателем при
открытой дверке, необходимо защищать глаза защитными очками, кожные покровы
должны быть укрыты защитной одеждой. Необходимо иметь в виду, что облучение
излучателем при отсутствии защитных средств может вызвать болезненный ожог ко­жи лица, рук и слизистой оболочки глаз.

Внимание! При нарушении целостности оболочки шнура питания, немедленно
установить автоматический выключатель в стационарной проводке в положение
«Откл». Стерилизатор включать вновь только после замены шнура питания. Замену
шнура питания должен производить завод изготовитель, представитель завода
изготовителя или аналогичное квалифицированное лицо.

5

Loading…

Артикул: 41000000004

Стерилизатор

Стерилизатор СТН-18 предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях торговли и общественного питания.

  • Габаритные размеры, мм

    400х152х605

  • Номинальная потребляемая мощность, кВт

    0.33

  • Вместимость по приборам, шт.

    18

  • Количество устанавливаемых ножей, шт.

    18

  • Бактерицидный поток лампы, Вт

    2.1

  • Материал колбы лампы

    Стекло

  • Средний срок службы лампы, ч.

    8000

  • Время облучения, мин.

    10…60

Развернуть полностью

  • Объем в упаковке, м3

    0,041

— номинальная потребляемая мощность — 0,03 кВт;
— напряжение — 230 В;
— вместимость по приборам — 18 штук;
— max длина ручки ножа — 120 мм;
— max длина лезвия ножа — 280 мм;
— min длина лезвия ножа — 160 мм;
— бактерицидный поток лампы — 0,0021 Вт;
— материал колбы лампы — стекло увиолевое;
— время облучения — 10…60 минут;
— средний срок службы лампы — 8000 часов;
— габаритные размеры изделия — 400х152х605 мм;
— масса изделия — 8,5 кг;
— срок службы изделия — 8 лет.

Стерилизатор СТН-18 предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях торговли и общественного питания.

Характеристики

Стерилизатор для ножей Abat СТН-18

Материал корпуса:

нержавеющая сталь

Описание товара

Стерилизатор для ножей Abat СТН-18 предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях торговли и общественного питания.
Датчик положения дверцы автоматически отключает бактерицидную лампу с ультрафиолетовым излучением при открывании дверцы.
Светоизоляция дверцы материалом, поглощающим ультрафиолетовое излучение, а также цельный металлический корпус обеспечивают защиту от ультрафиолетового излучения.

Особенности

Корпус стерилизатора и съемный держатель из нержавеющей стали аустенитного класса
Прозрачная дверца выполнена с использованием ударопрочного тонированного пластика
Модель оснащена безозоновой бактерицидной лампой с ультрафиолетовым излучением
Материал колбы лампы — увиолевое стекло
Световые индикаторы подключения к электрической сети и работы
Звуковая сигнализация при завершении процесса стерилизации
Таймер от 10 до 60 минут
Механический замок

Характеристики

Максимальная длина ручки ножа — 120 мм
Максимальная длина лезвия ножа — 280 мм
Минимальная длина лезвия ножа — 160 мм
Бактерицидный поток лампы — 0,0021 Вт
Материал колбы лампы — стекло увиолевое
Время облучения — 10…60 минут
Средний срок службы лампы — 8000 часов
Срок службы изделия — 8 лет

В интернет-магазине ProfCook Вы найдете широкий ассортимент профессионального оборудования для магазинов и ресторанов, в том числе Стерилизаторы ножей. Купить товар Стерилизатор для ножей Abat СТН-18 от Abat (производство Россия), с доставкой по Москве, МО и в регионы РФ можно из наличия или под заказ. Сомневаетесь в выборе? Менеджеры помогут подобрать подходящее по характеристикам, цене и производительности оборудование +7 (499) 647-58-02.

Документы и инструкции

Официальный дилер Abat

☑ Лучшие цены на рынке

☑ Основные модели всегда в наличии

☑ Кратчайшие сроки доставки

☑ Сервисное обслуживание

Документы и инструкции

Доставка и оплата

Наш интернет-магазин осуществляет доставку по Москве, области, в регионы России и СНГ

На данный момент каждую доставку необходимо рассчитывать индивидуально. Наш менеджер сделает это для вас.

Для получения товара необходимо иметь: для физических лиц — паспорт, для юридических лиц — доверенность или печать организации, оплатившей товар.

Доставка товаров:

  • По Москве в пределах МКАД — 750 рублей (для малогабаритного товара весом до 5 кг)
  • По Москве в пределах МКАД — 1000 рублей (для малогабаритного товара весом до 40 кг)
  • По Москве в пределах МКАД — 1500 рублей (для малогабаритного товара весом до 90 кг)
  • По Москве в пределах МКАД — 2500 рублей (для малогабаритного товара весом до 1000 кг)
  • По Москве в пределах МКАД — от 2500 рублей (для крупногабаритного товара, рассчитывается индивидуально)

За пределы МКАД доставка расчитывается индивидуально.

1. Безналичная оплата через расчетный счет.

Чтобы оплатить по безналичной оплате на банковский счет, вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа, заполнить реквизиты и сформировать счет. Также вы может выбрать удобный для вас способ уведомления о статусе заказа.

Скорость поступления средств зависит от используемого банка, но обычно не превышает срока в 2-3 дня. Возможно снятие комиссии банком. Для этого вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа, заполнить реквизиты вашей компании, скачать счет и оплатить его.

2. Оплата банковскими картами.

Чтобы оплатить товар банковской картой, вам нужно выбрать данный способ оплаты при оформлении заказа. Далее вы получите подтверждение на почту или в мессенджеры о том, что заказ подтвержден и вы можете его оплатить. Форма для оплаты будет доступна в письме или в личном кабинете, в разделе «заказы». Оплата банковскими картами осуществляется через АО «АЛЬФА-БАНК».

Доставка и оплата

Работаем по Москве, МО и всей России

Распределение заказов, отправляемых нами через Транспортные компании

Деловые линии — 48%  Санкт-Петербург, Екатеринбург, Адлер, …  ПЭК — 20%  Санкт-Петербург, Дагестан, Волгоград, …  СДЭК — 8%  Москва, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, … КИТ — 2%  Алма-Ата, Ставрополь, Казань…  Желдорэкспедиция — 1%  Ленск, Владивосток, Уссурийск, …  Байкал-Сервис — 1%  Таганрог, Ростов-на-Дону, Краснодар, …

За последнюю неделю мы отправили заказы::

Ярославль, Сочи, Краснодар, Каспийск, Солнечногорск, Электросталь, Владивосток, Сыктывкар, Санкт-Петербург, Рязань, Воронеж, Екатеринбург.

Отправляем оборудование не только по РФ, но и в страны СНГ.

Работаем по Москве, МО и всей России

оставить отзыв о товаре Стерилизатор для ножей Abat СТН-18

Будьте первым, кто оставит отзыв

Сопутствующие товары


Похожие товары

! Обращаем ваше внимание, что информация о товарах (изображение, характеристики, наличие и цены), указанные на сайте, носит справочный характер и может отличаться от фактической. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид и комплектацию товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Заявка на индивидуальный проект

Монтаж и подключение

Профессиональное оборудование подключается сервисным центром. Обязательны к подключению через сервисный центр любое оборудование на 380В, холодильное оборудование с настройкой датчика температуры, моноблоки и сплит-системы для холодильных камер и другое сложное технологическое оборудование. Стоимость монтажа, подключения и настройки зависит от конкретного оборудования, уточняется индивидуально у менеджера.

Выписывается Акт о вводе в эксплуатацию для подтверждения гарантийных обязательств.

Газовое оборудование подключается, вводится в эксплуатацию, обслуживается с участием специалистов газовой службы по району.

Рассчитать стоимость кредита или рассрочки

Заполните данные, чтобы получить условия кредитования/рассрочки или запросите информацию у менеджера +7(499)647-58-02

Официальный дилер!

Стерилизатор ножей ABAT СТН-18

Страна

Россия

Габаритные размеры ДхШхВ, мм

400х152х605

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Описание товара

Стерилизатор для ножей ABAT СТН-18 используется в кухонной зоне.

Области применения:

  • Обеззараживание ножей больших и малых размеров и других инструментов

Особенности:

  • Бактерицидный поток лампы: 2,1 Вт
  • Материал колбы лампы: стекло увиолевое
  • Средний срок службы лампы: 8000 ч
  • Срок службы: 8 лет
  • Время облучения: 10…60 мин
  • Корпус и держатель выполнены из высококачественной нержавеющей стали
  • Дверца с тонированным защитным стеклом
  • Ультрафиолетовые бактерицидные лампы
  • Материал колбы лампы — увеоливое стекло
  • Таймер от 10 до 60 минут
  • Механический замок

Поделитесь своим мнением о товаре

Ваш опыт может помочь другим покупателям. Пожалуйста, оставьте отзыв

  • Оплатите заказ любым удобным способом!

  • Более 20 складов самовывоза!

  • Доставим заказ в течении 1-3 рабочих дней!

  • Официальная гарантия на все товары, представленные на нашем сайте.

Как оплатить? Оплата товара осуществляется любыми удобными для Вас способами.

Для юридических лиц:

  • Безналичный расчет
  • Наличный расчет в офисе компании
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Оплата в лизинг

Для физических лиц:

  • Наличный расчет в офисе компании
  • Безналичный расчет для физических лиц
  • Оплата в кредит
  • Оплата банковскими картами: МИР, VISA, MasterCard
  • Рассрочка

Как забрать? У нас более 20 точек самовывоза во всех крупных регионах России от Владивостока до Москвы.

На данных складах мы поддерживаем ассортимент самого востребованного оборудования нашими клиентами.

Если какого-то товара нет на региональном складе в вашем регионе, мы оперативно отправим оборудование через транспортную компанию с центрального склада в Москве. Забрать товар самовывозом можно после оплаты счёта при условии наличия товара на данном складе

Забрать товар можно самовывозом в Волгодонске c пн — пт: 9.00-18.00, сб: 10.00-16.00, вс: Выходной.
Адрес пункта самовывоза: улица Прибрежная, 2А (уточнить адрес)

Когда привезут?

Транспортные расходы и время ожидания клиента сведены к минимуму! Оплаченный заказ может быть доставлен в течении 1-3 рабочих дней после оплаты счета собственной службой доставки либо транспортной компанией

*Более подробную информацию о времени, способе и условиях доставки в ваш регион уточняйте у менеджера. 

Гарантия на оборудование

На все товары представленные на нашем сайте распространяется официальная гарантия — 12 месяцев

*на оборудование китайского производства гарантия составляет — 6 месяцев

Инструкция / документация

Эл: 0,008 кВт, 220 В, Габариты Д*Ш*В: 400*152*605мм, Вес: 8,5

Подробности

Достаточно

Нашли дешевле?

Рассчитать доставку

Характеристики

Производитель

Abat (Чувашторгтехника)

Все характеристики

В связи с нестабильным курсом рубля актуальность цены уточняйте у менеджеров.

Доставка по России
любой ТК

Гарантия качества
от производителей

Описание

Стерилизатор для ножей СТН-18 производства Abat (Чувашторгтехника) – стерилизатор бактерицидный.

Назначение: обеззараживание ножей разного размера и аналогичных кухонных инструментов на предприятиях общепита.

Параметры:

— мах загрузка приборов: 18 шт.;
— время обработки: 10-60 мин.;
— бактерицидная лампа из увиолевого стекла 2,1 Вт;
— продолжительность службы лампы: 8000 часов;
— продолжительность службы прибора: 8 лет;
— габариты прибора: 40х15,2х60,5 см;
— вес изделия: 8,5 кг.

Статьи

Дезинфицирующие средства и оборудование для ресторанов


Про оборудование

19.05.2020

Проведение дезинфекции является обязательным в лечебных учреждениях, на пищевом производстве, в заведениях общественного питания, местах общего пользования.

Как купить

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

При оформлении заказа просим указывать полное ФИО, телефон и e-mail контактного лица.

После оформления заказа дождитесь звонка менеджера с подтверждением наличия и сроков поставки товара.

Оплата

Оплачивайте покупки удобным способом.

  1. Банковской картой МИР, Visa и MasterCard.
  2. Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.

Доставка

  1. Самовывоз из ПВЗ (пункт выдачи заказов) доступен для Москвы, Санкт-Петербурга, Самары и Тольятти. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
  2. Доставка до адреса от 1000 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
  3. Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, GTD (ТК КИТ), ЖелДорЭкспедиция, Байкал-Сервис. Доставка до терминала ТК в Москве бесплатно! Доставка до терминалов других ТК расценивается по тарифам доставки по г. Москва.

Все сведения о товарах, размещённые на сайте, носят исключительно информационный характер и не являются публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель вправе менять технические характеристики, внешний вид, комплектацию и страну производства любой модели без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Хондроитин велфарм инструкция по применению капсулы
  • Инструкция по сборке кровати лейрвик икеа
  • Detrimax 2000 инструкция по применению детям
  • Инструкция по охране труда для путейцев
  • Тинидазол инструкция по применению для женщин от чего назначают взрослым таблетки