Микроволновка ролсен инструкция по применению на русском языке

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Микроволновая Печь

Характеристики, спецификации

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

MG1770SF

MS1770SF

Перед использованием печи внимательно

прочтите данную инструкцию по эксплуатации.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

1

MG_MS1770SF.indd 1MG_MS1770SF.indd 1 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

СОДЕРЖАНИЕ

Комплектность ………………………………………………………………………………….. 3

Установка печи ………………………………………………………………………………….. 4

Меры предосторожности ……………………………………………………………………. 4

Указания по эксплуатации ………………………………………………………………….. 5

Устройство печи ………………………………………………………………………………… 7

Панель управления …………………………………………………………………………….. 7

Быстрый режим приготовления пищи ………………………………………………….. 8

Уровни мощности ………………………………………………………………………………. 8

Приготовление в режиме микроволнового излучения…………………………… 8

Приготовление в режиме гриля…………………………………………………………… 9

Комбинирование СВЧ излучения и гриля …………………………………………….. 9

Размораживание ……………………………………………………………………………… 10

Функция защиты от детей …………………………………………………………………. 10

Руководство по выбору посуды …………………………………………………………. 11

Руководство по приготовлению блюд ………………………………………………… 12

Общие рекомендации по разогреванию блюд …………………………………….. 14

Размораживание продуктов ……………………………………………………………… 17

Уход за печью ………………………………………………………………………………….. 21

Радиопомехи …………………………………………………………………………………… 22

Сведения о сертификации ………………………………………………………………… 22

Технические характеристики ……………………………………………………………… 22

Гарантия и ремонт ……………………………………………………………………………. 23

MG_MS1770SF.indd 2MG_MS1770SF.indd 2 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

КОМПЛЕКТНОСТЬ

СВЧ печь ……………………………………………………………………………………… 1 шт

Муфта, уже закрепленная на валу электродвигателя ………………………… 1 шт

Роликовая подставка ……………………………………………………………………… 1 шт

Вращающийся поднос ……………………………………………………………………. 1 шт

Решетка для гриля (для модели MG1770SF) …………………………………….. 1 шт

Упаковочная тара ………………………………………………………………………….. 1 шт

Инструкция по эксплуатации ………………………………………………………….. 1 шт

Гарантийный талон ………………………………………………………………………… 1 шт

3

MG_MS1770SF.indd 3MG_MS1770SF.indd 3 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

УСТАНОВКА ПЕЧИ

Полностью удалите из печи упаковочный материал.1.

Внимательно осмотрите все поверхности печи на предмет видимых повреждений:2.

поврежденная или неплотно подогнанная дверь;•

вмятины либо пробоины на поверхностях двери, стекла;•

вмятины на поверхностях камеры для приготовления пищи.•

При наличии указанных выше повреждений ни в коем случае не включайте печь.

Масса печи модели MS1770SF — 10кг, модели MG1770SF — 10,5кг. Размещать печь 3.

следует на горизонтальной поверхности, способной выдержать ее вес.

Не устанавливайте печь вблизи источников высоких температур и пара.4.

Не кладите посторонние предметы на верхнюю крышку корпуса печи.5.

Для обеспечения хорошей вентиляции не устанавливайте печь на расстоянии ближе 8 6.

см от боковых стенок, 10 см от задней стенки и 20 см от верхней.

Не снимайте вал привода вращающегося диска.7.

Если печью пользуется ребенок, то делать это он должен только в присутствии взрослых.8.

Внимание!

Данное изделие должно быть заземлено.

Розетка должна находиться в пределах досягаемости сетевого провода.

Потребляемая мощность печи составляет 1080 Вт.

Данная печь оборудована встроенным предохранителем 250В, 8A.

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Используйте печь только по ее прямому назначению в соответствии с рекомендациями 1.

данного Руководства.

Некоторые продукты, например, неочищенные яйца, а также герметично закрытые 2.

сосуды при нагревании в печи могут взорваться.

Не пользуйтесь печью, если в ее работе имеются отклонения, если она была повреждена 3.

или падала на пол.

Для снижения риска возгорания внутри камеры печи:4.

не передерживайте пищу в печи. Будьте особенно внимательными, если в •

печи находится пища в упаковке из бумаги или пластмассы, либо других

легковоспламеняющихся материалов;

развязывайте и убирайте с пакетов завязки;•

если в камере печи началось или вот-вот начнется возгорание, держите дверь •

закрытой.

4

MG_MS1770SF.indd 4MG_MS1770SF.indd 4 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

УКАЗАНИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Перед использованием печи убедитесь в том, что стеклянный поднос, роликовая подставка,

муфта правильно установлены

Ваш прибор является бытовым прибором, предназначенным исключительно для 1.

приготовления пищи, разогрева или размораживания продуктов или напитков.

Избегайте прикосновения к горячим стенкам прибора при его работе: это относится 2.

в первую очередь к дверце, стенкам камеры. При извлечении из печки сосуда с

продуктами пользуйтесь изолирующими перчатками или кухонными рукавицами.

Не включайте печь в работу «вхолостую», без продуктов. Она должна быть обязательно 3.

загружена. В противном случае вы рискуете ее повредить или сократить срок службы.

Ваш прибор характеризуется повышенной мощностью сверхвысокочастотного (СВЧ)4.

излучения.

Он позволяет вам размораживать, подогревать или приготавливать продукты со

скоростью, значительно превосходящей скорость приготовления в обычных печах.

Для определения времени приготовления следуйте советам, указанным на упаковках

приготавливаемых или размораживаемых продуктов: пиццы, тортов, блинов, горячих

бутербродов, жаркого, слоеного теста, печенья и др.

Если таких указаний нет, то стремитесь выбирать меньшее время приготовления —

потом вы сможете его при необходимости увеличить. Если вам известна длительность

приготовления или разогревания блюда в обычной печи, разделите это время как

минимум на три.

Не задавайте время работы более необходимого. Таким образом вы избежите риска

пережарить продукты или сжечь, в случае, если вы забыли их в СВЧ-печи.

Дверца печи должна запираться без усилий.5.

Не вставляйте между дверцей и корпусом печи посторонние предметы (тряпки,

кухонные рукавицы), не размещайте в печи слишком громоздкую посуду. Если дверца не

закрыта, то включение печки окажется невозможным.

Не используйте печь для:6.

обжаривания в масле — при этом невозможно контролировать температуру •

масла;

приготовления или разогревания яиц в скорлупе, отваренных яиц в скорлупе •

или без нее — эти продукты могут взорваться. Сделайте проколы;

разогревания продуктов в герметично закрытых сосудах: детского питания в •

бутылочках, в банках. Не забывайте перед включением печи их открыть;

приготовления продуктов в кожуре, покрытых пленкой или иной оболочкой •

(картошка, печень, сосиски и т. д.), — делайте на кожуре, пленке надрезы;

сушки белья.•

Температура продуктов: детское питание, продукты в горшочках…7.

Перед разогревом снимите соски с бутылочек и откройте горшочки.•

Физические свойства микроволнового излучения таковы, что разогреваются •

5

MG_MS1770SF.indd 5MG_MS1770SF.indd 5 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

только продукты. В результате сосуд может остаться холодным или теплым, в

то время как содержащиеся в нем продукты окажутся очень горячими.

Пища, содержащая смесь из жира и воды, должна отстояться в печи после ее •

выключения в течение 30-60 секунд.

Чтобы избежать риска обжечься перед сервировкой стола, перемешивайте •

приготовленные блюда и контролируйте их температуру, особенно это относит-

ся к детскому питанию в горшочках или бутылочках.

Тщательно встряхните детское питание и капните несколько капель на тыльную •

сторону руки.

Разогрев жидкостей 8.

При разогреве жидкостей может наблюдаться явление задержки кипения, что часто

приводит к «убеганию» жидкости из сосуда, когда он уже извлечен из печки. Действи-

тельно, температура кипения может быть достигнута, а пузырьки отрываются ото дна и

стенок только тогда, когда вы сдвинули сосуд с места. При этом возникает риск ожога.

Чтобы избежать таких последствий, помещайте в разогреваемую жидкость пластмассо-

вую ложку.

Одноразовая посуда9.

Не оставляйте прибор без присмотра, когда в нем разогреваются продукты в одноразо-

вой упаковке или пластмассовой посуде, бумаге или в упаковке из какого-либо другого

горючего материала. Если вы заметили появление дыма, держите дверцу печи закрытой

и выключите прибор (отключите его от сети).

Посуда для приготовления10.

Используйте посуду, специально предназначенную для микроволновой печи. При при-

готовлении пищи не используйте металлические кухонные принадлежности, метал-

лические тарелки или блюда с металлическими ручками; не пользуйтесь посудой с

металлической отделкой. Для разогревания или приготовления продуктов с высоким

содержанием жира и сахара не используйте пластмассовую посуду.

Внимание! Не готовьте пищу непосредственно на стеклянном подносе. Пользуйтесь посудой,

предназначенной для использования в микроволновых печах.

6

MG_MS1770SF.indd 6MG_MS1770SF.indd 6 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

УСТРОЙСТВО ПЕЧИ

Система замков двери1.

Стекло двери2.

Вентиляционные отверстия3.

Роликовая подставка4.

Стеклянный поднос5.

Панель управления6.

Гриль (для MG1770SF)7.

решетка для гриля

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

КОНТРОЛЬНАЯ ПАНЕЛЬ

MG1770SF

MS1770SF

Режим гриля

Режим размораживания

Кнопка Старт/Отмена

Показания дисплея

На дисплее отображаются время приготовления, мощность

микроволнового излучения, активные индикаторы программ,

индикаторы времени и часов.

7

MG_MS1770SF.indd 7MG_MS1770SF.indd 7 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

БЫСТРЫЙ РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Для начала использования печи вам нужно нажать всего лишь одну кнопку.

Например: подогреем стакан с водой.

Поместите стакан с водой в печь и закройте дверцу.1.

Нажмите кнопку 2. /Отмена, печь будет работать в течение одной минуты

при уровне мощности 100%.

После истечения установленного времени приготовления пищи прозвучит пять 3.

звуковых сигналов.

Для отключения печи нажать кнопку 4. /Отмена и удерживать в течение двух

секунд.

Примечание: Каждое нажатие кнопки /Отмена позволяет увеличить время на одну

минуту. Максимальное время — 30 минут.

УРОВНИ МОЩНОСТИ

При нажатии кнопки /Микро или /Микро несколко раз выбираются режимы

мощности СВЧ-излучения в следующей последовательности:

Количество нажатий кнопки

Мощность микроволнового

Показания дисплея

«Микро»

излучения

1 100% Р10

2 70% Р7

3 50% Р5

4 30% Р3

5 10% Р1

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ МИКРОВОЛН

Поместите блюдо в печку в центр вращающегося подноса.1.

Задайте с помощью кнопки 2. /Микро или /Микро требуемый уровень

мощности.

Задайте время приготовления с помощью кнопок 3. 10 мин, 1 мин, 10 сек,

нажимая каждую из них нужное количество раз. Максимальное время 60

минут.

Нажмите кнопку 4. /Отмена — печь начнет работать.

Когда заданное время истечет, раздастся звуковой сигнал и процесс 5.

приготовления прекратится.

Откройте дверцу и извлеките готовый продукт.6.

8

MG_MS1770SF.indd 8MG_MS1770SF.indd 8 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ ГРИЛЯ / ДЛЯ МОДЕЛИ MG1770SF

Поместите блюдо в печку в центр вращающегося подноса.1.

Кнопкой 2. /Микро выберите требуемый уровень мощности гриля.

Индикация на дисплее Уровень мощности гриля

G-1 100%

G-2 50%

Кнопками таймера задайте требуемое время приготовления. Максимальное 3.

время 69 минут.

Нажмите кнопку 4. /Отмена.

В процессе приготовления на гриле печь делает паузу для переворачивания пищи. Остановка

сопровождается двумя звуковыми сигналами. После переворачивания пищи требуется

нажать кнопку /Отмена для продолжения работы.

В случае, если сигнал был проигнорирован, работа печи возобновится самостоятельно

спустя непродолжительную паузу.

КОМБИНИРОВАНИЕ СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЯ И ГРИЛЯ / ДЛЯ МОДЕЛИ MG1770SF

Внимание!

Всегда используйте принадлежности для приготовления, безопасные для

использования в микроволновой печи, так и в духовом шкафу. Идеальными

являются блюда из керамики или термостойкого стекла, так как они позволяют

СВЧ-излучению равномерно проникать в пищу.

Откройте дверцу печи, поместите продукты на решетку, а решетку на 1.

вращающийся поднос.

Нажав кнопку 2.

/Микро выберите нужный вариант комбинации из

предложенных, отображаемых на дисплее:

Мощность

Режим излучения Показания дисплея

микроволнового

Мощность гриля

излучения

Комби-1 C-1 55% 45%

Комби-2 C-2 30% 70%

Кнопками таймера задайте необходимое время приготовления. Максимальное 3.

время 60 минут.

Нажмите кнопку 4. /Отмена.

9

MG_MS1770SF.indd 9MG_MS1770SF.indd 9 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Поместите размораживаемые продукты в центр вращающегося подноса.1.

Выберите программу размораживания несколько раз нажав кнопку 2.

/

Микро или /Микро , пока на дисплее не отобразится DEF.

Установите массу размораживаемых продуктов кнопками 3. 1 мин и 10 сек

(если установлен режим размораживания данные кнопки отвечают за

массу продукта: 1 мин — 1,0 кг, 10 сек — 0,1кг). Печь автоматически выберет

оптимальную мощность и время размораживания.

Нажмите кнопку 4. /Отмена.

Примечание: максимальная масса не должна превышать 2 кг.

Пример:

Нужно разморозить 0,4 кг замороженных продуктов.

Нажимайте кнопку 1. /Микро или /Микро пока на дисплее не

отобразится DEF.

Установите вес 0,4 кг нажатием кнопок 2. 1 мин и 10 сек.

Нажмите кнопку 3. /Отмена для начала процесса приготовления.

ФУНКЦИЯ ЗАЩИТЫ ОТ ДЕТЕЙ

Для блокирования кнопок управления в целях защиты от включения печи детьми,

одновременно нажмите и удерживайте в течение двух секунд кнопки 1 мин и 10 сек . Печь

заблокирована, реакция на нажатие кнопок отсутствует. Для отключения системы одновре-

менно нажмите и удерживайте в течение двух секунд кнопки 1 мин и 10 сек.

10

MG_MS1770SF.indd 10MG_MS1770SF.indd 10 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

РУКОВОДСТВО ПО ВЫБОРУ ПОСУДЫ

В процессе приготовления пищи в микроволновой печи СВЧ-излучение должно проникать в

пищу, при этом используемая посуда не должна его отражать или поглощать. Следовательно,

вы должны соблюдать особую тщательность при выборе посуды для микроволновой печи.

Если посуда имеет маркировку «Безопасна для микроволновой печи», то вам не о чем

беспокоиться.

В следующей таблице перечислены различные типы кухонных принадлежностей и даны

конкретные рекомендации по возможности их использования в микроволновой печи.

Возможность использования посуды: – можно, – нельзя.

Алюминиевая фольга. Может использоваться в небольших количествах для защиты

отдельных участков пищи от подгорания. Может возникнуть электрическая дуга, если фольга

расположена слишком близко к стенке печи или если используется слишком много фольги.

Фарфор и глиняные изделия. Фарфор, керамика, керамика с глазурью и китайский фарфор

обычно подходят, если на них нет металлической отделки.

Одноразовые пластиковые корытца.

Упаковка пищи быстрого приготовления. Некоторые замороженные продукты упаковываются

в такие пластиковые корытца.

Полистироловые стаканчики и контейнеры. Могут быть использованы для подогрева пищи.

Перегрев может привести к оплавлению полистирола.

Бумажные пакеты или газеты. Могут загореться.

Переработанная бумага или металлическая отделка. Может вызвать электрическую дугу.

Стеклянная утварь:

Посуда из закаленного стекла. Может использоваться, если не имеет металлической •

отделки.

Тонкая стеклянная посуда. Может использоваться для разогрева пищи или жидкостей. •

Тонкое стекло может разбиться или лопнуть при резком нагревании.

Стеклянные банки. Надо снять крышку. Пригодны только для разогрева. •

Металлические Блюда. Могут вызвать электрическую дугу или возгорание

Пластмассовые контейнеры. Особенно, если это жароустойчивый термопластик. Некоторые

другие пластики могут покоробиться или обесцветиться от высокой температуры.

Не используйте меламиновый пластик.

Покрывающая пленка. Может быть использована для удержания влаги. Не должна

прикасаться к пище. Будьте осторожны, снимая пленку, так как горячий пар вырвется наружу.

Пакеты для заморозки. Только если их можно кипятить или если они пригодны для

использования в печи. Не должны быть закупорены герметично. В случае необходимости

проколите их вилкой.

Парафинированная или жиронепроницаемая бумага. Может быть использована для

удержания влаги и предупреждения разбрызгивания.

11

MG_MS1770SF.indd 11MG_MS1770SF.indd 11 21.03.2011 18:15:3021.03.2011 18:15:30

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

СВЧ–излучение фактически проникает в пищу, притягиваясь и поглощаясь содержащимися в

пище водой, жиром и сахаром. Электромагнитные волны сверхвысокой частоты заставляют

молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые колебания этих молекул создают трение и

генерируемое в результате тепло готовит пищу.

Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через нее для обеспечения

максимальной эффективности приготовления. Микроволны отражаются металлом, таким

как нержавеющая сталь, алюминий и медь, но они могут проходить сквозь керамику, стекло,

фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево. Поэтому пища никогда не должна

готовиться в металлической посуде.

Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи. В микроволновой печи можно

готовить многие виды продуктов, включая свежие или замороженные овощи, фрукты,

макаронные изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В микроволновой печи также можно

готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые пудинги, консервы, приправы. В целом,

приготовление с помощью микроволн идеально подходит для любых блюд, которые обычно

готовятся на кухонной плите.

Накрывание во время приготовления. Очень важно накрывать пищу во время

приготовления, так как испаряющаяся вода превращается в пар, который также участвует

в процессе приготовления. Пищу можно накрывать по-разному: керамической тарелкой,

пластмассовой крышкой или пластиковой пленкой, пригодной для использования в

микроволновой печи.

Отстаивание приготовленных блюд. По окончании приготовления важно дать пище

постоять, чтобы температура выровнялась по всему объему приготовленного блюда.

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД

Приготовление замороженных овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте, накрыв

крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжите

приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте два раза в процессе

приготовления и один раз по окончании приготовления. Добавьте соль, приправы или

сливочное масло по окончании приготовления. Накрывайте во время отстаивания.

Продукты Порция, г Мощность Время, мин Инструкции

Шпинат 150 70% 4-5 Добавьте 15 мл холодной воды

Брокколи 300 70% 8-9 Добавьте 30 мл холодной воды

Горошек 300 70% 6-7 Добавьте 15 мл холодной воды

Зеленая фасоль 300 70% 8-9 Добавьте 15 мл холодной воды

Смесь овощей 300 70% 7-8 Добавьте 15 мл холодной воды

12

MG_MS1770SF.indd 12MG_MS1770SF.indd 12 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла с крышкой. Добавьте 30–45 мл

(2–3 столовые ложки) холодной воды на каждые 250 г овощей, если не рекомендовано

другое количество воды — обратитесь к таблице. Готовьте, накрыв крышкой, в течение

минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжите приготовление до

получения желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и

один раз по окончании приготовления. Добавьте соль, приправы или сливочное масло по

окончании приготовления. Накройте и дайте отстояться в течение трех минут.

Совет. Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера. Чем мельче

порезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.

Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне микроволновой мощности.

Время,

Продукты Порция, г

Инструкции

мин

Разделите на соцветия примерно одинакового

Брокколи 250 5–6

размера. Уложите соцветия стеблями к центру

блюда.

Нарежьте морковь кусочками одинакового

Морковь 250 5–6

размера.

Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30 мл

Кабачки 250 4–5

холодной воды или кусок сливочного масла.

Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками и

Баклажаны 250 4–5

сбрызните лимонным соком (1 столовая ложка).

Лук–порей 250 5–6 Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками.

Подготовьте мелкие целые или нарезанные

ломтиками грибы. Не добавляйте воды.

Грибы 125 1–2

Сбрызните лимонным соком. Посыпьте солью и

перцем. Слейте жидкость перед подачей на стол.

Перец 250 4–5 Порежьте перец мелкими ломтиками.

Взвесьте очищенный картофель и разрежьте

Картофель 250 5–6

его на половинки или четвертинки примерно

одинакового размера

13

MG_MS1770SF.indd 13MG_MS1770SF.indd 13 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РИСА И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

РИС

Используйте большую миску из термостойкого стекла с крышкой — рис в два раза

увеличивается в объеме в процессе приготовления. Готовьте рис накрытым.

По окончании времени приготовления, перемешайте перед тем, как дать постоять и

посолите или добавьте пряности и сливочное масло.

Примечание: Может оказаться, что рис не впитал всю воду по окончании времени

приготовления.

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Используйте большую миску из термостойкого стекла. Добавьте кипящую воду,

щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте не накрывая. Периодически

перемешивайте во время приготовления и перемешайте по окончании

приготовления. Накройте крышкой на время отстоя и тщательно слейте воду перед

подачей на стол.

Время,

Продукты Порция Мощность

Инструкции

мин

Рис, ошпаренный

250 г 100% 17–20 Добавьте 500 мл холодной воды

кипятком

Добавьте 400 мл холодной воды

Смешанная каша 250 г 100% 19–21

(рис + злаки)

Макароны 250 г 100% 11–13 Добавьте 1000 мл кипящей воды

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РАЗОГРЕВАНИЮ БЛЮД

В вашей микроволновой печи можно разогреть пищу существенно быстрее, чем в обычной

духовке или на кухонной плите. Используйте для руководства уровни мощности и значения

времени разогрева, приведенные в таблице на следующей странице. Время в таблице указано

для разогрева жидкостей комнатной температуры примерно от 18 °С до 20 °С или для

охлажденной пищи с температурой примерно от 5 °С до 7 °С.

Размещение и накрывание пищи.

Старайтесь не разогревать блюда больших размеров, например, крупный кусок мяса — они

имеют тенденцию подсыхать снаружи до того, как пища в центре полностью прогреется.

Лучшие результаты получаются при разогреве небольших порций пищи.

Уровни мощности и перемешивание.

Некоторую пищу можно разогревать на уровне мощности 100%, в то время как другая

14

MG_MS1770SF.indd 14MG_MS1770SF.indd 14 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

должна разогреваться на уровне мощности 80%, или даже 50%. Обратитесь за информацией

к таблицам. В целом, лучше разогревать пищу с использованием меньшего уровня мощно-

сти, особенно, если разогревается пища деликатесная, пища в большом количестве или такая

пища, которая может разогреться очень быстро (например, пирожки с начинкой). Для дости-

жения лучших результатов хорошо перемешайте или переверните пищу во время разогрева.

Если возможно, вновь перемешайте ее перед подачей на стол. Будьте особенно осторожны

при разогреве жидкостей и детского питания. Для предотвращения внезапного бурного вски-

пания жидкостей и возможного ожога, перемешивайте жидкости перед нагревом, во время

нагрева и после его окончания. Оставьте отстаяться в микроволновой печи. Мы рекомендуем

опускать в жидкости пластмассовую ложку или стеклянную палочку. Избегайте перегрева

(который может испортить пищу). Предпочтительнее установить меньшее время разогрева и

затем по необходимости добавить время.

Время разогрева.

Когда вы разогреваете пищу в первый раз, полезно записать время, которое потребовалось

для разогрева — чтобы вы могли обратиться к этим записям в будущем. Всегда проверяйте,

прогрелась ли пища по всему объему. Дайте пище постоять некоторое время после

разогрева, чтобы дать температура выровнялась по всему объему. Если в таблице не указано

иначе, рекомендуется дать пище постоять после разогрева от 2 до 4 минут.

Будьте особенно осторожны при разогреве жидкостей и детского питания. Обратитесь также

к разделу «Меры предосторожности».

Разогревание жидкости.

Всегда дайте жидкости постоять по крайней мере 20 секунд после выключения печи, чтобы

дать температуре выровняться по всей толще жидкости. Перемешивайте жидкость во

время разогрева, если это необходимо, и ВСЕГДА перемешивайте ее после разогрева. Для

предотвращения внезапного бурного вскипания жидкостей и возможного ожога, вы должны

опускать в напитки пластмассовую ложку или стеклянную палочку и перемешивать их перед

нагревом, во время нагрева и по его окончании.

Разогревание детского питания.

Выложите детское питание в глубокую керамическую тарелку. Накройте пластмассовой

крышкой. Хорошо перемешайте после окончания разогрева. Дайте постоять 2–3 минуты

перед тем, как давать ребенку. Вновь перемешайте и проверьте температуру. Рекомендуется

кормить ребенка питанием, подогретым до температуры от 30 до 40°С.

Налейте молоко в стерилизованную стеклянную бутылочку. Разогревайте не накрывая.

Никогда не разогревайте молоко с надетой на бутылочку соской, так как бутылочка может

взорваться в случае перегрева. Хорошо встряхните бутылочку перед тем, как дать ей

постоять и вновь встряхните ее перед тем, как давать молоко ребенку! Всегда внимательно

проверяйте температуру детского молока или питания, прежде чем предложить питание

ребенку. Рекомендуемая температура молока: около 37°С.

15

MG_MS1770SF.indd 15MG_MS1770SF.indd 15 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

Продукты Порция Мощность Время,

Инструкции

мин

Разогревайте не накрывая. Оставьте

(кофе, чай и вода) напитки в

Жидкости 250 мл 100% 1,5–2

микроволновой печи на время и затем

хорошо перемешайте.

Налейте в глубокую керамическую

Суп 250 г 100% 1,5–2

(из холодильника)тарелку. Накройте

пластмассовой крышкой.

Положите тушеное мясо в глубокую

(из холодильника)керамическую тарелку.

Тушеное мясо 350 г 70% 3–4

Накройте пластмассовой крышкой.

Периодически перемешивайте во время

разогрева.

Положите мучные изделия с начинкой

(из холодильника)(например, равиоли,

Мучные изделия 350 г 70% 2–4

пельмени) в глубокую керамическую

тарелку. Накройте пластмассовой

крышкой. Периодически перемешивайте.

Положите готовое к разогреву блюдо

(из холодильника)из 2–3 компонентов

Блюдо на тарелке 350 г 70% 3–5

на керамическую тарелку. Обтяните

пленкой, пригодной для микроволновой

печи.

Выложите в глубокую керамическую

(овощи + мясо) тарелку. Разогревайте,

Детское питание 190 г 70% 30 сек

накрыв крышкой. Перемешайте после

разогрева.

Дайте постоять 2–3 минуты.

Выложите в глубокую керамическую

(крупа + молоко +фрукты)

тарелку. Разогревайте под крышкой.

Перемешайте после разогрева. Дайте

Детская каша 190 г 70% 20 сек

постоять 2–3 минуты. Перед

кормлением ребенка хорошо

перемешайте и

проверьте температуру.

Хорошо встряхните или перемешайте и

налейте в стерилизованную стеклян

ную бутылочку. Поставьте бутылочку в

центр вращающегося подноса. Готовьте

Детское молоко 100 мл 30% 40 сек.

не накрывая. Хорошо встряхните и дайте

постоять не менее 2 минут.

Перед кормлением ребенка хорошо

встряхните и проверьте температуру.

16

MG_MS1770SF.indd 16MG_MS1770SF.indd 16 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

РАЗМОРАЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ

Использование СВЧ–излучения является великолепным способом размораживания

продуктов: размораживание происходит бережно и за короткое время. Замороженная

птица должна быть полностью разморожена перед ее приготовлением. Удалите с упаковки

металлические перекрученные проволочки, завязывающие упаковку и выньте птицу из

упаковки перед размораживанием, чтобы обеспечить возможность оттока жидкости,

образующейся в процессе размораживания.

Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их. Переверните их по окончании

половины времени размораживания, слейте жидкость, если она образовалась при

оттаивании, и удалите потроха сразу же, как это становится возможным. Время от времени

контролируйте продукты, убеждаясь в том, что они не стали теплыми на ощупь. Если мелкие

и тонкие части продуктов начнут нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части

очень маленькими полосками алюминиевой фольги на время размораживания. Если

наружная поверхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте птице

постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание. Чтобы полностью завершить

размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время, требуемое для полного

размораживания различно и зависит от количества размораживаемых продуктов.

17

MG_MS1770SF.indd 17MG_MS1770SF.indd 17 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

Продукты Порция, г Время, мин Инструкции

Положите мясо на плоское

Мясной фарш из говядины 500 5–7

керамическое блюдо. Экрани-

руйте тонкие края алюминиевой

фольгой.

Переверните по окончании поло-

Свиные отбивные 250 6–8

вины времени размораживания.

Сначала положите куски цы-

Куски цыпленка 500 6–8

пленка кожицей вниз, а целого

цыпленка грудкой вниз на

плоское керамическое блюдо.

Экранируйте тонкие части, такие

как крылышки и края ножек,

алюминиевой фольгой.

Целый цыпленок 1000 13–17

Переверните по окончании поло-

вины времени размораживания.

Положите замороженную рыбу

в середину плоского керамиче-

ского блюда. Уложите рыбу так,

чтобы тонкие части оказались

Рыбное филе 250 3–5

под более толстыми частями.

Экранируйте узкие концы алю-

миниевой фольгой.

Переверните по окончании поло-

вины времени размораживания.

Разложите фрукты на плоское

Фрукты и ягоды 250 3–4

круглое стеклянное блюдо (боль-

шого диаметра).

18

MG_MS1770SF.indd 18MG_MS1770SF.indd 18 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31

МОДЕЛЬ: MG1770SF / MS1770SF

СПЕЦИАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ

Растапливание сливочного масла.

Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную миску. Накройте

пластмассовой крышкой. Нагревайте 30–40 секунд на максимальном уровне мощности, пока

масло не растопится.

Растапливание шоколада.

Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте 3–5 минут,

пока шоколад не растает. Перемешайте один или два раза во время растапливания.

Растапливание засахарившегося меда.

Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную миску. Нагревайте

40–50 секунд на уровне мощности 2, пока мед не растопится.

Раплавливание желатина.

Положите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодную воду. Слив воду с

желатина, положите его в маленькую миску из термостойкого стекла. Нагревайте 1 минуту на

уровне мощности 2. Перемешайте желатин после того, как он расплавится.

Приготовление глазури для пирога или печенья.

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл холодной

воды. Готовьте, не накрывая, в миске из термостойкого стекла в течение 3–4 минут с

использованием максимального уровня мощности, пока глазурь не станет прозрачной.

Дважды перемешайте во время приготовления.

Приготовление джема.

Положите 600 г фруктов (например, смеси ягод) в миску с крышкой из термостойкого

стекла, подходящую по размерам. Добавьте 300 г сахара для приготовления консервов и

хорошо перемешайте. Готовьте, накрыв крышкой, 10–12 минут на максимальном уровне

мощности. Перемешайте несколько раз в процессе приготовления. Разложите в небольшие

баночки для джема с заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на

5 минут.

Приготовление пудинга.

Соедините концентрат пудинга с сахаром и молоком (500 мл), следуя инструкциям

изготовителя концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску с крышкой из

термостойкого стекла, имеющую подходящие размеры. Готовьте, накрыв крышкой, в течение

5–7 минут на максимальном уровне мощности. Хорошо перемешайте несколько раз в

процессе приготовления.

19

MG_MS1770SF.indd 19MG_MS1770SF.indd 19 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31

МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ПРИ ПОМОЩИ ГРИЛЯ

Приготовление блюд с использованием гриля должно начинаться с предварительного

разогрева гриля в течение 3–5 минут. Для продуктов, которые должны обжариваться с двух

сторон время указано только для одной стороны. Время прожаривания второй стороны

должно быть уменьшено относительно первой, на 1–1,5 минуты.

Продукты Порция, г Мощность Время, мин Инструкции

Положите тосты рядом друг с другом

на решетку. По истечении половины

Ломтики тоста 4 по 25 г G1 6–7

указанного времени переверните и

снова прожарьте.

Положите булочки прямо на вращаю-

Булочки, уже

2–4 шт G1 3–4

щийся поднос сначала нижнй сторо-

испеченные

ной вверх. Переверните и прожарьте.

Разрежьте томаты пополам. Посыпьте

сыром. Разложите на блюде из термо-

Томаты–гриль 250 г C1 5–6

стойкого стекла. Поставьте блюдо на

решетку.

Разрежьте картофелины пополам,

Печеный кар-

положите на решетку, отрезанными

500 г C2 10–12

тофель

сторонами в сторону гриля. Не пере-

ворачивайте.

Замороженная

Положите замороженную пиццу

250 г C2 12–13

пицца

(–18°С) на решетку.

800 г

Предварительно срежьте излишки

31

1000 г

жира с курицы. Приправьте курицу со-

35

Курица

1200 г

C1

лью и специями, положите на решетку,

37

1500 г

а решетку поставьте на вращаюшийся

43

поднос для стекания жира и сока.

Срежьте излишки жира. Приправьте

500 г

14

солью и специями. Готовьте мясо

Мясо

800 г

C2

18

на решетке, если запекаете целым

1000 г

22

куском.

Внимание!

Мощность и время приготовления и разогревания пищи в рецептах дано

ориентировочное. Не оставляйте работающую печь без присмотра, если вы

готовите блюдо в первый раз!

20

MG_MS1770SF.indd 20MG_MS1770SF.indd 20 21.03.2011 18:15:3121.03.2011 18:15:31